镇江酒店跑菜/传菜/走菜招聘网_最新镇江酒店跑菜/传菜/走菜招工招聘信息

传菜员

3千-4千

南京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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南京扬子江国际会议中心龙山湖酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】１、完成传递菜肴的服务工作。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。【岗位要求】 1、高中以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

中餐厅跑菜员

2.5千-2.9千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
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领导好
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美女多
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无锡梁鸿湿地丽笙度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按餐厅卫生标准进行清扫工作。 2、负责每餐宴会跑菜前的准备工作。 3、了解菜式特点、名称和服务方式，根据宴会要求进行跑菜。 4、了解结帐方式，保管好通知单，以便查核。 5、协助盯台服务员做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作。 6、协助厨师长把好菜肴质量关。 7、协助盯台服务员，沟通前后台信息。【岗位要求】 1、自然条件：男女不限，身体健康，五官端正，口齿清楚。 2、文化程度：高中以上或同等学历，经过服务员岗位基础知识和技能培训。 3、语言能力：能流利使用标准普通话，初级以上英语。

服务员/领班/副理 - 全日制餐厅/酒吧/大堂吧/宴会厅/客房送餐

2.5千-6.5千

无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
凯悦免费房

宜兴雅达溪山凯悦臻选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。在指定的工作区域内，为顾客提供餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务，最大程度地提高顾客满意度。最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历；至少两年酒店领域的工作经验；必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。

传菜员+苏州香雪海饭店

3.5千-5.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

管理规范
领导好
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
五险一金
帅哥多
美女多

苏州市香雪海饭店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人

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岗位职责１、在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。岗位要求 1、热爱餐饮行业，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 2、五官端正，能够吃苦耐劳，有一定的沟通表达能力。

传菜员翻台员

3.5千-4千

盐城 | 经验不限 | 初中

五险一金
管理规范
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帅哥多
美女多
人性化管理

盐城国展诺富特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：传菜员 1、负责将厨房制作好的菜肴准确、及时地传送到相应的包厢或台号，确保菜品能够迅速到达客人餐桌。 2、传菜员需要与厨房保持良好的沟通，及时传递客人的用餐需求和餐厅的变动情况，确保餐厅运营顺畅。 3、负责撤换脏餐具、整理清洁各楼层洗涤间卫生等。翻台员 1、负责按照流程标准向楼层和宴会传菜。 2、负责宴会摆台和场面布置。 3、负责餐饮临时和辅助性工作。任职要求： 1、男女不限 2、品行端正，身体健康，吃苦耐劳，55岁以内，优秀或是有经验者，条件可适当放宽。岗位福利： 1、每周单休。 2、工作餐。

传菜员传菜主管

4千-5千

无锡 | 1年以上 | 初中

五险
包吃包住
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
年度旅游
人性化管理

无锡市惠风龢苑文化发展有限公司

会所 | 100-499人

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餐饮传菜员岗位职责与要求一、核心岗位职责 1. 准确高效传菜： · 根据点菜单和划单员的指示，准确、迅速地将厨房制作好的菜品送至指定餐桌。 · 熟悉餐厅的桌位编号和布局，确保送餐到位，避免送错。 · 与楼面服务员紧密配合，协助其上菜，并报出菜名。 2. 菜品质量把关： · 在离开厨房前，检查菜品的品相、份量、温度以及餐具的清洁卫生情况，确保符合出餐标准。 · 发现菜品有异物、破损或与订单不符时，立即报告厨师长或当班经理，暂停出菜。 3. 餐前准备工作： · 负责传菜区域的清洁卫生，保持工作环境整洁。 · 准备并补充所需的餐具、调料（如酱油、醋、辣椒等）和传菜用具。 · 协助后厨进行简单的备料工作。 4. 餐后收尾工作： · 协助回收餐桌上的空盘、脏餐具，并将其送至洗碗间。 · 清理传菜通道和备餐间，整理相关物品。 · 做好交接班工作，记录当班期间的特殊情况。 5. 信息沟通与反馈： · 充当厨房与前厅沟通的桥梁，及时将客人的特殊要求（如忌口、加急等）传达给厨房。 · 将厨房的出菜速度、菜品沽清（售完）信息及时反馈给楼面经理和服务员。二、任职资格与要求 1. 基本素质： · 身体健康，无传染性疾病：需持有有效的健康证。 · 吃苦耐劳，有责任心：能适应餐饮业快节奏、高强度的工作环境。 · 良好的个人卫生习惯：仪容仪表整洁，符合餐厅要求。 2. 能力要求： · 体力与耐力：能够长时间站立、行走，并能稳妥端送较重、较烫的菜品。 · 团队合作精神：能与厨房、服务员、管理人员等各岗位同事良好协作。 · 沟通能力：具备基本的理解和表达能力，能听懂指令并清晰沟通。 · 记忆力与反应能力：能快速记住桌号和菜名，对客人和同事的需求反应迅速。 · 服务意识：具备基本的顾客服务意识，面对客人时保持微笑和礼貌。 3. 经验要求： · 通常对工作经验要求不高，欢迎无经验的应聘者。 · 有相关餐饮行业工作经验者优先。三、工作流程简述 1. 餐前：参加班前会 → 清洁传菜区 → 补充物料。 2. 餐中：接单 → 核对菜品 → 送至餐桌 → 协助上菜 → 返回并传递信息。 3. 餐后：回收餐具 → 清洁区域 → 交接班。 --- 一个优秀的传菜员不仅仅是“端盘子的”，他是餐厅高效运营的“连接器”和菜品质量的“第一道防线”。他不仅需要体力，更需要细心、责任心和团队精神，是保证客人从点餐到品尝到美味佳肴这一完美体验中不可或缺的关键一环。

传菜领班

4千-5千

苏州 | 1年以上 | 中技

五险一金
带薪年假
学习高尔夫
包吃包住
岗位晋升

苏州太湖高尔夫酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据餐厅经理的安排，做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会，认真听取会议内容，进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作， 5、开餐前协助上级领导将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域，严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度，菜肴造型，及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作，将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生，做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。

宴会厅传菜

4千-5千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
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帅哥多
美女多
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杰希酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】１、传菜员在传菜主管的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对主管的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、严格执行酒店各项规章制度。【岗位要求】 1、学历不限。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

传菜员

3.5千-4.5千

无锡 | 经验不限 | 高中

五险一金

无锡国际会议中心

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位职责】１、传菜员在传菜主管的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对主管的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、熟悉菜品味型配料等相关知识； 5、配合楼面完成摆台工作，负责所在工作区域环境安全； 6、餐后收尾保温车及所用餐用具的清洗与回收。【岗位要求】 1、高中以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

传菜员

3千-4.5千

苏州 | 经验不限 | 初中

五险一金
带薪年假
学习高尔夫
包吃包住
岗位晋升

苏州太湖高尔夫酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历，符合餐饮岗位健康要求。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

传菜主管

6千-8千

东莞 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

年终奖金丰厚
免费洗涤服务
免费外出旅游
免费健康体检
免费提供食宿
享有法定节假
发展空间广阔
晋升机制完善

广东三正集团有限公司

商业地产 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、协助经理监督传菜部的服务。 2、与厨师合作并监督菜肴，准确送至餐桌。 3、精通食品知识及其准备工作。 4、确保用具处于干净良好的状态。 5、确保开餐前有充足的调味品及调料。 6、确保收餐工作按程序进行。 7、确保执行每月的盘点。【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历，具有2年以上本岗位工作经验。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种传菜服务工作。 5、身体健康、仪表端庄。

上合建国饭店-传菜员

3.6千-3.8千

青岛 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
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员工生日礼物

上合建国饭店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1、负责把厨房成品输送到餐厅，负责准备餐前小食，餐后的清理、清点、核对工作。 2、熟悉各种菜肴和酱料，负责一切菜品的调料、酱汁、用具的准备工作。 3、负责属下地段的公共卫生。 4、与厨房做好协调沟通工作，严把出品质量关，不符合质量标准的菜品严禁传送至餐厅。 5、掌握好上菜顺序、上菜时间、上菜速度及品种搭配。 6、餐后检查所有电器关闭状况，做好收尾工作。

传菜服务生

4千-5千

宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
五险一金
帅哥多
美女多
包吃包住
领导好

宁波东钱湖万金雷迪森度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、按餐厅卫生标准进行清扫工作。 2、负责每餐宴会跑菜、传菜前的准备工作。 3、了解菜式特点、名称和服务方式，根据宴会要求进行跑菜。 4、了解结帐方式，保管好通知单，以便查核。 5、协助盯台服务员做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作。 6、协助厨师长把好菜肴质量关。 7、协助盯台服务员，沟通前后台信息。岗位要求 1、自然条件：男女不限，身体健康，五官端正，口齿清楚。 2、文化程度：高中以上或同等学历，经过服务员岗位基础知识和技能培训。 3、语言能力：能流利使用标准普通话。

传菜领班

3千-4千

辽阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险
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岗位晋升
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员工生日礼物
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辽阳丽亭酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1. 负责传菜工作的组织与管理，确保菜品传递的效率与准确性 2. 监督并提升传菜过程中的服务质量，增强顾客满意度 3. 协调传菜团队成员，优化传菜流程，提高工作效率任职要求： 1. 具备出色的组织能力和团队协作精神，能够有效管理传菜工作 2. 对工作细节有较强的把控能力，能够确保菜品传递的准确性 3. 能够在快节奏的工作环境中保持高效率，处理突发状况的能力强

传菜员

3千-4千

东莞 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
语言津贴
生日聚会
定期晋级
人性化管理
绩效奖金

有投必应

东莞市东城国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1. 执行传菜领班的工作指令，按服务程序与标准，高效率准确的完成传菜工作； 2. 提前5分钟到岗，检查自己的仪表仪容是否符合出岗要求，查看工作群的信息； 3. 了解当班的传菜任务，明确重要客人及宴会的传菜要求餐前准备好调料、作料及传菜工具； 4. 协助传菜领班整理传菜区域的卫生； 5. 积极参加员工的培训，提高自身素质和服务技巧； 6. 协助领班做好中餐的送餐服务工作； 7. 确保所有传菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口； 8. 开餐后将菜品安全、准确的运送到指定工作间或餐台上； 9. 协助领班做好传菜区域的卫生和后勤区域下栏档的清理； 10. 协助楼什员工补充房间的餐具和更换布草工作；

中餐厅传菜员

3千-3.5千

长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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节日礼物
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带薪年假
岗位晋升
每周双休
法定假日
人性化管理

长春金安大饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】１、传菜员完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。【岗位要求】 1、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 2、掌握基础的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。

Food and Beverage Service Attendant 餐饮服务员

3.5千-5千

厦门 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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厦门海景洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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We are looking for a Food andBeverage Service Attendant 我们正在寻找一位餐饮服务员 As an Food and Beverage ServiceAttendant, we rely on you to: 作为一名餐饮服务员，你的主要工作职责为： 1.DeliverFood and Beverage service of high standard and in accordance with departmentalstandards and procedures. 2.Communicatesto his/her superior any difficulties, guest comments and other relevantinformation. 3.Attendsand participates in training sessions as scheduled. 4.Takeappropriate action to resolve guest complaints. 5.Food andbeverage stock is stored in relation to hotel procedures. 1.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 3.参加和参与计划好的培训课程。 4.正确处理客人的投诉。 5.按照酒店的规定存储餐饮存货。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Has apassion for Food & Beverage 2. Enjoysinteracting with people 3. excellent image quality, stands 1.65 meters tall and wellproportioned 4. Hashigh proficiency in both written and spoken English 5. Upholdsprofessional values, ethics and integrity at all times 1. 对餐饮服务有极高的热情； 2.喜欢与人沟通交流； 3.身高165cm及以上，形象气质佳； 4.良好的英文书面与口语表达； 5.在任何时候都秉持专业的价值观、道德和诚信。 If you are the right person, whatare you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

传菜员

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

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杭州紫萱度假村有限公司

精品酒店 | 100-499人

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服务员

3.5千-4.5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

樾庭玉锦新川宴第一分公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、席间服务等，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备、餐后收尾及餐具整理工作； 3、主动了解顾客需求，及时处理顾客反馈，提升顾客用餐体验； 4、熟悉菜单及酒水知识，能够为顾客提供专业的菜品推荐和介绍； 5、配合团队完成其他临时性工作任务，确保餐厅运营有序进行。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳，具备团队协作精神； 3、身体健康，服从工作安排。

传菜员

6千-6.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住

深圳市池里商业管理有限公司

综合性酒店 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责餐厅与厨房之间的菜品传递工作，确保菜品及时、准确地送达指定餐桌 2、保持传菜过程中的菜品温度、摆盘及卫生标准，维护菜品品质 3、协助服务员进行餐前准备工作，包括餐具摆放、餐台整理等 4、及时反馈厨房出菜情况及顾客用餐进度，协调前后场工作节奏 5、保持传菜区域整洁，按规定进行餐具回收与传送设备维护 6、遵守食品安全规范，严格执行个人卫生及消毒标准 7、协助完成每日开餐前准备及收餐后整理工作【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及快节奏工作环境 2、具备基础托盘操作能力，能平稳运送各类餐品 3、有团队协作意识，服从工作安排及岗位调配 4、具备基础普通话沟通能力，能理解简单工作指令 5、无食品行业从业禁忌症，持有效健康证上岗 6、能适应早晚班轮班制度（含周末及节假日） 7、有餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗