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  • 餐饮销售经理/主任 F&B Sales Manager/Executive
    4千-6千
    株洲 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    株洲凯悦酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预先调查并设定主要目标，利用Envision 数据库制定适合而有效的销售策略，从而扩大酒店的市场份额。 2、完成分配的销售计划目标，完成团队和散客销售目标。 3、对竞争对手进行密集的调查，对其酒店产品知识有着透彻的了解。 4、计划并执行对现有的和潜在的客户的拜访，开发新的商机。 5、建立有效的档案跟踪系统，确保所有预订完全地被跟踪处理。 6、确保高标准的个人形象和仪容仪表。 7、根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 8、了解关于员工及行业关系的法律、法规，理解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。

  • 宴会服务员/领班
    3千-4千
    株洲 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    株洲凯悦酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 按照台图摆放桌椅。 清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 按照指示要求负责场地台型的调整。 负责为客人提供用餐服务。 清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 更换经使用过后的布草。 向主管传达所有客人建议。 其它及主管安排的工作。 具备基本的中餐和西餐食品知识。 了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 岗位要求 良好的形象和开朗的性格。 良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。 可以长时间在重压下工作。

  • Banquet Supervisor 宴会主管
    3千-4千
    株洲 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    • 带薪病假
    • 希尔顿大学
    株洲大汉希尔顿酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
    • 收藏
    • 投递简历
    1、检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 2、确保所有员工提前了解换班详细安排。 3、以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 4、在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。

  • CR Supervisor 中餐厅主管
    4千-5千
    株洲 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
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    • 希尔顿大学
    株洲大汉希尔顿酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    1、在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 4、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 5、了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。

  • 餐饮副总监
    1.2万-1.5万
    株洲 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    株洲凯悦酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 完全拥护和理解凯悦酒店集团以人为本的企业文化– 言出必行。 2.负责餐饮部行政管理工作，协助制定并实施餐饮经营的所有计划，负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3. 持续寻找各种途径对餐厅进行管理，以获得最大的营业额和利润。 4. 确保各餐厅管理团队、宴会部及其产品符合市场的需要和发展趋势。 5. 指导下属确保生产力水平符合凯悦设计标准及凯悦酒店集团餐饮部运营手册的要求。 6. 经常性检查各餐厅食品和酒水，对食品和酒水质量要严格甚至苛刻的把关。 7. 与客人建立并保持良好的客户关系，及时处理客人投诉并满足客人在餐饮方面的各种服务要求。 8. 经常巡视各餐厅（特别是在繁忙时段），以确保餐厅的管理及运作达到最理想效果。 9. 协助、检查并分析与本酒店有竞争关系的餐厅、酒吧和其它酒店宴会服务的活动和趋势。 10.了解关于员工及行业关系的法律、法规，理解并严格遵守劳动合同和员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康、安全和紧急情况处理的制度。 11.始终展现负责的管理和行为，并以积极的形象代表酒店管理团队和凯悦酒店集团。 12.  确保每位员工理解并严格遵守劳动合同和员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康、安全和紧急情况处理的制度。 13.通过在整个部门内建立灵活的员工编制，实施高效的薪资管理/资源分配。 这将依据一个灵活的员工基数（全职员工和临时工）、多技能及多任务的原则。 14.确保每位员工保持高标准的个人形象和卫生标准，并遵守酒店和部门的仪容仪表要求。 15.确保所有员工始终提供友好、礼貌、专业的服务并确保客人满意。 16.根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。

  • Director of Food & Beverage 餐饮总监
    1.8万-2万
    株洲 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 希尔顿大学
    株洲大汉希尔顿酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    1、制定与餐饮相关的制度和标准。 2、建立标准的餐饮销售，趋势和目录。 3、不断的改进制度，程序和设备。 4、确保可以达到预算目标。 5、确保可以最大限度提高部门利润。

  • 凉菜厨师学徒
    2千-3千
    株洲 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    热爱烹饪行业，有学习烹饪技术的热情和意愿，具备较强的责任心和耐心。
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