常州酒店中餐厅经理招聘网_最新常州酒店中餐厅经理招工招聘信息

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客服

中餐厅经理

5.5千-7.5千

常州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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常州万达嘉华酒店Wanda Realm Changzhou

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-22
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岗位职责： 1、全面负责中餐厅日常管理，完成公司规定及下达的各项经营指标； 2、推进和执行公司的各项系统和日常工作； 3、组织实施中餐厅营销计划和各类促销活动； 4、管理中餐厅盈亏，优化管理收益、控制各项成本以及其他可控制费用； 5、采取适当的行动处理顾客投诉，确保顾客满意度； 6、协调餐厅的公共关系，树立良好的公司品牌形象； 7、通过上岗持续带教，制定和实施绩效目标，有效推进在职人员的发展及保留。任职要求： 1、有本地尤其是武进区餐饮客源 2、五星级酒店中餐管理经验 3、形象气质佳，沟通表达流畅，服务意识好，责任心和抗压力强
中餐厅经理

7.5千-1万

常州 | 1年以上 | 学历不限

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常州富都洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-18
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岗位职责确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。 回顾运营的最低库存量，尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡，茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选，防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成岗位要求英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 1年相关的工作经验，2年主管级经验。良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
中餐厅服务经理

6千-8千

常州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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常州都喜天丽富都青枫苑酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-29
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岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

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中餐厅副经理

5千-5.5千

徐州 | 经验不限 | 学历不限

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徐州绿地铂瑞酒店及绿地会议中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-24
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【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。
中餐厅经理

7千-9千

连云港 | 5年以上 | 大专

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连云港海州湾VOCO酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-07
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【岗位职责】 1、亲和力好，有良好的销售意识和思维，能与客人有良好的沟通反馈。 2、确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 3、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 4、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 5、确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 6、负责团队的季度评估和团队纪律。 7、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变，和其它部门建立关系 8、确保运营时候和客人保持精密的联系。 9、管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 10、处理宾客的投诉，不断完善服务质量岗位要求 1.精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐技能及管理技巧，有VIP接待工作经验。 2.熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。 3.严格遵守服务标准和流程，认可酒店和集团文化，服从管理，积极接受变化与挑战 4.能够承受一定的工作压力，沟通协调与组织能力强。 5.有本地连云港地区工作经验优先，熟悉本地市场及客户资源，有餐厅经理工作经验至少2年以上。
中餐厅经理

8千-1.2万

无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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江苏窑湖国际旅游度假区

其他景区 | 2000人以上
发布于 06-15
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岗位职责： 1、建立并完善部门流程制度，完成部门年、季、月工作计划与经营指标，完善日常成本管控，不断提升餐饮服务质量，完善团队建设； 2、制定餐厅经营管理计划，分析经营管理情况，并向上级汇报，领导下属完成各项接待任务与经营指标； 3、处理客人投诉，与客人沟通，征得客人反馈建议。适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生，包括客人投诉理； 4、督导实施培训，确保服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度； 5、不断提高中餐的菜肴质量、菜肴品种和服务方式，争取进一步提高营业额。任职资格： 1、专科以上学历，酒店管理相关专业文凭； 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准； 3、具有解决问题，组织和培训能力； 4、5年酒店餐饮工作经验，三年以上管理工作经验； 5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力； 6、较强的抗压力。
中餐厅经理

8千-1万

苏州 | 经验不限 | 学历不限

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- 年底双薪
太仓金茂隐逸玫瑰庄园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-16
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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】 3年相关的工作经验，1年主管级经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。
餐厅副经理 Assistant Outlet Manager（中）

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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苏州吴江敏华希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-19
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· 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 · 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 · 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 · 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 · 就如何改进对客服务采取相应的措施。 · 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐厅经理。 · 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 · 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 · 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 · 熟悉部门服务标准。 · 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 · 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 · 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 · 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 · 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） · 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 · 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 · 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 · 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 · 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 · 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 · 确保岗位所需知识的更新。 · 保留餐厅活动记录。 · 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 · 为团队提供正确的信息渠道。 · 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 · 与团队沟通要达到的目标。 · 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 · 协助餐厅经理，准备促销活动宣传册。 · 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 · 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 · 遵守酒店的各项财务制度。 · 坚决执行各种成本制度。 · 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 · 制定部门休假计划。 · 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 · 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 · 辅助并进行高效的招聘工作。 · 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 · 辅助制定并执行部门入职培训计划。 · 确保部门的培训指南定期更新。 · 确定标准培训及评估的实施。 · 确保客人及员工的健康及安全。 · 了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 · 通过与员工交流使其了解OH&S规定的责任及义务。 · 确保所有安全及卫生程序的执行。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
中餐厅经理

1万-1.2万

南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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南京金奥国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-27
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【岗位职责】 1、日常监督和协调上级和员工之间的工作，确保提供及时周到的服务。 2、确保所有的餐厅都有一流的，好的视觉效果，包括氛围格调，干净整洁有序装修及流畅的服务。 3、协助餐饮总监和中餐厅厨师长研发和促销季节菜单，与团队合作开拓和创新酒水和食品的促销活动，提高销售。 4、和厨师及管事部一起合作确保所有的食物服务符合或超出客人的预先期望并提倡把团队合作作为每天服务文化的重要组成部分。 5、负责员工的每日管理，协调和指导工作。确保有足够的人力保持较高的服务水准。 6、提供一个健康并安全的工作环境。 7、密切关注餐饮部控制的持续发展。 8、创建并实施员工培训的主动性。【岗位要求】 1、具有三年以上在星级酒店中餐厅经理经验者优先考虑。 2、具备优秀的对客服务技巧，专业的表现和复杂的沟通技巧。 3、具备创造思维和分析业务能力，能够在有压力和多变的环境下处理事务。 4、懂得P.O.S (Micros)和 Opera操作系统知识者优先。
中餐厅经理

6千-8千

徐州 | 经验不限 | 学历不限

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徐州绿地铂瑞酒店及绿地会议中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-24
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有同岗位工作经验
中餐厅经理 Baiyun Restaurant Manager

6千-8千

苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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苏州阳澄湖悦榕庄&阳澄湖悦柳酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-26
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Job Purpose: 工作目的 To direct, control and co-ordinate all outlet activities ensuring the outlet meets it’s financial and guest satisfaction objectives. 指导，控制协调所有厅面的活动，确保厅面达到财务和客人满意指标。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1. Provides guidanceand assistance to the outlet employees helping them in the execution of theirduties and responsibilities. 提供指导和援助，以帮助部门员工完成和履行职责。 2. Oversees the servicestandards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standardsand meet or exceed customer expectations. 监督服务标准确保符合和达到部门的标准并超过客户的期望。 3. Liases with thekitchen, stewarding, housekeeping and engineering to ensure that theoperation runs smoothly in areas of joint responsibility. 联络厨房，管事部，客房，工程以确保在连带的工作区域运作顺利。 4. Prepares dutyrosters, and implements vacation and public holiday schedules. 准备排班表安排员工休假以及国家法定日的日程安排。 5. Assists in theplanning and execution of promotional activities as directed. 在指导下协助上司制订计划并付诸行动。 6. Maximizes revenue inthe outlet by implementing upselling procedures. 通过实施促销计划将厅面的收益最大化。 7. Procedure Monitorsand controls the financial performance of the outlet controlling costs andexpenses. 监测和控制财务状况以控制成本和费用支出。 8. Participates in thepreparation of the outlet’s annual departmental budget as directed. 在指导下参与指定年度部门预算。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 · Good local and English language skills. 良好的地方和英语语言技能 · Strong organizational skills. 强大的组织技能 · Ability to lead, motivate and develop a team of individuals. 领导能力，鼓励和发展个人合作。 · Sound administrative ability. 健全的行政能力。 · Able to handle demanding workload. 能够承受大工作量。
中餐厅经理

6千-8千

淮安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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金陵海棠宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-04
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1. 分别负责对餐饮部中餐各岗点的日常经营、管理工作。 2. 对餐饮部经理负责，在餐饮部经理不在的情况下，代理其工作，并完成上级布置的其它工作。 3. 协助餐饮部经理负责监督、计划、控制及协调餐饮部中/西餐岗点的行政管理工作。 4. 协助餐饮部经理制定岗点预算，计划并开展促销活动，努力增加销售额、控制成本、提高利润等。 5. 收集并提供有关客人的满意度及各种活动的情况报告。 6. 负责各中/西餐餐厅、酒吧、管事部及宴会部与相关部门的协作沟通；协调联络餐饮促销工作。 7. 定期向餐饮部经理汇报中/西餐岗点的成本控制情况。 8. 编排餐饮的培训计划并落实、指导培训的实施。配合招聘、培养餐饮部人力资源队伍。
中餐厅经理/副经理

8千-1万

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 集团调转晋升
苏州苏州湾艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-24
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- 至少6年中餐工作经验，2年及以上在同规模的国际五星工作经验 - 良好的组织能力及自我激励能力 - 能发自内心的服务客人，令客人喜出望外 - 了解客人数据管理，客人关系的维护和拓展新客户 - 能与中厨行政总厨及厨房沟通顺畅 - 团队领导力
中餐厅副经理 Asst. Chinese Restaurant Manager

6千-8千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 悦关爱
- 集团免费房
- 凯悦之星
- 在线培训
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- 员工公寓
- 员工工作餐
苏州凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-27
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【岗位职责】 1、协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率； 2、监督并指导服务员团队，提升服务标准，处理客人投诉及突发事件； 3、负责餐厅排班、员工培训及绩效考核，优化团队协作与工作效率； 4、协助制定并执行餐厅营销策略，推动营业额及客户满意度提升； 5、监督食品安全、卫生标准及设备维护，确保符合酒店及行业规范； 6、管理餐厅库存及成本控制，定期分析经营数据并提出改进建议； 7、配合酒店其他部门完成跨部门协作任务，确保整体运营顺畅。【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准，对菜品及酒水知识有一定了解； 3、优秀的沟通协调能力，能高效处理客户及员工关系； 4、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力； 5、工作细致认真，责任心强，注重服务细节与客户体验； 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班。
中餐厅经理

6千-7千

盐城 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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江苏千鹤湖酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:50
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1、全面管理中餐厅的日常运营，确保为客人提供优质的中式餐饮服务和体验。 2、监督中餐厅服务人员的工作，保证服务规范、热情周到，及时处理客人的需求和投诉。 3、与厨师团队合作，制定和更新中餐厅菜单，突出中式菜品特色，保证菜品质量和口味。 4、负责中餐厅的宴会和团队接待工作，精心策划和组织各类活动，确保活动顺利进行。 5、管理中餐厅的物资和设备，控制成本，合理安排人力，提高餐厅的运营效率。 6、开展员工培训和绩效考核，提升员工的专业素质和服务意识。 7维护中餐厅的客户关系，拓展客源市场，提高中餐厅的知名度和美誉度。
中餐厅经理

7千-8千

无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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无锡太湖饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-03
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1、制定中餐厅的工作计划，长短期的经营预算，主持建立和完善各部门的规章制度及工作程序与标准，并实施落实。 2、不定期检查部门接待质量、工作运营情况，掌握前台一手资料，并进行质量的监控，调整，确保优质高效的完成各项接待任务。 3、负责部门员工任聘期间的考评并对其管理工作进行日常监督，建立考评机制。 4、参加每日餐饮工作例会，完成上传下达，有效的沟通。 5、做好中餐厅的内部协调及与其他相关部门的沟通合作。 6、定期对下属进行绩效评估，检查每周的培训内容与工作质量进行有效的评估，按照奖罚制度实施奖罚。 7、组织落实所管辖部门员工的技能培训、食品安全操作培训，语言培训、提高员工素质。 8、保持良好的精神状态，积极向上，亲和力强，有专业经理人形象。 9、熟悉中餐厅服务标准及操作流程，精通服务技能和菜肴知识，有较强的酒水知识和对客的促销意识。 10、每周向部门领导提交本周经营情况和客人信息反馈，提出整改意见及落实措施的计划报告，每年负责制定并开展两次餐厅服务技能竞赛的详细活动计划。 11、每半月对餐厅设施设备日常清洁卫生进行系统的检查，并呈报于餐饮部领导。 12、不定期对下属员工，对食品卫生知识和消防安全知识进行专题培训，每年度不少于两次。 13、做好餐饮部领导及其他领导所交待的工作。
中餐厅经理

5千-9千

南通 | 经验不限 | 学历不限

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南通国际会展中心有限公司

会展/会务 | 100-499人
发布于 06-24
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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。和其它部门建立关系。准备每周班次表。实施部门会议。设计客人和VIP客人的记录并且维护。监督和保持餐饮部的预算，收入岗位要求： 1.至少3年的相似工作经验，具有一定的组织能力。 2.3年5星级酒店的相似工作经验。 3.具备流利的英语口语水平。
中餐厅副经理

6千-7千

苏州 | 经验不限 | 中专

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常熟旅文酒店管理有限公司

综合性酒店 | 100-499人
发布于 02-08
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【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 8、严格执行员工仪容仪表规范。 9、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 10、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 11、保持并不断拓展与客人的良好关系。 12、和相关供应商订货以确保合理的库存。 13、制定每周工作排班。 14、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 15、制定培训计划并实施。 16、丰富的食品饮料服务知识。 17、有灵巧的处理对客关系的技巧。 18、有相关的管理资质证书。【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有2-3年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少2年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。
中餐厅副经理

4.5千-6.5千

徐州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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徐州万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
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1.辅助餐厅经理处理就餐区域内的工作。在宾馆的规范制度下，确保餐厅运作正常，并获得利润。 2.确保员工的各种福利，提供员工职业培训和各种资源，以实现更好的服务。 3.协助经理实现部门的预算指标。通过激增销售，合理支出，来获得利润。 4.与经理共同负责部门的月赢亏报表。 5.l 二年以上的餐厅管理经验及销售经验。
中餐厅经理

7千-9千

宿迁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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宿迁泗阳希尔顿惠庭酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 06-26
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一、任职要求 1.大专及以上学历； 2.具有2年以上高档社会餐饮或星级酒店中餐主管以上岗位工作经验； 3.善于沟通表达，妥善处理对客关系和员工内部关系； 4.擅于组织协调，能够有效与销售经理、厨房进行良好的互动协作； 5.具备良好的培训和服务督导能力，在做好内控管理的同时，能够带领团队为客人提供优质的服务； 6.拥有较强的抗压能力； 7.身体健康，五官端正，无基础性或重大疾病； 8.苏北户籍或常住地在苏北者优先（远距离的建议不要投递）. 二、薪资待遇 1.薪资=基础工资（约6500-8500）+绩效+奖金；根据经营情况发放年终奖； 2.月休四天，包吃住（单人间）； 3.节假日良好福利。
中餐厅经理

8千-1万

苏州 | 3年以上 | 学历不限

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- 免费提供食宿
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苏州高铁金科大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-23
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1、按照餐饮部的工作计划，完成本餐厅的各项指标和日常运转工作。 2、检坚持餐厅服务标准,不断完善工作程序,带领全体员工最大限度地满足宾客的需求,确保服务质量。 3、主持每天餐厅例会，检讨及训示当天工作，传达上级指示。 4、安排员工班次，分派员工工作；核准考勤表后交餐饮部总监审核。 5、指导和监督服务员按要求与规范工作。 6、负责对员工业务培训,定期与员工交流思想,最大限度地调动员工的积极性。 7、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐务相符，确保完好率。 8、抽查员工的仪容仪表及卫生状况，收入现场检查餐厅工作程序和规范落实情况、协调餐厅与厨房的配合工作。 9 、安排、检查和参于重要客人的针对性服务。 10、巡视各点员工工作情况，征求用餐客人的意见，满足客人的需求，处理客人的投诉，与客人建立良好的关系。 11、控制好餐具、棉织品的消耗，降低成本，做好节流工作。 12、定期对员工进行评估，以便及时对员工进行合理调配。 13、搞好与其他部门的沟通协调工作。
中餐厅经理

1万-1.5万

南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
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- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 管理规范
- 岗位晋升
中鸿产业园管理有限公司

其他 | 100-499人
发布于 05-12
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岗位职责： 1、根据酒店的定位和目标客户群体来设计和调整菜单，确保提供的菜品符合客户需求。 2、根据酒店的运营目标和市场需求来制定餐饮服务计划，包括各类餐饮活动的组织和安排。 3、组织和监督各类餐饮活动。 4、制定营销策略，宣传酒店的餐饮服务，增加知名度和客户数量。 5、关注客户的反馈意见，及时处理和解决客户问题，提高客户满意度。 6、管理餐饮团队，包括招聘、培训、激励和评估员工。 7、负责采购食材和其他物资，并管理库存。任职资格： 1、具备相关的餐饮或酒店管理专业的本科以上学历； 2、拥有3年以上的餐饮行业的管理经验，有相关的团队管理经验； 3、了解餐饮行业的最新趋势和发展动态，了解不同菜系和餐饮文化； 4、具有良好的应对能力、沟通能力和统筹能力。
中餐厅副经理

6千-7千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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苏州尼盛万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
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岗位职责确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划。 协助餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 和相关供应商订货以确保合理的库存。制定每周工作排班。  能在经理不在时执行经理职责。 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧。 有相关的管理资质证书。岗位要求有现代的餐饮运营及管理经验。 有3-5年的餐饮运营的相关工作经验。 在同级酒店最少3年的同职务工作经验。 良好的运营及管理经验。 良好的个人仪表。性格开朗、自信。很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 良好的英文听说水平。