西双版纳州酒店中餐厅经理招聘网_最新西双版纳州酒店中餐厅经理招工招聘信息

中餐厅经理

4千-6千

昭通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
节日礼物
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物

青云金沙湖酒店

综合性酒店 | 100-499人

发布于 06-23

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投递简历

【岗位职责】确保遵循民宿的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释民宿的服务标准和民宿政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。有一定的运营管理经验。

中餐厅经理、主管

6千-8千

丽江 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
工作餐
房补
年终奖

丽江爱必侬棠岸公寓管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 06-24

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投递简历

【岗位职责】 1、根据营业预算,合理组织安排人员、物料，确保门店正常运转,完成营业目标； 2、根据门店人员编制,做好招募、培训、排班等工作,做好员工管理提高团队士气,降低离职率: 3、执行、督导、提高门店各岗位的服务标准和操作流程 4、与公司各职能管理部门保持良好联系,按时上交各类财务人事等文件; 5、正确、及时、妥善处理门店营运中顾客投诉和其他突发事件: 6、完成政府各职能部门的检查工作;与各合作商建立良好的合作关系,确保店铺的高效运营。【岗位要求】 1、有3年以上餐厅、酒店餐厅部、野奢营地餐厅管理运营经验； 2、能处理各种突发问题，并有解决问题的能力； 3、能够管理部门,并能带动部门积极有序的开展工作； 4、有较强责任心、抗压能力、适应能力及正向积极的心态； 5、形象气质佳，沟通协调能力强，有很强的服务意识。

中餐厅经理/副经理

6千-8千

玉溪 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
每周双休
免费工作餐
免费住宿
超大发展平台
带薪年假
技能培训
人性化管理
员工活动丰富
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云南欢乐大世界投资控股有限公司

游乐园 | 2000人以上

发布于 06-26

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投递简历

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求 1.大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验；至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

Chinese Restaurant Manager 中餐厅经理

8千-1万

昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住

昆明洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 06-10

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投递简历

员工团队 · 管理日常活动，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队 · 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 · 为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准 · 需要时推荐或发起人力资源激励行动财务方面 · 协助准备酒店年度预算，并设定部门目标 · 监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本 · 与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会 · 推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验 · 确保安全处理信贷与财务交易宾客体验 · 确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁 · 确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适量库存若有任何维修需求，应立即通知工程部 · 制定并达成质量目标与宾客满意度目标在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度负责业务 · 管理酒店的餐饮市场营销计划；参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动 · 关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 · 确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费 · 处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量 · 其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻招聘全过程受昆明洲际酒店纪检工作领导小组全程监督

餐厅服务经理

8千-1万

昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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昆明春城湖畔旅游置业发展有限公司

其他景区 | 500-999人

发布于 06-23

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投递简历

1. 负责餐饮产品销售 2. 使餐厅能有效的运作 3. 协助高级经理的工作 4. 检查餐厅的整体运作 5. 保证餐厅的设施齐全 6. 服务客人 7. 报告销售情况 8. 检查员工的出勤情况 9. 安全操做防止意外事故 10. 为新员工做当值培训 11. 积极参加公司和部门组织的培训 12. 遵守公司的规章制度和员工手册能力要求 1. 具有同岗位星级品牌酒店工作经验 2. 具有餐饮销售经验优先考虑

中餐厅经理

8千-1万

普洱 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物

景迈六时康养度假酒店 ETERNA VENUE

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-16

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投递简历

【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。

餐厅经理 - 中餐厅 & 宴会厅

5千-7千

普洱 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
技能培训
发展空间
娱乐活动
舒适住宿
丰富员餐
社会保险
岗位晋升
管理规范
节日礼物

普洱景迈假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 03-07

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投递简历

1.有效管理餐厅和宴会厅的日常工作，确保日常运营和接待工作。 2.精通中餐和宴会的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧。 3.制定中餐厅和宴会服务工作规范及工作制度并确保实施。 4.制定各项餐饮推销计划与策略。 5.监督员工按照规范标准对客服务并激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 6.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 7.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 8.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 9.善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 10.尽可能再利用能源，积极的实行节约成本的方法。

中餐厅经理

7千-9千

玉溪 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
每周双休
免费工作餐
免费住宿
超大发展平台
带薪年假
技能培训
人性化管理
员工活动丰富
员工生日礼物

云南欢乐大世界投资控股有限公司

游乐园 | 2000人以上

发布于 06-26

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投递简历

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求 1.女性，性格开朗，服务意识强，能说会道，大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，国际品牌酒店工作背景，有筹备经验。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.很强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

中餐厅经理

8千-1.2万

昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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昆明鹏瑞利明宇酒店群

综合性酒店 | 500-999人

发布于 06-26

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投递简历

【岗位职责】 1、负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制； 2、制定并落实餐厅经营计划，完成公司下达的营收及利润指标； 3、监督菜品出品质量、服务流程及卫生标准，确保符合酒店品牌要求； 4、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系，提升顾客满意度； 6、控制餐厅运营成本，优化物资采购及库存管理； 7、协调与厨房、前厅及其他部门的沟通协作，保障运营顺畅。【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验，熟悉餐饮服务流程及运营模式； 2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 3、良好的沟通协调能力，擅长处理客户关系及突发事件； 4、具备成本控制意识及数据分析能力； 5、工作细致负责，能适应高强度工作压力； 6、熟悉食品原材料采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务的全过程，善于安排各个工作； 7、有酒店行业相关经验者优先。

小熊猫庄园餐厅经理

8千-1万

普洱 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
工会活动
年度体检
公司通勤车

普洱小熊猫庄园

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08:09

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投递简历

1.督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。 2.负责制定餐厅服务规范、程序和推销策略并组织实施，业务上要求精益求精，不断提高管理水平。 3.热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 4.加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题。 5.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查，把好餐厅出品服务的每一关。 6. 加强对餐厅财产的管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。 7.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作，抓好餐具、用具的.清洁消毒工作。 8.及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好维护保养工作。做好餐厅安全和防火工作。 9.根据季节差异、客人情况，与厨师商议，制定特别菜单。 10.主动与客人沟通，采取正确方法处理客人投诉，必要时报告餐饮部经理。 11.定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况，公布qc小组活动记录。 12.重视员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行宾馆饭店意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录，并对员工进行考核。 13.参加餐饮部召开的各种会议，完成餐饮部经理下达的其他各项任务。注意：本岗位硬性要求须有中餐厅服务和管理从业工作经验，不符合条件者请勿投递。

Outlet / Bar Manager 餐厅 / 酒吧经理

6千-8千

德宏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
美女多帅哥多
社会保险
商业保险
环境优美

芒市翡华温泉度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-11

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投递简历

【餐厅经理岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【酒吧经理岗位职责】 1、完成公司下达经营管理目标，保证计划任务的顺利完成； 2、制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划； 3、完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉，提升服务品质； 4、关注营业现场气氛，对各部门的工作提出指导性意见； 5、处理各项外联工作，掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力； 6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流； 7、制定酒吧的经营策略，市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点，提升酒吧市场占有率； 8、督促部门工作的顺利进行，考核部门工作指标完成情况；【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。餐厅经理岗位需4年及以上相关的工作经验；酒吧经理需有三年以上酒吧娱乐夜场或连锁餐饮酒店服务行业独立管理工作经验，具有较强的店务实操经验;。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。

客户主任/经理

3.5千-5千

泉州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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量身职业规划
公寓式宿舍
旅游巴士接送
高工资高福利
时时员工关爱
国际一流培训
多彩员工活动
广阔职业发展
工作环境温馨
国际管理理念

南安市泛华酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-27

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投递简历

1-负责中餐厅客人会议，包厢，宴会预订接待和营销推广； 2-负责客人包厢用餐菜品推荐介绍 3-跟踪餐饮部客户用餐体验和意见收集

中餐经理/副经理

6千-8千

东莞 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
年度奖金

东莞豪门大饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-08

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投递简历

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少XXX年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。

中餐厅经理

4千-6千

芜湖 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物

芜湖苏宁环球大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

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投递简历

1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。

中餐厅经理

5千-6千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
员工权益房
技能培训

余姚阳明开元观堂酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-30

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投递简历

【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动时候准备分析报告。出席餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。【岗位要求】全面的餐饮部运营知识。 1年相关的工作经验，2年主管级经验。良好的管理技能。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语能力。整洁干净的仪容仪表。

餐饮店长

8千-1万

绍兴 | 1年以上 | 学历不限

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岗位晋升
技能培训
带薪年假
节日礼物
包吃包住
管理规范
五险
高温补贴
法定假期
夏季礼包

温州市天天餐饮管理服务有限公司

中式餐饮 | 500-999人

发布于 06-09

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投递简历

职位描述: 1.负责店面日常营运工作,确保门店的正常营业 2.维护好与客户关系,提高客户满意度 3.保证店铺环境的清洁与卫生 4.完成上级领导交办的其他任务职位要求: 1.良好的服务意识、沟通能力及一定的组织能力； 2.熟悉电脑操作及办公软件； 3.有餐饮相关经验者优先

餐饮服务经理

8千-1万

厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升

厦门波特曼七星湾酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

发布于 06-09

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投递简历

卓越雇主

专业技能： 1、专业要求：酒店管理类专业； 2、英语技能要求：英语听、说、读、写熟练； 3、基本技能：具备优秀的文字处理能力、语言表达能力； 4、业务技能：具备VIP接待经验和培训管理能力； 5、管理技能：具备高标准的沟通能力、抗压能力和协调能力； 6、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件。岗位职责： 1、制定服务质量检查、培训等各项操作流程、管理制度； 2、组建餐饮VIP接待小组，负责VIP客人餐饮、会议接待； 3、完成VIP接待方案的策划与制定，包括服务设计、人员安排等； 4、负责重要客人客史档案的建立、更新、维护管理工作； 5、协助各餐厅经理梳理服务流程操作规范和服务标准的制定； 6、完成上级交办的各项任务。

中餐经理

6千-8千

石家庄 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
免费食宿
交通补助
免费体检
年终奖
全勤奖
工龄奖
职务津贴

康堤酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 06-10

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投递简历

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在五星酒店或国际联号酒店最少2年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。

中餐厅销售经理

5千-8千

青岛 | 2年以上 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
包吃包住
人性化管理
技能培训

青岛金沙滩希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-23

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投递简历

作为餐厅客户经理，您将应以最高标准完成以下任务： · 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 · 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的收入及运营有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 · 遵守服务程序，具备餐厅服务标准的操作知识及技能。其中包括相应的收银及财务程序和知识，及餐厅和厨房运作相关知识，详细情况。 · 制定每周及每月餐饮销售计划，执行相应的餐饮销售活动。 · 通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧，提高销售业绩，促进酒店经营发展。 · 保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系，尤其是商业合作上的联系。 · 根据预定计划组织定期的客户拜访，与客户保持良好关系。挖掘潜在客户对周边商业及公司进行销售拜访。与销售部同事协同拜访，已经与酒店建立联系的公司及负责人建立关系及维护餐饮预订、接待需求。 · 在主要客户及贵宾到店时欢迎并做好餐厅的接待工作。衔接预定信息、客人要求制定菜单、服务需求等内容，关于客人需求做好餐厅经理和厨师长的协调工作。 · 提供完善的售后服务，跟踪客人用餐反馈及满意度，实时向餐厅经理及厨师长反馈，如需要可与相关部门进行商讨沟通。 · 记录酒店老客户、目前及潜在客户的信息资料并整理归档，以便更好使用客人资料管理工具。 · 制定每日接待店内客户数量，积极接触餐厅及到店消费的客人，挖掘潜在需求建立合作关系。 · 及时收集客户反馈，每日餐厅厨房管理人员开会反馈，每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息，便于提高和改进。 · 利用竞争对手分析工具了解并熟悉竞争对手相关产品信息，特别是重点客户及相应产量，密切监控竞争对手动态，并定期及时向餐饮总监/餐饮经理汇报。 · 通过直接销售拜访、联合销售拜访、电话销售、通信等方式努力将餐厅主要市场保持在一个高水准的位置。 · 记录日常销售拜访记录。 · 每天将个人绩效报告记录，每月汇报一次月度销售报告单。 · 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。能够按照客人需求制定菜单并进行报价。 · 能够达到产品知识的要求。 · 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 微笑服务。在营业时间，协助服务接待餐厅客人 · 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 · 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 · 确保所有服务都符合标准。

中餐厅经理

6千-7千

盐城 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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江苏千鹤湖酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-24

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投递简历

1、全面管理中餐厅的日常运营，确保为客人提供优质的中式餐饮服务和体验。 2、监督中餐厅服务人员的工作，保证服务规范、热情周到，及时处理客人的需求和投诉。 3、与厨师团队合作，制定和更新中餐厅菜单，突出中式菜品特色，保证菜品质量和口味。 4、负责中餐厅的宴会和团队接待工作，精心策划和组织各类活动，确保活动顺利进行。 5、管理中餐厅的物资和设备，控制成本，合理安排人力，提高餐厅的运营效率。 6、开展员工培训和绩效考核，提升员工的专业素质和服务意识。 7维护中餐厅的客户关系，拓展客源市场，提高中餐厅的知名度和美誉度。