【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

1.Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根据酒店和品牌的烹饪指导和流程，制作并展示菜肴。 2.May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 3.Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜看。 4.Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定，可能需要参与收货、检查及贮存货品。 5.Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests. 执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准； 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议； 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议； 4、确保自助餐台的干净和整洁； 5、确保服务台保持干净和整洁； 6、有效地与厨房沟通； 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销； 8、和客人和同事礼貌友好； 9、呈现菜单给客人和点饮料； 10、推荐菜品和饮料； 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性； 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子； 13、清理桌面垃圾； 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料； 15、客人离开后，马上重新摆台； 16、给不同区域及时补充清洁项目； 17、在适当的地方摆放及更换布草； 18、完成经理，副经理，督导分配的工作； 19、当督导要求时，可胜任其他工作； 20、参加酒店安排的所有培训； 21、彻底了解服务流程； 22、在繁忙时迅速完成工作； 23、灵活性班次； 24、必要的团队合作； 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用； 26、知道并了解所有单杯葡萄酒； 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等； 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能； 3、身体健康，仪表端正。

岗位职责 1.熟悉酒廊日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护酒廊的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接酒廊服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1.有工作经验优先。 2.高中以上文化程度。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

岗位职责： 1、员工餐菜品烧制； 2、员工食堂卫生管理； 3、协助厨师长进行员工食堂的管理工作； 任职要求： 1、有5年以上同岗位工作经验，能独立完成菜品制作； 2、沟通能力强，能协助厨师长完成相关工作； 3、踏实、肯干、能吃苦。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度，可以接受无经验。 2、动手能力强。

‍ 岗位职责： 1、负责西餐厅的结账收银工作； 2、微笑热情迎接客人，接听电话，登记客人预定； 3、了解餐厅信息，为客人提供咨询； 4、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥。 任职资格： 1、年龄18-35岁，身体健康，能吃苦耐劳 2、品行端正，高中以上文化程度 3、无经验要求 工作时间： 8小时白班 福利待遇： 1、入职即缴纳五险一金 2、包吃住（员工餐丰盛，住宿环境好，单人间） 3、福利好，年终奖丰厚，每年8-12天带薪年假，节日礼物、生日礼物、周年庆礼物、夏季礼物、冬季礼物、员工旅游等。

【岗位职责】1、合理的使用和维护所有电气设施和工具。2、具备社会认可并颁发的培训或相关资格证件，可胜任并自愿地执行综合维修的工作安排。3、协助工程师完成每天工作分派，确保电子系统可靠运作，以及消防设备安全。4、按照工作计划完成对设备的维修保养。并作好相应的详细的记录。5、认真执行日常巡检，消除不安全因素，及时排除故障。【岗位要求】1、拥有电气/机械工程/暖通/给排水/装饰等方面的知识和技能。2、有酒店从业经验者优先。

酒店各部门实习生

协助厨师进行主副食品的加工，确保食材的准备符合烹饪需求，为餐厅的运营提供必要的支持。 协助厨师按照食谱领取原材料，确保食材的新鲜度和质量，为制作高质量的菜品打下基础。 确保厨房工作台等区域的清洁卫生，维护厨房的整洁和卫生，符合食品安全标准。 严格执行卫生法，防止食物中毒等食品安全事故的发生，保障就餐者的健康和安全。 完成领导交办的其他事项，包括但不限于参与厨房的日常管理、参与新菜品的研发等。

1.在酒店中，承担在日常运作中的责任，以确保能顺利营运，并有盈利。2.按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。3.与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。4.确保在餐厅营运时，在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。5.有较好的服务精神和沟通技巧。6.有相关工作经验者优先。

岗位职责： 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机； 2、协助酒店收益稳步增长，提高市场份额； 3、带领酒店预订部与销售团队紧密合作； 4、优化每间可销售客房的平均收益； 5、监督酒店房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与酒店标准相一致； 6、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理； 7、根据酒店收益情况做出分析，定期组织召开收益会。 任职要求： 1、年龄25-40岁，形象好，气质佳，身体健康； 2、大专以上学历； 3、3年以上星级连锁酒店收益或预订岗位工作经验，会使用Opera系统； 4、具有团队协作能力； 5、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 6、对市场不断变化较有很好的敏感性； 7、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。

岗位职责 1、协助参与每个系统的维修保养，并能熟悉其中相关设备的作用、位置、以及安全装置等。 2、爱护工具，节约材料，做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 3、保持场地卫生，材料物品堆放整齐。 4、做好安全防火工作，做到不返工，保质保量完成任务。 岗位要求 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验,有上岗证。 2、身体健康,能吃耐劳。 3、综合维修能力强者优先。 4、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,工作细心认真。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理行政酒廊工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责行政酒廊财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

1.Develop athorough knowledge of room locations, room types, rates,discounts, hotelfacilities and their hours of operation, special promotions etc. 熟悉酒店客房分布、类型、房费、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等。 2.Go through  relevant information about arrivals during shift; VIP, Bonvoy member, regularguests, groups, etc. Room situation and functions. 了解每一班抵店客人信息，包括贵宾、会员、常客、团体客人抵店相关信息。检查房间状态和功能。 3.Answer all  telephone calls in a courteous and efficient manner. 高效地、彬彬有礼地回答所有电话。 4.Greet  arriving guests with a smile and eye contact using the guest’s name. 以微笑和欢迎的目光交流迎接抵店客人，并使用客人姓名尊称客人。 5.Responsiblefor obtaining proper payment details and other registration information fromthe guest. 认真地、准确地获取客人付款细节以及其它登记信息。 6.Assign  adequate room as per reservation and request from guest. 根据预订及客人要求分配房间。 7.Prepare keywallet, with room number and departure date. Hand over room key to the guest  explain elevator position and wish a pleasant stay. 准备房间钥匙卡套，并写上房间号码、离店日期。双手礼貌向客人递呈房卡，介绍电梯间方位。祝愿客人住店愉快。

1.  Welcomeand acknowledge each guest with a smile, eye contact, and a friendly verbalgreeting,using the guest's name when possible. 用微笑、眼神交流和友好的口头问候来欢迎和感谢每一位客人，尽可能使用客人的名字。 2. Anticipateguests' service needs, including asking questions of guests to betterunderstand their needs and watching/listening to guest preferences and actingon them whenever possible. 预测客人的服务需求，包括向客人提问以更好地了解他们的需求，观察/倾听客人的需求偏好，并尽可能采取行动。 3. Activelylisten and respond positively to guest questions, concerns, and requests usingbrand or property specific process to resolve issues, delight, and build trust. 积极倾听并积极回应客人的问题、担忧和要求，使用特定于品牌或酒店的流程来解决问题并建立信任。 4. Addressguests' service needs in a professional, positive, and timely manner. 以专业、积极、及时的态度满足客人的服务需求。 5. allMaintain cleanliness of work and guest areas by clearing, collecting andreturning food and beverage items to proper area, practicing clean-as-you-goprocedures.  通过清理、收集食物和饮料并将其放回到适当的区域，保持工作和客人区域的干净整洁，做到随手清理原则。 6. Communicateadditional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requestswith the respective kitchens, and ensure guests’ orders are delivered. 与后厨沟通确认客人的额外用餐要求（如过敏源、饮食需求和其它特殊要求），并确保客人的订单成功送达。 7. Settables according to type of event and service standards, including types oflinens, glassware, plate/chinaware, and silver/flat ware,ensuring all suppliesmeet quality standards. 根据活动类型和服务标准布置餐桌，包括亚麻布、玻璃器皿、盘子/瓷器和银/餐具的类型，确保所有用品符合质量标准。 8. Pick-uptrays and clean tables as needed to ensure a clean dining area. 因需回收托盘并清洁餐桌，确保用餐区的干净整洁。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、招聘前台、餐饮、康乐等部门实习生； 4、服从部门安排的其他相关工作； 5、可实习6个月以上。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

工作内容：1.根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。 2.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 3.熟知菜单及配料成分。 职位要求：年满18周岁 工作时间：八小时制 提供食宿，年底年终奖，完善的晋升机制 欢迎实习生或相关专业毕业生投递简历

【岗位职责】 1.通过积极、主动地市场询价获得最低报价并须满足送货日期、质量数量等要求。报价最少3家。 2.保存价格变动记录，通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 3.确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 4.对采购进行控制，确保其购入量与使用量相适宜，并能以市场最低价购入质量和形式令人满意的物品。 5.出面解决关于采购方面的问题如：未送货、迟送货，质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 【岗位要求】 1.良好的沟通技巧与计划能力。 2.有2年以上酒店采购部工作经验。

岗位职责： 1.全面掌握前厅部操作系统专业和程序方面的知识； 2.根据酒店的政策和标准与客人建立友好关系， 使其喜出望外赢得客人忠实感； 3.严格按照集团和酒店的相关政策和流程进行高效的进行接待、入住和离店，并履行上级要求的职责； 4.能够维持良好的同事关系，促进团队精神； 5.能够监督设备的维护和使用； 6.确保有关对客保密的程序严格地执行。 职位要求： 1.良好的外貌、沟通良好、身体健康、语音清晰； 2.较好的英文口语及书写领会能力； 3.有主人翁精神和主动性意识。

【岗位职责】 1. 服从酒店及部门管理，遵循各项规章制度、服务标准与操作流程，在正式员工指导下开展基础工作； 2. 协助各岗位完成日常运营事务，包括服务接待、卫生清洁、物料整理、数据录入、单据归档等基础工作； 3. 主动响应宾客合理诉求，耐心解答咨询，无法处理的问题及时上报当班主管/负责人； 4. 做好工作过程中的记录、交接，协助完成物料领用、统计及区域卫生维护； 5. 积极参与酒店及部门组织的培训、学习，熟悉酒店运营流程，提升岗位实操能力与服务意识； 6. 保持良好的工作协作态度，配合同事完成团队工作，维护酒店的品牌形象。 【岗位要求】 1.初中学历或同等学历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1、按照下达的任务单，协助制作各种面点产品。 2、保持良好的仪容仪表及个人卫生。 3、学习和掌握食品安全卫生管理制度，并遵照执行。 4、完成上级交派的其他工作。 岗位要求 1、中西面点专业，有良好的专业基础。 2、有良好的职业素养、服务意识、责任心。

【岗位职责】 1，负责酒店员工每月考勤工作及薪资福利的发放； 2，负责外包小时工的考勤审计； 3，管理内部员工人事变动/绩效考核/纪律处分等进程； 4，协助管理新入职员工的入职流程； 5，协助其他上级主管分配的工作任务。 [岗位要求] 1，至少1年以上酒店人力资源工作经验； 2，熟悉office软件； 3，具有服务精神； 4，优秀的沟通表达能力，思路清晰，积极主动，内驱力，学习能力，责任心，亲和力强。