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  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    1.检查房间内小酒吧饮品的消耗情况,准确清点、开帐,并及时补充。 2.正确使用清洁设备和用具,保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁。 3.对所辖区域内设施设备应及时准确地报修,并陪同工程维修人员进房维修,检查修复质量。 4.按标准和程序清洁当日安排的工作区域。 5.保持设施设备最佳清洁状态并按要求维修。 6.了解酒店产品知识以便能随时帮助客人
  • 空调工

    4千-5千
    西安 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    1.为清扫员分配任务。 2.按顺序巡视整个公共区域。 3.按工作需求安排员工上班. 4.确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 5.要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 6.处理所有清洁方面紧急事件。 7.跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 8.检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 9.检查所有洗手间,始终处于高卫生标准。 10.与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    岗位职责: 1、管理健身中心排班,全面负责健身中心的日常运行和管理。 2、熟悉应急事故的处理程序。 3、管理健身中心所有会员的档案,有计划制定健身计划,提供针对性的服务。 4、有计划地根据不同季节,不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案。 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系,做好运动器材设备的日常维护和保养。 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。 岗位要求: 1、至少一年以上同岗位工作经验。 2、对健身客源市场了解者尤佳。 3、具备良好的沟通,对客服务技巧。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有1-2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    岗位职责: 1.为宾客提供优质的酒水服务。 2.按正确的配方出品酒水并确保酒水的质量。 3.进行收费酒水的销售。 4.吧台的日常和月盘点,并填写销售盘点表。 5.吧台日常酒水的申领,补充和保管。 6.吧台设备、用品的保养使其正常运转。 7.保持饮料储存和客人需求是同等的。 8.根据要求准备和服务鸡尾酒。 9.协助酒吧对存货的储藏并对存货做正确的记录。 岗位要求: 1.流利的中文口语交流能力,一定的英语口语沟通能力。 2.相关工作经验1年或以上,具有一定餐饮酒水知识。 3.具有服务热忱,良好的团队合作精神。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位要求: 根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 组织本组组员对新市场进行开发。 管理开发好自己的客户。 负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 技能要求: 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有解决问题和组织能力。 精通微软办公软件 良好的写作技能   学历: 最好具有市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域的大专学历或职业证书。   经验:  1年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known  • 进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求  • Supervise front office operations during assigned shift including:  • 在当班期间监督前厅部运营情况,包括:  o Maintenance of guest information   o 维护客户信息  o Maintenance of information about local events  o 维护当地活动的信息   o Compile occupancy statistics  o 统计入住情况  o Supervise the use of he public address system  o 监督公共广播系统的使用  o Supervise group bookings  o 监督团组预订情况  o Assisting with serious complaints  o 协助解决严重投诉问题  • Supervise cashiering activities during shift including:  • 在当班期间监督收银活动,包括:  o Cash handling and banking procedure  o 现金处理和银行业务程序  o Dealing with irregular payments   o 处理非法支付情况   o Instructing staff in credit policies and facilities  o 就信用政策和设备对员工进行指导  o Instructing staff in cash security procedures  o 就现金安全程序对员工进行指导   o Carry out debtor control  o 实施应收帐款控制   o Prepare reports   o 准备财务报告   o Supervise the cashiering system   o 对收银系统实施监管   • Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs   • 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。  • Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget.  • 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.  • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。  • Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System  • 熟练使用微软办公软件和前台系统  • Problem solving and organizational abilities  • 具有解决问题和组织能力 • 1 years experience in front office / guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.  • 拥有1年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 西安 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责: 根据客房楼层的运营程序,协助楼层总督导计划和组织客房楼层的运营管理工作
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    招募宴会主管 岗位职责: 协助经理负责宴会正常运营,努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。 为客人提供高品质的用餐服务。
  • 前厅管家

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 07-18
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    1、25-35岁,男女不限,中专及以上学历,酒店服务行业经验2年以上,有高星联号酒店及中高 端民宿经验优先 2、热爱生活,性格、思维活跃善于沟通,有爱心乐于助人,有涵养 3、对服务行业有基础认知,懂得适度的沟通方式 4、善于观察,对事物有一定前置判断,懂得变通 5、熟悉前厅对客服务基本原则,有独立解决并处理基础问题的能力 6、有良好工作习惯,勇于担当,做事有结尾,有反馈,执行力强 7、熟悉各大OTA 平台基础操作,熟悉酒店前台各项工作事务 岗位职责: 1、负责日常对客接待工作,包括办理入住和退房手续,确保客人信息准确无误。 2、收集和整理客人信息,包括抵达时间、入住时间、入住人员、出行性质、个性爱好、餐饮忌口等,为后续服务提供基础。 3、每日检查员工的仪容仪表,确保团队形象良好。 4、维护各平台实时价格及房态,完成基础对接事项。 5、了解当日入住客人的所有相关信息,并向客人介绍门店的交通路线、周边环境。 6、使用公用手机发送本地天气、穿衣指数等实用信息,提供管家联系电话。 7、在客人到店前安排好接待工作,包括接待人员、讲解人员和服务人员等。 8、根据客人需求,提供旅游咨询、用车、行程规划、餐饮、特色产品等一站式的度假服务。 9、负责账务管理,确保账目清晰、准确,确保库存物品充足且有序。 10、对门店游客进行有效的劝离,确保门店秩序良好。 11、每日早晨向上级发送前一日的工作情况,包括入住情况、客人反馈等。 12、负责简单的对接工作,处理各种临时性报表和事务。
  • 前台接待

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订及变更需求; 2、解答客人咨询,提供酒店服务、设施及周边信息的介绍,确保客人获得满意的服务体验; 3、处理客人投诉及突发情况,及时协调相关部门解决问题,维护酒店形象; 4、负责前台现金、票据的收付及账务核对,确保账目清晰准确; 5、保持前台区域整洁有序,维护良好的工作环境; 6、协助完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和沟通能力; 2、能够适应倒班工作制(含夜班),具备较强的抗压能力; 3、具备基础的计算机操作能力,能熟练使用办公软件及酒店管理系统; 4、工作认真细致,责任心强,具备团队协作精神; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 前台主管

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
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    • 节日礼物
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    1.协助酒店前厅经理及运营经理/总经理的各方面的工作; 2.协助并培训客服人员,确保宾客得到即刻而热忱的关注及体贴的服务; 3.督导前台的工作,确保优悦会会员的认知,让常住客及其他的贵宾得到特别的关注及体贴的服务; 4.控制各种房型可售数量,确保房型、客房数的平衡及价格体系的有效实施; 5.督导和管理前台运营,并做好以下工作:住客信息的管理、掌握当地活动的相关信息、预计当天抵店人数及其他相关信息、确保扩音系统及品牌音乐的播放、管理团队预订的安排及分房、协助处理宾客的投诉、督导当班期间的收银流程,包括:现金业务与银行信用卡业务、处理不规则的付款、指导员工遵循信贷政策处理相关帐务、指导员工遵守相关流程收讫现金、严格管理挂账业务、准备相关报告、监督收银系统、审核客人登记信息PSB系统,并对该工作承担责任、督导前台对于客人每日送洗衣物的清点和检查工作、监督前台对于客人借用物品的统计和归还如:文具,充电器,雨伞等; 6.协调客房部,确保足够清洁客房备用,以符合“客人抵达时必须准备好客房”的政策规定; 7.密切联系客房部主管,确保满足特殊的客人需求,包括设施服务及其他相关的客房要求; 8.确保遵守信用政策与程序,密切联系财务部以确保正确落实信贷流程; 9.始终核对客房数并确保各房型的客房数保持平衡; 10.经常检查大堂、接待处及收银台的干净与整洁,并在贵宾抵达前检查贵宾客房; 11.协助准备前台员工的排班工作,排班需要考虑到工作日,节假日,预测入住率,抵店间夜数,离店间夜数,团队预定量,团队的抵店时间等因素; 12.控制并采购前台印刷品,通过经常寻找和发展新的供应商,以确保以最低价格来采购物品; 13.负责管理前台的硬件设施,如打印机,复印机,电脑,传真机等,采取有效措施控制和管理设备的使用费用; 14.必须通过一专多能的导师认证,并能肩负餐厅主管的工作责任。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
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    • 领导好
    • 包吃包住
    • 月休六天
    • 节日福利
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、近三年为万豪体系工作经验,完成过BSA
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪假期
    • 良好工作环境
    • 社会保险
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    职位描述: 1、负责移动互联网自媒体平台的日常运营,以及直播推广,促进获客、拉新、裂变、转化及销售的达成; 2、收集、研究网络热点话题,结合新媒体特性,对小视频、微博、公众号等推广内容进行实时调整和更新发布; 3、负责策划并执行网络营销线日常活动及跟踪维护,与粉丝的线上互动及产品的展示推荐 挖掘和分析粉丝客户在线的问题反馈及服务体验感受,能够结合实时营销动态,优化营销方案; 1.有餐饮、酒店等行业直播经验者或有相对成熟的粉丝群体者优先考虑。 2.熟悉抖音,快手等头部平台的规则,有自己的话术风格,直播前能对每项产品有清晰的优点描述准备并完成大纲; 3.能独立复盘并总结; 4.热爱直播行业,有良好的沟通能力及表达能力。
  • 炒锅主管

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求熟练完成各类中式热菜的烹制,掌握煎、炒、烹、炸等烹饪技法 3、合理控制食材成本,做好原材料的验收、储存及使用管理 4、维护厨房设备,确保操作安全及卫生标准符合食品安全要求 5、参与新菜品研发,定期更新菜单 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,三年以上星级酒店或大型餐饮企业炒锅工作经验 2、熟悉厨房各岗位工作流程,有团队管理经验者优先 3、身体健康,能适应高强度工作及倒班制度 4、具备较强的成本意识和食品安全意识
  • 高级销售经理

    5.5千-7.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.客户的拓展、维系工作; 2.负责组织销售计划的落实; 3.负责酒店其它部门对客户需求的落实。
  • 西安 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    1.根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 6.熟悉自助餐的烹饪。 7.完成上级交办的其它工作。
  • 厨房粗加工

    3.5千-4千
    西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    • 季度劳保
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工处理,包括蔬菜清洗、切割,肉类分割、腌制等基础工作 2、按要求对食材进行分类、分装和储存,确保食材新鲜度和卫生标准 3、协助厨师完成备料工作,保障厨房出品效率 4、维护加工区域卫生,严格执行食品安全操作规范 5、定期检查食材库存情况,及时汇报短缺食材 【岗位要求】 1、30-45周岁,身体健康,能适应厨房工作环境 2、1年以上餐饮行业相关工作经验,熟悉厨房粗加工流程 3、掌握基本刀工技巧,能熟练处理各类食材 4、具备食品安全意识,了解食品卫生相关规范 5、吃苦耐劳,工作细致认真,有团队协作精神
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-16
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    ·  Effectively manage the restaurant by ensuring the following: ·  有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: ·  Oversee the Implementation of standards as detailed in the     departmental standards and procedures manual ·  监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 ·  Adhere to opening and closing procedures ·  遵守开始营业和结束营业的程序。 ·  Adhere to bill paying procedures ·  遵守规定的结账程序。 ·  Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware     of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on         upselling certain products; etc · 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活     动,每日特价,重点是推销某些产品等。 · Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers · 亲自迎送80%以上的客人。 · Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts · 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 · Share recommendations and guest comments to Chef and  ·  · Food and Beverage Manager to reflect current customer profile · 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant · 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 · Manage special event concepts · 特别活动的概念管理工作。 · Anticipate market changes and review operations when necessary · 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 · Conduct competitor analysis · 对竞争对手进行分析。 · Create positive publicity opportunities · 创造良好的公众宣传机会。 · Manage customer database and utilize effectively · 管理顾客数据库并有效的加以使用。 · Up-sell property facilities · 推销酒店的设施。 · Actively pursue cost saving measures · 积极的实行节约成本的方法。 · Recycle wherever possible · 尽可能再利用能源。 · Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific · 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 · Manage wage and beverage cost · 管理工资和饮料成本。 · Forecasting · 进行预测工作。 · Stock control · 有效的控制存货。 ·  Analyze food and beverage statistics through point of sale system ·  通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·  Works with Superior on manpower planning and management needs ·  和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·  Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·  和上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求 · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·  Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·  持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·  Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·  具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·  Good writing skills ·  具有良好的写作技能 ·  Leadership Skills ·  具有领导能力 ·  Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. · 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 · 3 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience · 3年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、拥有酒店主要支线市场/细分市场的活跃客户群。 2、具有基本的分析能力和表达能力。 3、精通办公软件(Word、Excel和Powerpoint)。 4、客户为服务导向。           5、与其他部门保持良好关系。    6、良好口头及书面沟通技巧。 7、具有专业的仪容仪表。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、餐厅运营管理:全面负责餐厅的日常运营工作,包括开餐准备、服务流程监督、闭店收尾等,确保餐厅运营顺畅。 2、团队管理与培训:招聘、培训并管理餐厅服务团队,提升员工服务技能和工作效率,营造积极向上的工作氛围。 3、客户服务:亲自参与或监督客户服务,确保顾客得到热情、专业、高效的服务体验,处理顾客投诉和意见,提升顾客满意度。 4、菜品与酒水管理:与厨师长紧密合作,确保菜品质量符合餐厅标准,同时管理酒水库存,推荐搭配菜品,提升顾客用餐体验。 5、成本控制与预算管理:负责餐厅的成本控制,包括食材采购、人力成本、能耗等,制定并执行预算计划,确保餐厅盈利。 6、市场营销与促销:参与制定餐厅的市场营销策略和促销活动,提升餐厅知名度和客流量,增加销售额。 7、卫生与安全监督:确保餐厅的卫生状况符合食品安全标准,监督员工遵守安全操作规程,预防事故发生。 8、业绩分析与报告:定期分析餐厅的运营数据,如销售额、客流量、顾客满意度等,制定改进措施,并向上级汇报。 9、供应商管理:与供应商建立良好的合作关系,确保食材和酒水的供应质量、价格和及时性。 10、创新与改进:不断探索新的菜品、服务方式和运营模式,提升餐厅的竞争力和吸引力。 【岗位要求】 1、教育背景:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业且能熟练使用英语交流者优先。 2、工作经验:具有3年以上西餐厅管理经验,熟悉西餐厅运营流程和服务标准。 3、服务意识:具有强烈的客户服务意识,能够以身作则,带领团队提供优质服务。 4、领导能力:具备良好的领导能力和团队管理能力,能够激发员工的积极性和创造力。 5、沟通能力:具备优秀的沟通能力,能够与顾客、员工和上级有效沟通,协调各方利益。 6、财务知识:具备一定的财务知识,能够制定和执行预算计划,控制成本。 7、市场意识:具有敏锐的市场洞察力,能够把握市场动态,制定有效的市场营销策略。 8、卫生安全意识:熟悉食品安全法规和操作规程,能够确保餐厅的卫生和安全。 9、创新能力:具备创新思维,能够不断探索新的菜品、服务方式和运营模式,提升餐厅的竞争力。 10、抗压能力:能够在高压环境下保持冷静,有效应对各种挑战和压力,确保餐厅运营顺畅。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、执行餐饮销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,进行销售拜访,制定拜访计划及更新拜访记录。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上餐饮或销售工作经验。 2、英语听说读写熟练。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 前厅主管

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1-3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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