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    1. Welcomeand acknowledge each guest with a smile, eye contact, and a friendly verbalgreeting,using the guest's name when possible. 用微笑、眼神交流和友好的口头问候来欢迎和感谢每一位客人,尽可能使用客人的名字。 2. Anticipateguests' service needs, including asking questions of guests to betterunderstand their needs and watching/listening to guest preferences and actingon them whenever possible. 预测客人的服务需求,包括向客人提问以更好地了解他们的需求,观察/倾听客人的需求偏好,并尽可能采取行动。 3. Activelylisten and respond positively to guest questions, concerns, and requests usingbrand or property specific process to resolve issues, delight, and build trust. 积极倾听并积极回应客人的问题、担忧和要求,使用特定于品牌或酒店的流程来解决问题并建立信任。 4. Addressguests' service needs in a professional, positive, and timely manner. 以专业、积极、及时的态度满足客人的服务需求。 5. allMaintain cleanliness of work and guest areas by clearing, collecting andreturning food and beverage items to proper area, practicing clean-as-you-goprocedures. 通过清理、收集食物和饮料并将其放回到适当的区域,保持工作和客人区域的干净整洁,做到随手清理原则。 6. Communicateadditional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requestswith the respective kitchens, and ensure guests’ orders are delivered. 与后厨沟通确认客人的额外用餐要求(如过敏源、饮食需求和其它特殊要求),并确保客人的订单成功送达。 7. Settables according to type of event and service standards, including types oflinens, glassware, plate/chinaware, and silver/flat ware,ensuring all suppliesmeet quality standards. 根据活动类型和服务标准布置餐桌,包括亚麻布、玻璃器皿、盘子/瓷器和银/餐具的类型,确保所有用品符合质量标准。 8. Pick-uptrays and clean tables as needed to ensure a clean dining area. 因需回收托盘并清洁餐桌,确保用餐区的干净整洁。
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4、工作主动、热情、认真,责任心较强; 5、身体健康,仪表端庄。
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    ·      Build and maintain positiverelationships with all internal customers and guests in order to exceed theirneeds. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 ·      Take action to address theseneeds in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 ·      Create a positive hotel imagein every interaction with internal and external customers. 在与国内外的客人交流时,努力保持酒店的正面形象。 ·      Adhere to hotel brandstandards. 坚持酒店的品牌标准。 ·      Maintain a high level ofproduct and service knowledge in order to explain and sell services andfacilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识,以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 ·      Assist guests and escort themto locations within the hotel at their request. 在酒店内部,如果客人要求,一定要帮助客人并把他带到要去的酒店内的任何地方。 ·      Maintain knowledge of specialprograms and events in the hotel in order to recognize and respond to guestsneeds. 对特殊活动和事件要有了解以便回答客人的需求。 ·      Maintain current Hotelinformation to be able to provide information to guests. 了解酒店知识以提供给客人信息。 ·      Implements Procedures whichenhance the guest experience. 执行正确的程序以提高客人的体验。 ·      Deals diplomatically andskillfully during guest interactions. 有礼貌,有技巧与客户进行接触。
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准; 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议; 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议; 4、确保自助餐台的干净和整洁; 5、确保服务台保持干净和整洁; 6、有效地与厨房沟通; 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销; 8、和客人和同事礼貌友好; 9、呈现菜单给客人和点饮料; 10、推荐菜品和饮料; 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性; 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子; 13、清理桌面垃圾; 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料; 15、客人离开后,马上重新摆台; 16、给不同区域及时补充清洁项目; 17、在适当的地方摆放及更换布草; 18、完成经理,副经理,督导分配的工作; 19、当督导要求时,可胜任其他工作; 20、参加酒店安排的所有培训; 21、彻底了解服务流程; 22、在繁忙时迅速完成工作; 23、灵活性班次; 24、必要的团队合作; 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用; 26、知道并了解所有单杯葡萄酒; 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等; 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳; 2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能; 3、身体健康,仪表端正。
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    1.  Welcomeand acknowledge each guest with a smile, eye contact, and a friendly verbalgreeting,using the guest's name when possible. 用微笑、眼神交流和友好的口头问候来欢迎和感谢每一位客人,尽可能使用客人的名字。 2. Anticipateguests' service needs, including asking questions of guests to betterunderstand their needs and watching/listening to guest preferences and actingon them whenever possible. 预测客人的服务需求,包括向客人提问以更好地了解他们的需求,观察/倾听客人的需求偏好,并尽可能采取行动。 3. Activelylisten and respond positively to guest questions, concerns, and requests usingbrand or property specific process to resolve issues, delight, and build trust. 积极倾听并积极回应客人的问题、担忧和要求,使用特定于品牌或酒店的流程来解决问题并建立信任。 4. Addressguests' service needs in a professional, positive, and timely manner. 以专业、积极、及时的态度满足客人的服务需求。 5. allMaintain cleanliness of work and guest areas by clearing, collecting andreturning food and beverage items to proper area, practicing clean-as-you-goprocedures.  通过清理、收集食物和饮料并将其放回到适当的区域,保持工作和客人区域的干净整洁,做到随手清理原则。 6. Communicateadditional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requestswith the respective kitchens, and ensure guests’ orders are delivered. 与后厨沟通确认客人的额外用餐要求(如过敏源、饮食需求和其它特殊要求),并确保客人的订单成功送达。 7. Settables according to type of event and service standards, including types oflinens, glassware, plate/chinaware, and silver/flat ware,ensuring all suppliesmeet quality standards. 根据活动类型和服务标准布置餐桌,包括亚麻布、玻璃器皿、盘子/瓷器和银/餐具的类型,确保所有用品符合质量标准。 8. Pick-uptrays and clean tables as needed to ensure a clean dining area. 因需回收托盘并清洁餐桌,确保用餐区的干净整洁。
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
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    1.在酒店中,承担在日常运作中的责任,以确保能顺利营运,并有盈利。2.按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。3.与客人进行积极的互动,来寻找和征求反馈。4.确保在餐厅营运时,在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。5.有较好的服务精神和沟通技巧。6.有相关工作经验者优先。
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、初中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
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    • 领导好
    • 年终奖励
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾 2、负责餐具摆放、菜品传送及顾客用餐需求响应 3、保持餐厅环境整洁,定期清洁消毒餐具及工作区域 4、配合厨房完成备餐工作,确保出餐效率与品质 5、遵守酒店服务标准与操作流程,维护品牌形象 【岗位要求】 1、对酒店餐饮行业有基本认知,愿意从基层岗位学习成长 2、具备基础服务意识,能适应早晚班轮换制度 3、身体健康,无传染性疾病,持有健康证优先 4、具备团队协作精神,沟通表达能力良好 5、可接受短期高强度工作,适应节假日排班
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