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  • 盐城 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    实习部门有:前厅部、餐饮部、厨房部 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的在校生或应届毕业生; 2、愿意从基层开始学习并期望在酒店获得职业发展; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 4、实习期不低于4个月,实习结束后可留任的优先考虑;
  • 打荷厨师

    6千-8千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责厨房食材的准备工作,包括清洗、切割、腌制等 2、协助厨师进行菜品摆盘和装饰 3、保持工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、管理厨房用具和设备的日常维护 5、及时补充所需食材和调料,确保厨房运作顺畅 【岗位要求】 1、具备基本的厨房操作知识和技能 2、能够适应快节奏的工作环境 3、注重细节,有良好的卫生习惯 4、具备团队合作精神,能够有效沟通 5、愿意学习并接受相关培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题 2、严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3、高效完成上级安排的工作 【岗位要求】 1、大专以上或同等学历毕业; 2、必须具备3年以上相关工作经验; 3、具有良好的外表、和开朗的性格; 4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 司机

    5千-6千
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    【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗,解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况,认真擦洗,做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理,严禁开带病车上路,做到每5000公里换机油及三格(机油、汽油、空气格)。 4、执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、中专毕业或同等学历。有3年以上驾驶经验。 2、熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店各区域的日常安全巡查,及时发现并处理安全隐患 2、监控酒店安防系统,确保设备正常运行 3、处理突发事件,维护酒店秩序 4、协助调查酒店内发生的安全事件 5、执行酒店消防安全检查及应急演练 6、完成上级交办的其他安全工作 【岗位要求】 1、具备基本的安全防范意识 2、能够适应倒班工作制 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神 4、身体健康,能胜任岗位工作要求
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.为所有抵店或离店的客人提供开门服务 2.问候微笑服务来往的客人 3.协助客人将行李运到大厅或房间 4.需要了解酒店整体布局以及各种产品知识,方便及时回答客人的问题 5.保持酒店入口畅通,地面清洁 岗位要求: 1.良好的形象气质,积极服务的工作态度 2.贯彻以客户为中心的价值观 3.实习至少六个月及其以上,男生优先考虑
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、具备良好的服务意识,热爱服务行业。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、严格遵照食品卫生的规定进行操作。 2、协助部门厨师长做好出菜工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    将有关安保的事件记录在日志上,以便有关保安人员了解和管理。 持礼貌态度,有效妥善地解决所有住店客人和内部客人的投诉和要求,已确保问题达到满意地解决。 熟悉酒店每一个细节布局,其位置及功能。
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作三年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 运营总监

    2万-4万
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 宴会经理

    7千-9千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少5年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少1年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 领导开展新菜肴的试菜和开发工作。 召开所管辖部门的每日例会。 充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 监督所有供应食品的质量与数量。 经常检查厨房设备,做好维护工作。 保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 与本各部门建立良好的联系。 确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。
  • 行政总厨

    1万-2万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1全面负责酒店厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计菜品研发成本控制及质量控制; 2制定并执行厨房操作流程及标准,确保食品安全与卫生符合国家及行业标准; 3监督厨房团队的工作表现,合理分配任务,提升团队协作效率; 4根据市场需求及季节变化,定期更新菜单,优化菜品结构,提升客户满意度; 5负责食材采购计划的审核与执行,确保食材质量与成本控制达到预期目标; 6协调与其他部门的沟通与合作,确保餐饮服务的顺畅运行; 7定期组织厨房员工培训,提升团队专业技能与服务意识 岗位要求 1具备丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运作流程; 2精通菜品研发与成本控制,能够独立完成菜单设计与优化; 3具备较强的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 4熟悉食品安全与卫生管理相关法规,确保厨房操作符合标准; 5具备良好的沟通协调能力,能够高效处理突发问题; 6对餐饮行业发展趋势有敏锐的洞察力,能够根据市场变化调整经营策略; 7具备创新意识,能够持续提升菜品质量与服务水准
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、大专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验4年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 盐城 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 提供食宿
    • 育儿假
    • 年终奖
    • 法定三薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘人数:1人(男女不限) 一、岗位职责 1、全面负责餐饮部整体运营管理,制定餐饮部年度经营目标、营收计划及成本控制方案,统筹餐厅、宴会、后厨等所有餐饮板块,确保达成经营指标。 2、搭建并优化餐饮部组织架构,负责团队培训、考核及激励,打造高效、专业的餐饮服务及管理团队,提升团队整体服务质量和专业能力。 3、负责餐饮产品迭代与创新,结合酒店定位、市场趋势及客人需求,优化菜单结构、把控菜品品质,推出特色餐饮产品及主题活动,提升客户体验和满意度。 4、严格把控餐饮成本(食材、人力、耗材等),建立成本管控体系,定期分析经营数据(营收、毛利、上座率等),及时调整经营策略,降低损耗、提升盈利能力。 5、统筹各类餐饮宴会、接待及大型活动的策划与执行,对接客户需求,协调各部门资源,确保接待工作有序开展,提升酒店餐饮口碑。 6、严格执行食品安全、卫生防疫及酒店各项规章制度,监督后厨操作规范、前厅服务标准,排查安全隐患,确保餐饮服务安全、合规。 7、维护客户关系,处理餐饮相关客户投诉及突发情况,提升客户复购率;关注行业动态及竞争对手情况,提出差异化经营建议。 8、配合酒店其他部门(客房、销售、行政等)开展协同工作,参与酒店整体经营决策,推动餐饮部与酒店整体发展同频。 二、岗位要求 1、年龄30-45岁,大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理等相关专业优先,3年及以上高星级酒店餐饮部总监或同等管理岗位工作经验。 2、具备丰富的餐饮运营管理经验,熟悉餐厅、宴会、后厨全流程管理,能独立搭建运营体系、把控经营指标,有成功的营收提升或成本控制案例者优先。 3、具备较强的经营思维和市场洞察力,能把握餐饮行业趋势,擅长产品创新、活动策划及客户维护,具备优秀的决策能力和问题解决能力。 4、具备出色的团队管理能力和沟通协调能力,能有效统筹团队、激励员工,协调内外部资源,推动各项工作落地;服务意识强,注重细节,追求高品质服务。 5、熟悉食品安全法、卫生防疫相关规定,具备良好的合规意识和风险管控能力,能妥善处理各类突发情况及客户投诉。 6、工作认真负责、抗压能力强,具备强烈的责任心和事业心,认同酒店企业文化,能带领团队达成经营目标。 7、具备良好的书面及口头表达能力,熟练使用办公软件,有外语沟通能力者优先。 三、福利待遇 ✅ 入职即缴五险一金,无后顾之忧; ✅ 免费提供优质食宿,宿舍配套齐全、干净整洁; ✅ 暖心福利不缺席:生日卡、法定节日专属礼遇; ✅ 完善假期体系:享受带薪年假、婚假等各类法定带薪假期; ✅ 清晰晋升通道+定期培训,助力个人职业成长,与酒店共发展。
  • 房务总监

    1万-1.5万
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、2年以上四星级酒店所属区域管理经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家四星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责冷菜间的日常运营管理,包括菜品研发、制作、出品质量控制及成本管控; 2、制定并优化冷菜标准化操作流程,确保食品安全与卫生符合酒店及行业标准; 3、根据季节变化及客群需求,设计创新冷菜菜单,提升菜品竞争力; 4、监督冷菜原料的验收、储存及使用,合理控制库存,降低损耗; 5、培训并指导冷菜团队,提升员工专业技能与工作效率; 6、协调与其他厨房部门的配合,确保出餐时效与整体菜品品质统一。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作功底,熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧; 2、有较强的菜品创新能力,对食材特性及搭配有深刻理解; 3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准,持有健康证; 4、具备团队管理经验,能够有效分配任务并调动员工积极性; 5、责任心强,能适应高强度工作,对出品质量有很高追求; 6、有星级酒店或高端餐饮冷菜主管经验者优先。
  • 西餐厨师长

    8千-1.5万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及人员排班等; 2、监督并指导西餐厨师团队,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准; 3、制定并优化西餐厨房的工作流程及操作规范,提升工作效率; 4、负责食材的采购计划及库存管理,确保食材新鲜、成本合理; 5、定期组织厨房员工培训,提升团队专业技能及服务意识; 6、配合餐饮部完成各类宴会、活动的西餐出品任务; 7、确保厨房卫生、安全及设备维护符合酒店及行业标准。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验; 2、熟悉西餐菜系(如法餐、意餐等)及流行趋势,能独立完成菜单设计; 3、具备较强的团队管理能力,能有效协调厨房团队工作; 4、对食材成本控制及厨房运营有清晰的管理思路; 5、具备良好的沟通能力及抗压能力,能适应高强度工作环境; 6、持有相关厨师资格证书或酒店管理经验者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨厨师长管理西厨房日常运营,确保菜品出品质量稳定且符合标准; 2、负责西餐菜品的研发、创新及菜单更新,提升餐厅竞争力; 3、监督食材的验收、储存及使用,确保食品安全与成本控制; 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能与工作效率; 5、维护厨房设备,确保其正常运转并符合卫生安全标准; 6、协调与其他部门的沟通,确保餐饮服务流程顺畅; 7、执行酒店食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西餐菜系及烹饪工艺; 2、有一定的厨房管理经验,能够高效组织团队完成工作任务; 3、具备菜品创新能力,对市场趋势及顾客需求有敏锐洞察力; 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准; 5、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神; 6、能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 7、持有相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等)者优先。
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