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中餐厅服务经理

6千-8千

常州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 带薪生日假
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
常州都喜天丽富都青枫苑酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

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苏式精品面馆主理人

6千-1.2万

苏州 | 经验不限 | 学历不限
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致那位藏在小巷深处的“面条哲学家” 我们是一家“用味觉链接情感”的苏式精品面馆，死磕一锅汤，迷恋一碗面。如果你能“镇得住场子”，员工服你，客人爱你，外卖小哥喜欢你；如果你会“整花活”，除了搞面，还能搞点新花样，懂营销，让我们的面在朋友圈“到处闪现”；如果你是细节控，连葱花都要切出艺术感，那不要犹豫，Come on Baby，来当这家面店的“面条哲学家”！一、招聘信息招聘岗位：面条哲学家（苏式精品面馆主理人）招聘人数：1人专业：无所谓学历：不重要薪资范围：坐下来聊二．我们希望你能： 1.具有“坚信一碗好面不仅能满足味蕾，更能传递温度”的品牌匠心。 2.对食物有热情，味觉敏锐，能准确辨别产品质量，对一碗好面有执着的追求。 3.能独立开展经营管理工作，拥有出色的团队管理能力，能带领10人左右的团队。 4.熟悉面馆前厅后厨的全套运营流程，精通成本控制、库存管理和食品安全法规。 5.能适应餐饮行业工作强度和工作时间，责任心强。 6.优秀的表达与沟通能力，能妥善处理内外部关系。 7.具有3年以上餐饮行业工作经验，有新店筹开经验，1年以上苏州本地精品面馆店长/经理职务经验者优先。三．你可能要干这些事情： 1.管管营销，来点好创意：（1）负责面馆的品牌建设、产品创新、组合设计等（2）做好执行本地化营销活动，提升店面在周边社区的影响力。（3）管理店面在各大线上平台（如大众点评、美团、饿了么）的形象与评价。（4）分析营业数据（如客流、客单、翻台率、成本率等），制定并执行提升业绩的策略。（5）负责每日营业款的核对与存入，确保账实相符。 2.管管运营，来点好服务：（1）全面负责面馆的日常运营，确保前厅后厨高效、顺畅运转。（2）监督并执行严格的食品安全、卫生及安全标准，确保符合国家及地方规定。（3）管理店面库存，包括原材料、餐具、耗材等，控制损耗，优化成本。（4）负责开店、闭店流程，确保资产安全。 3.管管团队，来点好氛围：（1）负责前厅服务团队及后厨团队的招聘、培训、排班与绩效考核。（2）营造积极、团结、有执行力的团队氛围，激发员工工作热情。（3）定期组织员工进行服务礼仪、产品知识、操作流程的培训。 4.管管产品，来点好吃的：（1）深度理解本店所有面食及小吃的制作标准与工艺流程。（2）严格监督后厨出品，确保每一碗面的分量、口味、卖相符合标准，保持稳定性。（3）定期进行口味测试，收集顾客反馈，并与厨师长协作，持续开发及优化产品。 5.管管客户，来点回头率：（1）满足客户特殊需求，处理客户投诉，提升顾客满意度和回头率。（2）观察并分析客流，优化服务流程，减少顾客等待时间。（3）通过贴心服务和顾客建立良好关系，维护核心客群。
中餐厅副经理

6千-8千

南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 包吃包住
- 人性化管理
南京空港温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、保持并不断拓展与客人的良好关系。 8、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 9、制定培训计划并实施。 10、丰富的食品饮料服务知识。 11、有灵巧的处理对客关系的技巧。【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 3、良好的运营及管理经验。 4、良好的个人仪表。 5、性格开朗、自信。 6、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。
中餐厅副经理

5.5千-6千

无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 午餐补贴
- 领导好
- 人性化管理
- 员工生日趴
无锡太湖新城假日酒店及智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责：全面负责钟餐厅的经营管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行。坚持让客人完全满意的服务宗旨，合理组织人力，实行规范服务，保持优质服务水平并深入开展学先进找差距活动。负责餐厅工作人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质。负责餐厅设备财产管理、预算管理和费用管理，严格控制物料消耗和成本费用。任职资格： 1. 28-40岁，身高163cm以上，女士优先考虑； 2. 大专以上学历，形象好、气质佳； 3、有五星级酒店同岗位2年以上工作经验； 4、能够承受一定压力，沟通协调能力强。
中餐厅经理

8千-1万

南京 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 美女多
- 领导好
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金鹰世界酒店G•HOTEL

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】全面的餐饮部运营知识。 1-3年相关的工作经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。
中餐厅经理

6千-8千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 品牌酒店管理
- 节日礼物
- 员工生日礼物
- 人性化管理
昆山金陵大饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。 2.热情待客，态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 3.加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题。 4.加强对餐厅财产的管理，掌握和控制物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。 5.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作，抓好餐具、用具的清洁消毒工作。 6.及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好维护保养工作，做好餐厅安全和防火工作。 7.主动与客人沟通，采取正确方法处理客人投诉，必要时报告餐饮部经理。 8.定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况，公布质量管理小组活动记录。 9.重视员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行酒店意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。 10.参加餐饮部召开的各种会议，完成餐饮部经理下达的其他各项任务。
中餐副经理

7千-9千

苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 五险一金
- 员工生日礼物
- 节日福利
- 绩效奖金
苏州石湖金陵花园酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划。 协助餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 和相关供应商订货以确保合理的库存 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。制定每周工作排班 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧。岗位要求 有现代的餐饮运营及管理经验。 在同级酒店有同职务工作经验。 良好的运营及管理经验。 良好的个人仪表性格开朗、自信很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。
中餐厅副经理（江南灶·云府）

6千-8千

南京 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
- 五险一金
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- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 年度旅游
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
南京香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。完成季节性产品促销和达到销售目标。岗位要求英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验，2年同级别经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。
中餐厅副经理

6千-8千

苏州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
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- 包吃包住
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- 员工生日礼物
昆山皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：全面负责各餐厅的经营管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行。坚持让客人完全满意的服务宗旨，合理组织人力，实行规范服务，保持优质服务水平并深入开展学先进找差距活动。负责餐厅工作人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质。负责餐厅设备财产管理、预算管理和费用管理，严格控制物料消耗和成本费用。任职资格： 1. 25-40岁，身高163cm以上，女士优先考虑； 2. 中专以上学历，形象好、气质佳； 3、有五星级酒店同岗位2年以上工作经验； 4、能够承受一定压力，沟通协调能力强。
火锅餐厅经理

7千-9千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 五险一金
- 员工生日礼物
- 节日福利
- 绩效奖金
苏州石湖金陵花园酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。准备每周班次表。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。整洁干净的仪容仪表。
中餐厅副经理

6千-6.5千

南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 年度旅游
- 员工生日礼物
- 管理规范
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- 技能培训
启东银洲希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。和厨房保持及时有效沟通。帮助团队成员指定培训计划。协助餐厅经理进行培训。保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。严格执行员工仪容仪表规范。问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。保持并不断拓展与客人的良好关系。和相关供应商订货以确保合理的库存。制定每周工作排班。能在经理不在时执行经理职责。有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。制定培训计划并实施。丰富的食品饮料服务知识。有灵巧的处理对客关系的技巧。有相关的管理资质证书。岗位要求有现代的餐饮运营及管理经验。有5年的餐饮运营的相关工作经验。在同级酒店最少2年的同职务工作经验。良好的运营及管理经验。良好的个人仪表。性格开朗、自信。很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。良好的英文听说水平。
中餐厅经理

6千-8千

无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 学习发展
- 晋升通道
- 员工公寓
- 员工餐厅
无锡融创皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行； 2、遵守开始营业和结束营业的程序； 3、迎接客人，确保他们的合理要求得到处理，与客人进行沟通和交谈； 4、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人、特殊活动、每日特价，重点推销的产品等； 5、协助菜单和酒水单的设计工作； 6、激励在岗员工为客人提供卓越的服务； 7、与中餐厨师长和餐饮总监交流意见和客人的建议，从而反应当前客人的情况； 8、组织本部门与中厨房紧密合作，共同制定和执行中餐促销计划，以完成各项指标； 9、确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训，并为员工配备有助其高效完成其工作的工具和设备； 10、根据酒店安全规定，全面负责本部门的安全工作，尤其是消防及食品安全领域； 11、熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。
中餐厅副经理

6千-8千

苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 技能培训
- 包吃包住
- 社会保险
- 雇主责任险
- 独立卫生间
- 拒绝标签
- 不内卷不内耗
昆山时代皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行； 2、迎接客人，确保他们的合理要求得到处理，与客人进行沟通和交谈； 3、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人、特殊活动、每日特价，重点推销的产品等； 4、确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训，并为员工配备有助其高效完成其工作的工具和设备； 5、根据酒店安全规定，全面负责本部门的安全工作，尤其是消防及食品安全领域； 6、熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。【岗位要求】 1、大专或以上文化程度；三年以上同岗位工作经验； 2、精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3、了解昆山市场行情，可以协助中餐厅经理或者餐饮总监提高中餐厅曝光率； 4、具有餐厅成本核算方面的知识； 5、良好的管理技能和组织能力。
中餐厅经理

7千-9千

南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 岗位晋升
- 技能培训
- 带薪年假
- 包吃包住
南京涵月楼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2. 制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3. 负责人员培训，带动全员积极性、主动性，监督落实各项培训计划。 4. 负责广泛征集宾客意见和建议，合理处理宾客投诉，及时完善调整管理制度。 5. 负责所辖范围内的安全管理工作，向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境，负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行检查维护保养。 6. 协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。
中餐厅副经理

5千-6.5千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 补充医疗保险
- 节日福利
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 公寓式宿舍
- 年度旅游
- 领导好
南京华泰万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行 5、和厨房保持及时有效沟通 6、帮助团队成员指定培训计划 7、协助餐厅经理进行培训 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系 9、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入 10、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料 11、保持并不断拓展与客人的良好关系 12、能在经理不在时执行经理职责岗位要求有现代的餐饮运营及管理经验有3-5年的餐饮运营的相关工作经验良好的运营及管理经验性格开朗、自信。指导并激励员工良好的英文听说水平
中餐厅经理 Chinese Restaurant Manager

7.5千-8.5千

苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 技能培训
- 包吃包住
- 社会保险
- 雇主责任险
- 独立卫生间
- 拒绝标签
- 不内卷不内耗
昆山时代皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行； 2、迎接客人，确保他们的合理要求得到处理，与客人进行沟通和交谈； 3、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人、特殊活动、每日特价，重点推销的产品等； 4、与中餐厨师长和餐饮总监交流意见和客人的建议，从而反应当前客人的情况； 6、组织本部门与中厨房紧密合作，共同制定和执行中餐促销计划，以完成各项指标； 9、确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训，并为员工配备有助其高效完成其工作的工具和设备； 7、根据酒店安全规定，全面负责本部门的安全工作，尤其是消防及食品安全领域； 8、熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。【岗位要求】 1、大专或以上文化程度；五年以上同岗位工作经验； 2、精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3、具有餐厅成本核算方面的知识； 4、良好的管理技能和组织能力。
中餐厅经理

8千-1.2万

无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
江苏窑湖国际旅游度假区

其他景区 | 2000人以上

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工作职责： 1、制定餐厅经营管理计划，分析经营管理情况，并向上级汇报，领导下属完成各项接待任务与经营指标； 2、处理客人投诉，与客人沟通，征得客人反馈建议。适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生，包括客人投诉理； 3、督导实施培训，确保服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度； 4、不断提高中餐的菜肴质量、菜肴品种和服务方式，争取进一步提高营业额。任职要求： 1、专科以上学历，酒店管理相关专业文凭； 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准； 3、具有解决问题，组织和培训能力； 4、5年酒店餐饮工作经验，三年以上管理工作经验； 5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力； 6、较强的抗压力。
Outlet Manager-Chinese Restaurant 中餐厅经理

7千-8千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 五险一金
- 带薪年假
南京景枫万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.To administer the day to day operations of the restaurant outlet in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins. 负责餐厅每天的运营，努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。 2.Be aware of competitors in the market & complete a competition analysis on a quarterly basis. 通过回顾和预测的方法，准备部门的年度预算。 3.Accurately forecast business demands to ensure efficient staffing & food production. 精确预计生意情况并有效安排员工和食品。 4.To ensure have the efficient scheduling of management & associates. 确保有效的安排所有人员的排班表。 5.Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 确保运营标准周期性的回顾和更新。 6.Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终保持部门的安全和卫生随时达到标准。 7.Be responsible for asset management of all outlet property & facilities. 负责部门固定资产的管理。 8.Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 做好每月预防性的检查工作。 9.To be an example to lead staffs getting success indeed. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。 10.Assist Chef to compile the regular and promotional menus in a costly manner. 协助总厨进行日常菜单和增进菜单的编写。岗位要求： 1.Minimum 3 years working experience in restaurant with a sizeable organizational capability. 至少3年的相似工作经验，具有一定的组织能力。 2.Good command of Written and Spoken Mandarin 流利的普通话
Restaurant Manager-Chinese Restaurant/ADD/ Lobby Lounge 餐厅经理-中/西/大堂吧

6千-8千

南通 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
如皋皇冠假日酒店&中心智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。
楼面经理

7.5千-8千

苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供吃
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 年度旅游
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 交纳社保
洪禧楼餐饮管理苏州有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【主要工作内容】 1.营运工作：记录店长每日例会机会点，参与每日开、收档工作，做好门店的五常、卫生及安全管理工作。 2.客诉及满意度：分管堂食顾客的满意度，对门店账单减免、菜品退菜、菜品沽清、线上差评等情况，及时报备店长分析原因共同解决。 3.资产管理：完成月、季、年度的盘点工作，异常数据及时寻找原因并上报店长。 4.其他：完成店长分派的其它模块工作（如“人事”、“会员”、“后勤”等模块）。【我们的需求】 -中专或高中以上学历，专业不限；2年以上餐饮行业同等岗位工作经验； -热爱餐饮业并能为顾客提供优质的服务，创造出超预期的用餐体验。【您可以得到】 -有竞争力的薪资待遇、每年晋级调薪机会、各类激励金和奖励金、年终奖金、中层以上管理干部年度分红… -可口的工作餐；整洁舒适的宿舍（或住宿补贴750元/月） - 新人培训、在岗培训、金牌机构专项培训… - 节日福利、生日福利、年度拓展出游… - 优秀员工评选、优秀学员评选、优秀宿舍评选… 【成长空间】学习期：在优秀门店完成“影子经理”的岗位学习。试用期：三个月，表现优异者有机会提前转正。管理期：配合店长完成楼面部的日常经营活动。成长路线：楼面经理—店长—督导店长—餐饮事业部更高职位…
中餐厅副经理

6.5千-7.5千

苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 技能培训
- 节日礼物
昆山花桥华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 • Inthe absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activitiesand operational requirements are known 当经理不在期间，制作当班见报，确保其知道酒店的活动和操作要求。 • Endeavoursto resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book forfurther follow up 当班期间尽量解决顾客的不满，并将所有的不满之处记录在案以备今后的提高。 • Supervisescash handling and banking procedures 监督现金收支和储蓄程序。 • Preparesdaily banking and cash flow reports 准备每日储蓄和现金收支报告。 • Establishesand instructs staff in cash security procedures 建立和指导员工现金安排程序。 • Dealswith irregular payments 处理非常规付款方式 • Supervisesthe maintenance of service equipment 监督服务设施的维护工作。 • Monitors standards ofguest facilities and services 监督客户服务标准。 • Controlsstock and monitor security procedures 控制存货和监控安全程序。 • Assistswith menu and wine list creation 协助制定菜单和酒水单。 • Supervisesfunctions 监督各种活动。 • Supervisesoutlet service 监督部门的服务。任职要求 • Diplomain Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 • 2 years relatedexperience, including supervisory experience, or an equivalent combination ofeducation and experience 2年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。