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  • 客服

  • 上海 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、协助宴会厅的日常运营管理,确保活动顺利进行; 2、协助客户布置宴会场地,满足客户个性化需求; 3、维护宴会厅设备设施,确保完好可用; 4、协调餐饮部、客房部等部门,提供优质服务; 5、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 技能培训
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    大堂吧服务员岗位空缺,欢迎致电咨询,谢谢 一、【岗位要求】 必须有2年以上的酒吧/大堂吧工作经验 有较好的服务精神和沟通技巧 有国际联号或国内连锁集团工作经验优先 二、【岗位职责】 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。
  • 西餐厅主管

    4千-4.5千
    贵阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助西餐厅经理日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅高效。 2、督导西餐厅服务团队执行标准化服务流程,检查服务质量,及时处理宾客反馈与投诉,提升宾客满意度。 3、与其他部门(如厨房、前厅、销售)的沟通协作,确保活动执行与客户需求无缝对接。 4、负责西餐厅物资管理,包括餐具、布草及设备维护,定期盘点并控制损耗,确保运营成本合理。 5、协助制定西餐厅服务标准与培训计划,定期组织员工技能培训,提升团队专业水平与服务意识。 6、监督西餐厅卫生与安全规范执行,确保符合酒店卫生标准及消防安全要求。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮行业服务经验,有西餐服务或团队管理经验者优先。 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握西餐摆台、酒水服务等专业技能。 3、具备较强的沟通协调能力,能高效处理突发情况与客户诉求。 4、工作细致负责,具备团队领导力,能调动员工积极性并维护良好工作氛围。 5、能适应弹性工作时间,包括周末、节假日及晚班安排。
  • 传菜主管

    5千-5.2千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 包吃包住
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 简历投递
    1、做好厨房与楼面的桥梁沟通工作,及时传达厨房的相关信息到楼面,包括每日每天的急推沽清同,通知楼面进行售卖或者通知锁机。 2、安排好员工的每日工作,并对其进行考核以及日常培训 3、负责散餐以及宴会的控菜工作,严格按照出菜顺序走菜,检查出菜的餐具有无破损。 4、按照酒店的要求餐前检查员工的工作状态并对其指正 5、全面熟悉本餐厅菜单上的菜肴做法以及特色以及组成 6、了解餐厅菜式汁酱的搭配以及器皿的认知。 7、落实传菜部的财产管理并做到餐前餐后的盘点登记 8、检查传菜部的卫生以及负责日常维修保养工作 9、负责申购以及领用传菜部的用具并做好台账 10、安排领班带领员工做好卫生清洁工作 11、进行每月部门的排班工作以及员工的评估工作
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 包吃包住
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    • 节日活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1. 执行部门总监的工作指令,并向其负责和报告工作。 2. 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 3. 贯彻酒店经营方针和各项规章制度,不断提高自身和员工的业务水平,通过高质量、高水准的服务吸引更多客源以获取效益。 4. 主持每日例会转达餐饮部及酒店的动态。 5. 抓好全日餐厅、大堂吧和行政酒廊的各项管理工作。 6. 主持制定下辖各营业点的各项规章制度,加强下属管理人员的检查和考核,不断完善餐厅服务质量及菜品的更新工作。 7. 参与制定餐饮部的工作计划,根据季节、客人需求参与制定早餐、午餐、晚餐菜单。 8. 制定部门员工培训计划,为员工提供系统、实用的培训。 9. 负责督促后厨做好食品卫生,及时更新菜品品种,提高菜品质量,以满足客人多样化的需求。 10. 建立良好的协作关系,沟通与酒店和餐饮部各部门、各餐厅、各厨房的联系,协调进行工作。 11. 洞察餐厅、大堂吧和行政酒廊的工作(特别是客流高峰期),参与服务客人,按制定的标准提供服务,监察员工表现,主动发现员工的错漏并及时补救。 12. 确保餐厅、大堂吧及行政酒廊适宜的温度及所有设备、用具正常运转,督促下属对设备设施进行维护和保养。 13. 理顺餐厅与厨房的关系,及时将客人对菜品的意见、要求向菜品负责人反馈。 14. 与财务部门建立紧密联系,确保信用政策正确合适地执行。 15. 按部门总监要求完成正常的财务及工作报告,随时对部门收入及相关成本控制保持关注,控制成本并向本区域员工传达重要财务信息。 16. 按计划执行员工评估和员工发展计划,给予所管辖的员工以不断的建议和支持,实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。 17. 遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店商业行为准则以及员工手册中的条款。 18.完成上级领导指派的其他工作。 【岗位要求】 1.5年餐饮部工作经验和至少同岗位经验 2.具备优秀的专业的餐厅运营知识 3.具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 餐饮部经理

    8千-1.1万
    乐山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    负责餐饮部长短期工作计划和经营预算的落实,确保为宾客提供优质高效的餐饮服务。 负责年度工作计划的实施,在市场营销部、公关部的协助下,按时间节点完成本年度的餐饮活动推广计划。 不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广,随时关注集团推出的餐饮产品建议,并确保落地。 根据餐饮部经营计划和预算,对各部门经营状况评估,并向餐饮总监汇报。 时刻关注对客服务,客人反馈,网络评分等,为打造优秀服务口碑营造良好氛围。 负责餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准的督导与实施,监督餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,协助餐饮总监完成各项接待任务。 根据要求参加饭店晨会,根据会议上安排的工作做好工作计划与部署安排。接收领导安排的临时工作任务并安排落实。 参加周例会,听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。 配合财务部,指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。 安排并带领分管部门管理人员进行库存与消耗情况盘点,食品安全规范检查,工程类、卫生类项目检查整改,对抽查出的问题指定责任人,限期整改落实。 抓好设备、设施的维修保养,使之处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 定期同厨师长研究新菜品、推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 组织和实施餐饮部员工的服务技能、技术培训工作,提高员工素质,为公司树立良好的形象和声誉。 抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培养选拔人材,通过组织员工活动,激发员工积极性。 根据所管部门上报的培训计划,抽查分部培训过程,确保符合集团及公司培训体系要求。对部门培训方法的实用性,有效性提出合理意见。 根据所管部门管理人员的工作状况或工作结果,在有必要的情况下,及时给予业务指导以及合理的意见或建议;对于需要协调或者超出分管部门权限的事项,帮助解决。 建立良好的对客关系,主动征求客人的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 做好餐饮部各部门之间的沟通、协调和配合工作。 根据集团考勤制度,检查所管人员的出勤情况。 检查所管分部门人员在岗履职情况,部门员工是否符合仪容仪表规范、岗位职责及服务流程的要求。 检查所管分部近期工作完成情况,根据实际情况给予相应的指导和帮助。 查看集团内部光合,查阅文件或通知,查阅过程中,如有疑问及时向餐饮总监进行沟通或问询,确保理解每一项文件内容或通知事项。 任职要求 大学专科以上学历,酒店管理、烹饪等餐饮相关专业学历优先考虑。 至少2年以上同岗位高星级酒店工作经验。 具备酒店餐饮部经营管理和其他行业的知识。 具有良好的沟通、协调能力。 具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律和敬业乐业的精神。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程,对所有员工评估他们的表现。 3、发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题,确认后实施并改进。 4、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。 5、有效地与厨房沟通。 6、促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。 7、在员工中实现个人形象和守时。 8、迎接客人,处理意见和问题,无论何时需要促销来完成收入。 9、点单时向客人推荐菜单项目。 10、和客人来维持良好的关系以及扩展的个人接触。 11、安排每周排班表。 12、在菜单计划和促销中要加入自己建议。 13、实施培训方案和计划。 14、较强的餐饮酒水知识。 15、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经给你的主管做了餐前会议。 16、领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、有一定餐饮楼面及宴会管理经验。 2、较好运营和管理能力。 3、形象良好。 4、有上进心,抗压能力强,有突发事件解决能力。 5、具备良好沟通能力、监督和激励员工。 6、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    精品酒店 | 1000-2000人
    • 简历投递
    【岗位职责】月休4天!!! 1、负责VIP客户的餐饮接待与服务,确保提供高品质的用餐体验; 2、熟悉餐厅菜单及酒水知识,能够为客人提供专业的点餐建议; 3、按照服务标准执行餐前准备、餐中服务及餐后整理工作; 4、及时响应客户需求,处理客户投诉并反馈至上级; 5、维护VIP客户关系,定期跟进客户反馈,提升客户满意度; 6、协助餐厅日常运营工作,包括但不限于餐具摆放、卫生清洁等; 7、配合团队完成上级安排的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识和职业素养; 2、具备较强的沟通能力与亲和力,能够与客户建立良好互动; 3、工作细致认真,责任心强,能够适应高强度工作节奏; 4、具备团队合作精神,服从管理安排; 5、有酒店或高端餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗; 6、能适应倒班工作制(含周末及节假日)。
  • 餐厅接待员

    3千-3.3千
    钦州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 五险
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 意外险
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    餐厅接待员 希尔顿花园酒店  一、岗位职责 严格遵循希尔顿花园品牌餐饮服务标准,负责餐厅前厅接待全流程工作,确保为客人提供热情、高效、规范的服务体验。负责客人到店迎宾、引座,主动询问客人需求,合理安排用餐座位,做好餐前准备工作(餐具摆放、餐桌清洁、环境整理)。 协助客人点餐、介绍餐厅菜品、饮品及促销活动,准确传达客人订单至后厨,及时跟进上菜进度,协调解决用餐过程中的各类需求。负责餐后客人送别、餐桌清理、餐具回收等工作,维护餐厅前厅整洁有序,落实卫生清洁标准。核对客人用餐账单,协助完成收银结算工作,准确处理现金、移动支付等款项,确保账目清晰。做好餐厅预订登记、 预留座位管理,及时响应客人预订咨询,妥善处理客人简单用餐投诉及建议,上报餐厅主管。协助主管开展餐厅物资盘点、耗材补充工作,监督餐具、耗材规范使用,杜绝浪费。落实餐厅消防安全、服务礼仪规范,服从主管及酒店管理,配合团队完成各项接待任务。 二、任职要求 年龄18–35周岁,形象端正、气质亲和,举止得体,无纹身、无不良嗜好、无犯罪记录。初中及以上学历,普通话标准流利,善于沟通,有良好的服务意识。有1年以上星级酒店或高端餐饮餐厅接待、服务员经验者优先,无经验可培训上岗,有希尔顿花园、欢朋等同品牌工作经验者加分。身体健康,无传染性疾病,能适应站立工作,服从排班安排,可接受早班、晚班、轮班及节假日上班。工作认真细致、责任心强,吃苦耐劳,具备良好的团队协作能力,能快速适应工作节奏,主动配合主管完成各项工作。 三、薪资福利 薪资:综合 3000–3300元/月(底薪+绩效+提成),多劳多得,绩效上不封顶。 休息:月休4 天 福利:五险、包吃包住、带薪年假、带薪病假、年终奖、店龄工资、节日福利、生日福利、免费工服及专业培训 四、工作地点 广西省钦州市钦北区钦州湾大道100号
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 店龄奖金
    • 月度美食节
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1.负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。 2. 迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料。 4. 清洁并擦亮所有器皿。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,向宾客推销。 10. 向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 11. 记住所有宾客和常客的姓名,接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。 任职资格: 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 餐饮总监

    1.8万-2.2万
    上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程 2、统筹餐饮部年度预算编制,控制成本支出,达成经营指标 3、策划并实施季节性菜单更新、特色餐饮活动及VIP接待方案 4、建立完善的食品安全与卫生管理体系,确保符合国家相关法规标准 5、负责餐饮团队建设,包括人员招聘、培训考核及梯队人才培养6、分析经营数据报表,定期提交运营分析报告并提出改进方案 7、协调厨房与前厅服务团队的高效协作,提升宾客满意度 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、8年以上高星级酒店餐饮管理经验,3年以上同岗位管理经验 3、精通餐饮成本控制、菜单设计及宴会运营管理 4、具备优秀的团队领导力,能有效管理50人以上服务团队 5、持有食品安全管理员或相关职业资格证书 6、年龄30-48周岁,身体健康,能适应弹性工作时间 7、熟悉上海本地餐饮市场及供应链资源者优先
  • 喀什 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 午夜餐补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 简历投递
    1、负责餐饮部(餐厅、包厢)日常运营管理,制定餐饮服务流程、菜品上菜标准,监督员工服务质量。 2、管理餐饮服务员团队,做好排班、培训、绩效考核,提升员工服务水平与菜品推销能力。 3、负责宾客就餐接待、点餐、上菜、结账全流程服务,及时处理就餐宾客投诉,优化用餐体验。 4、管控餐厅环境卫生、餐具消毒、食材储存,配合厨房做好菜品质量把控,杜绝食品安全问题。 5、统计餐饮营收、客流量数据,控制餐具损耗与运营成本,完成餐饮部营收目标。 6、协调厨房、前厅、采购部门的工作,做好宴会、团队用餐的接待安排。
  • 贵阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 负责大堂吧区域迎宾、引座、点单、送餐、结账全程服务,保持微笑礼貌待客。 按标准提供咖啡、茶水、酒水、简餐、小吃等出品与服务。 主动巡台,及时添水、撤盘、更换烟灰缸、整理桌面。 做好区域卫生清洁、桌椅摆放、杯具消毒、物料准备。 维护大堂吧环境整洁、物品摆放规范,保持良好营业形象。 熟悉产品价格、特色及活动,做好推荐与推销。 准确收银、对账,确保账目清晰无误。 妥善处理客人简单咨询与建议,遇问题及时上报领班 / 主管。 【岗位要求】 愿意接受倒班轮岗工作。 沟通礼貌,具备服务意识与亲和力。 熟悉各类饮品(咖啡、茶、酒)知识与制作者优先。 有酒店或餐饮经验者优先。 责任心强、灵活应变。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    工作职责: •Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures •按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 •Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information •与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 •Establishes and maintains effective employee working relationships •与员工建立并保持良好的工作关系。 •Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled •参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 任职资格: .•Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. •完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. •持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •Able to read and write English •能够读写英语。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责大堂吧区域的日常运营工作,包括饮品制作、服务接待等 2、保持大堂吧环境整洁,确保设施设备正常运转 3、按照标准流程为客人提供优质服务,处理客人需求 4、协助完成库存管理及物品清点工作 5、遵守酒店规章制度及服务标准 【岗位要求】 1、形象良好,具备基本服务意识 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、具备团队合作精神,沟通表达能力良好 4、工作认真负责,学习能力强 5、有相关实习经验者优先考虑
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 免费宿舍班车
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.XX学历或同等学历,有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 珠海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 简历投递
    1. 负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。     2. 迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料。 4. 清洁并擦亮所有器皿。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,向宾客推销。 10. 向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 11. 记住所有宾客和常客的姓名,接受电话订座,有良好的电话谈判技巧。 12.完成上级交代的其他任务。 岗位要求: 1.中专及以上学历; 2.有服务意识,工作主动、热情、认真,责任心较强。 3.身体健康,仪表端庄。
  • 餐饮实习生

    2.3千-2.3千
    重庆-巴南区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 节日生日福利
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责: 1.亲切的问候顾客并且迅速的陪同客人找到他的位置,确保客人的满意。 2.呈递菜单,展现自己的菜单和酒水知识,点单。 3.在用餐过程中清理桌面,注意使用正确的方法撤走菜品、玻璃器皿和银器;合时、准确的呈递账单。 4.全面检查餐厅情况,确保已经为接待客人做好了一切准备。 5.根据需要协助团队成员达到并超越客人的期望。 6.向主管或经理汇报客人的不满。 7.学习酒店产品知识、房间设施,以及本地信息等以回应客人的相关问题。 8.每个班次开始前需阅读交班本和预定情况。 9.采用与酒店政策和程序协调一致的方法,及时有效的履行本岗位职责和义务,以达到本职位所要求的目标。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 2、按标准摆台,确保餐具、桌椅、台布清洁无损; 3、主动微笑问候顾客(通常在3米范围内),引导就座,协助拉椅; 4、耐心解答菜品疑问,介绍特色/时令菜; 5、根据品牌标准的手册完成服务工作; 6、遵守食品安全与个人卫生规范; 7、配合团队,服从排班,适应节假日及高峰时段工作; 8、协助处理客诉,及时上报异常情况; 【岗位要求】 1、大专以上学历,一年以上餐饮行业服务经验; 2、能使用英语进行简单日常对话; 3、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳; 4、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能; 5、身体健康,仪表端正。
  • 三亚 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 奖励机制
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的大堂吧酒水及对客服务,令客人满意。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、按照要求做好餐前准备工作,确保正常营业使用; 2、做好客人的点菜、上菜及餐间服务和餐后包间卫生清理的工作; 3、善于向客人介绍和推销本餐厅特色饮品及菜品; 4、积极参加培训,不断提高服务技能。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、了解本餐厅产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 4、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、大专学历或同等学历,有从事餐饮的工作经历优先。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 全球职业发展
    • 全方位培训
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 员工关爱
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。等
  • 大连 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 集团内调
    • 酒店员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    Your future mission 岗位职责: · All liquor brands, beers, non-alcoholic and Tea selections available in Banquet. 熟知宴会可提供的所有的酒精饮料,啤酒, 非酒精饮料和茶的种类。 · All menu items, preparation method/time, ingredients, sauces, portion sizes, garnishes, presentation and prices. 熟知菜单的所有内容,烹调方式,成份,酱汁,分量,装饰,摆放和价格。 · Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 · Cashier and manual system procedures. 熟知系统操作程序。 · Replenish par levels for supplies and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needed for the anticipated business. 确保维持易耗品,酒精饮料的平均存放量,完成对库房的补货或对增加物品的采购。 · Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 确保所有的设施和操作设备处于良好的工作状态。 · Ensure adequate supplies of materials, and requisition for general supplies. 确保材料供应充足,并申请采购所需的物品。 · Ensure good general appearance and maintenance of Banquet working areas. 确保宴会厅的美观和维护工作。 You are 岗位要求: · Good oral and written communication skills. 良好的口头及书面沟通能力。 · College degree or above, Hotel Restaurant Management graduate. 大专及以上学历,酒店管理相关专业。 · Must be well-presented and professionally grooming all times . 始终保持良好和专业的形象。 · Attention to detail and strong interpersonal skills. 注重细节,良好的人际交往能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,尤其是重大VIP接待信息 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,引导客人增值销售。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 负责服务包厢中的VIP客人 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、身体健康,仪表端庄。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
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