【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

西安香格里拉位于雁塔区科技路商务区腹地，毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心，步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区，酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。 一朝步入西安，一日读懂千年。深入体验历史名都，酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区，25分钟可达钟鼓楼广场，驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。    -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧 我们正在寻找一位中餐行政总厨加入我们厨房部团队！ 作为中餐行政总厨岗位职责如下： 1.监督中厨房、宴会厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到符合的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况。 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究西安餐饮市场，极积开创新菜。 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1.同岗位工作经验5年以上，陕菜背景优先考虑。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

Pre-opening project: Cordis hotel in Yangtze River Delta About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: • In charge of all procurement activities for the hotel; • Plan and implement activities related to the timely and cost effective procurement, inventory control, procurement planning and quality control of production related raw materials as well as non-production related materials; • Develop, implement and maintain procurement related policies, procedures, material control systems and metrics to reduce costs, streamline procedures and implement solutions; • Identify and establish supplier relations; Maintain successful relationships with manufacturers and suppliers on a regular basis to ensure the availability of materials in the supply chain as scheduled and the maintenance of inventory at optimum levels； • Accountable for procurement order approval and management of procurement module. Qualifications: · Luxury Hospitality segment experience will be preferred. · 2+ years as Purchasing Manager at international hotels. · Pre-opening experience will be preferred. · Strong interpersonal skills. · Good knowledge of Purchasing Management. · Basic written & spoken English.

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​配​合​经​理​做​好​酒​店​客​房​楼​层​的​日​常​运​营​管​理​，​确​保​服​务​质​量​和​卫​生​标​准​符​合​酒​店​要​求​ ​ ​ ​2​、​正​常​做​房​，​替​班​经​理​查​房​，​督​导​楼​层​服​务​员​的​工​作​分​配​与​执​行​，​检​查​房​间​清​洁​及​物​品​补​充​情​况​ ​ ​ ​3​、​处​理​客​人​投​诉​及​特​殊​需​求​，​及​时​解​决​楼​层​服​务​过​程​中​的​突​发​问​题​ ​ ​ ​4​、​负​责​楼​层​物​资​的​申​领​、​保​管​及​盘​点​工​作​，​控​制​成​本​避​免​浪​费​ ​ ​ ​5​、​对​新​员​工​进​行​岗​位​技​能​培​训​，​定​期​组​织​服​务​标​准​考​核​6​、​检​查​设​施​设​备​运​行​状​况​，​及​时​报​修​并​跟​进​维​修​进​度​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​1​年​以​上​酒​店​客​房​服​务​或​相​关​管​理​工​作​经​验​ ​ ，正常做房每天13间 ​2​、​熟​悉​客​房​服​务​流​程​及​清​洁​标​准​，​掌​握​基​础​布​草​管​理​知​识​ ​ ​ ​3​、​具​备​较​强​的​现​场​管​理​能​力​和​团​队​协​调​能​力​，​吃​苦​耐​劳​，​做​事​麻​利​，​与​人​友​好​。​ ​4​、​能​适​应​倒​班​工​作​制​，​体​力​良​好​可​承​受​高​强​度​工​作​ ​ ​ ​5​、​普​通​话​流​利​，​具​备​基​本​英​语​沟​通​能​力​者​优​先​ ​ ​ ​6​、​持​有​酒​店​管​理​相​关​培​训​证​书​者​优​先​考​虑​

吃喝玩乐餐厅（意大利特色餐厅）副理 §  Assists the OutletManager to ensure that the outlet is managed efficiently according to theestablished concept statement, providing courteous, professional, efficient andflexible service at all times. 协助餐厅经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理，根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务。 §  Is a hands-on managerand is present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 在部门内凡事亲历亲为，特别是在工作繁忙期间。 §  Establishes andstrictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies,inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量，并且确保部门有足够的设备和用品的配备。 §  Assists in conductingmonthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助负责每月对部门的设备和用品进行检查和盘点。 §  In the absence ofOutlet Manager, conducts daily pre-shift briefings to employees on preparation,service and menu. 在餐厅经理缺勤时，从准备工作、服务和菜单方面主持 每日班前例会。 §  Liaises with theCulinary Department on daily operations and quality control. 为确保日常运作和质量，与厨房以及其它相关部门进行联络。 §  Has a thoroughknowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and theability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 具备充足的菜单和设备知识。能够向客人推荐和促销餐饮产品。 §  Ensures that theoutlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back ofhouse. 确保餐厅前场和后场都干净，整洁有序。 §  Liaises and organiseswith Housekeeping Department that the established cleaning schedules arestrictly adhered to. 联络客房部严格按照清洁时间表进行清洁。 §  Conducts regularinspections of the Outlet ensuring standards of cleanliness is maintained atall times. 定期巡视检查部门，以确保卫生情况随时符合标准。 §  Coordinates andmaintains machine maintenance reports and records. 确保设备定期维护并且认真记录。 §  Handles all guestrequests and inquiries on food, beverage and service. 为客人提供关于食品、酒水和服务方面的要求和咨询。 §  Ensures that allemployees establish a rapport with guests. 确保所有员工对客人友好亲善。

Night shift Duty Manager 夜班前台副理 / 值班经理 Conducts daily pre-shift briefings to employees on room occupancy, arrival and departures, functions/ event and special attention that is needed. 组织每天所在班次的例会，宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、发生的各种一般尤其是特殊事件。 Liaises with Housekeeping and other related departments on daily operations. 在日常的工作运行中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Front Office Manager for necessary action and assure follow up with guests. 礼貌并高效的处理客人的要求及投诉，需要时要向前厅部经理汇报，并且确保及时跟进。 Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. 与客人建立并保持良好的宾客关系。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to and that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by the Hotel and personnel with access to floats comply with internal Policies & Procedures established by Finance. 确保收银程序能按照严格的标准执行，确保每一个程序符合酒店内部及财务部所制定的政策及程序要求。 Coordinates all Repair and Maintenance and issues repair and maintenance job orders to ensure proper maintenance. 协调好各种修葺及维护工作以确保酒店财产的正常维护。 To exercise initiative and resourcefulness in all aspects of group handling and to co-ordinate and co-operate with Sales, Rooms and F&B departments in all arrangements. 在团队的接待工作中发挥主动性及创造性，协调好与销售部、餐饮部及其他部门之间的合作。 To promote and secure business for our hotel, special events, promotions, Outlets and other business. 积极地宣传酒店各种特殊计划、营销手段、新辟市场及其他商业手段并确保各种途径的安全运行。 To exemplify and instil upon the employee entrepreneurship/ ownership and a sales attitude to maintain awareness of all sales opportunities within the Hotel. 向员工灌输时刻保持主人翁精神，把握每次对客的销售机会，并在传授的过程中身体力行。 To ensure that all staff is constantly updated on accurate information about the Hotel and all sister properties, their services/ promotions and facilities in order to cross sell the Hotels. 确保每一个员工能时刻掌握本酒店及各其他姐妹酒店的实事动态，以实现交叉销售。

【岗位职责】 1、负责酒店整体防损体系的建立、实施与维护，制定并完善防损相关制度及流程； 2、监督酒店日常运营中的资产保护工作，包括但不限于现金、设备、库存及其他贵重物品的安全管理； 3、组织开展防损培训，提升员工安全意识及防损技能，确保全员遵守防损政策； 4、定期巡查酒店各区域，识别潜在风险点，提出改进建议并推动落实； 5、调查并处理酒店内部及外部的盗窃、欺诈等损失事件，形成调查报告并跟进后续处理； 6、与安保、财务、运营等部门紧密协作，确保防损措施与酒店整体运营目标一致； 7、分析防损数据，定期提交防损工作报告，提出优化建议以降低酒店运营风险； 8、负责与当地执法机构及相关部门保持良好沟通，协助处理突发事件或法律事务。 【岗位要求】 1、具备较强的风险防控意识及问题解决能力，熟悉酒店行业防损相关法律法规； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效推动跨部门合作； 3、具备较强的逻辑分析能力，能够通过数据发现问题并提出解决方案； 4、责任心强，工作细致，能够承受一定的工作压力； 5、有酒店、零售或相关行业防损、安保、审计经验者优先； 6、具有相关工作经验。

岗位职责 工作地点：瑞士瑞斯丽集团总部 1、负责集团人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验5年以上。 2、主要擅长招聘、校企合作等。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。 6、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 其他要求 语言能力：英语-良好 计算机能力：良好 年龄要求：30-40岁

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务 2、熟悉酒店所有公共区域 3、确保及时完成日常保洁工作 4、有效地处理应急事件 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改 6、安全正确地使用保洁设备 7、合理保持保洁用品的存货量 8、按照业务要求开展相关工作 【岗位要求】 1、拥有良好的沟通技能 2、具备2年以上国际品牌酒店相关工作经验

Reports complaints or problems to Team Leader/ Assistant Manager if no immediate solution can be found. 遇到客人的投诉或问题，如果不能马上找到解决办法，则汇报给领班/副理。 Ensures that guests receive a speedy and efficient check in/ out. 确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance. 确保严格遵守酒店的收银程序；所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 Ensures that the guests’ bill are presented and collected accordingly. 确保提供给客人的帐单是正确的，以及收款也是正确的。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. 保证具有营销员的态度，并抓住酒店内的一切销售机会。 Handles all arrival and departure records according to the Standards set in the Departmental Operations Manual. 根据部门运营手册的标准处理所有抵、离店记录。 Adheres to pre-set availability and rate controls. 遵守预先定立的可用房安排及房价控制。 Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area. 确保对酒店产品和当地情况的高度了解。 Maintains and updates guest history and marketing database as laid down in Front office procedures. 按照前厅部的程序保持最新的客人历史及市场数据库。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 确保持续高水平的对客服务。 Ensures a high level of liaison is maintained between Front Office and all other departments within the Hotel. 确保前厅部与其它部门高度的配合。 Ensures the Front Office Manager or Duty Manager is kept fully aware of any relevant feedback from wither customers or other departments. 确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给前厅部经理及大堂副理。 To be knowledgeable and promotes/ upsells Rooms, Outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arises. 确保具有高水平的酒店产品知识，以便在机会出现时，宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 Promotes Gold Passport programme to potential guests whenever possible. 主动向潜在客人推销金护照计划。 To be knowledgeable with the various airline frequent flyer programmes. 熟知各种航空公司奖励计划。 Complies with all hotel policies relating to Front Office. 遵守酒店关于前厅部的所有制度。 Complies with all systems and procedures as laid down by the Front Office Manager. 遵守前厅部经理制定的所有系统和程序。 Assists with reservations whenever necessary. 必要时协助预订部的工作。 Handles incoming and outgoing mail, faxes, courier mail, and messages in a timely manner. 及时处理所有收到及发出的邮件、传真、速递物品及留言。 Handles basic Business Centre services when required. 需要时处理基本的商务中心服务。 Handles keys and ensures Security policies are adhered to. 处理钥匙并确保遵守安全制度。 Handles foreign exchange according to policies. 按制度处理外汇兑换。 Performs cashier functions; balances at the end of the shift according to established standards. 履行收银员的职责；下班时按照定立的标准点齐款项。 Liaises with Bell Service for smooth handling of luggage and transport services. 与行李部配合顺畅处理行李及运输服务。 Is responsible for the posting of all charges brought to the cashiers by different revenue centres, such as laundry and facsimile charges. 负责将所收款额分至不同的收入帐项，如洗衣及传真费用。 Exchanges foreign currencies to any in-house guest. 为住店客人兑换外币。 Provides guests with cash advances on their credit card. 为客人提供信用卡取现服务。 Produces authorisation codes from FIT guests’ credit cards. 获得散客的信用卡授权密码。 Maintains and checks all racks by filing registration cards and Outlet checks on a daily basis. 每天通过将登记卡及餐厅帐单存档保持并检查所有架格。 Ensures all master folios due to depart have been checked out and have their respective back ups attached. 确保检查所有离店客人的帐单并附上相关的账目单据。 Responsible for issuing paid-outs and petty cash once Duty Manager’s approval has been received. 根据值班经理的批准发出小额现金及零用现金。 Responsible for registration and issuing of safety boxes. 负责登记及发放保险箱。 Has a thorough understanding of all the services offered by the Hotel. 全面了解酒店提供的所有服务。 Reads all memos concerning Front Office. 阅读与前厅部有关的所有通知。 Ensures the general float contains sufficient change and funds while on duty. 当班时确保备用金中有足够基金和零钞。 Ensures the correct closing procedures are carried out in an accurate and tidy manner and that all accounts balance before closing. 确保在下班时执行准确及整洁的关闭程序，并点清所有账目。 Ensures that the float is balanced before finishing the shift. 确保在下班时备用金没有差错。 Ensures security of all hotel funds and properties at times whilst on duty. 当班时确保酒店所有基金和财产的安全。 Hass a thorough understanding of all cashiering functions in the Hotel’s computer system. 完全了解酒店电脑系统的收银功能。

1、负责西厨房日常运营管理，确保食品出品质量、卫生标准及操作流程符合酒店要求 2、根据菜单需求准备西餐菜品，包括冷盘、热菜、汤品及甜点的制作与摆盘 3、监督厨房设备维护保养，确保工作区域整洁及食品安全规范执行 4、协助行政总厨开发季节性菜单，控制食材成本并优化备货流程 5、培训指导初级厨师，提升团队专业技能与工作效率 6、严格执行厨房安全操作规程，包括刀具管理、防火措施及个人卫生标准 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础，熟悉各类西式烹饪技法及食材特性 2、能独立完成牛排、意面、沙拉等经典西餐菜品制作 3、掌握厨房设备操作及基础维护知识（如烤箱、扒炉、真空机等） 4、具备团队协作意识，能适应倒班工作制及高强度工作环境 5、持有健康证

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等，确保餐厅高效运转； 2、制定并执行餐厅的销售策略和促销活动，提升营业额及客户满意度； 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合酒店及行业标准； 4、负责员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工服务意识和专业技能； 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 6、与厨房及其他部门协调合作，优化服务流程，提升整体运营效率； 7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有西餐厅管理经验者优先； 2、熟悉西餐服务流程及标准，对菜品、酒水有较深了解； 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力，能有效调动员工积极性； 4、具备良好的客户服务意识及问题解决能力，能妥善处理各类突发事件； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 6、具备一定的数据分析能力，能根据经营数据制定优化方案； 7、英语口语流利者优先。

1、接待和迎送客人，检查接待重要客人的工作。处理客人投诉，并将重要投诉写成案例存档。 2、协助酒店领导和有关职能部门，处理在酒店内发生的各种突发事件。 3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。 4、熟悉了解客人特点，主动向客人征求意见，积极融洽酒店和客人之间的关系。  5、负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作。 6、协调各部门之间的关系。 7、接受客人预订，负责预订的落实并通知有关部门，做好预订资料的管理。  8、督导员工按规范操作，礼貌服务，检查前厅工作人员的工作状况。 9、协助前台收银处理客人帐务方面的问题，处理客人损坏饭店财产的索赔工作。  10、维护大堂秩序和客人安全，经常保持大堂肃静、优雅和文明。  11 、协助负责掌控OTA预定情况及控制房量，处理网络客人好评及投诉问题。

【岗位职责】 1、负责客房部日常运营协调工作，确保客房清洁和维护工作按时完成 2、安排和分配客房服务员的工作任务，监督工作质量与进度 3、检查客房清洁状况，确保符合酒店卫生标准和服务要求 4、管理客房用品库存，及时补充所需物品并控制成本 5、处理客人关于客房服务的特殊需求和投诉，提供解决方案 6、协助部门主管完成相关报表和数据统计工作 7、培训新入职员工，确保其掌握工作流程和标准 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 2、工作细致认真，有责任心，能承受一定工作压力 3、具备基础英语沟通能力者优先 4、能适应倒班工作制 5、有酒店相关工作经验者优先，但欢迎无经验者应聘

中厨烤鸭主管 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt International standards. 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 Tests cooked food before plate-up and service. 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. 确保所有的厨房设备干净整洁。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures the cleanliness of the work areas at all time. 确保工作场所始终干净整洁。

职位描述： 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 岗位要求 1、大专及以上学历，1年以上同岗位工作经验； 2、熟悉本地人力和雇佣法的相关知识； 3、能熟练操作计算机； 4、良好的写作技能；

【岗位职责】 1、负责酒店市场销售部门的日常行政工作，包括文件整理、数据录入和报告准备 2、协助销售团队处理客户询价、预订确认及合同管理等事务 3、维护客户数据库，定期更新客户信息并跟踪客户需求 4、协调市场推广活动，协助策划和执行线上线下营销方案 5、处理部门内部会议安排，做好会议记录并跟进后续事项 6、与其他部门保持良好沟通，确保销售政策的顺利实施 7、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备良好的中英文书面及口头表达能力 2、熟练使用Office办公软件 3、优秀的组织协调能力和时间管理能力 4、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力 5、良好的团队合作精神和服务意识 6、有酒店行业相关工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、执行集团制定的各项培训管理制度。 2、协助品牌部进行所有酒店各部门日常培训的辅助。 3、负责集团新员工入职培训工作。 4、收取各酒店季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、完成培训学院下发的各项培训标准。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验8年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

【岗位职责】 1、协助西厨房厨师长进行日常厨房管理工作，确保菜品质量和出品标准 2、负责西餐热菜区域的菜品制作与质量控制，包括食材准备、烹饪和装盘 3、监督厨房卫生与食品安全标准的执行，确保符合酒店及行业规范 4、参与菜单研发与创新，定期推出季节性特色菜品 5、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能和工作效率 6、管理厨房设备维护及食材库存，控制成本并减少浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西式热菜制作工艺 2、有团队管理经验，能够有效协调厨房各岗位工作 3、了解食品安全与卫生管理相关法规及标准 4、具备较强的抗压能力，适应酒店行业高强度工作节奏 5、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅配合 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先

1、宾客服务经理要协助酒店高级管理层负责整个酒店的日常运作； 2、确保所有员工须达到规定的客户服务水平。宾客服务经理需要24小时提供服； 3、负责处理客人的问题、投诉和紧急事件，运用智慧，在酒店组织政策许可的范围内处理好问题； 4、负责重要客人的迎领工作，与客人建立联系并与每一位团队客人和VIP客人离店时道别； 5、根据安全需要负责控制酒店的钥匙，每天/晚需要负责进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作； 6、要确保日常电脑报告的完成； 7、负责部门日常管理协调交接工作； 8、按时组织前厅部的交接班会议，回顾总结调整每个班次的工作情况,传达新的工作指示和安排。

Recruitment andSelection 招聘与甄选 § Accordingto the Head office annual strategic objectives, investigate, collect, analyzeand forecast the personnel needs of each department, prepare the annual budgetand formulate the annual recruitment plan; 根据集团年度战略目标，调查、收集、分析和预测各部门人员需求，编制年度预算、组织架构、薪资结构、并制定年度招聘计划。 § Buildand improve the talent system, including but not limited to: group talent poolreserve, etc. 搭建并完善人才体系，包括不限于：集团人才库储备等。 § Completethe recruitment tasks, including the selection and employment of variouspositions in the group, the GM、FC、HRDof the Swisstouches's hotels. Submit the recruitment report on time every week. 完成招聘任务，包括集团各岗位、集团旗下酒店总经理、财务总监、人力资源部负责人的甄选及聘用，每周按时提交集团要求的招聘报表。 § Develop,maintain and update recruitment channels, and carry out recruitment,introduction, interview, evaluation, recommendation, salary negotiation,recruitment communication, entry arrangement and trial period tracking, etc. 开拓、维护和更新招聘渠道，并开展招聘实施人才的挖掘、引进、面试、测评、推荐、薪酬谈判、录用沟通、入职安排和试用期跟踪等。 § Maintainvarious manuals and electronic personnel files to ensure the accuracy of allrecords. Ensure that family member files are managed in a timely andconfidential manner. 维护各种手册及电子和纸质版人事档案,以确保所有记录的正确性。确保对于家庭成员的档案资料进行及时并保密地管理。 § Headoffice family members in and out management and personnel change related work. 集团家庭成员的入离职办理及人事变动（试用期转正等人事变动）的相关工作。 §  Hotel L6 above family members check in 、resign and personnel change report work. 集团旗下酒店L6级家庭成员，入离职及人事变动报备工作。 §  update and review of JD of the group 集团招聘P&P、JD的定期更新与回顾。 § Maintainsclose relationship with academic institutions and hotel schools. 与高等学校保持紧密的联系，重点关注院校酒店管理专业学生，并建立战略合作关系 § Cooperatewith human resource director to complete the tasks assigned by the head office. 配合人力资源总监完成集团交办的各项工作。 QualificationsGuidelines: 任职要求： 1. Friendly, optimistic, proactive, and integrate intothe corporate culture of Swisstouches's "home". 友好乐观，积极主动的工作，能够融入瑞斯丽“家”的企业文化。 2. Bachelor Degree or above, majoring Human ResourcesManagement or related majors. 本科及以上学历，人力资源管理或其他相关专业。 3. 2-3 years experience in hotel recruitment, at least2 year in hiring manager or similar management position, or equivalenteducation background and relevant experience. 2-3年酒店招聘工作经历，至少做过2年招聘经理或类似管理类工作，或与此相当的教育背景和相关工作经验。 4. Requires good communication skills, bothverbal and written and understand the primary language(s) used in the workplace. 在口头和书面上有良好的沟通技巧，并且拥有良好的中英文语言交流能力。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意，参加必要的会议。

【职位描述】 宾客服务 Customer Service n 时刻为客人提供礼貌专业的服务。 Provides a courteous and professional service at all times. n 提供及时、有效而个人化的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报，确保高效的服务。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. n 与同事保证良好的沟通和和睦的人际关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 营运 Operational n 全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented. n 团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. n 根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。 Washes, peels, cuts, and seeds vegetables and fruits. n 根据不同的要求，清洗，切配，和绞碎各种肉类，家禽和海鲜。 Cleans, cuts, and grinds meats, poultry, and seafood. n 根据不同的要求，给配菜裹面包屑，面粉和面糊。 Dips food items in crumbs, flour, and batter to bread them. n 根据不同的要求，调制酱料。 Stirs and strains soups and sauces. n 根据不同的要求，确定配料的量。 Weighs and measures designated ingredients. n 为各个炉灶间传递锅，壶，食物。从仓库领取原料并保存好记录。 Carries pans, kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. n 在规定地点存放食物。 Stores foods in designated areas. n 打扫工作间，仪器和餐具，隔离并及时转移垃圾。 Cleans work areas, equipment and utensils, segregates and removes garbage. n 为厨师传递所需品，器具和一些轻便的仪器。 Distributes supplies, utensils, and portable equipment. n 根据不同的要求，为菜肴切配肉类。 Carves various cooked meats. n 协助保证食品的质量。 Assists in quality control of items. n 协助完善出品的卖相。 Sets up presentations. 人事 Personnel § 有效向各级别员工传达关于凯悦集团的人员管理手册，展示并加强凯悦的信念、价值观和文化。 Effectively communicates Hyatt The People PlayBook, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Purpose, Values and Culture Characteristics to all levels of associates. § 积极向员工宣传“雇员体验调查”中的问题并答疑解惑。 Promote Hyatt “Colleague Pulse Survey” and answer questions from associates. 其他 Other Duties n 保证高标准的个人仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. n 根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. n 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Reads the hotel's Associate Handbook and has an understanding of and adheres to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to fire, hygiene, health and safety. n 根据安排出席酒店和部门的培训以提高技能和知识。 Attends training sessions and meetings as and when required. n 严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 【任职要求】 1、同岗位工作经验半年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、保养及维修工作，确保所有设施设备正常运行 2、制定并执行预防性维护计划，降低设备故障率，延长设备使用寿命 3、管理工程部团队，合理分配工作任务，监督工作进度与质量 4、处理突发性设备故障，及时组织抢修，减少对酒店运营的影响 5、控制工程部预算，优化能源消耗，降低运营成本 6、负责酒店装修、改造项目的现场监督与验收工作 7、定期检查消防系统、电梯系统等关键设施，确保符合安全标准 8、建立完善的设备档案和维护记录 【岗位要求】 1、2年以上酒店工程管理或相关领域工作经验 2、熟悉酒店各类设施设备的运行原理及维护方法 3、具备较强的团队管理能力和组织协调能力 4、能够独立处理突发设备故障，具备应急处理能力 5、了解相关安全法规和行业标准 6、工作认真负责，具备良好的沟通能力和服务意识 7、持有相关职业资格证书者优先考虑