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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12:34
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    Primary Responsibilities主要职责 1.Make sure the purchase policy and procedures are adhered to. Choose the best price without scarify our standard. Choose the suitable suppliers after compare their quotation. 确保采购程序的运作。在不降低标准的前提下,选择最合适的价格。做价格对比后选择合适的供应商 2.Must be familiar with most of the regular items procured by the hotel   熟悉酒店所需的日常用品。 3.Ensure all purchasing goods with products qualification license especially for tobacco and beverage. The supplier must provide the monopolistic license by government manager department.  确保酒店采购所有物品均有产品合格证,尤其烟酒类等专卖类项目,必须同时提供主管部门签发的专卖许可证。 4.Make frequent visits to stores to spot check the stores and obtain information on inventory turnover. 对仓库的存货不定期检查,以便使得库存物品处于合理的库存量及周转期。 5.Liaise with Receiving Department to inspect the incoming goods. Verify receiving record of goods received and ensure the quality of goods received. 和收货部门一起监督物品的进库程序,确保所收物品已开出收货记录及达到质量标准。 6.Advise the requesting department on the quantity, quality and delivery time for goods. 对申请部门所需采购物品进行建议,如:质量、数量、及送货时间。 7.Develop and enforce purchasing standards, policies and procedures. 可以对采购政策和程序的改进、实施进行建议。 8.Select reliable and regular suppliers for daily food and beverage purchasing based on regular quotations. 在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商,保证酒店每天所需的食品饮料的供应。 9.Negotiate with selected suppliers and obtain competitive quotations. 与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 Knowledge and Experience知识与经验 1.At least 2 years’ Purchasing Manager experience in the International Five Star Hotel. 2年或以上国际五星级酒店采购经理工作经验。 2.Bachelor Degree in University graduate 大专及以上学历毕业 3.Strong computer skills, proficient with MS Office (Word, Excel, Outlook) & PowerPoint. 拥有较强的计算机能力,熟练使用Office各项软件如Word,Excel,Outlook及PowerPoint。 4.Good communication skills, can well cooperate with others 具备良好的沟通技巧,能够较好的与各部门协作 5.Ability to work independently and has good initiative under dynamic environment 在动态环境下具有独立工作能力和主动性
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:08
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    1. 全面掌握SCALA物料管理系统以及Polaras系统。 2. 负责准确及时地处理各部门提交的所有申购单。 3. 确保所有申购单的正确记录。 4. 协助找寻有信誉的供货商为酒店供应物品。 5. 确保收货区域的清洁与整齐,安全及秩序,包括物料部办公室,收货区及库房区域。 6. 确保依照酒店政策进行每月盘点清查。 7. 根据相关部门提供的要求找寻样品,并向物料部经理进行推荐,以选择合适的供应商。 8. 亲自到市场中采购部门急需的物品。 9. 严格遵循酒店采购物品的所有政策和程序。 10. 在采购前,确保所有承包商/供应商及供货商拥有合法的证照。 11. 与收货文员密切合作以确保从供应商或承包商收到的物品符合酒店的要求和规格。 12. 依据部门要求,确保所有物品的订购数量正确。 13. 严格遵守以合理的价格购买高质量物品的原则。
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 03-26
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    岗位职责: 1、协助制定年度计划,对产品供应结果负责; 2、协同项目运营部门调研市场需求,组织新产品开发、上市落地; 3、对产品订购下单,质量把控、交付等全过程控制,及时解决发生问题; 4、数据统计及分析,统筹好阶段性工作复盘; 5、负责各个相关部门与项目的协调工作。
  • 采购经理

    8千-1.2万
    海口 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    新国宾馆采购经理,简历投递:guan_shuang@hnaport.com 【岗位职责】 1.负责采购工作的制度建设、流程与体系建设; 2.负责部门的内部管理,包括采购组织和团队的建设、人员的发展、工作容流程的设计与优化,开展部门与员工的绩效考核等; 3.实施供应商评审,负责采购物资供应的及时性和准确性;确保采购物资的采购质量,数量和及时运输的平衡性; 4.控制采购成本,监督并确保采购过程符合公司规定; 5.确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 6.确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 7.熟练使用Excel、Word等办公软件,以及和酒店库存/采购相关软件。 8.协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 9.熟悉所有紧急采购程序;熟悉集中采购流程,熟悉供应商情况,建立合理的供应链; 10.完成上级安排的其他工作; 11、对采购部人员实行廉洁检查和管理;严格遵守道德准则。 【岗位要求】 1.本科及以上学历,酒店管理、供应链管理、财务管理、采购管理等相关专业; 2. 3年及以上五星级酒店采购管理岗位经验;有国企酒店采购或集中采购执行及管理经验优先; 3. 熟练使用各种办公软件,熟悉酒店采购管理系统及运营模式; 4. 廉洁公正、工作细致认真,责任心强,抗压能力强; 5. 具备良好的职业道德和职业素质。 6.较强的文书写作及报告撰写能力。
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    发布于 03-21
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    • 投递简历
    负责采购部日常工作的正常 采购部日常工作主要围绕物业中各部门日常所需物品的采购工作;针对物业所需物品,做好货比三家工作,争取用最优惠的价格购买到符合质量标准的物品;签订相关服务承包合同(包括各种维修合同及洗衣合同),通过多家报价对比,在相关使用部门的配合下,选定符合公司标准要求的承包商。针对上述选定的固定供应商,在各使用部门配合下,做好定期评审工作。
  • 海口 | 2年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历。 2、具有2年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。
  • 琼海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-18
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    • 投递简历
    岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识,协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告,确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议,必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议,确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成,协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序,维护足够并最新的档案系统,与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等,为月末结算准备采购未达清单,确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账,灵活的工作时间,特别是在月末,确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化,及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作,严格遵守道德准则。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历。 2、具有3年以上酒店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
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