- 擅长云南菜烹饪 - 有国际连锁五星级酒店工作经验者有限考虑 - 有良好的执行力和一定的管理能力 - 具有良好的卫生意识 -三年及以上相关工作经验

【岗位职责】 1、负责员工餐的食材准备、清洗、切配等基础加工工作 2、协助主厨完成每日员工餐的出品 3、保持厨房区域卫生整洁，符合食品安全标准 4、定期清点厨房物资，协助管理食材库存 5、遵守厨房操作规范，正确使用和维护厨房设备 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业帮厨或相关工作经验 2、熟悉厨房基本操作流程和食品安全知识 3、能适应早晚班次轮换，吃苦耐劳 4、身体健康，持有有效健康证明 5、年龄35-50岁，有团队合作精神

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、主动参与，完成各种销售报告。 9、协助计划和配合销售活动。 10、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 11、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 12、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 按照市场传讯经理的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 岗位要求 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 。 10、与市场传讯经理工作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【工作岗位】 1、餐饮服务-餐厅实习生 2、餐饮厨房-厨房实习生 3、前厅部-礼宾部 实习生 【岗位职责】 1、协助酒店各部门日常运营工作，包括餐饮服务或厨房或前厅部等基础岗位工作； 2、按照标准流程完成对客服务，确保服务质量符合酒店品牌标准； 3、参与部门日常事务处理，包括资料整理、数据录入等行政支持工； 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

一、岗位职责 （一）品牌标准践行 1. 遵循品牌服务标准及三步服务法，将个性化体验融入服务全程，彰显品牌魅力。 2. 恪守仪容仪表及言行规范，展现高端素养，尊重宾客与同事。 3. 严守宾客隐私与酒店资产安全，践行清洁标准，营造优质用餐环境。 4. 参与品牌培训及站会，熟练掌握服务流程，助力团队协同。 （二）餐前准备 1. 按标准完成餐位布置，确保餐具洁净、摆盘规范。 2. 检查餐区设施与物资，保障正常使用，严控损耗。 3. 掌握当日菜品、酒水信息，做好宾客咨询准备。 4. 参与餐前例会，明确工作重点及宾客特殊需求。 （三）宾客接待与用餐服务 1. 热情接待宾客，引导就座、递送菜单，营造舒适用餐氛围。 2. 提供专业点餐建议，精准记录订单，传递特殊需求至后厨。 3. 把控上菜节奏，规范服务流程，主动响应并预见宾客需求。 4. 妥善处理服务问题，必要时上报，保障宾客体验。 5. 收集宾客反馈并上报，助力品质优化。 （四）餐后收尾与协同 1. 引导宾客结账，礼貌告别，提醒携带随身物品。 2. 及时清理餐位、规范摆台，妥善处理宾客遗留物品并上报。 3. 协同相关岗位完成信息传递、账目核对及物资盘点工作。 4. 配合同事、服从管理，完成临时性工作。 （五）其他职责 1. 持续学习品牌标准及餐饮知识，创新服务方式，提升专业素养。 2. 遵守酒店规章制度，及时上报设备故障、安全隐患及异常情况。 3. 参与酒店营销活动，主动向宾客介绍，助力提升营收。 二、任职要求 （一）基本要求 1. 18-30周岁，女160cm+、男170cm+，形象气质佳、体态端庄。 2. 学历不限，半年及以上奢华酒店餐饮服务经验者优先，无经验可培训。 3. 持有效健康证，无传染病，能适应倒班及节假日上班。 （二）专业能力 1. 沟通表达良好，普通话标准，会简单英语者优先。 2. 掌握餐饮服务流程，了解奢华酒店标准，具备基础餐酒知识。 （三）职业素养 1. 认同品牌理念，服务意识强、有责任心，秉持“宾客至上”原则。 2. 恪守职业操守，注重细节，严格遵守品牌仪容言行规范。 3. 团队协作能力佳，积极主动、吃苦耐劳，愿意持续学习。 4. 品行端正、无不良从业记录，抗压能力强。

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保卫生标准符合酒店要求； 2、按照标准流程更换床单、毛巾等布草，补充客房用品，保持房间整洁； 3、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修； 4、协助处理客人的合理需求，提供优质的客房服务； 5、遵守酒店安全及卫生管理制度，确保工作环境安全整洁； 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应一定强度的体力劳动； 2、具备良好的服务意识，工作细致认真，责任心强； 3、具备团队合作精神，服从工作安排； 4、无相关工作经验者可接受培训上岗； 5、能适应倒班工作制。

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【职位描述】 1.将布草放入洗衣机并加入规定数量的洗涤液、皂液或其它清洗剂； 2.操作自动水洗及漂洗布草的机器； 3.从洗衣机中取出洗净的湿布草并将其依次放入绞干及烘干机，并调好时间； 4.通过熨平、蒸熨、折叠和包装完成对衣物的清洗程序； 5.在日常工作中，确保布草和制服达到凯悦的品牌标准。 【任职要求】 1.中专以上学历，有国际联号酒店工作经验者优先； 2.能够合理的为客人解决问题； 3.身体健康，样貌端正； 4.良好的沟通能力，及较强的工作责任感

1.认识餐厅可提供的所有的酒精饮料，啤酒和非酒精饮料的牌子。2.菜单的所有内容，烹调方式，成份，酱汁，分量，装饰，摆放和价格。3.餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数，正确的桌面摆台，房间的可容纳量，运营时间，价格范围和着装要求.4.熟知所有分部门的政策/服务程序。5.检查仓库地区的存货量，确保摆放陈列和卫生情况。6.能够进行布草的存取，并分配员工运送到餐厅。7.确保桌面摆台和清洁卫生以及整洁度和部门标准相一致。8.查看预定本，预先准备好预定桌和所需的特殊用品。9.确保对客人介绍了每日特色菜。保持传菜台和工作台，确保与清洁标准相一致，补充和整理库存。10.根据部门标准协助咨客问候客人并将客人带到座位上。确保餐桌处于最佳状态。11.预见客人的需求，无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应。与客人建立一个良好的关系。12.熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问。13.了解客人的反馈和意见，确保客人的满意。任职资格：1.基本的口头及书面英语2.有最基本的相关知识，技能和能力3.良好的团队合作精神

Provides fluent and efficient service in accordance with Hyatt standard. 在餐厅提供顺畅、有效的服务，确保这些服务达到凯悦标准。 Gives recommendation on service and responds guest Food and Beverage request as well as provides suggestion. 在服务的时候可以向客人推荐菜单，回答相关的要求并根据食物和饮料给客人一些建议。 Assigns seats to guest according to subsequence and procedures, takes order of food and beverage.  根据顺序和程序为客人安排座位，点单并服务食物和饮料。 Has a thorough knowledge to all sides of MICROS System. 对MICROS电脑系统的各方面都要全面了解。 Ensure all food and beverage, machines and equipments to be normal running according to Departmental Operation Manual. 根据部门营运手册的要求确保餐厅里所有的食物和饮料，机器和设备都是正常的。 Makes effort to satisfy our customers and makes them repeat to dine in the restaurant.  努力使我们的客人满意，让他们能经常光顾餐厅。 Takes food order and delivers foods to avoid unnecessary delay. 为客人点单和上菜，要避免不必要的延误。 Has thorough knowledge of menus and wine list. 掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。 Up sells menus and persuades customers to select higher price foods to increase revenue, e.g. soup, beverage, salad, dessert etc.  促销菜单并说服客人选择价格较高的食物以增加总收入，例如：汤，饮料，沙拉，甜点，等等。 Reports any difficulties and problems to Manager / Assistant Manager to find out solutions or take next action. 向餐厅经理/副经理报告任何困难或问题，以便于找到解决方法或是下一步的行动。 Maintain equality to both all equipments and customer requests. 保持所有的设备和客人需求是同等的。 Ensures table setting to accord to standard and operational requirement. 确保摆台是根据要求以及运作的需要。 Ensures that all tables are clean and tides up after dining over. 确保所有的桌子都是干净的并在每桌吃完后重新收拾。 Makes reservation accurately to customers and confirms dining Pax. 要准确的为客人做预定并确定用餐的人数。

1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2.对担任酒店管理人员具有高度期望。 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4.礼宾优先。

岗位职责 1、执行全日餐厅主管的工作安排，并向其报告工作。 2、带领员工按照全日餐厅服务程序和质量要求做好接待工作。 3、负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。 4、记录宾客意见反馈及投诉，定时向西餐主管汇报。 5、了解西餐菜式品种及简单制作方式。 6、做好班组交接工作，并做好记录。 7、了解各国风俗习惯及生活忌讳。 8、每日检查西餐厅的卫生及摆台状况 岗位要求 1、具有1年以上五星级酒店餐饮服务工作经验； 2、思维敏捷，能够独立完成上级交待的工作； 3、具备英文基础，沟通能力强。

工作职责：1. 负责中餐厅内顾客的接待工作，包括引导顾客入座、提供菜单并介绍特色菜品。2. 准确记录顾客点餐内容，及时将订单传达至厨房，确保菜品制作无误且按时上菜。3. 关注顾客用餐过程，及时响应顾客需求，如添加茶水、更换骨碟、提供调味料等，提升顾客用餐体验。4. 处理顾客用餐过程中的投诉与建议，积极协调解决问题，确保顾客满意度。5. 负责餐厅内的清洁工作，包括餐桌、地面、餐具的清洁与整理，保持餐厅环境整洁卫生。6. 协助收银员进行结账工作，确保账单准确无误，并礼貌送别顾客。7. 参与餐厅的促销活动，向顾客介绍优惠信息，提升餐厅销售额。8. 遵守餐厅的各项规章制度，服从上级管理，积极参与团队培训与交流。7. 持有健康证，无不良嗜好，遵守国家法律法规和餐厅的规章制度。任职资格：1. 年龄18－35岁，身体健康，形象气质佳，具有良好的服务意识和亲和力。2. 高中及以上学历，有餐饮服务行业工作经验者优先考虑。3. 具备良好的沟通能力和语言表达能力，能够清晰、准确地与顾客交流。4. 工作态度积极，耐心细致，能够承受一定的工作压力，具备良好的应变能力。5. 熟悉中餐菜品知识，了解基本的餐饮服务流程和礼仪规范。

Recruitment for Corporate 招聘负责公司对接 §  To follow all HyattEvents Standards for answering phone enquiries, handling email enquiries,preparing proposals and contracts, conducting Hotel Tours, planning Events,creating Event Confirmations, Event execution and Event follow-up. 按凯悦会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、制作建议书和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会。 §  To fully and correctlyuse Envison. 完全并正确地使用Envison。 §  To maintain completerecords of all sales agreements, contracts and quotes for the hotel as perHyatt’s Policies & Procedures. 根据凯悦的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。 §  Together with yourEvent Sales Team, to be primarily responsible for converting all incomingleads. 与您的会议宴会销售团队一起负责将所有电话询价转变成直接收入。 §  To answerincoming telephone enquiries and acknowledge emailed enquiries within two hoursof receipt. 回答所有来电询问，并在收到电子邮件的两小时内确认该电邮询问。 §  Where required, tohandle last minute leads from enquiry to conversion to the day of the event. 如果需要，处理紧急的电话询价，转换为会议宴会当天的直接收入。 §  To undertaketelemarketing activities to identify new business opportunities where required. 实施电话销售活动，以发现新的商业机会。 §  To follow the HyattStandards in relation to the conversion of Event leads. 遵守与将会议宴会电话询价转换为直接收入的相关凯悦标准 §  To deliver the brandpromise and provide exceptional client service at all times. 始终履行品牌承诺，并提供优越的客户服务。 §  To provide courteousand professional service to our internal customers in other departments. 为其它部门的内部客户提供礼貌专业的服务。 §  To meet yourdesignated revenue targets. 实现分配给您的收入目标。 §  To assist with thepreparation and regular update of the departmental budget. 协助制作和定期更新部门的预算。 §  To continuously seekways to maximise revenues and profits by cross selling and up-selling otherhotel facilities and services. 尽力交叉销售和追加销售其它酒店设施和服务，以不断地使收入和利润。

【职位描述】 1.遇到投诉或问题，如果不能立即找到解决方式，则要向领班/副理汇报； 2.履行清洁及服务公共区的日常职责，确保公共区的清洁达到凯悦品牌的标准； 3.清洁并擦亮灯具及大理石面; 4.清洁客房、走道、大堂、酒廊、卫生间、电梯、楼梯、更衣室及其它工作区域; 5.清洁酒店外部道路; 6.打扫、擦洗、上蜡及抛光地面; 7.履行清洁及服务公共区的日常职责; 8.保持后场办公区的整洁. 【任职要求】 1.中专以上学历，有国际联号酒店工作经验者优先； 2.能够合理的为客人解决问题； 3.身体健康，样貌端正； 4.良好的沟通能力，及较强的工作责任感

岗位职责 1. 保存以前、现有客户的资料和档案。 2. 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4. 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6. 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1.大专以上文化程度；5年以上工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。

【岗位职责】 1、负责中厨房指定工作区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、符合标准 2、监督并指导厨师团队按照标准操作流程进行食品准备、烹饪及装盘 3、协助行政总厨开发季节性菜单及特色菜品，定期更新菜品种类 4、严格控制食品成本，合理管理食材库存，减少浪费 5、确保工作区域符合卫生安全标准，严格执行食品安全管理体系 6、培训新入职厨师，提升团队专业技能和服务意识 7、协调与其他部门的工作配合，确保厨房运营顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，精通上什 2、3年以上星级酒店中厨房工作经验，1年以上主管岗位经验 3、熟悉厨房各岗位工作流程，能有效组织协调团队工作 4、具备良好的成本控制意识和食品安全管理知识 5、工作责任心强，能承受高强度工作压力 6、持有厨师职业资格证书者优先考虑 7、具备良好的沟通能力和团队合作精神

岗位职责 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 岗位要求 1、 大专以上学历，或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

• Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known  • 进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求  • Supervise front office operations during assigned shift including:  • 在当班期间监督前厅部运营情况，包括：  o Maintenance of guest information   o 维护客户信息  o Maintenance of information about local events  o 维护当地活动的信息   o Compile occupancy statistics  o 统计入住情况  o Supervise the use of he public address system  o 监督公共广播系统的使用  o Supervise group bookings  o 监督团组预订情况  o Assisting with serious complaints  o 协助解决严重投诉问题  • Supervise cashiering activities during shift including:  • 在当班期间监督收银活动，包括：  o Cash handling and banking procedure  o 现金处理和银行业务程序  o Dealing with irregular payments   o 处理非法支付情况   o Instructing staff in credit policies and facilities  o 就信用政策和设备对员工进行指导  o Instructing staff in cash security procedures  o 就现金安全程序对员工进行指导   o Carry out debtor control  o 实施应收帐款控制   o Prepare reports   o 准备财务报告   o Supervise the cashiering system   o 对收银系统实施监管   • Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs   • 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。  • Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget.  • 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.  • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。  • Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System  • 熟练使用微软办公软件和前台系统  • Problem solving and organizational abilities  • 具有解决问题和组织能力 • 1 years experience in front office / guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.  • 拥有1年前厅或宾客服务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

一、核心岗位职责 销售目标与策略 - 制定并执行年度/季度/月度销售计划，分解客房、餐饮、宴会、会议等营收指标，确保达成出租率、ADR、总营收目标 - 分析市场趋势、竞品动态，优化价格体系与销售策略，参与酒店定价与促销方案制定 - 带领销售团队完成业绩，监督进度、复盘问题、调整打法 客户开发与维护 - 开发高净值商务、企业、高端旅行社等核心客源 - 维护VIP/协议客户，定期拜访关键决策人，提供定制化方案与专属服务 - 建立并精细化管理客户档案，深度挖掘复购与升级消费机会 - 处理高端客户投诉与特殊需求，协调全酒店保障服务品质 产品推广与活动执行 - 全面推广客房、餐饮、宴会、婚礼、SPA、会员等全品类产品 - 策划并执行客户品鉴、酒店参观、答谢晚宴等高端营销活动 - 跟进会议/宴会全流程：方案报价、合同签订、场地协调、现场执行、账单确认 - 联动市场部提升酒店品牌在高端圈层的影响力 内部协同与管理 - 协调前厅、客房、餐饮、财务、工程等部门，确保销售订单落地与服务闭环 - 管理销售团队：任务分配、日常督导、业绩考核、技能培训 - 定期提交销售报表、市场分析、客户反馈，为经营决策提供数据支持 - 跟进合同签订、账款回收，控制坏账风险 二、任职要求 基本条件 - 学历：本科及以上，酒店管理、市场营销、商务管理优先；头部奢华品牌可放宽至大专但需强经验 - 经验：2年及以上高星/奢华酒店销售经验，2年以上团队管理经验；有国际联号（丽思、瑞吉、柏悦、文华东方等）背景优先 - 语言：英语流利（听说读写），可独立对接外籍客户与国际集团；小语种加分 专业能力 - 精通奢华酒店运营流程、产品体系、定价逻辑与销售全流程 - 极强的客户开发、商务谈判、方案定制与大客户维护能力 - 优秀的市场洞察、数据分析与策略制定能力 - 熟练使用Office、酒店PMS/CRM系统、销售管理工具 - 高端商务形象与气质，服务意识强，抗压能力突出 - 出色的沟通、协调、领导力与团队管理能力 - 结果导向，目标感强，能适应高强度出差与应酬 - 熟悉高端圈层文化，具备国际化视野与审美

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保食品出品质量与安全标准 2、制定西餐菜单并监督菜品制作流程，控制成本与损耗 3、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与服务意识 4、检查厨房设备维护状况，确保符合卫生及安全规范 5、协调与其他部门合作，高效完成餐饮接待任务 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识，熟悉各类西式菜品制作工艺 2、有较强的团队管理能力，能有效分配工作任务 3、注重细节，对食品卫生与安全有高标准要求 4、具备良好的沟通协调能力，能承受工作压力 5、有星级酒店西厨工作经验者优先

一、核心岗位职责 销售目标与策略 - 制定并执行年度/季度/月度销售计划，分解客房、餐饮、宴会、会议等营收指标，确保达成出租率、ADR、总营收目标 - 分析市场趋势、竞品动态，优化价格体系与销售策略，参与酒店定价与促销方案制定 - 带领销售团队完成业绩，监督进度、复盘问题、调整打法 客户开发与维护 - 开发高净值商务、企业、高端旅行社等核心客源 - 维护VIP/协议客户，定期拜访关键决策人，提供定制化方案与专属服务 - 建立并精细化管理客户档案，深度挖掘复购与升级消费机会 - 处理高端客户投诉与特殊需求，协调全酒店保障服务品质 产品推广与活动执行 - 全面推广客房、餐饮、宴会、婚礼、SPA、会员等全品类产品 - 策划并执行客户品鉴、酒店参观、答谢晚宴等高端营销活动 - 跟进会议/宴会全流程：方案报价、合同签订、场地协调、现场执行、账单确认 - 联动市场部提升酒店品牌在高端圈层的影响力 内部协同与管理 - 协调前厅、客房、餐饮、财务、工程等部门，确保销售订单落地与服务闭环 - 管理销售团队：任务分配、日常督导、业绩考核、技能培训 - 定期提交销售报表、市场分析、客户反馈，为经营决策提供数据支持 - 跟进合同签订、账款回收，控制坏账风险 二、任职要求 基本条件 - 学历：本科及以上，酒店管理、市场营销、商务管理优先；头部奢华品牌可放宽至大专但需强经验 - 经验：2年及以上高星/奢华酒店销售经验，2年以上团队管理经验；有国际联号（丽思、瑞吉、柏悦、文华东方等）背景优先 - 语言：英语流利（听说读写），可独立对接外籍客户与国际集团；小语种加分 专业能力 - 精通奢华酒店运营流程、产品体系、定价逻辑与销售全流程 - 极强的客户开发、商务谈判、方案定制与大客户维护能力 - 优秀的市场洞察、数据分析与策略制定能力 - 熟练使用Office、酒店PMS/CRM系统、销售管理工具 - 高端商务形象与气质，服务意识强，抗压能力突出 - 出色的沟通、协调、领导力与团队管理能力 - 结果导向，目标感强，能适应高强度出差与应酬 - 熟悉高端圈层文化，具备国际化视野与审美