岗位职责： 1.配合采购总监落实各项招标项目、执行公司下派的各项任务和指标。 2.负责与各供应商的谈判及议价工作。 3.组织业务活动，培训各类采购人员，不断提高工作效率。 4.及时跟踪掌握市场价格行情变化及品质情况，以期提升产品品质及降低采购成本。 5.完成公司项目的采购招标工作，及公司总部实施的集采合同的执行，保证酒店管理公司的标准和程序得以贯彻执行。 6.与各部门保持密切关系，对采购过程中遇到的问题反馈给采购总监并提出有利的建议和意见。 7.协助采购总监完成对莱华公司旗下单体酒店/酒楼的监管工作。 岗位要求： 1.良好的表达能力、较强的组织能力。 2.熟练使用日常的办公软件、具备基本的英文知识。 3.熟悉国家合同法、经济法规，熟知酒店采购物品能够提供合适的供应资源。

 岗位职责： 1.配合采购总监落实各项招标项目、执行公司下派的各项任务和指标。 2.负责与各供应商的谈判及议价工作。 3.组织业务活动，培训各类采购人员，不断提高工作效率。 4.及时跟踪掌握市场价格行情变化及品质情况，以期提升产品品质及降低采购成本。 5.完成莱华集团采购招标工作，及莱华酒店管理公司实施的集采合同的执行，保证酒店管理公司的标准和程序得以贯彻执行。 6.与各部门保持密切关系，对采购过程中遇到的问题反馈给采购总监并提出有利的建议和意见。 7.协助采购总监完成对莱华公司旗下单体酒店/酒楼的监管工作。 岗位要求： 1.良好的表达能力、较强的组织能力。 2.熟练使用日常的办公软件、金蝶系统等采购系统。 3.熟悉国家合同法、经济法规，熟知酒店采购物品能够提供合适的供应资源。 该岗位为酒管公司总部岗位，可提供吃不提供住宿，如需住宿请慎投！

岗位职责： 1、接收并审核运营板块、建设板块提出的采购需求，确保需求准确、合规； 2、参与、开展供应商开发、供应商资质审核、采购价格形成、成本审核各过程； 3、保障供应、控制成本，确保项目材料价格合理，并配合各部门开展相关开源节流工作； 4、以身作则，秉承正确价值观，坚持廉政建设，确保业务流程合规，一切以公司利益为出发点开展各项工作。 任职要求： 装饰装修，设备，或安装材料方向 1、大专及以上学历，5年以上采购岗位工作经验、建筑工程或建筑装饰相关专业； 2、具有较强的供应商开发能力、沟通协调能力和发现问题，解决问题的能力； 3、执行力强，有较强的比价，议价能力，有较好的沟通协调能力，服从上级领导，积极完成上级领导交付的其他任务； 4、具有较强的成本意识和质量意识； 5、具有造价、施工单位、装修公司工作经验者优先，熟悉平台采购、零星采购方式。 6、熟练使用Word、Excel等办公软件、执行力、沟通、协调能力强。

岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经领导批准后贯彻执行； 2.审批所有采购申请单、定货单； 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系； 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实； 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支； 6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品渠道； 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题； 岗位要求 1.具有大专及以上学历； 2.具有5年以上合资饭店各项物品的采购经验； 3.对采购程序，采购合同的订立比较精通； 4.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力； 5.诚实正直就业； 5.有驾驶证。

【岗位职责】 1.确保采购程序的运作。在不降低标准的前提下，选择最合适的价格。做价格对比后，选择合适的供应商； 2.熟悉酒店所需的日常用品； 3.确保酒店采购的所有物品均有产品合格证，尤其烟酒类等专卖类项目，必须同时提供主管部门签发的专卖许可证； 4.不定期检查仓库存货，以便使库存物品处于合理的库存量及周转期； 5.和收货部门一起监督物品的进货程序，确保所收物品已开出收货记录及达到质量标准； 6.对申请部门所需采购物品进行建议，如：质量、数量及送货时间； 7.可以对采购政策和程序的改进、实施进行建议； 8.在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商，保证酒店每天所需的食品饮料的供应； 9.与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 【岗位要求】 1.2年或以上国际五星级酒店采购经理工作经验； 2.大专及以上学历毕业； 3.拥有较强的计算机能力，熟练使用Office各项软件，如Word, Excel,PowerPoint等； 4.具备良好的沟通技巧，能够较好的与各部门协作； 5.在动态环境下具有独立工作能力和主动性。

一、岗位职责 1.经常向有关部门主管准确提供有关市场信息，产品供求量，装运时间，产品之节令性及物价趋势等方面的资料。协助采购人员采价、议价、选择供应商。 2.鉴定各供应商之可靠程度，并与有潜力的供应商保持联系。 3.经常更新物料报价及确保各种物资的运送。执行外勤采购工作。 4.对需重新订购的仓存物资及其他物料获取最新的合理报价，选择供应商，获取有关人士之授权批准和文件，以及发出订单。 5.当市场物价浮动或呈不稳定时，应知会采购部经理，以便对有关物料的采购数量及时间作适当调整。 6.培训辖下之工作人员，协调属下员工与酒店其它部门之关系。 7.跟进物品的采购进度，监督在办理中的采购申请单的进程和办理情况。落实采购单的签发，核销到货情况。 8.处理报批、报关、清关和进口物料的订购联系和跟催落实。 9.经常更新物料报价及确保各种物资的运送，保持有效的档案管理。 10.须服从酒店及领导在上述各条款外之任务指令。 任职资格： 1、大学专科及以上学历，管理类、物流类相关专业优先； 2、酒店行业3年以上相关采购行业管理工作经验； 3、熟悉招标和采购流程，熟悉供应商评估、考核，熟悉相关质量体系标准，熟悉酒店用品的市场货源渠道及物品的节令走势，掌握一定的市场经济动态和政府有关规定（如经济合同法，食品卫生管理条例等）； 4、具备良好部门内和跨部门的组织和协调能力，良好的谈判、人际沟通能力，团队协作能力强； 5、具备较强职业道德素质，有丰富的管理经验，工作有原则性、计划性。

岗位职责： 1. 按照酒店标准制定采购方针、策略、程序文件，保证采购方针贯彻执行； 2. 审批所有采购申请单、订货单，建立采购流程； 3. 根据酒店需求和市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务良好的供应厂商，确定供应关系； 4. 审查所有供应商合同及其他业务合约的执行和落实； 5. 负责组织市场调查研究，按照计划完成酒店各类采购任务，并在预算内尽量坐到降低成本、节省开支。 任职资格： 1. 具有至少三年以上五星级酒店采购工作经验；具备两年以上同等岗位工作经验； 2. 精通采购程序、采购合同的订立； 3. 具有酒店筹开经验； 4. 具有较强的组织能力，沟通能力及管理能力。

1.负责处理各仓库事务，确保仓库物料的正常储存及供货需求，管理及维持有效的仓库管理系统，根据存货情况及使用情况，制定及维持补仓线，及时补充各种存货。 2.制定及维持各仓库的仓管安全措施并切实执行。 3.监督及执行仓管程序，收发各种物料，安排和管理仓管人员轮班工作，并须负责定期的存货检查和月终盘点工作。 4.编制每日物料的进仓和出仓记录并加以保存，并正确处理各种物料的储存，与收货主任、成本控制主任保持良好紧密的工作关系。 5.编制和安排仓管人员的轮班工作，处理各仓库的日常事务。 6.检查仓库物料是否符合采购单的要求，如有差异应立刻向成本控制经理汇报，并通知采购部协助处理。 7.对采购单尚未到货项目应及时知会采购部并继续跟催。 8.经常注意和保持各仓库的储存条件，并根据保仓线及时补货，确保各种物料的正常供应。 9.对储存物料可能产生变异的情况应及时知会使用部门，保障符合卫生条件的规定要求。对移动较慢和有使用日期限制的项目，要定期提出报告以便及时处理，避免损失。 10.检查每日到货和发货工作及记录，并于月终时负责各仓库的盘存工作，调查及找出盘点差异的原因，不断改进工作。 11.严格检查和维持各仓库的安全和卫生事务。 12.执行酒店及上司的其他工作指令。

岗位职责 1.负责酒店商品和物料的保管和供应工作。 2.负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3.仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4.执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 岗位要求 1.1年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2.具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3.了解货品进销存流程。 4.电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5.有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、XXX学历，从事酒店物资管理和采购工作XXX年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

监控所有货物去向，包括进出酒店的食品和酒水、文具、其它经营设备等，并确保对其进行妥善记录。 确保进入酒店的任何货物均妥为订购，并符合规范（数量和质量）。 确保酒店内收到的所有货物均已入账，并有凭证证明。 在收货之前，协调相关部门主管检查所收到货物的质量和数量。

1、制定物资需求计划，与各部门和管理层一起制定标准的存货和续订等级； 2、参与遴选供应商，确定并建立可靠的供应渠道； 3、处理各部门的采购要求，参与合同的谈判工作； 4、获取有竞争性的报价和投标，在创新和价格方面不落后于市场； 5、编制标准的采购规范，执行已批准的订单； 6、监督酒店的供应商，确保物美价廉且能够按时交货； 7、和酒店行政总厨、餐饮经理、会计一起确保完成市场调查报告。

1.熟悉PICC、ERP、OA各项流程且能培训相关联部门。 2.严格遵守采购制度，审核各部门物资采购计划，以及部门物资申购单，组织和督促下属员工做好物资采购工作。 3.熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格等，检查购进物资是否符合质量要求，处理物料采购过程中发生的各类质量问题以及违约索赔。 4.熟练掌握供应链系统的基本操作，组织供应商做好餐饮原料的投标竞价工作，会同餐饮部，确定各种原料的价格。 5.确保采购部门与其他部门密切合作，在给定的价格范围内，采购合适的物品。 6.参加服务合同的商讨。 7.识别和开发可靠的供货渠道。 8.在采购物品前，确保所有的采购申请单/采购订单/市场采购单都完成并被批准。 9.确保酒店收到的所有物品都正确归档。 10.协助应付账款处理任何票据差异问题。 11.直接管理所有采购和固定资产项目。 12.跟进进口、省内采购物品定单。 13.与酒店所有部门和供应商保持良好的工作关系。 14.每月开展市场调查。 15.竭尽全力去获取尽可能最合适的价格。

1.熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格等，检查购进物资是否符合质量要求，处理物料采购过程中发生的各类质量问题以及违约索赔。 2.熟练掌握供应链系统的基本操作，组织供应商做好餐饮原料的投标竞价工作，会同餐饮部，确定各种原料的价格。 3..参加服务合同的商讨。 4.识别和开发可靠的供货渠道。 5.在采购物品前，确保所有的采购申请单/采购订单/市场采购单都完成并被批准。 6.确保酒店收到的所有物品都正确归档。 7.协助应付账款处理任何票据差异问题。 8..与酒店所有部门和供应商保持良好的工作关系。 9.每月开展市场调查。

·Assist in purchasing manager to inspect purchasing goods directly from wholesales/ retailer where are possible instead through agents. ·Compare the quotation of purchasing decisions and report to purchasing manager. ·Ensure most economical purchase of goods and services for the hotel ensure that purchasing is committed on most competitive terms. ·Contact with suppliers to ensure the delivering date of goods to hotel according to regulation of contract. ·Keep close contact with the suppliers for obtaining updated and relevant market information and report to purchasing manager. ·Ensure the non-bribery agreement be signed with all suppliers. Ensure All suppliers and purchasing associates must abide by the terms of this agreement. ·In case find any bribery behavior happened, purchasing talent must inform the Purchasing manager and take a warning to supplier’s behavior. ·Responsible to pick up goods from the Airport or Goods circulation center on time to avoid storage costs and goods spoilage. ·Prevent the supplier go into the guest and kitchen area. ·协助调查从零售商直接采购来的货物是通过总代理授权的。 ·对所计划购买物品的价格进行比较及向采购部经理汇报。 ·确保采购物品的价格及服务是最有竞争力的。 ·确定已订购货物的送货时间并和供应商联系保证货物按要求送批酒店。 ·随时关注市场价格变化，及时更新信息并向采购部经理汇报。 ·与所有供应商签订廉正协议并确保所有采购部人才与供应商遵守执行。 ·如发现有任何供应商有贿赂采购部人才行为应立即对其提出警告并上报采购部经理。 ·为避免存储的费用和货物的损坏，负责及时从机场、物流中心等地点取回酒店货物。 ·防止供应商进入客人及厨房工作区域。

岗位职责： 1. 负责物料的核对、验收、入库、出库、盘点、保管等工作。 2. 及时跟踪和记录物料流向，做到账物相符。 3. 定期对库房进行清理，正确合理的摆放物资，保持库房的整齐美观，使物资设备分类排列，存放整齐、安全，数量准确。 4. 对库房物资进行定期盘点，确保账务清楚、准确。 1. 按规定登记台账。 2. 对临期货品进行监测并及时进行提醒与上报。 3. 会使用库房进销存系统。 4. 完成货物的收货并做到据实验收。 5. 对库存不足的货品及进行补货，并控制好库存量避免物品的积压造成损失。

岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专以上学历，从事酒店物资管理和采购工作两年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

岗位职责 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 岗位要求 1、1年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

1、进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 岗位要求 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

1.协助采购总监编制年度采购预算;编制本部门年度费用预算； 2.编制月度采购计划，按批准后的采购申请实施采购； 3.开发合格供应商，审核供应商资质4.组织年度供应商的选聘，组织对供应商的评价； 5.组织周期定价物资的询价； 6.负责采购数据的收集、整理和分析； 7.具有独立处理问题的能力，良好的团队合作精神，具有团队管理能力， 8.掌握财务相关知识。

【岗位职责】 1、负责存货、物品的核算工作。 2、认真审核仓管组传递而来的入库单、直拨单、出库单等单据，检查手续是否齐全、书写是否规范、金额计算有无错误，并与仓管组录入财务软件的“存货核算”模块的记录进行核对。 3、组织并参与每月的库存盘点工作，对盘点情况进行分析报告，监督库存管理，协助做好节支降耗的工作； 4、熟悉固定资产的管理； 5、仓库数据的统计、存档、账物核对和系统数据的输入。 【岗位要求】 1、大专以上学历，2年以上酒店仓库管理工作经验； 2、具备财务基础知识，电脑操作熟练，熟悉仓库管理系统； 3、具有较强的沟通与执行力，工作认真细致、吃苦耐劳，有原则。

1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 岗位要求 1、具有经济类大专以上学历。 2、具有三年年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。

岗位职责 1、按照公司的要求，规范、考察、管理供应商，积极进行市场调查，获得具有竞争性的报价且该报价能以最低的价格满足酒店送货日期，质量和数量方面的要求。 2、确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 3、收集已使用产品的性能和质量信息，以图改进； 4、各类招、投标项目的前期准备。 5、协助经理拟定酒店产品采购价计划,汇编采购统计资料,撰写采购报告。 岗位要求： 1、大专及以上学历，有酒店采购工作经验； 2、熟练使用office办公软件，具备熟练有效的谈判技巧，熟悉各种物资渠道和方法； 3、良好采购谈判能力和协调能力，团队精神强；有条理性、逻辑性，善于与人交流沟通。