工作内容： 1、负责咖啡、手冲咖啡、特调饮品等制作； 2、负责做好货品的上架陈列、盘点、账目核对等工作； 3、店铺卫生、日常清洁、食品安全等标准化管理规定的执行工作； 4、做好大堂吧服务接待； 5、不断学习、接受培训，不断更新产品知识； 6、做好线上线下营销推广活动执行与复盘。 任职资格： 1、专科以上学历； 2、具有门店营业、酒水销售经验优先考虑； 3、热爱校园文化，性格活泼。

岗位内容： 1. 制作各类调饮，包括但不限于咖啡、茶、果汁等； 2. 维护和清洁制作设备，确保设备安全运行和卫生干净； 3. 根据客人的口味和要求，为客人提供优质服务； 4. 制作咖啡、茶饮、果汁等，可能需拉花技能。 任职要求： 1. 具备相关的教育背景和训练经历，中专及以上学历； 2. 熟练掌握各种调饮的制作方法和技巧； 3. 具有优秀的沟通能力，具备一定的咖啡师或茶饮师工作经验； 4. 能够承受高强度的工作压力和灵活应对突发情况。

岗位职责： 1、 熟练掌握咖啡的基本知识及咖啡的制作； 2、接待顾客主动，热情，礼貌，周到，具有良好的沟通表达能力； 3、气质良好，形象佳，积极上进； 4、吃苦耐劳，有良好的团队合作精神。 任职要求： 1、有相关的工作经验 2、有两年以上咖啡制作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责咖啡饮品的制作，包括意式咖啡、手冲咖啡及其他特色饮品的调制，确保出品质量稳定； 2、熟练掌握咖啡设备（如咖啡机、磨豆机等）的使用及日常维护，保证设备正常运行； 3、根据顾客需求推荐合适的咖啡产品，提供专业的咖啡知识解答及优质的服务体验； 4、负责咖啡区域的卫生清洁工作，保持操作台、器具及环境的整洁； 5、协助管理咖啡原材料库存，定期盘点并上报采购需求，避免浪费； 6、参与新品研发及菜单优化，提出创新建议以提升顾客满意度； 7、配合团队完成日常运营工作，包括但不限于接待、收银、客户反馈处理等。 【岗位要求】 1、2年以上咖啡师工作经验，熟悉各类咖啡制作工艺及流程； 2、具备扎实的咖啡专业知识，了解不同产区咖啡豆特性及烘焙差异； 3、能够独立操作意式咖啡机、磨豆机等专业设备，并完成基础维护； 4、具备良好的服务意识与沟通能力，能够耐心解答顾客疑问并处理突发情况； 5、注重细节，对咖啡品质有严格要求，能够承受一定的工作压力； 6、有团队协作精神，服从工作安排，适应早晚班轮岗制度； 7、持有咖啡师相关认证（如SCA、Q Grader等）者优先考虑。

年龄和工作经验 /原则在20岁到39岁之间。 /有相关技术专长的优秀应聘者，可适度放宽年龄要求。但应聘年龄下限18岁，上限为45岁， /有从事过饮品、烘焙、餐饮等行业的优先； /接受零基础无工作经验，提供培训 需要这样的你 /对咖啡饮品制作有热情，愿意主动学习； /细心开朗，善于沟通，责任心和时间观念强； /工作积极主动，有服务和协作意识，对细节和品质有追求； 工作时间 /每周排班，轮休1天：春节带薪调休7天 /午班（午12点-晚10点） 晚班（下午6点-次日凌晨2点/打样） /暂不招收兼职或假期工； / 至少能持续工作半年以上，长期合作者优先； 加入方式 1、电话面试 BOSS直聘中交换电话后，电话沟通； 2、到店面试 一般时间为每周三，但是不一定每周都安排， 建议有意报名的，先电话联系，后到店面谈，通过后可以安排试岗。

【岗位职责】 1、负责咖啡饮品的制作，包括但不限于浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺等经典咖啡及创意特调饮品； 2、熟练掌握咖啡机、磨豆机等设备的操作及日常维护，确保设备正常运行； 3、根据顾客需求推荐合适的咖啡及饮品，提供专业的咖啡知识解答； 4、保持工作区域的整洁卫生，符合食品安全及卫生标准； 5、协助管理咖啡原材料库存，定期盘点并上报采购需求； 6、参与咖啡新品研发，根据季节或活动需求推出特色饮品； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、1年以上咖啡师工作经验，熟悉咖啡制作流程及标准； 2、了解不同咖啡豆的特性及烘焙程度，具备基础的咖啡品鉴能力； 3、能够独立操作意式咖啡机及相关设备，拉花技能熟练者优先； 4、具备良好的服务意识，沟通表达能力强，能与顾客有效互动； 5、工作细致认真，责任心强，能适应早晚班轮班制度； 6、对咖啡行业有热情，愿意持续学习并提升专业技能。

【岗位职责】 1、负责咖啡饮品的制作与出品，确保产品品质稳定 2、熟练掌握各类咖啡设备操作及维护保养 3、根据标准配方准确制作咖啡及特调饮品 4、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 5、协助门店日常运营工作，包括物料管理、库存盘点等 6、为顾客提供专业的咖啡知识讲解与服务 【岗位要求】 1、中专及以上学历，咖啡相关专业优先 2、3年以上咖啡师工作经验，熟悉精品咖啡制作3、年龄20-30岁，形象气质良好 4、持有SCA咖啡师认证或同等资质证书 5、具备良好的服务意识和沟通能力 6、能适应早晚班轮班工作制

【岗位职责】 1、负责咖啡及其他饮品的制作，确保出品质量符合标准； 2、熟练掌握咖啡机、磨豆机等设备的使用及日常维护； 3、根据顾客需求推荐合适的咖啡及饮品，提供专业的服务； 4、保持工作区域的清洁卫生，符合食品安全及卫生标准； 5、协助管理咖啡原料的库存，确保物料充足且不过期； 6、参与店内咖啡菜单的更新与优化，提出创新建议； 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、热爱咖啡行业，对咖啡文化有一定了解； 2、具备良好的学习能力，愿意接受专业咖啡制作培训； 3、工作细致认真，有责任心，注重团队合作； 4、具备良好的沟通能力，能为顾客提供优质的服务体验； 5、能适应早晚班轮班制工作安排； 6、有咖啡师相关经验或持有咖啡师资格证书者优先

【岗位职责】 1、负责观海吧的日常运营，包括现磨咖啡、鸡尾酒酒水调制、饮品出品及吧台区域清洁维护 2、为客人提供专业的酒水推荐和服务，确保高品质的客户体验 3、管理吧台库存，定期清点酒水及物料，做好领用和报损记录 4、遵守酒店服务标准，保持优雅得体的仪容仪表和服务礼仪 5、协助处理客人特殊需求及投诉，及时向上级反馈运营问题 【岗位要求】 1、形象气质佳，身高女160cm/男170cm以上，年龄18-30岁 2、具备基础酒水知识，有咖啡师、调酒师资格证或相关经验者优先 3、普通话流利，具备基础英语交流能力（能处理简单外宾需求） 4、能适应早晚班轮换制，节假日及旺季需配合加班 5、服务意识强，具备良好的沟通能力和团队协作精神 工资： 试用期1-3个月，底薪3200+100全勤+提成+工龄工资 转正以后，底薪3500+100全勤+提成 上班时间： 冬季：12：30—21:30 夏季：13：30—22:30 例休： 每月例休6天+法定节假日天数（例如：十月国庆法定+3天，十月共9天例休；中秋、清明、端午等小长假法定+1天，当月共7天例休） 干满一年有5天带薪年假

【岗位职责】 1、负责咖啡厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及工作流程优化 2、监督食品饮料出品质量，确保符合酒店服务标准与卫生规范 3、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 4、控制物料成本，定期盘点库存并制定采购计划 5、培训新员工，提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有咖啡厅管理经验者优先 2、熟悉咖啡制作工艺及西式餐饮服务流程 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、能适应早晚班轮班工作制 5、工作细致认真，具备处理突发情况的应变能力

【岗位职责】 1、对餐厅经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，35岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，咖啡拉花，基本酒类知识，有一定英语对话能力

【岗位职责】 1、负责大堂吧区域的日常服务工作，包括饮品制作、出品摆盘及餐前准备工作 2、为宾客提供专业热情的接待服务，准确记录并执行客人点单需求 3、保持服务区域整洁有序，定期检查补充物料及餐具库存 4、严格执行食品安全标准，确保饮品及食品符合卫生规范 5、处理宾客服务过程中的突发情况并及时向上级反馈 6、协助完成每日营业报表及酒水盘点工作 【岗位要求】 1、具备基础酒水知识及咖啡制作技能者优先 2、仪表端正，普通话流利，具备基础英语沟通能力 3、能适应早晚班轮换工作制（含周末及节假日） 4、具有团队协作意识，服务意识强 5、身体健康，持有有效健康证明

工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

‌任职要求包括‌： ‌经验要求‌：有一定的咖啡师从业经验，能够独立管理水吧和承担整个水吧的工作流程‌。 ‌技能要求‌：熟练掌握咖啡的基本知识及咖啡的制作，了解咖啡文化和原物料知识，熟悉吧台内各种工具和器具的操作‌。 ‌沟通能力‌：具有良好的沟通能力和团队合作精神，能够与顾客和其他团队成员有效沟通‌。 ‌工作态度‌：对工作认真负责，能吃苦耐劳，对咖啡有浓厚兴趣，了解咖啡文化及物料知识‌。 ‌其他要求‌：形象气质佳，阳光开朗，有较好的服务意识‌。

1. Follow all policies and procedures. 服从酒店的一切政策和程序。 2. Comply with the “clean as you go” policy. 遵守“随时保持清洁”的政策。 3. Report on working on scheduled days at the scheduled time. 完成预定时间预定日期的工作报告。 4. Report on working on scheduled days at the scheduled time. 按照所有的仪容仪表标准穿着制服报道。 5. Work as a TEAM. 作为一个团队工作。 6. Follow all safety policies to ensure a safe working area. 服从一切安全政策从而保证一个安全的工作环境。 7. Check out with your supervisor before leaving your station or the floor for any reason. 因任何原因需离开岗位或楼层，要在与主管确认并说明原因之后方可离开。 8. To register guests’ payments at assigned food and beverage outlet. 准确记录客人用餐的食品和饮品。 9. Handle cash float and control of cash takings. 处理现金程序和控制现金收入。 10. Enter restaurant chits upon receipt of captain order from the system. 及时根据菜单将内容输入电脑。 11. Post through order system. 输入点单系统。 12. Prepare bill for settlement upon guest departure. 在客人离开前准备好账单。 13. Ensure all checks signed by room guests are charged to their respective folio promptly. 保证所有住店客人的账单都有签名并确认相应的房号。 14. Handle entertainment check. 正确处理款待申请的账单。 15. Handle officer check. 正确处理高级员工的账单。 16. Prepare restaurant sales analyses for B&F costing.提供餐厅销售的相关成本。 17. Handle tips receipt record.处理小费收取的记录。 18. Prepare Cashier Report and reconciliation. 准备收银员报表。 19. Prepare remittance envelope and put it in drop safe. 将营业款装入收银员报告信封，并投入缴款箱。 20. Pass all guest checks, credit cards vouchers, captain orders and report to Income Auditor. 把所有账单、信用卡联、点菜单和报表一起交给收入审计员。 21. Keep the cash float in safe deposit provided. 将备用金放入规定的保险箱。 22. To cover the responsibilities of other B&F cashiers during their leave or unexpected absence. 要随时准备在其他收银员不在或突发事件时做顶替。 23. Operations营运： 1) Follow the Hostess opening and closing checklist thoroughly. 完全遵从领位的开餐和收餐检查表。 2) Maintain guest flow charts to track number of guests to each station and in order to track volume per hour.保证按照流程图和客人追踪数字来分配每个区域的客人人数以追踪每小时客人容量。 3) Ensure that the front of the lobby lounge is always spotless. 确保大堂吧的前面总是无脏污的。 4) Check on every table to ensure that it is clean, spotless, and fully set up and that all silverware and glassware is spotless before any guests are seated at the table. In addition, check to ensure that all chairs are free of crumbs and that the carpet is spotless. 检查每张桌子确保它们是干净的、无脏污的而且完全摆好台，并且在客人入座之前所有的银器和玻璃杯是无脏污的。除此之外，检查确保所有的椅子上没有面包屑，地毯是无脏污的。 24. Human Resources人力资源： 1) Check on guests to get feedback on the quality of their meals, service, etc. Immediately share any problems that arise immediately—inform the Supervisor and Manager immediately but try to take care of the problem at once. 检查客人对用餐质量、服务等的反馈。立刻分享出现的任何问题，马上告知主管和经理，但是先试着马上处理问题。 2) Pitch in and help in service whenever the need arises. 每当哪里需要帮助时，马上加入并且帮忙。 3) Have an excellent knowledge about the city, directions, methods of transportation, etc. to be able to converse with customers, give helpful suggestions, etc. 为了能够和客人交流并且给予有帮助的提议等，要对城市、方向、运输方法等有很好的了解。 4) Have an excellent knowledge of wines and different items on the menu to be able to help guests, answer questions and give other suggestions. 为了能够和客人交流并且给予有帮助的提议等，要熟知菜单、酒水以及其他产品知识。 5) Be thorough in knowledge of the hotel, services offered, operating hours of all food and beverage outlets, etc. 对酒店所提供的服务，所有餐饮部各餐厅的营业时间等服务知识要非常了解。 6) Communicate all necessary information to the incoming Hostess and Supervisor and record all messages in the hostess communication log. 与领位和主管保持必要信息的沟通，把信息记录在领位信息册上。 7) Work with the cashier and relieve cashiers on break if required. 和收银员配合工作，在必要时可与收银员换班。 8) Work-related injuries that occur in the course of work should be reported immediately to the manager & Human Resources Department& Loss Prevention Department. 产生工伤的第一时间需上报给值班经理、人力资源部及防损部。 9) Guarantee my due diligence in work. If I fail to finish the work on time due to personal negativity, intentional delay, and other factors, and reduce work efficiency, the overtime work generated shall be regarded as invalid. 保证本人在工作中尽职尽责，如因个人消极、故意拖延等因素而不能按时完成工作、降低工作效率，所产生的加班应视为无效。

【岗位职责】 1、负责咖啡及各类饮品的制作，包括但不限于浓缩咖啡、手冲咖啡、特调饮品等，确保出品质量稳定； 2、熟练掌握咖啡设备（如咖啡机、磨豆机等）的使用及日常维护，保证设备正常运行； 3、根据标准操作流程（SOP）执行工作，保持操作台及工作区域的清洁与卫生； 4、协助库存管理，包括咖啡豆、牛奶等原材料的盘点与补充，避免浪费； 5、与顾客保持良好互动，解答咖啡相关疑问，提供专业的咖啡知识讲解及推荐； 6、参与新品研发及菜单优化，提出创新建议以提升顾客体验； 7、配合团队完成运营的其他相关工作，如收银、简单餐食制作等（如需要）。 【岗位要求】 1、年龄20-35岁，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识； 2、1年以上咖啡师工作经验，熟悉意式咖啡及手冲咖啡的制作流程； 3、了解咖啡豆产地、烘焙及风味特点，具备基础的咖啡品鉴能力； 4、能够适应早晚班及周未、节假日排班，工作细致、责任心强； 5、具备团队协作精神，沟通能力良好，能高效完成多任务处理； 6、持有咖啡师相关认证（如SCA、Q Grader等）或连锁咖啡品牌工作经验者优先。

【岗位职责】 负责大堂吧咖啡饮品的制作，确保出品品质与呈现符合品牌标准。 执行咖啡机、磨豆机等设备的日常调试、清洁与基础保养，及时上报故障。 熟练掌握拉花技巧，能根据客人需求呈现不同图案，提升饮品附加值。 负责咖啡豆、牛奶、糖浆等物料的库存管理、品质检查及合理备货。 与客人互动交流，了解其口味偏好，提供专业推荐与个性化服务。 协助大堂吧或餐厅进行饮品菜单更新、季节性特调研发及推广活动。 保持吧台及工作区域的整洁卫生，遵守食品安全规范。 带教实习生或新员工掌握基础咖啡制作技能与服务流程。 【工作要求】 专业技能：熟练掌握各类咖啡制作方法，具备扎实的拉花技巧与咖啡机操作经验。 经验背景：1年以上咖啡制作经验，有高端酒店、精品咖啡店或度假村工作经验者优先。 服务意识：形象整洁，亲和力强，善于与客人沟通，具备良好的服务态度与销售意识。 职业素养：工作细致，注重卫生，能适应早班、轮班及节假日工作。 稳定与优先：有意愿在本地长期稳定发展者优先；持有咖啡师相关资格证书（如SCA）或参加过专业培训者优先；崇左大新本地候选人优先。 【福利待遇】 免费提供3-4人间住宿，年假5天，月休4天。 店龄奖金及酒水销售提成。 *请发送1张工作照和1张生活照，并提供咖啡出图动作视频。

【岗位职责】 1、负责咖啡及各类饮品的制作，包括但不限于浓缩咖啡、手冲咖啡、特调饮品等，确保出品质量稳定； 2、熟练掌握咖啡设备（如咖啡机、磨豆机等）的使用及日常维护，保证设备正常运行； 3、根据门店标准操作流程（SOP）执行工作，保持操作台及工作区域的清洁与卫生； 4、协助库存管理，包括咖啡豆、牛奶等原材料的盘点与补充，避免浪费； 5、与顾客保持良好互动，解答咖啡相关疑问，提供专业的咖啡知识讲解及推荐； 6、参与新品研发及菜单优化，提出创新建议以提升顾客体验； 7、配合团队完成门店运营的其他相关工作，如收银、简单餐食制作等（如需要）。 【岗位要求】 1、年龄20-35岁，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识； 2、1年以上咖啡师工作经验，熟悉意式咖啡及手冲咖啡的制作流程； 3、了解咖啡豆产地、烘焙及风味特点，具备基础的咖啡品鉴能力； 4、能够适应早晚班及周末、节假日排班，工作细致、责任心强； 5、具备团队协作精神，沟通能力良好，能高效完成多任务处理； 6、持有咖啡师相关认证（如SCA、Q Grader等）或连锁咖啡品牌工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责咖啡饮品的制作与出品，确保品质稳定 2、维护咖啡设备日常清洁与基础保养 3、根据季节变化参与研发特色饮品 4、保持工作区域整洁卫生 5、执行食品安全标准操作流程 【岗位要求】 1、1年以上专业咖啡制作经验，能独立完成饮品出品 2、掌握各类拉花技巧、意式咖啡机及手冲器具操作， 3、能承受节假日客流高峰工作压力 4、具备基础英语沟通能力者优先 5、持咖啡师职业资格证者优先