• 采购主管（经理）

• 湖南邦盛利园酒店管理有限公司
• 2019-10-16 14:15:33

1、审批酒店所有采购单，订货单。办理与供应商签定合同。2、根据酒店需求和市场供应审定价格合理、信誉好、质量可靠的供应商。3、做到货比三家和酒店其他相关部门一起做市场调研，分析及进行比较。4、主动完成与财务部门相关岗位工作衔接，与其他部门保持良好的沟通。5、有良好的行情分析能力、谈判能力和风险判断能力。6、制定适合酒店采购方针、策略，降低成本节约开支。7、完成上级交办的其他工作。

• 采购经理

• 海南南燕湾斯攀瓦酒店
• 2019-10-16 14:13:46

岗位职责1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。2.审批所有采购申请单、定货单。3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。岗位要求1.具有相关的国际五星级酒店采购经验。2.对采购程序，采购合同的订立比较精通。3.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

• 采购经理

• 广州岭南国际酒店管理有限公司
• 2019-10-16 14:09:10

岗位职责：1、严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序，开展部门日常采购工作；2、了解市场行情，全力协助相关部门按需采购物品并确保所购物品的卫生和安全标准。3、了解酒店预算，协助控制采购成本。4、开展部门员工业务培训工作，确保所有员工遵守本地标准运营程序。 任职条件：1、大专以上学历，具有5年以上高星级酒店采购工作经验；2、具有丰富的采购工作知识和经验，拥有相关专项资质认证；3、具有良好的管理、组织、协调沟通能力；4、能严格遵守公司财务制度，品行端正，法制观念强。

• 采购部副经理

• 北京华滨国际大酒店
• 2019-10-16 14:01:13

岗位要求1.具有两年以上酒店各项物品的采购经验及同岗位经验，中共党员优先考虑。2.对采购程序，采购合同的订立比较精通。3.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

• 物料部经理 Materials Manager

• 北京柏悦酒店
• 2019-10-16 13:43:53

Manages all aspects of purchasing, receiving, storage and inventory control.负责酒店内部的货品发放，以及准确、及时地将费用分摊到使用部门。Responsible for the issuing and distribution of inventory items within the hotel, and for the accurate and timely allocation of costs to user department.有效采购，为货品和服务获取最超值的价格，从而确保酒店成本的最小化。Ensures that hotel expenses are minimised through the use of effective purchasing and by obtaining the most competitive prices for goods and services.定期进行市场调查，获得最低报价，积极谈判，从而获得买方最大的价格优势。Conducts regular market surveys, obtains competitive quotations and aggressively negotiating in order to reap the maximum price benefits of purchasing power.向经理或总经理、财务部总监、成本主管和相关部门负责人报告费用成本及相关部门的库存及非库存物品的消耗量。Advises the Manager/General Manager, Director of Finance and Department Heads of the cost and implications of each department’s consumption of inventory and non-inventory items.如有超量采购或消耗库存品的情况，直接给部门建议并推荐降低成本的方法，如改变货源。Advises departments directly of any excessive purchases or consumption of inventory and to recommend practices to reduce such cost, including alternative sources for products.通过申购单得到并协调各部门负责人对有关产品的需求和规格要求，保存申购单和订单的文本记录。Obtains and coordinates all product and purchase specifications from the various heads of department by means of a purchase request (PR) and maintains files of these purchase requests together with purchase orders (PO).从不同供货渠道取得3家报价，确保为各部门采购的物品质优价廉。Acquires three (3) price quotations from various sources to determine the lowest cost while maintaining the best quality for any item(s) requested by the different departments.负责建立并维护指定的计算机数据，即：库存品，常规储量，包括库存品名、清点地点、计量单位、项目清单和订单在内的项目，及所有库存货品的储量。Responsible for the creation and maintenance of certain computer data namely: Inventory Items, Par Stock, items to be included as inventory items, re-order points, item listing, Purchase Orders, Unit of Measure, and inventory levels for all items maintained in inventory.整合采购、收货及发货事宜，协调所需采购的食品及饮料的规格。Coordinates purchase specifications for food and beverage in conjunction with purchasing, receiving, and issuing.确保酒店内每个部门以最低价获得符合需求及指定的规格标准的货品和服务。Conducts interviews with suppliers, representatives and obtains information, specifications and quotations on any item required.处理所有信件，按照酒店利益最大化原则谈判并采购。Handles all correspondence, negotiation and procurement to the best advantage of the hotel.为所有库存货品挑选可靠的长期供货商，每周或每两周取得一次日用品和其他食品和饮料的价格单。Selects reliable regular supplies for all inventory items and obtains weekly or bi-weekly price list for daily produce and other food and beverage suppliers.执行任何合理的任务及额外职责。Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

• 采购部经理/副经理 Purchasing Manager

• 文昌鲁能希尔顿酒店
• 2019-10-16 13:21:33

岗位职责1.管理,培训和激发采购部员工,全面了解他们的职责。2.确保采购部门与其他部门密切合作,在给定的价格范围内,采购质量最好的物品。3.参加服务合同的商讨。4.识别和开发可靠的供货渠道。5.每月开展市场调查。6.熟悉任何全国或全球的采购协议。7.经常进行质量控制监督,确保采购部员工得到培训并依照建立好的程序办理。8.完成酒店管理层交代的其他任务。岗位要求1.具有大专以上学历。2.具有采购经理或副经理经验。3.具有较好的英语基础 。4.对采购程序，采购合同的订立比较精通。5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。6.有驾驶证。

• Purchasing Manager 采购部经理

• 弥勒美憬阁酒店
• 2019-10-16 13:07:53

Position Summary职位概述 The basic responsibilities of the Purchasing Manager is to ensure the smooth and efficient operation of the Purchasing Department and to procure the items required by management at arms length and at the lowest possible price but without compromising quality.采购经理的基本职责是确保采购部门顺利且有效的运营，并在不损失质量的情况下，以尽可能低的价格获得管理层所需的物品。1.To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind and being proactive in a timely manner towards their needs and requests of customers.始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。2.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues.承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。3.To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new  skills or knowledge in order to improve your personal performance.自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。4.To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you.对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。5.To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals.通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点。6.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。7.To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel.积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。8.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。9.To contribute positively to Equilibrium and Esprit by providing both guests and fellow team-members with courteous, hassle-free service and by seeking to always maintain a pleasant working environment.通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。10.To supervise and co-ordinate the work of the purchasing team members.监督并协调采购员工的工作。11.To update the purchase order procedure and brief the team accordingly so that all team members are aware of the limits, approvals and purchase flow.更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程。12.Ensure that proper purchasing procedures are in place, with purchase orders placed only by the Purchasing Department after due authorisation by management.确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单。13.To ensure that competitive quotes are obtained as per policy.确保根据政策获得的有竞争力的报价。14.To review all purchase requests and purchase orders processed by subordinates.审查经下属提交的所有采购请求和采购订单。15.To conduct market price surveys in coordination with the Cost Controller and Executive Chef on a regular basis.与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查。16.To ensure that price comparisons amongst other hotels is done on a regular basis.确保定期与其他酒店进行价格对比。17.To ensure that all efforts are exhausted in obtaining the best possible quotations.确保以最大努力获得最佳报价。18.To maintain good relations with all hotel departments and suppliers.与所有酒店部门和供应商保持良好关系。19.To ensure that all unmatched/open Purchase Orders are investigated and proper action propose and taken on a regular basis.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动。20.To have strong knowledge of Excel, Microsoft Word and the hotel inventory/purchasing software.拥有对Excel, Microsoft Word和酒店库存/采购软件的丰富知识。21.Assist in the preparation of month end reports and other ad hoc reports that may be required from time to time.协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告。22.To ensure familiarity and adherence to any national or global purchasing agreements in place.确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议。23.To undertake analysis of proposals when required and provide recommendations to the Director of Finance.必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议。24.To ensure that all month end procedures are strictly followed and deadlines are met.确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成。25.Assists in controlling and reducing inventories by using proper purchasing procedures.通过采用适当的采购程序协助各酒店对存货进行管理，并减少库存量。 26.Establishes consistent product specifications with the operating departments for all locally purchased products    and services. 与运营部门共同制定本地采购商品和服务的详细规定，并应注意保持一致性。    27.Assist the Executive Chef in ensuring that food cost is kept to a minimum.协助行政总厨确认食品成本保持最小化。28.To be familiar with all emergency procedures.熟悉所有紧急程序。29.Maintains an adequate and up to date filing system.维护足够的且最新的档案系统。30.Liaison with related government departments as: Animal & Plants Inspection, Wine & Tobacco License, and The Customs etc.与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫,烟酒执照,和关税等。31.Prepares a purchase orders outstanding list for month end purposes.为月末结算准备采购未达清单。32.Ensures all documentation (purchase orders, invoices, delivery dockets etc) is forwarded to Accounts Payable on a timely basis.确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款。33.Conduct regular vendor visitations for high-risk suppliers.组织定期高风险供应商的拜访。34.Is flexible in relation to working hours, especially at month end and during stock take.灵活的工作时间,特别是在月末。35.Minimises the risks of accidents and workers compensation costs by ensuring the correct work practises are used and that the area is safe from hazards.确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。36.Handles all requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner.及时,有效,友好地处理所有要求和询问。37.Strictly follow the code of conduct。严格遵守道德准则.38.Take responsibility on the departmental GTMS and achieve the annual target.组织部门员工参加员工满意度调查,并达到年度目标分数。39.Take responsibility on departmental Team Memember turnover and control the YTD turnover in target.确保本部门年度人员流失率控制在目标比例以内。40.The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment.如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。41.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

• 采购经理（东莞市长安镇君源铂尔曼酒店）

• 东莞汇源美爵酒店
• 2019-10-16 12:06:02

1、根据公司发展目标，不断完善采购体系，确保以合理的成本向公司提供安全新鲜稳定的原材料，完善断货预防体系，保证采购的稳定供应，领导采购部门达成公司业绩及利润要求；2、全面主持采购部工作，组织制定业务流程和职责分工，主导制定目标计划，提出物资采购计划，确保各项采购任务完成；3、控制及审核供应商引进与淘汰工作，开发、选择、考核供应商，定期编制供应商报告提交公司审阅，建立合同台帐及供应商管理制度；4、配合各部门完成新货品的开发，检验、审核供应商资质，主持供应商谈判、招标、合同评审工作，签订采购合同，监督、执行合同实施；5、确保主要物料有三家或以上供应商供货，确保采购物资按质、按量、按期到货，提交商品增新汰换申请，完善风险事故的预案；6、结合市场调查，根据价格预测及统计分析系统进行货品价格的控制，确保达成成本控制目标及利润目标；7、对部门人员的人才梯队建设、优化，绩效管理、激励、培训；8、主导细化采购成本控制目标，计划成本控制项目，通过构建和发展成本控制体系，有效控制采购成本，完成年度目标；9、每月根据年度规划制定好次月各项工作计划；定期召开部门分析会议，总结上月管理机会点，及时调整采购策略；10、能准时保量的完成公司安排的各项工作，能和其他部门高效配合。任职要求：1、年龄：28-42岁2、性别：不限3、学历：大专以上学历4、经验要求：5年以上星级酒店同岗位工作经验5、知识要求：具备货品开发、后备供应商开发、战略供应商合作、供应商考察及采购专业知识6、能力要求：具备较强的计划组织能力和谈判技巧，较好的沟通、协调、分析处理问题的能力及逻辑思维能力，善于管理团队7、其它要求：抗压能力及责任心强工作地址：东莞市长安镇君源铂尔曼酒店 休假模式：双休制

• 采购经理

• 渝商国际大酒店
• 2019-10-16 12:01:56

1、主持采购部的全面工作。2、领导采购部门按部门的工作职能做好工作。3、制定本部门的物资管理相关制度，使之规范化。4、制定物资采购原则，并督导实施。 5、做好采购的预测工作，根据资金运作情况，材料堆放程度，合理进行预先采购。6、定期组织员工进行采购业务知识的学习，精通采购业务和技巧，培养采购人员廉洁奉公的情操。7、带头遵守采购制度，杜绝不良行为的产生。8、控制不合理的物资采购和消费。9、进行采购收据的规范指导和审批工作，协助财会进行工程的审核及成本的控制。10、完成上级交办的其他任务。

• 采购部经理

• 韶关风度华美达广场酒店
• 2019-10-16 11:13:55

岗位职责1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。2.审批所有采购申请单、定货单。3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。岗位要求1.具有5年以上合资饭店各项物品的采购经验。2.具有较好的英语基础 。3.对采购程序，采购合同的订立比较精通。4.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。5.有驾驶证。

• Purchasing Supervisor 采购主管

• 安徽宿州希尔顿逸林酒店
• 2019-10-16 11:11:48

岗位职责1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。2.审批所有采购申请单、定货单。3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。岗位要求1.具有经济类大专以上学历。2.具有5年以上合资饭店各项物品的采购经验。3.具有较好的英语基础 。4.对采购程序，采购合同的订立比较精通。5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。6.有驾驶证。

• Purchasing Manager/采购经理

• 三亚湾假日度假酒店
• 2019-10-16 10:40:15

采购经理

• 采购经理

• 广东观心酒店管理有限公司
• 2019-10-16 10:34:38

岗位职责1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。2.审批所有采购申请单、定货单。3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。岗位要求1.具有经济类大专以上学历。2.具有5年以上高星级酒店各项物品的采购经验。3.具有较好的英语基础。4.对采购程序，采购合同的订立熟练掌握。5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。6.有良好的驾驶经验。

• Procurement Manager 采购部经理

• 茅山温泉假日度假酒店
• 2019-10-16 10:16:31

岗位职责1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。2.审批所有采购申请单、定货单。3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。岗位要求1.具有经济类大专以上学历。2.具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。3.具有较好的英语基础 。4.对采购程序，采购合同的订立比较精通。5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。6.有驾驶证。

• Pur.Mgr/Asst. Pur. Mgr采购部经理/采购部副经理

• 西双版纳融创希尔顿逸林度假酒店
• 2019-10-16 09:46:08

岗位职责1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。2.审批所有采购申请单、定货单。3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。岗位要求1.大专以上学历。2.至少具有2年合资饭店各项物品的采购经验。3.具有较好的英语基础 。4.对采购程序，采购合同的订立比较精通。5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。6.有驾驶证。

• Assist.Purchasing Manager采购副经理

• 贵阳费尔蒙酒店
• 2019-10-16 09:42:33

岗位职责：1.Assist the purchasing manager in ensuring the smooth and efficient operation of the Purchasing Department.协助采购经理确保采购工作的正常运行。2.Assist purchasing manager in obtaining quotations from suppliers for the maximum interest of the company.协助采购部经理从供应商那里获得报价，使采购符合公司的最大利益。3.Assist to inspect suppliers' authority / certificate to trade goods when acting on behalf as agents.协助调查作为代理授权的供应商有合法资质及允许交易的许可证。4.Compare the quotation and report to purchasing manager.对所计划购买物品的价格进行比较及向采购部经理汇报。5.Pay attention to the change of market，updated the market information and report to the purchasing manager timely.关注市场价格变化，及时更新信息并向采购部经理汇报。6. Ensure all items deliver to hotel on time with good quality.确保所有商品在保证品质的前提下按时送到酒店。                      7.Responsible for the supervising and guiding purchasing clerks' daily work .监督和指导采购员的工作。岗位技能：1. At least 3 years' working experience in hotel purchasing, at least one year experience at the similar management position.需有3年以上酒店采购工作经验，1年以上同等职位的管理经历。2.Good command in oral and written English. 良好的英语口语及书面表达能力。3. Familiar with purchasing system and process.  熟悉采购系统及流程。4.Bachelor degree in Business / Procurement or cost control or equivalent major. 商业/采购或者成本控制相关本科学历。

• 采购经理/采购副经理/采购主管

• 百色鼎盛万达锦华酒店
• 2019-10-16 09:41:02

岗位职责1、把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。2、参与服务合同的谈判工作。3、确定并建立可靠的供应渠道。4、执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。5、制定适用的登记制度和派发程序。6、防止存货的浪费，损坏和被盗。7、在创新和价格方面不落后于市场。8、处理部门的采购要求。9、获取有竞争性的报价和投标。10、确保按计划执行实地盘存工作。11、将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。12、执行已批准的订单。13、编制标准的采购规范。14、确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。15、监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。16、和酒店行政总厨，餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。17、与上级一起制定人力资源规划和管理需求。岗位要求1、大专及以上学历。2、具有2年以上同岗位工作经验。3、对采购程序、采购合同的订立、集采、招投标等比较熟悉。4、具有较强的组织、沟通及管理能力。5、有驾驶证、英语基础良好者优先。

• 采购部经理

• 深圳马哥孛罗好日子酒店
• 2019-10-16 09:18:22

岗位职责1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理批准后保证贯彻执行。2.审批所有采购申请单、定货单。3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6.积极开发货源，不断推荐新产品。岗位要求1.具有大专以上学历。2.具有5年以上各项物品的采购经验。3.具有较好的英语基础 。4.精通采购程序，采购合同的订立。5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

• 物料部副理 Assistant Manager - Materials

• 合肥君悦酒店
• 2019-10-16 09:05:39

协助物料经理管理采购，收货，存储和仓管的各个方面。Assist material manager Manages all aspects of purchasing, receiving, storage and inventory control.负责酒店内所有货物的发出和运输，并准确及时的将成本划分到使用的部门。Responsible for the issuing and distribution of inventory items within the Hotel, and for the accurate and timely allocation of costs to user department.通过有效的购买和获取最具有竞争力价格的产品和服务来将酒店支出降低到最少。Ensures that hotel expenses are minimised through the use of effective purchasing and by obtaining the most competitive prices for goods and services.定期进行市场调查，获得最具竞争力的报价，并积极的进行谈判以获得最大化的购买力价格优惠。Conducts regular market surveys, obtains competitive quotations and aggressively negotiate in order maximize the benefits.尽可能使库存在满足供给的情况下保持在最低限额，加大周转速度和扩大空间利用。Keeps inventories as low as optimal to properly supply the operation’s needs and maximise inventory turnover and space utilisation.确保库存物品的合理储存，并根据先进先出原则，降低浪费和物品的腐蚀。Ensures that inventory items are stored properly and issued in FIFO rotation to minimise wastage and spoilage.监督物料部的成本支出，积极主动的采取措施来控制。Monitors all cost in the Materials Department and initiates and maintains measures to control these.执行和加强营运和控制措施，以确保酒店内的产品流动都合理记录。Implements and enforces all operating and control procedures to ensure that movement of goods into and within the Hotel is properly accounted for.对采购，收货，存储控制，发货和紧急发货，在部门建立并加强内部控制政策。Establishes and enforces internal control Policies & Procedures throughout the department, regarding purchasing, receiving, inventory control, issuing and emergency issuing.报告给物料部经理成本和各部门的库存消费和非库存消费情况。Advises Materials Manager of the cost and implications of each department’s consumption of inventory and non-inventory items.通过提供历史资料和成本预测将有助于预见和计划商业活动。Contributes to forecast and planning of business planned activities by providing historical information and cost projections.对各个部门的过度采购和库存消费直接提出建议，并采取措施降低这类成本，包括替代产品来源。Advises departments of any excessive purchases or consumption of inventory and to recommend practices to reduce such cost, including alternative sources for products.从各个部门领导那里获得购买请求的产品的规格，然后将这些购买请求存档。Obtains and coordinates all product and purchase specifications from the various heads of department by means of a Purchase Request (PR) and maintains files of these purchase requests together with Purchase Orders (PO).从不同的供应商获取至少3种以上报价，以根据不同部门要求采购质优价廉的货物。Acquires three (3) price quotations from various sources to determine the lowest cost while maintaining the best quality for any item(s) requested by the different departments.负责建立和维护电脑数据：存储货物，存储标准，包括在存储项目内的物品，续订货物，物价表，购买请求，计量单位。Responsible for the creation and maintenance of certain computer data namely: Inventory Items, Par Stock, items to be included as inventory items, re-order points, item listing, Purchase Orders, Unit of Measure.通过采购，收货和发货来协调食品和饮料的购买规格。Coordinates purchase specifications for Food and Beverage in conjunction with purchasing, receiving, and issuing.确保酒店所有部门所收到的产品和服务符合要求，并且价格最低。Ensures that every department in the Hotel receives goods and services as required and to the standards they have specified at the best possible price.同供应商和其代表交谈，以获得所需产品的信息，规格和报价。Conducts interviews with suppliers, representatives and obtains information, specifications and quotations on any item required.处理所有的电话，协商和谈判以使酒店最佳运行。Handles all correspondence, negotiation and procurement to the best advantage of the Hotel.选择正规可靠的供应商，以每月或周期类对食品和饮料及其他每日生产产品的价格表。Selects reliable regular supplies for all inventory items and obtains monthly or period price list for daily produce and other food and beverage suppliers.一经财务部总监和总经理批准，马上下定单购买已没有库存的产品。Places orders for non-inventory items once the purchase request has been approved by Director of Finance and General Manager.根据已建立和纠正的产品存储标准数量及时的下定单购买。Places all orders for inventory items based upon established and audited par stocks and inventory levels.

• 采购经理

• 广西桂林平乐温德姆酒店
• 2019-10-16 09:01:55

岗位描述JDThe basic responsibilities of the Purchasing Manager is to ensure the smooth and efficient operation of the Purchasing Department and to procure the items required by management at arm’s length and at the lowest possible price but without compromising quality.采购经理的基本职责是确保采购部门顺利且有效的运营，并在不损失质量的情况下，以尽可能低的价格获得管理层所需的物品任职资格qualificationsCollege graduate.大专毕业At least 2 years of working experience as Purchasing Supervisor or higher in the hospitality industry.采购部经理有足够的教育背景,作为采购主管或服务行业更高职位至少两年的工作经验。Good command of both written and oral English.良好的书面和口头英语。 Prior experience in related work preferred.以有相关职位经验为优Ability to be resourceful, creative and maintain flexibility.具有策略性、创造性及灵活性。

• 采购经理

• 天津万丽泰达酒店及会议中心
• 2019-10-16 09:01:08

 To receive the Daily Market List and Purchase Requests submitted by various departments.收到各部门交来的采购单及每日市场清单 To obtain competitive bids by actively and aggressively test the market to obtain the merchandises as specified at the lowest price available while meeting the date of delivery, quality and quantity requirements. Bids from at least 3 suppliers are required.通过积极和主动的时常调查得到具有竞争力的最低报价并满足到货期, 质量及数量要求,得到竞争性的报价. 至少三家报价. The prices obtained from various vendors should be comparable and without prejudice.从不同的供应商取得的报价要具有可比性不含偏见. To contact suppliers by phone or personal visit; to confer with present or prospective suppliers concerning new products, discounts, promotions, reciprocal business deal etc.通过电话或亲自拜访供应商; 与当前或潜在的供应商协商相关的新产品, 折扣, 促销, 互惠商业交易等 To keep track of price movements and inform department concerned of any changes in prices by updating the Purchasing System regularly.保持价格变动记录, 并通过定期更新采购系统通知相关部门关于价格的变动 To ensure prompt delivery of all supplies and to follow up outstanding orders and undelivered portion.确保所有物品按时到货, 并跟进超期定单及未到货部分物品 To travel to other cities to procure needed supplies whenever required.需要时出差到其他城市取得需要的供应商 To initiate cash payment of merchandises on “Cash on Delivery” basis through the purchasing fund as per hotel’s policies and procedures.根据酒店的政策和流程, 使用采购资金支付货到付款的采购物品 To coordinate with Store Supervisor and department concerned on needs to re-order based on adequacy of current stocks, purchasing lead-time and other prevailing conditions.与仓库主管及相关部门配合, 在保证充足的库存, 运输期, 及其他必要条件基础上制定最佳再定货量 To maintain as much as possible files of quotations, catalogues, photos, samples on all equipment and supplies.尽可能多的存档所有设备及物品的报价, 商品目录, 照片, 样本 To coordinate with Director of Finance on credit arrangements with suppliers.与财务总监配合完成与供应商的信用安排 To implement controls over purchasing to ensure that locally available foodstuffs are for immediate needs, that quantity of the food is optimum for the intended use and that the lowest prices on the market is paid for merchandise of the desired quality and form. To guard against excessive quantities of supplies being purchased.执行采购控制确保食品满足即时需要, 使用部门要求的质量并保证时常商最低的价格防止超额从一家供应商购买物品  To attend personally and to supervise the proper handling of purchasing problem such as non-delivery, late delivery, inferior quality, poor services, price changes etc.亲自参与并指导适当的解决采购问题, 例如未交货, 晚到货, 质量低劣, 服务质量差, 价格改 动等 To assist in requests for sponsorships from regular suppliers for hotel’s events whenever  required.酒店活动需要时协助取得供应商的赞助 To familiarize with the import procedures, documentation and custom requirements for all overseas purchases.熟悉所有海外采购的进口流程, 文件和海关要求 To attend related meetings when required. 参加必要的会议 Others其他To respond to the changes in       departmental functions as dictated by the industry, the company or the       hotel.适应由于行业, 公司或酒店规定的变化而调整部门功能To provide courteous and professional       service and to maintain good working relationship with all hotel       associates.与酒店所有同事提供得体和专业的服务并与之保持良好的关系To have a complete understanding of the       hotel associate handbook and to adhere to the regulations contained       therein.完全理解酒店员工手册并严格执行相关规定To have a complete understanding of the       hotel policies relating to fire, safety and hygiene.完全理解酒店关于防火,安全及卫生规定To carry out any other duties and       responsibilities as assigned.                            完成其他被分配的工作及责任

• Purchasing Manager 采购部经理

• 福州泰禾凯宾斯基酒店
• 2019-10-16 08:59:16

Thisposition is concerned with administering all aspects of the purchasing functionin compliance with established policies, working closely with all departmentheads to meet their purchasing needs as best as possible within the establishedbudgets and ensures that items are purchased at the lowest price possiblewithout compromising on quality.根据建立的程序,管理采购的各个方面,与所有部门经理密切联系,在预算范围内尽可能满足他们的采购需求,确保采购的物品质量最好,价格最低。Ensurethat the department works closely with other departments to purchase highestquality products within a given price range.确保采购部门与其他部门密切合作,在给定的价格范围内,采购质量最好的物品。Identifiesand develops reliable sources of supply.识别和开发可靠的供货渠道。Keepsabreast of the market place as to innovation and value.关于创新和价格,要与市场同步。Toensure that all efforts are exhausted in obtaining the best possible price.竭尽全力去获取尽可能最好的价格。Toensure familiarity with any national or global purchasing agreements in place.熟悉任何全国或全球的采购协议。Ensurethat all purchase requests / purchase orders / market lists are properlycompleted and approved before items are purchased.在采购物品前,确保所有的采购申请单/采购定单/市场采购单都完成并被批准。Conductfrequent quality control audits to ensure team members are properly trained andfollows established procedures.经常进行质量控制监督,确保采购部员工得到培训并依照建立好的程序办理。

• Purchasing Manager 采购部经理

• 无锡德根饭店
• 2019-10-16 08:58:19

岗位职责1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。2.审批所有采购申请单、定货单。3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。岗位要求1.具有大专以上学历。2.具有1年以上国际联号酒店各项物品的采购经验。3.具有较好的英语基础 。4.对采购程序，采购合同的订立比较精通。5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

• 采购部经理

• 东莞君源铂尔曼酒店
• 2019-10-16 08:54:01

1、把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。2、参与服务合同的谈判工作。3、确定并建立可靠的供应渠道。4、执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。5、制定适用的登记制度和派发程序。6、防止存货的浪费，损坏和被盗。7、在创新和价格方面不落后于市场。8、处理部门的采购要求。9、获取有竞争性的报价和投标。10、确保按计划执行实地盘存工作。11、将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。12、执行已批准的订单。13、编制标准的采购规范。14、确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。15、监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。16、和酒店行政总厨，餐饮经理和财务人员一起确保完成市场调查报告。

• 供应链副总监

• 雅斯特酒店集团
  最佳雇主

  最佳雇主
• 2019-10-16 08:53:56

【岗位职责】1、根据集团发展规划及物资市场变化情况，制定年度大宗物资采购计划；2、负责供应链渠道的开拓、管理和关系维护，对供应商进行动态评估、控制、分级管理；3、确保供应商价格、质量、服务符合公司标准； 4、负责供应商的开发与维护、采购合同洽谈等； 5、负责采购有关制度、流程的编制、审核，供应链系统平台的建设；6、定期编制、执行和动态管理供应链的预算和费用，善于利用行业信息及新方式降低成本。 【任职资格】1、大专以上学历，物流管理、供应链管理类相关专业；2、熟悉供应链管理，拥有丰富的供应商资源，有成本控制、采购管理、物流管理方面经验；3、具备商品采购知识、采购预算经验，对数据较敏感，懂数据分析；4、有丰富团队管理能力，优秀的谈判能力和沟通协调能力，抗压能力强。5、对酒店产品供应链管理具备深厚的专业背景与丰富的实操经验者优先考虑；