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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 具有中西餐宴会服务知识。
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    岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5.检查员工到岗情况。 6.帮助员工不断提高和发展。 7.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 8.向工程部递交工程维修单。 9.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 10.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 11.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 12.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 13.在活动开始前为宴会成员分配工作。 14.能够高效完成所有正当活动需求。 15.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 16.能够处理和准备临时工申请。 17.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 18.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 19.填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 1.有上进心。 2.可以流利的用英语沟通。 3.可以独立的完成工作。 4. 最少1年的宴会主管工作经验。 5.具有中西餐宴会服务知识。
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   协助餐饮部副总监确保餐饮部的运营高效、节能,为所有其它运营部门提供有力支持、按需为整个酒店提供服务并监管运营用品的库存。 Assists the Assistant Director of F&B in ensuring the efficient and economic operation of the F&B Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;至少两年酒店运营的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
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    Prepare all administration documents required by the Banqueting sales and service team 准备宴会销售和服务队伍需要的所有文件。 Attend to telephone, fax, email enquiries in a timely manner 及时回复电话,传真和电子邮件的询问。 Maintain a correspondence data base (manual and electronic) 维护通信录 (人工输入或电子的)。 Co-ordinate all familiarizations and site inspections as required 按要求协调场地视查等工作。 Sell the hotel facilities and services with emphasis on the banqueting facilities 销售酒店的设施与服务,重点是销售宴会设施。 Meet with clients and attend to the details of their events (including weddings; business meetings, small conferences; internal meetings and external meetings, etc) 会见客户并注意客户的活动中的具体细节 (包括婚礼,商务会议,小型会议,内部和外部会议等)。 Prepare Banquet Event Orders (BEO) 准备宴会工作单(BEO) Liaise with interfacing departments to provide exceptional service for guests: 与酒店的其它部门配合为客人提供卓越的服务。 Executive Chef and Food and Beverage Manager for menu and floor plan lay out within budgets 与总厨和餐饮经理協商在预算内提供菜单和场地设计的事宜。 Reservations Manager for space allocation of rooms 联系预订经理有关会议室场地分配的事宜。 Attend sales meetings and service briefings 参加销售会议和服务说明。 Provide input for hotel web design relating to Banqueting 为和宴会相关的酒店网站设计提供建议。 Assist with direct mail campaigns 协助直邮销售工作。 Maintenance and management of booking data base 维护和管理预订数据库。 Assist with promotions and familiarizations where requested 必要时协助宣传促销活动。 Organize Trade shows, functions and exhibitions where applicable and advised by Superiors 按照上级领导的建议组织安排贸易展,活动和各种展览。 Assist with tender submissions 协助投标工作。 Work with other ICHG properties and assist superiors including regional sales personnel to sell their properties 与洲际酒店集团的其它酒店通力合作,协助上级领导,包括協助地区的销售人员推销酒店。 Liaison with advertising agency where applicable 需要时与广告公司进行联系。 Stock control of collateral 市场宣传品存货的控制工作。 Maintain and update promotional flyers 管理和更新市场宣传册。 Maintain stock of printed material 管理印刷材料的库存。 Assist with the preparation of new products and services 协助新产品和服务的准备工作。
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    发布于 04-23
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    岗位职责: 1. 负责宴会人员安排以及宴会部在酒店的正常运行。 2. 负责全部的宴会场地,并确保圆满完成宴会服务。 3. 工作中密切配合宴会服务经理开展工作。 4. 确保宾客满意度,及时高效解决宾客问题。 5. 检查宴会部所有仓库和宴会厅的房间保持干净整齐。 6. 检查所有器具不被随意的使用,必须按照酒店的规章制度。 7. 检查宴会厅中所有的摆设是否根据宴会单的需求。 8. 建立培训系统,同时给予员工培训来提高服务质量。 岗位要求: 1. 至少3年以上餐饮服务工作经验,且至少1年以上国际品牌酒店宴会服务管理工作经验。 2. 熟悉掌握餐饮酒水知识和宴会服务技能。 3. 优秀的沟通、协助、管理和领导能力,善于处理各类客人的问题。 4. 熟练使用电脑办公软件。
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    发布于 04-24
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      岗位职责/职位描述 1、协助宴会经理管理宴会日常运作 2、良好的组织协调能力 3、2年以上宴会厅工作经验 4、基础的英文沟通
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    发布于 04-24
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    岗位职责: 了解菜单所有栏目、装饰菜、食物和烹制方法。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 在客人餐前,进餐时和进餐后都为其提供饮品。 记录就餐客人的情况。 岗位要求: 具有酒店管理或相关领域的学历/专业证书。 具有6-12个月餐饮相关的服务经验。 良好的人际交往能力。
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    3.8千-4.5千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-22
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    岗位职责: 1. 协助宴会经理开展宴会管理及运作; 2. 根据宴会厅运营标准与程序,不断提高、完善管理技能,实现本部门在客人满意率、各项收入指标、提高员工士气等方面目标; 3. 指导员工工作技能和表现; 4. 带领团队为客人提供超越期望的服务; 任职要求: 1. 1年以上宴会厅服务工作经验; 2. 熟悉宴会厅各项服务标准及流程; 3. 热爱酒店行业,具备良好的服务意识; 4. 良好的团队合作意识,责任心强; 5. 拥有星级酒店宴会管理经验者优先。
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