【急聘】川菜厨师，薪资面议，待遇从优

【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制原材料的使用，避免浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、按时完成每日备餐工作，保证出餐速度与质量 5、定期研发新菜品，参与菜单更新与改良 6、正确使用和维护厨房设备，及时报告设备故障 【岗位要求】 1、掌握中式烹饪基本功，熟悉川菜或其他菜系制作工艺 2、具备较强的灶台操作能力，能适应高强度厨房工作环境 3、了解食品安全知识，持有健康证 4、工作认真负责，具备团队协作精神 5、能接受排班制工作时间，包括早晚班及节假日

【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、严格执行厨房卫生管理制度，保持操作区域及厨具的清洁与安全； 3、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费； 4、按时完成每日备餐工作，确保出菜速度与质量； 5、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客满意度； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，如食材验收、库存管理等。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，具备一定的中式烹饪基础，能独立完成炒菜工作； 2、熟悉常见川菜或其他地方菜系的制作工艺，有相关经验者优先； 3、身体健康，持有有效的健康证明，无不良嗜好； 4、具备良好的团队协作能力，能适应快节奏的工作环境； 5、吃苦耐劳，责任心强，服从厨房管理安排； 6、对食品安全与卫生有基本认知，严格遵守操作规范。

【岗位职责】 1、协助主厨完成厨房日常运营工作，确保菜品出品质量稳定 2、负责食材验收、储存及初加工管理，保证食品安全与卫生标准 3、独立完成冷菜/热菜/面点等指定岗位的菜品制作（根据实际分工） 4、督导帮厨人员规范操作，维护厨房设备及工具清洁保养 5、严格执行厨房成本控制措施，减少食材浪费 【岗位要求】 1、具备基础刀工及烹饪技能，能独立完成常规中式/西式菜品制作 2、了解食品安全法规及厨房5S管理标准 3、身体健康，持有有效健康证，能适应早晚班次轮换 4、具有团队协作意识，能承受高强度工作压力 5、有酒店厨房工作经验或专业烹饪培训经历者优先

【岗位职责】 负责厨房食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合卫生标准； 协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，包括调料准备、食材传递等； 维护厨房设备及工具的清洁与保养，保持工作区域整洁有序； 严格执行食品安全规范，遵守厨房操作流程和卫生管理制度； 根据菜单需求及时完成备料工作，配合厨房团队高效运转。 【岗位要求】 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病； 能够适应早班，具备团队协作意识； 工作细致认真，能承受厨房高强度工作环境。

由于职位发布数量不足，暂用此职位名称发布，请求职者仔！细！阅读岗位描述！ 岗位需求：【小吃组长】（1名） 【岗位职责】 1、根据预订，提前准备干净的餐具，用具等； 2、制作各类小吃熟练，会精美摆盘； 3、完成收档后的工作； 4、努力学习，提高技艺； 5、完成上级交办的任务。 【岗位要求】 1、工作执行力强；具有团队合作意识，精力充沛，吃苦耐劳，工作有始有终；  2、高中以上学历，18岁以上，男女不限，岗前培训合格；  3、三年以上餐饮工作经验优先。 【工作时间】每天工作8小时，月休4天，根据部门排班决定。 【薪资范围】5500-7500元/月，面试定薪，转正后享有额外绩效奖金。 【福利待遇】入职购买五险一金，包吃包住，带薪年假，免费工服。

1.主要负责中式早餐（包子 抄手 饺子 面条）； 2.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 3.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 4.亲和力强，普通话良好。

Prepares food and cooking and assists with food presentation. 进行开餐准备和菜肴的烹饪，协助食品装盘。 2 years related experience 2年相关工作经验

【岗位职责】 1、配合行政总厨，完善内部管理，配合各部门提供一流的饭菜，做好设备物料的保养，具有高度的生产安全意识，防范意识。 2、熟知各种原料的产地、性质、加工烹制方法，全面掌握菜品的生产工艺，并且有技术创新能力。 3、对厨房设备设施的安全性，正确操作方法全面了解，发生事故能正确及时无误的处理、解决。 【岗位要求】 体能要求： （1）身体健康、无传染性疾病； 知识技能：  (1)熟悉食品卫生法及其相关法律法规；  (2)有品牌酒店3年以上工作经验，熟知本岗位的工作职责、程序、标准。

岗位职责： 能够合理消耗所有产品和配料。 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率、高质量完成本职工作。 岗位要求： 1、良好的服务意识和沟通表达能力； 2、能吃苦耐劳； 3、有很强的工作责任心。

1、保证足够的食物库存并合理控制食物成本，合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品； 2、全面掌握菜单的烹饪技术，控制出品标准，协助定购、监测收货的食品质量和数量，监督厨师按照标准准备食品，确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS标准的要求； 3、熟悉掌握货品，制定餐料的订购计划，控制餐料的进货、领取，经常检查餐料的库存情况，防止变质和短缺； 4、根据希尔顿欢朋酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱； 5、具有全面的产品知识，包括配料，设备，供应商，市场，为厨房的运营工作提出合理的调整建议； 6、保证厨房食品安全管理规范符合希尔顿欢朋和卫生部门的要求； 7、主动听取客人意见，不断改善出品质量，保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象； 8、参加相关的例会及培训； 9、服从酒店管理，严格执行酒店的各项规章制度，跟进其他直线领导分配的职责； 10、负责符合品牌调性的员工餐及常规客户点餐菜品制作出品，能根据满意度情况不断做优化改进。

1. 严格按照标准配方和工艺流程，制作优质的窑炉披萨及各类欧式面包。 2. 负责后厨备料、面团准备、发酵控制、窑炉烤制等全部环节。 3. 维护后厨工作区域的清洁卫生与安全，遵守食品安全法规。 4. 参与新产品的研发与测试，不断优化出品质量。 任职要求： 1. 热爱烘焙事业，有责任心，注重细节和卫生。 2. 有窑炉披萨制作经验或专业面包房工作经验者优先。 3. 能适应早起和站立工作，具备良好的团队合作精神。 4. 愿意学习并接受新知识，对出品有极高的自我要求。 我们提供： · 具有行业竞争力的薪资结构（底薪+绩效+奖金） · 完善的培训体系与清晰的晋升通道 · 舒适的工作环境与积极的团队氛围 · 法定节假日及员工福利

工作经验要求： 2年以上正规餐厅工作经验 1年以上大型连锁餐厅工作经验（包括融合餐厅，东南亚餐厅，西餐厅，轻食餐厅，咖啡厅，中餐厅等） 试用期待遇：试用期一个月，底薪 4000-4500外加加班费，包吃住 转正后待遇：底薪 4000-4500+100全勤+加班+绩效+其他福利待遇 综合薪资：4500元-6000元 其它说明： 1、门店每日营业时间：11点-21点，具体根据各门店情况 2、员工上班时间：早晚班轮班，超时有加班费，法定日加班三倍工资 3、工龄工资：满一年300，满两年420，后续10%递增。 4、管吃管住 5、在职满一年，可享受培训津贴3000，旅游津贴1000，（二选一） 6、工资每月10日前发放 7.所有正式员工均享有过年红包，带薪休假，节假日三倍工资等 武侯区、双流区、成华区在招

普通厨师：工作经验要求： 工作经验要求： 2年以上正规餐厅工作经验 1年以上大型连锁餐厅工作经验（包括融合餐厅，东南亚餐厅，西餐厅，轻食餐厅，咖啡厅，中餐厅等） 试用期待遇：试用期一个月，底薪 4000-4500外加加班费，包吃住 转正后待遇：底薪 4000-4500+100全勤+加班+绩效+其他福利待遇 综合薪资：4500元-6000元 其它说明： 1、门店每日营业时间：11点-21点，具体根据各门店情况 2、员工上班时间：早晚班轮班，超时有加班费，法定日加班三倍工资 3、工龄工资：满一年300，满两年420，后续10%递增。 4、管吃管住 5、在职满一年，可享受培训津贴3000，旅游津贴1000，（二选一） 6、工资每月10日前发放 7.所有正式员工均享有过年红包（正常情况下表现好的话是13薪），带薪休假，节假日三倍工资等 8.上6休一

工作经验要求：2年以上正规餐厅工作经验 1年以上大型连锁餐厅工作经验（包括融合餐厅，东南亚餐厅，西餐厅，轻食餐厅，咖啡厅，中餐厅等）试用期待遇：试用期一个月，底薪 4000-4500外加加班费，包吃住转正后待遇：底薪 4000-4500+100全勤+加班+绩效+其他福利待遇综合薪资：4500元-6000元其它说明：1、门店每日营业时间：11点-21点，具体根据各门店情况2、员工上班时间：早晚班轮班，超时有加班费，法定日加班三倍工资3、工龄工资：满一年300，满两年420，后续10%递增。4、管吃管住5、在职满一年，可享受培训津贴3000，旅游津贴1000，（二选一）6、工资每月10日前发放7.所有正式员工均享有过年红包，带薪休假，节假日三倍工资等

会翻锅就行其他可以教 【岗位职责】 1、负责协助主厨完成菜品烹饪工作，包括食材准备、切配、腌制等基础加工； 2、按照标准操作流程完成尾灶岗位的烹饪任务，确保菜品口味与品质稳定； 3、维护尾灶区域的清洁卫生，遵守食品安全与厨房管理制度； 4、协助管理厨房设备与工具，确保其正常使用与日常维护； 5、根据营业情况灵活调整工作节奏，配合团队高效完成出餐任务。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意学习烹饪技能，有无经验均可； 2、能够适应餐饮行业的工作节奏，具备较强的抗压能力； 3、工作认真负责，注重细节，具备团队协作意识； 4、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业从业健康标准； 5、能够接受排班制工作安排，包括早晚班及节假日轮班。

岗位职责 所属部门：后厨 直接上级：总经理 1、 与餐饮经理配合，主持厨房的日常管理工作； 2、 与餐饮部前厅保持良好协作，了解客人需求和菜品销售情况，及时改进菜品的出品工作； 3、 与办公室采购员紧密联系了解供货情况合理调剂厨房使用的物料，尽可能减少物品积压，降低资金成本； 4、 随时掌握物料库存，审核厨房申购物料严格把控质量及数量； 5、 负责厨房固定资产物品的盘点监督工作； 6、 主持厨房食品成本核算及控制工作，检查监督菜品分量，确保菜品足够份； 7、 参加酒店例会，汇报部门运作状态及存在的问题； 8、 负责召集厨房例会，传达酒店总经理分配给餐饮部的经营任务； 9、 负责制定本部门预算计划、培训计划及其他工作计划，并贯彻实施； 10、制定本部门各岗位规章制度及工作规范并检查落实； 11、组织主管和技术骨干试制新产品，定期对酒店特色菜品进行资料整理编排成册，并进行分类归档； 12、巡查各厨房消防安全工作，发现安全隐患并及时消除； 13、随时巡视厨房状态，确保厨房内部卫生整洁； 14、负责监督厨房设备维护保养工作，延长设备使用寿命，节约成本； 15、每月对厨师进行绩效考核； 16、每月固定前往市场对菜品原材料进行询价； 17、完成总经理交办的其他工作任务。 [任职资格] 1、同岗位工作经验2年以上； 2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法； 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

【岗位职责】 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 10、做好店长交代其他关于厨房的一切工作。 【岗位要求】 1、绵阳本地人、长期稳定； 2、年龄30岁以上，中专及以上学历，身体健康、精力充沛，3年以上特殊菜或大型酒店、酒楼工作经验（经验丰富可放宽年龄及学历）； 3、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 4、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

Here at The Temple House, we don't do ordinary things. We thriveon the different and the exciting, and yes perhaps a little quirky and without doubt, fun. With a dynamic culture and an open door for your feedback, you're not just filling a role — you're owning it. We provide the training and the freedom for you to flourish, with leaders who support and encourage you. The difference is you. Every day is a fresh page in our collective story. Ready to join us at The Temple House? The Temple House celebrates Chengdu’s history and looks towardsthe future through inspired modern design and art. Our House is hidden amongstthe laneways of Taikoo Li Chengdu and set on former temple grounds, with 100intimate rooms and 42 serviced apartments, heritage courtyards, landscapedterraces and a subterranean oasis. It’s an urban sanctuary that surprises anddelights around every corner. Job Overview This role in a team to craft exceptional culinary experiencesand create unforgettable moments for our guests. We are the soul of the Restaurant and Bar operations as the food we serve allows our guests to enjoy wonderful dining experiences. Those who have a desire to learn, grow and bepart of a fun and dynamic team will enjoy the role. Key Responsibilities Welcome to the core of what being a Trainee in Kitchen is all about! Here's the quick lowdown on what you'll do day-to-day: ·       Accurate and effective to provider ofcustomer high standards delicious food ·       To ensure the kitchen have a good operation,provide to give each guest product on standard and delicious. ·       Positively dealing with and learning fromcustomer complaints and comments. ·       Devises special dishes and develops recipes. ·       Develops positive working relationships at all levels. Requirements Here's exactly what you need to excel in this role: The Non-Negotiables (Must-Haves): · Adventurous and spontaneous · Outgoing and people-oriented personality · Effective interpersonal skills and a great team player · Relevant experience or a real passion to learn · Has strong responsibility We've kept it short and sweet – just the essentials you'll need. What We're Looking For: The Soul Behind the Skillset Skills are teachable, but your spirit is what truly sets youapart. If you feel a connection with what we stand for, we're eager to meetyou. Adaptable Thinkers: You’re not just open to change; you thrive on it. The dynamic nature of our environment energizes you. Feedback Enthusiasts: You value open communication and aren’t afraid to give or receive feedback to help us all grow together. Passionate Pioneers: You bring more than skills; you bring energy and zeal to make adifference every day, connecting with a team that does the same. Pause for a second before you hit 'apply.' Do these values alignwith your own? Is this the team you've been wanting to join? If your answer isa clear 'YES,' we're excited to get to know you better. Benefits For Every Member of Our Family: · Enjoy COMPLIMENTARYroom nights at all of our hotels b’cause, who doesn’t love to travel? · Join our wellnessprogramme and healthy pantry to elevate your mental and physical wellbeing! · Enjoy an annual, paidWell-being Leave, a day for you to look after yourself, be healthy and behappy! · Benefit fromcomprehensive medical and dental benefits, along with annual medical check-ups. · Be welcomed for thestylish you, if you got accessories, hair dyes or tattoos! · Speak up & putyour own ideas into actions. Think differently!