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宴会厅经理/Banquet Manager

7千-9千

常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1.在整个工作过程中，保持积极的工作态度，保持高度的客户服务意识，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 3.在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 4.就如何改进对客服务采取相应的措施。 5.可以清楚的向其他员工解释服务标准。 6.能够按照服务标准对其他员工的表现进行评估。 7. 协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等）。 8.分配，指派, 日常工作，授权宴会部门的营运活动。 9. 预先准备并确认各类物品的充足。 10.制定并执行部门入职培训计划。培训及部门会议时要有明确的目标。 11.完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 12.确定标准培训及评估的实施。参加培训计划，为培训生制定结构严谨的培训计划，以帮助开展其服务业的职业生涯。岗位要求： 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.精通计算机程序。 4.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 5.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 6.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 7.优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 8.以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 9.具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 10.优秀的人际处理能力并关注细节。 11.能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 12.外向性格、可以长时间的工作。
Banquet Manager 宴会厅经理

7千-8千

常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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常州星河万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。按照宴会订单确保所有活动的摆台。对各种活动的更改、取消做出及时反应。及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。确保活动后账单的准确性并交由客人签字。在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。对有可能举行的活动随时保持关注。运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。分析和解释财务差异并制定相关预案。按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。及时向员工传达酒店重要信息【岗位要求】成熟稳重，平易近人，形象良好。自信心强。可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。在酒店担任相同职务至少2年以上。

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昆山皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、提供客人所需的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 9、礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态度。 10、对有可能举行的活动随时保持关注。 11、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 12、协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 13、按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 14、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位员工准备就绪。 15、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 16、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 17、密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 18、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 19、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 20、按照宴会订单制作台型图和人员安排。 21、为宴会员工制定培训计划。【岗位要求】 1、形象良好。 2、不低于5年的工作经验。 3、有一定的英语基础。
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无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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宜兴西岸凰川酒店

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【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 4、对新入职员工和老员工进行培训。 5、在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 6、对有可能举行的活动随时保持关注。 7、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 8、合理制定本部门员工年假计划并执行。 9、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 10、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 11、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 12、落实中餐厅及宴会厅的所有其他工作。【岗位要求】 1、形象良好，普通话标准，能够进行简单的英文沟通。 2、不低于3年的奢华酒店宴会工作经验。 3、有丰富的中餐、西餐宴会的工作知识。 4、身体健康，精力充沛。
Asst. Banquet Manager 宴会厅副经理

6千-8千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
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金鹰世界酒店G•HOTEL

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工作描述 Job Description 1.实施有效全面的培训计划，确保所有员工接受良好的培训和再培训。并作培训纪录。 Ensure that an effective and complete training program is in use and that all associates are well trained and re-trained, as needed. training records are kept. 2.合理安排加班，发现问题，及时处理。 Control overtime through good management and immediate response to problems. 3.实施有效的新员工培训计划。 Implementation of an effective New Hire Training Program. 任职资格 Qualification 1.英语阅读、写作和口语优秀。 Excellent reading, writing and oral proficiency in the English language. 2.具有优秀的激励技巧。 Excellent motivational skills. 3.能够关注每一个细节。 Possesses an eye for attention to detail. 4.具有良好的人际交往能力。 Excellent interpersonal skills.
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南京河西安达仕酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。遵循会议宴会服务的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定宴会厅，使之成为成功的独立盈利中心，并在严格按预算范围经营的同时，提高顾客满意度，确保会议宴会服务的盈利。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To manage the assigned Event Service as a successful independent profit centre, in line with the Event Service’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the Event Service. 拥有酒店或旅游管理等领域的相关学位、学徒经历或学历；至少两年酒店或大型高级会议宴会服务经理或副理工作经验。 Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Event Service Manager or Assistant Manager in a hotel or large Event Service with good standards.
宴会厅经理

6千-8千

南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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南京涵月楼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会预订、场地布置、服务流程执行等； 2、制定并执行宴会厅服务标准与流程，确保服务质量符合酒店要求； 3、协调与客户、餐饮部、厨房等部门的沟通，确保宴会活动顺利开展； 4、负责宴会厅员工的工作安排、培训及绩效考核，提升团队专业水平； 5、监督宴会厅设备设施的维护与保养，确保其处于良好状态； 6、处理宴会活动中的突发事件及客户投诉，提供及时有效的解决方案； 7、控制宴会厅运营成本，合理调配资源，提高经营效益； 8、定期分析宴会厅运营数据，提出改进建议并落实优化措施。【岗位要求】 1、具备较强的宴会厅或餐饮服务管理经验，熟悉宴会运营流程； 2、优秀的组织协调能力，能够高效统筹多部门协作； 3、良好的客户服务意识，擅长处理客户关系及突发事件； 4、具备团队管理经验，能够有效激励和培训员工； 5、较强的成本控制意识及数据分析能力； 6、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作节奏； 7、具备良好的沟通表达能力和抗压能力。
宴会厅经理

8千-1.2万

无锡 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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无锡泓历餐饮有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。按照宴会订单确保所有活动的摆台。确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。对各种活动的更改、取消做出及时反应。向活动主办方负责人介绍自己。及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。确保活动后账单的准确性并交由客人签字。对新入职员工和老员工进行培训。对员工进行季度评估和进行相关奖惩。在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。对有可能举行的活动随时保持关注。运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。分析和解释财务差异并制定相关预案。按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。及时向员工传达酒店重要信息【岗位要求】成熟稳重，平易近人，形象良好。自信心强。可以用英语流利的沟通可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。最少7年酒店管理工作经验。在酒店担任相同职务至少XXX年以上。全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。有酒店开业经验优先。
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南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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南京明发新河湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.全面管理宴会预定。 2.负责餐饮宴会厅及包间销售活动，完成计划目标。 3.在部门年度预算内，推行销售计划。 4.保存以前、现在有潜力客户的资料。 5.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 6.完成每年度的新春、端午、中秋销售指标计划。
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苏州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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苏州工业园区金鸡湖大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2. 核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3. 详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 4. 落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5. 确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6. 对新入职员工和老员工进行培训。 7. 协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8. 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 10. 对有可能举行的活动随时保持关注。 11. 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 12. 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13. 协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14. 按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15. 确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位员工准备就绪。 16. 控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17. 负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18. 密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 19. 坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 21. 按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22. 落实所有其他工作。 23. 为宴会员工制定培训计划。 24. 及时预订小时工并提交预订申请。 25. 定期为员工做绩效评估。 26. 按经理的告知填写工作日志并记录合理化建议以备改进。 27. 在宴会经理未在岗时执行经理的工作职责。 28. 具备相关的成本核算知识。 29. 具有各种活动摆台的相关知识。岗位要求形象良好。不低于5年的工作经验。有宴会的工作知识。党员优先
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7千-9千

盐城 | 经验不限 | 学历不限
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盐城国展诺富特大酒店

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【岗位职责】全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。按照宴会订单确保所有活动的摆台。确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。对各种活动的更改、取消做出及时反应。向活动主办方负责人介绍自己。及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。确保活动后账单的准确性并交由客人签字。对新入职员工和老员工进行培训。对员工进行季度评估和进行相关奖惩。在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。对有可能举行的活动随时保持关注。运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。分析和解释财务差异并制定相关预案。按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。及时向员工传达酒店重要信息【岗位要求】成熟稳重，平易近人，形象良好。自信心强。可以用英语流利的沟通可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。最少5年酒店管理工作经验。在酒店担任相同职务至少1年以上。全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。有酒店开业经验优先。
宴会厅经理 Banquet Manager

8千-9.5千

扬州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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扬州凯宾斯基酒店及扬州勃朗逸阁酒店

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【岗位职责】 1、督导宴会部的日常工作和服务，以确保各项政策、程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标。 2、定期监控和审查宴会的服务标准以满足顾客的独特需求。 3、参加所有员工的甄选工作。激励员工并使其发挥完美的工作表现，并在必要时对他们进行的绩效评估。 4、确定培训需求及计划，并确实执行已制定的培训活动并给予培训。 5、组织和监督宴会的摆设和服务，并与相关部门就宴会情况和顾客的要求，安排相应的服务人员，并控制劳动成本和加班费用。 6、定时检查宴会部的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全及定期清洁、保养维修。 7、保持高度集中，以确保宴会的顺利进行，促进良好的公共关系，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，以确保他们得到满意的回复。 8、与厨房建立有效的沟通，同时确保食品及时的送达。 9、管理和控制足够的库存以便运作的需要。 10、预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用。 11、监控营运开支，以确保销售成本与预算一致。 12、确保对所有应急程序、产品促销、产品知识、重要客人、宴会和员工的了解，以便能答复他们的要求和问题。 13、保存所有宴会文件，包括宴会通知、排班表、平面图。 14、完成设定的行政职务，如主持和参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关文件。 15、充分了解餐饮及酒店产品知识。【岗位要求】 1、形象气质良好，成熟稳重，平易近人。 2、可以承受相当的工作压力。 3、最少5年国际联号品牌酒店工作经验。 4、在国际联号品牌酒店担任相同职务至少1年以上。 5、有筹备酒店工作经验优先。
宴会厅经理/主管/棋牌室主管

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南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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南京明宇豪雅饭店&南京玄武凯悦嘉轩酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会活动策划、现场执行及服务质量把控 2、制定宴会服务标准流程并监督执行，确保服务品质符合酒店品牌要求 3、协调厨房、工程、安保等部门，统筹各类宴会活动的资源调配与人员安排 4、处理宴会服务过程中的突发事件及客户投诉，维护酒店品牌形象 5、负责宴会厅成本控制，包括物料管理、人力调配及设备维护 6、定期培训宴会服务团队，提升员工专业技能与服务意识 7、收集客户反馈并分析市场需求，提出宴会产品优化建议【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店宴会服务管理经验，熟悉宴会运营全流程 3、精通宴会服务标准及操作规范，具备大型宴会（200人以上）统筹经验 4、出色的团队管理能力，能有效领导10人以上服务团队 5、具备较强的突发事件处理能力及客户投诉应对技巧 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统 7、普通话流利，英语口语能力良好者优先 8、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作压力
宴会厅经理

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济宁 | 经验不限 | 学历不限
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济宁市城投黄淮酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.注重服务程序和产品质量。 2.指导培训和技能发展的项目，保证受到培训的员工，都能提供良好的服务。 3.在每个用餐时间，都可以保证所有餐厅准备待用。 4.协助做好部门盘点、仓库管理工作。 5.检查有关于食物和饮料的表述，确保规定的正确实施。 6.监督餐厅的服务，同时把控服务标准，产品质量，员工仪容仪表。岗位要求： 1.具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 2.有2年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
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厦门 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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岗位职责全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息，并随时关注酒店经营策略。 为自己及部门设立目标，具有主人翁意识。 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支（尽可能的回收再利用） 每月向餐饮部总监提交本部门损益报告。运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。< 岗位要求成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少5年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。
宴会主管

9千-1.2万

江门 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 领导好
广东赤坎古镇侨乡国际旅游度假区

其他景区 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、全面掌握食品、饮料及服务专业知识，严格执行酒店服务标准与政策 2、根据宴会订单要求，统筹活动摆台工作并确保活动前一小时完成 3、快速响应活动变更需求，主动对接活动主办方并介绍服务细节 4、督导食品饮料备餐流程，确保符合酒店质量标准与服务规范 5、审核活动结算单据准确性，完成客户签字确认流程 6、负责员工技能培训、季度绩效评估及团队管理工作 7、提前排查服务漏洞，制定改进方案并监督落实 8、科学排班确保充足餐前准备时间，合理调配人力资源 9、管理宴会厅设备设施维护，制定年度清洁保养计划 10、定期提交运营分析报告，协助制定宴会营销宣传方案 11、监控部门收支情况，分析财务差异并制定优化方案 12、统筹员工年假安排，及时传达酒店重要决策信息【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、5年以上高星级酒店管理经验，3年以上同岗位任职经历 3、精通中西餐服务流程及宴会运营全流程管理 4、英语流利优先，能进行商务沟通及文书处理 5、具备开业筹备经验者优先考虑 6、出色的成本控制能力及财务数据分析能力 7、抗压能力强，能独立处理突发状况 8、形象气质佳，具备优秀的团队领导力 9、熟练使用Micros系统及办公软件 10、年龄25-40岁，身体健康能适应弹性工作时间
餐饮销售经理

6千-8千

杭州 | 经验不限 | 学历不限
- 带薪年假
- 缴纳五险
- 春节慰问金
- 季度劳保
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 提供食宿
- 人性化管理
- 领导好
杭州玉皇山庄

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。按照宴会订单确保所有活动的摆台。确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。对各种活动的更改、取消做出及时反应。向活动主办方负责人介绍自己。主要对外推销餐饮销售和会场销售工作及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。确保活动后账单的准确性并交由客人签字。对新入职员工和老员工进行培训。对员工进行季度评估和进行相关奖惩。在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。对有可能举行的活动随时保持关注。运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。分析和解释财务差异并制定相关预案。按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。及时向员工传达酒店重要信息【岗位要求】成熟稳重，平易近人，形象良好。自信心强。可以用英语流利的沟通可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。最少7年酒店管理工作经验。在酒店担任相同职务至少XXX年以上。全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。有酒店开业经验优先。
宴会厅经理

5.8千-6千

六安 | 经验不限 | 学历不限
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 员工生日礼物
安徽聆心谷生态度假村开发有限公司聆心谷温泉酒店

精品酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会预订、场地布置、服务流程制定与执行等； 2、协调宴会厅与其他部门（如厨房、客房、前厅等）的沟通与协作，确保宴会活动顺利进行； 3、制定并执行宴会厅的服务标准与操作规范，提升服务质量和客户满意度； 4、负责宴会厅员工的排班、培训、考核及团队建设，提高员工专业素质与工作效率； 5、处理宴会活动中的突发事件及客户投诉，确保问题得到及时、妥善解决； 6、监督宴会厅的卫生、安全及设备维护工作，确保符合酒店标准及行业规范； 7、根据市场需求和客户反馈，提出宴会厅服务改进及创新建议； 8、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、具备较强的宴会厅或餐饮服务管理经验，熟悉宴会服务流程及标准； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理与客户、同事及上级的关系； 3、具备团队管理能力，能够带领团队完成工作任务并提升整体服务水平； 4、责任心强，注重细节，能够应对高强度工作压力； 5、具备一定的成本控制意识，能够合理规划资源使用； 6、对酒店行业有热情，愿意长期从事宴会服务管理工作； 7、有相关行业资格证书或培训经历者优先。
宴会厅副经理

5千-7千

珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 帅哥多
- 美女多
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 人性化管理
- 包吃包住
- 五险一金
珠海海湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、把让客人满意放在首位； 2、监督整个服务的程序和运作，在有需要时随时提供服务和协助； 3、认识和问候客人，客人在举行宴会或会议的过程中，了解客人的用餐及会议情况和满意度，为酒店与客人建立良好的关系； 4、征询和分析客人的反馈意见，处理客人的投诉； 5、检查日常工作符合标准程序； 6、宴会开始前检查确保餐台的摆放，包括席珍、鲜花、台号牌，均整齐符合标准； 7、加强宴会的销售，提高营业收入，以达到或超越部门的营业目标； 8、每天查看每周宴会预定表，每日预定情况，以便提前安排好准备工作； 9、准备员工的培训计划并进行培训； 10、监督员工的仪容仪表符合酒店标准； 11、监督员工的纪律，并按照酒店的规定，进行公平公正的奖罚； 12、加强与员工的沟通，建设团队精神，提高员工的工作士气和精神面貌； 13、每天与员工开沟通例会； 14、及时向员工传递酒店的信息、政策等； 15、监督及维持服务的标准和员工行为符合酒店的要求； 16、监督控制员工的出勤以及排班安排； 17、对员工进行工作评估； 18、与酒店各部门沟通联系； 19、监督宴会厅的清洁卫生及音响设备的维修保养； 20、意识到所有的法定制度保障安全，以及任何危害安全的隐患均做出整顿纠正； 21、监督成本，加强节约； 22、检查确保所有的故障或工程维修问题，反应给相关部门，并及时得到解决； 23、根据每天的宴会预测及预定，检查所有的布草，提前借取餐具，确保供应充足； 24、跟进完成以下的报告：月报告、考勤表、排班表、培训报告等； 25、遵守酒店和部门的有关规定； 26、执行上级委派的其他工作任务。【岗位要求】 1、形象良好。 2、不低于5年的工作经验。 3、良好的沟通能力。 4、有宴会的工作知识。
宴会服务经理

6千-7千

芜湖 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 节日礼物
- 年度旅游
南京金鹰国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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【岗位职责】全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的酒店标准。按照宴会订单确保所有活动的摆台。确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。对各种活动的更改、取消做出及时反应。【岗位要求】大专及以上学历，服务意识强 5年及以上五星级同岗位工作经验有酒店筹开经验优先。如需致电请拨打0553-2229960转人力资源部，请勿拨打其他电话，谢谢配合
宴会厅副经理

5千-6千

宜昌 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 午餐补贴
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
宜昌外滩美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Profile概述 Knowledge and Experience知识和经验 Good oral and written communication skills 良好的口头及书面沟通能力 Min 2-year experience in hotel engineering operation in similar capacity,preferably with international hotel chain 至少2年酒店相关运做经验，最好具有国际连锁酒店工作经验 Hotel Restaurant Management graduate 酒店管理专业毕业 Associate degree or above 全日制大专（含）以上学历 Experienced in all aspects of restaurants service 餐饮服务的各方面丰富经验 Competencies 技能 Must be well-presented and professionally groomed at all times 始终保持良好和专业的形象 Excellent leader and trainer with solid motivational and teamwork skills 引领者和培训师，具备良好的激励和团队合作能力 Attention to detail and strong interpersonal skills to deal with diversetalent 注重细节，良好的人际交往能力，能够和不同的人才相处