酒店餐厅/楼面招聘网_最新酒店餐厅/楼面招工招聘信息

中餐厅主管

4.5千-6千

辽阳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
帅哥多
美女多

辽阳丽亭酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.带领员工进行餐前准备及餐厅摆设工作，确保所有物品及用具处于清洁、完整及良好状态。 2. 保持与厨房、管事部的联系，确保沟通顺畅。 3.确保以规定标准为客人提供食物及饮品。 4. 掌握餐饮菜单各项目，以便为客人提供适当的建议。 5.注意聆听客人的要求与不满，如实向经理汇报。 6. 参加对客服务，督导员工每日的工作，如实做出评估。 7. 严格控制食品出品及服务质量，妥善处理发现的问题并及时向经理汇报。 8. 控制餐厅日常供应品的使用，并执行月末盘点。 9. 确保本人和服务员的仪容仪表符合标准。 10.负责员工日常班次、休假安排，合理有效地调动餐厅人员。 11.协助经理完成员工培训工作，不断提高员工业务素质。 12.妥善处理餐厅内发生的问题和客人投诉,并及时向经理汇报。岗位要求 1. 高中以上学历，2年以上四星级以上酒店同等工作经验； 2.认同锦江价值观，有很强的服务意识和学习能力； 3.爱岗敬业，注重工作结果； 4.诚信，正直，有亲和力。 5.有很强的执行力，富有激情，能出色完成餐饮部经理下达的各种指令。

管事部主管

5千-5.5千

绍兴 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
带薪年假

绍兴余坤艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛。

中西餐主管/领班

4.5千-5.5千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
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岗位晋升
包吃包住
带薪年假

绍兴余坤艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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该岗位为业主公司旗下绍兴越城南余坤希尔顿花园酒店（筹备）储备人才【岗位职责】 1. 督促管理当值期间接待工作，确保提供优质高效的服务。 2. 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 3. 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 4. 管理餐厅，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 5. 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 6. 通过培训及一致的管理，领导和激励团队员工。 7. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知部门经理。 8. 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 9. 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 10. 确保餐厅的日常管理，包括但不局限于工作的监督，报告，信用额度核对等。 11. 确保日常设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。 12. 按照卫生健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在部门经理不在场的情况下，参与救助行动。 13. 了解健康食品安全的要求，并可以给出适当的建议并做好管理； 14. 掌握酒店产品知识，并且为员工提供相关的培训。 15. 了解所有餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 16. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 17. 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 18. 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 19. 在必要的时候协助餐厅及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 20. 检查员工的仪容仪表，确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 21. 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 22. 协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） 23. 询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 24. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 25. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。【岗位要求】 1. 中专科及以上学历，较好的中英文读写能力。 2. 一至两年相关餐厅工作经验者优先。 3. 能快速有效的运用电脑操作系统，包括希尔顿自有的管理系统。 4. 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 5. 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 6. 能在强压下胜任工作。 7. 亲和力较强，有较强的协调沟通能力。 8. 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 9. 强烈的责任感及自我激励能力。 10. 较强的团队合作意识。

收银员

6千-8千

上海-奉贤区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

上海艺秭凯高酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作，包括现金、银行卡、移动支付等多种结算方式的收款与核对； 2、准确录入订单信息，确保账单金额与系统数据一致，并及时处理退单、折扣等特殊情况； 3、每日营业结束后完成收银台账登记、现金清点及交接工作，确保账目清晰、无差错； 4、协助财务部门完成每日营业款的存入及对账工作，提供相关报表数据； 5、维护收银设备正常运行，及时报修故障，确保收银流程顺畅； 6、解答顾客关于账单的疑问，处理简单的客诉问题，提升顾客满意度； 7、遵守公司财务制度及现金管理制度，严格保管收银款项，杜绝资金风险。【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、酒店管理等相关专业优先； 2、1年以上收银或财务相关工作经验，熟悉餐饮行业收银流程者优先； 3、熟练操作收银系统及办公软件（如Excel），具备基础财务核算能力； 4、性格细致耐心，责任心强，具备良好的沟通能力和服务意识； 5、年龄18-35周岁，形象端正，能适应早晚班轮岗工作制； 6、无不良信用记录，具备高度的职业道德和保密意识。

水吧服务员主管

6千-8千

上海-奉贤区 | 2年以上 | 高中

上海艺秭凯高酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责水吧日常运营管理，包括饮品制作、原料管控及设备维护 2、制定排班计划并监督员工执行服务标准流程 3、定期盘点库存，控制物料损耗并完成采购申请 4、处理顾客投诉及突发情况，确保服务质量 5、培训新员工掌握饮品配方及卫生安全规范【岗位要求】 1、高中及以上学历，餐饮管理相关专业优先 2、2年以上水吧/咖啡厅工作经验，1年团队管理经验 3、熟练掌握各类饮品调制技术及设备操作 4、具备基础财务知识，能独立完成库存报表 5、身体健康，持有健康证，能适应早晚班轮换

餐饮迎宾员

5千-6千

上海 | 经验不限 | 高中

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
领导好

上海金仓永华酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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工作内容： 1.迎接客人，引领客人到餐位，提供优质服务； 2.协助总监制作一些餐饮文职工作。任职要求： 1.具备良好的沟通能力和服务意识； 2.会电脑和有一定的逻辑性； 3.女性身高不得低于1.63厘米，长相端正、靓丽；男性不低于178厘米，阳光、帅气 4.薪资范围：5000-6000元/月 5.福利待遇：工龄工资、年假、年终绩效奖、免费住宿、免费工作餐、有学历补贴 6.班次做一休一12小时。备注：目前在外地的勿投

全日制餐厅主管

4千-5千

济南 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
节日礼物
岗位晋升
法定三薪
节假日福利
月休8天
高温补贴

济南机场诺富特酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保餐厅高效有序运转； 2、制定并执行餐厅服务标准及流程，监督员工服务表现，提升整体服务质量及顾客满意度； 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率，培养员工专业技能与服务意识； 4、定期检查餐厅设施设备、餐具及环境卫生，确保符合酒店卫生安全标准； 5、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至相关部门； 6、协助餐饮部经理完成成本控制、库存管理及经营数据分析，提出改进建议； 7、配合酒店营销活动，策划并执行餐厅特色服务或主题推广，提升餐厅营收。

餐饮部经理

1.2万-1.5万

北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
加班补助
节日礼物
管理规范
领导好

北京国际竹藤大厦

有限服务中档酒店 | 100-499人

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职位描述岗位职责： 1.负责餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 8.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 9.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 10.确保所有现金收入和收银系统按照财务部的标准和程序操作。任职要求： 1.形象良好，性格开朗，有服务意识和团队精神 2.2年以上酒店同岗位工作经验优先

中餐厅领班

4千-5千

泉州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
年底双薪
人性化管理
岗位晋升
津贴补贴多多
节日福利
技能培训
内部员工福利

晋江佰翔世纪酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少1年的餐饮工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

客房服务员

6千-8千

上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

上海艺秭凯高酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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酒店客房楼层服务员/保洁员/洗碗工岗位职责： 1. 班前准备好客房工作车，每天预备更换的棉织品和易耗品。 2. 每天凭据宾客起居情况对本人所负责区域及时进行清算。 3. 打扫客房要严格按照规程进行，注意保养卫生用品，不得混用。 4. 实行茶具、杯具、洁具等消毒制度，消毒后的茶具、杯具要加套，防止再受污染。 5. 清结房间严禁摆弄宾客物品，务必挪动时，要恢复原状，清结后要注意锁好门窗，确保宾客财务安全。 6. 打扫客房前后要跟前厅同事保持沟通，报备房间打扫情况，及时更新第一手房态信息。 7. 遇见宾客要礼貌问好。排班制、包食宿、年龄50岁以下，身体健康，吃苦耐劳做六休一

营销总监

1.4万-1.7万

烟台 | 经验不限 | 学历不限

龙口市龙口大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销战略的制定与实施，制定年度营销计划并确保目标达成； 2、统筹管理市场推广、品牌宣传、客户开发及维护工作，提升酒店市场占有率； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整营销策略，优化产品及服务方案； 4、维护并拓展高端客户资源，建立长期稳定的合作关系，提升客户满意度； 5、负责线上线下营销渠道的整合与优化，包括OTA平台、社交媒体、企业客户等； 6、协调各部门资源，确保营销活动的顺利执行，并对活动效果进行评估与改进； 7、管理营销团队，制定绩效考核标准，提升团队专业能力与工作效率。【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力，能够独立制定并执行营销策略； 2、熟悉酒店行业市场运作模式，有丰富的客户资源及渠道拓展经验； 3、具备优秀的谈判能力与客户管理能力，能够高效维护高端客户关系； 4、思维灵活，创新能力强，能够结合市场趋势提出有效的营销方案； 5、具备较强的团队管理能力，能够带领团队完成业绩目标； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受必要的出差安排。

餐饮服务员

4千-5千

洛阳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

意外险
定期体检
绩效奖金
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
全勤奖
包吃包住
生日福利
五险一金

洛阳上阳宫文化园酒店

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容，能够向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用 5、配合团队完成上级安排的其他工作任务【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄16-40岁 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应倒班工作制，吃苦耐劳 4、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗 5、身体健康，形象端正，无不良嗜好

中餐主任

5千-1.5万

厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
缴交医社保
帅哥多
技能培训
管理规范
领导好
员工生日礼物
节日礼物
岗位晋升
美女多

厦门牡丹国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、男女不限，25-40周岁，高中或中专以上学历，2年以上高星级酒店或大型酒楼/酒店同岗位工作经验； 2、熟悉餐厅日常工作流程，有一定的营业策划能力，能较好地处理客诉事件； 3、具备良好的酒水知识和服务经验，能够很好地执行标准和程序； 4、具有良好的沟通协调能力、团队建设能力及敬业精神； 5、具有督导和培训能力，确保服务质量的稳定和不断提高； 6、工资4800-7000元/月，详情面议，奖金不封顶； 7、条件优秀者可适当放宽学历限制。

ADD Supervisor 西餐厅主管

3.8千-5千

济南 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
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济南福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，确保服务流程标准化、规范化执行 2、监督餐厅服务质量，处理客人投诉及突发事件，提升顾客满意度 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率 4、控制餐厅运营成本，监督食材验收、储存及备货管理 5、定期检查设施设备维护状况，确保符合卫生安全标准 6、协助餐饮部经理制定促销方案，完成部门营收目标【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、2年以上国际品牌酒店西餐厅服务或管理工作经验 3、熟练掌握西餐服务流程及标准，具备酒水知识 4、具备优秀的团队管理能力和现场协调能力 5、普通话流利，能用英语进行基础工作交流 6、身体健康，能适应倒班工作制

Steward Supervisor 管事部主管

4千-5千

济南 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
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岗位晋升
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济南福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责管事部日常运营管理工作，确保餐具、厨具清洁消毒流程符合卫生标准 2、制定并执行餐具盘点、维护及报损制度，控制部门物料损耗率 3、监督厨房区域清洁消毒作业，定期检查卫生死角并建立检查记录档案 4、统筹宴会及大型活动餐具调配工作，协调与餐饮部门的设备使用衔接 5、编制员工排班表，负责新员工操作规范培训及老员工技能提升培训 6、管理清洁化学品库存，严格把控危险品存储及使用安全规范 7、处理突发设备故障问题，联系工程部进行专业维修并跟踪进度【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有食品安全或卫生管理相关证书者优先 2、2年以上酒店管事部工作经验，其中至少1年管理岗位经历 3、熟练掌握商用洗碗机、消毒柜等专业设备的操作及维护知识 4、具备成本控制意识，能独立完成月度物料消耗分析报告 5、身体健康，能适应早晚班次轮换及高强度清洁作业环境

Banquet Supervisor 宴会厅主管

3.8千-5千

济南 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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领导好
帅哥多
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济南福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会、会议等活动的统筹安排与执行 2、监督宴会服务团队，确保服务质量符合酒店标准，及时处理现场突发情况 3、与厨房、销售等部门协调沟通，落实活动菜单、场地布置等细节要求 4、负责宴会物资管理，包括设备维护、库存盘点及成本控制 5、培训新员工并定期组织服务技能考核，提升团队专业水平 6、收集客户反馈，优化服务流程，协助制定宴会厅运营标准【岗位要求】 1、酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理经验，2年以上同岗位经验 3、熟悉宴会服务流程及标准，具备大型活动统筹执行能力 4、较强的团队管理能力与跨部门协调能力，能承受工作压力 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力，熟练使用办公软件 6、形象端正，持有餐饮服务相关资格证书者优先

Banquet ServiceAssiant Supervisor中餐&宴会主管

3.8千-5千

济南 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
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济南福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中餐及宴会厅的日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效； 2、监督宴会及中餐服务团队，合理安排员工排班，协调人员分工，保障服务质量； 3、协助制定宴会及中餐服务标准，定期培训员工，提升团队专业水平； 4、与厨房、销售等部门密切配合，确保宴会及中餐活动顺利执行； 5、处理客户反馈及投诉，及时解决问题，维护客户满意度； 6、检查宴会厅及中餐厅的设备、餐具、布草等物资，确保符合运营标准； 7、协助上级完成宴会及中餐的营收目标，控制成本，优化服务流程。【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上中餐或宴会服务工作经验，1年以上管理经验； 3、熟悉宴会及中餐服务流程，具备较强的现场协调能力； 4、具备良好的沟通能力和团队管理能力，能有效调动员工积极性； 5、形象端正，服务意识强，抗压能力佳； 6、能适应倒班及高强度工作节奏，有高星级酒店经验者优先。

餐厅领班 Outlet Team Leader

5千-5.5千

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
免费工作餐
提供员工宿舍
带薪年假
带薪病假
月休8天
技能培训
岗位晋升
集团内部调动

上海御桥希尔顿格芮精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少XXX年的餐饮运营经验。至少XXX年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

中餐厅主管

4千-5千

合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
公积金10%
丰厚的年终奖
工龄奖励

合肥新站利港喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

Asst. Director of F&B 餐饮副总监

1.3万-2万

广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
岗位晋升
法语培训
体验法式优雅

广州圣丰索菲特酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Key Responsibilities 主要职责 1、Development of all budgets, forecasts and schedules inline with the hotel business plan. 和酒店商业计划一致的情况下，提出并制定各项标准，回顾及规划。 2、Implements guidelines, policies, and procedures forthose operating department. 为操作部门贯彻执行方针、政策、程序。 3、Manage performance issues that arise within therespective operating departments. 管理各个餐饮部门出现的问题。 4、Interviews, selects, trains, appraise, coaches,counsels and disciplines departmental employees/managers according to companystandards. 按照公司标准面试、筛选、培训、评估、指导、心理咨询及处分等。 5、Ensures guest and employee satisfaction, whilemaintaining market competitiveness and exceptional financial performance. 确保客人和员工满意度的同时，确保市场竞争力和收益。 6、Be an inspiration to all hotel staff to achieve luxurylevels of performance. 激励员工并达到奢华酒店应有的标准。 7、Must be an example of the Sofitel Values, brandstandards, and a champion of grooming and appearance guidelines. 必须作为一个索菲特大使，体现索菲特价值和品牌标准。

VIP服务主管、服务员

6千-8千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
集团内部调动
提供员工宿舍
优秀员工奖励

上海静安铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店品牌标准，主管需具备星级酒店餐厅运营管理和人员管理经验。【岗位要求】形象端正，具备VIP服务相关经验。

餐饮部实习生

2千-3千

苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
提供住宿

苏州阳澄湖喜来登酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座、点单，为客人介绍场所设施和餐饮类别。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 4、熟悉掌握菜单及酒水单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 8、完成领导交办的其他事宜。【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 4、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。考试考核：考试成绩按百分制，设置60分为合格分数线，低于60分的不予录取。具体分为技能测试和面试：（1）技能测试：采取现场实操及情景问答形式，内容为实操技能、现场处置能力、安全生产意识及基础沟通能力等，技能合格者进入面试；（2）面试：面试分为初试和复试。面试考核维度包括应聘人员综合分析、沟通表达、临场应变能力、人岗适配度、专业契合度及从业稳定性等；纪检监督电话：0512-62962888转7701

西餐经理

7.5千-8.5千

清远 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
年度旅游
员工生日礼物

清远熹乐谷酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并优化西餐服务流程与操作规范，确保符合酒店服务标准 3、监督食品出品质量，定期检查食材储存及厨房卫生状况 4、负责西餐成本控制，包括食材采购审核、库存管理及损耗控制 5、培训并考核西餐服务团队，提升员工专业技能与服务意识 6、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 7、根据市场需求策划西餐促销活动，完成部门营收目标【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店西餐厅管理经验，熟悉西餐运营流程 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励20人以上服务团队 4、较强的成本控制意识及数据分析能力 5、年龄28-45周岁，形象气质佳 6、能适应弹性工作时间，具备处理突发事件的应变能力

VIP服务经理

6千-8千

濮阳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
帅哥多

濮阳阿尔卡迪亚酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责VIP客户的接待、引导及全程服务，确保客户获得尊贵、个性化的服务体验； 2、根据客户需求，协调酒店各部门资源，提供定制化服务方案，包括但不限于客房安排、餐饮服务、会议接待等； 3、主动维护与VIP客户的关系，定期跟进客户反馈，提升客户满意度和忠诚度； 4、处理VIP客户的投诉及特殊需求，及时解决问题并向上级汇报； 5、协助市场部门策划并执行VIP客户专属活动，提升客户粘性； 6、整理并分析VIP客户的服务数据，提出优化建议，完善服务流程。【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和服务意识，能够以客户为中心提供高品质服务； 2、具有较强的应变能力和协调能力，能高效处理突发情况； 3、形象气质佳，举止得体，具备良好的职业素养； 4、有酒店行业服务经验者优先，无经验者可接受系统培训； 5、能适应弹性工作时间，包括节假日和夜间值班； 6、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力。

宴会经理

6千-8千

濮阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
帅哥多

濮阳阿尔卡迪亚酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有5年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识，中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。