【岗位职责】 1、全面负责酒吧日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及成本控制 2、制定并实施酒吧营销策略，策划特色主题活动提升营业额 3、监督酒水采购、库存管理及设备维护，确保物料储备充足且符合质量标准 4、培训及考核服务团队，提升员工调酒技术、服务礼仪及突发事件处理能力 5、处理顾客投诉及特殊需求，维护高端度假酒店服务形象 6、定期分析经营数据，提交营业报告并提出改进方案 【岗位要求】 1、熟悉酒吧运营全流程，具备酒水知识及鸡尾酒调制专业技能 2、掌握成本控制方法，有成功的营销活动策划执行经验 3、具备敏锐的市场洞察力，熟悉当下流行酒水趋势及宾客消费偏好 4、持有调酒师资格认证或酒店管理相关证书者优先 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班

工作职责： 1.运营执行与监督：熟练执行开档、收档、交接班流程，确保餐厅的卫生与安全标准。能独立、高效地处理宾客投并及时向经理汇报 2.团队管理与培训：负责员工的排班、考勤记录和基础业务培训，善用激励手段调动团队士气，确保所有员工严格遵守酒店的政策和流程 3.良好的协作与沟通：具备与厨房、前台等部门协作能力，确保顾客能持续获得符合丽晶品牌标准的优质服务体验 任职资格： 1.经验：有奢华酒店酒店/社会餐饮2年以上相关工作经验 2.语言沟通：需要具备出色的中文沟通能力，英语可作为工作语言者将是重要加分项 3.能适应两头班，在高强度的运营挑战下保持高效工作状态 4.熟练掌握楼面服务的标准，具备基础的排班、考勤、库存管理和成本核算知识

岗位职责 1、协助公司班子领导负责公司餐饮板块项目的经营管理工作，对营业额、利润等核心指标负责； 2、制定年度经营计划及阶段性目标，统筹各项目的运营执行与达成； 3、建立健全标准化运营体系（含服务、出品、食品安全、成本管控等）； 4、统筹策划各类营销推广活动（如节假日促销、会员营销、团餐拓展、异业合作等），提升门店客流量及销售额； 5、主导大客户及团餐业务开发，维护重点客户关系，推动销售渠道多元化； 6、跟进市场动态及竞品动向，定期对销售数据进行分析（如客单价、翻台率、复购率、品类销量等），针对性调整产品结构及销售策略； 7、搭建及培养核心管理团队（店长、厨师长等），强化团队销售意识与服务能力，完善绩效考核机制； 8、完成领导交办的其他工作。 任职要求 1、全日制大专及以上学历，餐饮管理、工商管理等相关专业优先； 2、5年以上餐饮行业经验，3年以上同岗位（运营总监/区域总监）管理经验； 3、有大型连锁餐饮或知名品牌运营负责人背景，同一时间至少统筹管理过10家以上门店规模的运营； 4、精通餐饮标准化体系建设，熟悉食品安全法规及一线城市合规要求； 5、数据敏感度高，善于成本分析与销售数据复盘，能根据数据驱动销售决策； 6、具备出色的领导力、沟通能力和抗压能力，具备强烈的销售意识和结果导向。

岗位要求： 计划和监督日常作业，以提供我们对客人精致的体验。 开发、推行、不断更新检讨政策、注意程序上的做法跟标准并确保员工贯彻运用。 制定和建立与酒店目标一致的团队。 参与筛选工作人员。 训练、培养、及指导直接与间接部署以确保部门运作效率、员工及客户的满意度、生产率以及高获利。 维持客户用餐期间高品质服务，并确保流程顺畅促进良好的公共关系，善用纠正措施和处理客诉并取得顾客满意度。 举办特别的活动。 检查所有区域以确保餐饮品质服务流程、以及厨房、餐厅及其用具皆均达水准规定及检查有无破损处，并以确认温度、检视食品摆饰、品尝食品的方式来确保品质已达到健康和安全标准。 指导、改善及实施必要的调整以达一致性。 管控工资和其他相关费用同时估计来客数及收益，降低损失与滥用，以达并超越预估的盈利收入。 评估成本效益在各方面的运作。

1. Assists to ensure that the Food and Beverageactivities are aligned with the respective Corporate Strategy, and thatthe Hotel Actions have been implementedwhere appropriate. 协助确保餐饮部运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。 2.Oversees the preparation and update ofindividual Departmental Operations Manuals. 监督部门营运手册的准备和更新的工作 3.Conducts regular divisional communicationsmeetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 4.Ensures that all Associates deliver the brandpromise and provide exceptional guest service at all times. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 5.Ensures that Associates also provideexcellent service to internal customers in other departments as appropriate. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 6.Handles all guest and internal customercomplaints and inquiries in a courteous and efficient manner, followingthrough to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 7.Maintains positive guest and colleagueinteractions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 8.Establishes a rapport with guestsmaintaining good customer relationships. 经常亲自证实餐厅客人得到的是好的服务。 【岗位要求】 1.To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. 作为餐厅的营业经理和市场专员，依照酒店标准确保餐厅成功运作并独立盈利。 2.Goodteam and time management skill. 较强的团队及时间管理技巧。 3.Teamwork spirit. 较强的团队合作意识。 4. Goodpresentation skills. 良好的演示及演说技能。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

工作职责： 本职位要求服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合国际希尔顿服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。 1. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2. 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. 环境有益的意见或建议。 4. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6. 礼貌、友好、周到、准时地对客人进行餐饮服务，努力使客人满意。同时，向客人推荐酒水，并进行酒廊的收银。 7. 熟悉掌握酒水单并可以自如地向客人做以介绍。 8. 保持吧台充足的日常供给，包括酒水、酒具等。 9. 负责新鲜水果、蔬菜、配菜、果汁等的日常供给。 10. 礼貌友好地问候客人，确保客人需要的酒水、酒具等能够符合标准地送到，核查客人的身份，训练有素地察觉到酒醉的客人，了解有关饮酒的法律知识。 11. 准确输入并登记客人所点或所加点的产品，包括其他服务员提供的酒水。 12. 收到客人的现金付款后能够正确找零，确保现金的收支平衡。 13. 锁好酒柜，确保现金等的安全。 14. 能够达到产品知识的要求。 15. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 16. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 17. 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 18. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 19. 确保所有服务都符合标准。 20. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 21. 服务时对所有客人尽职责。 22. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 23. 将服务客人放在首位。 24. 在工作过程中始终体现职业素质。 25. 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 26. 向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 27. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 28. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 2. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 3. 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 4. 对餐饮和各种酒类有基本的了解；对收银操作初步的了解。 5. 记忆、更新酒水单的能力。

职位简介 美妙而难忘的用餐体验离不开多种元素的相互作用。景色、声音、气味，以及最重要的——服务。需要您迎接宾客入座、推荐美食和饮品，并帮助确保服务及时到位且超越标准。您可以根据宾客的独特品味为他们打造专属体验，让用餐过程与美食一样在他们心中留下美好回忆。 您的日常工作 •让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准，再融入您自己的特有风格，为每位宾客打造难忘的美食体验   •爱护餐厅——维护各种用品和设备，并尽量减少浪费   •在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求 •在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 •保持非比寻常的洁净度——符合或超过当地洁净和卫生法律规定  •需要时监督服务设备的维护保养、协助清洁工作和其他餐厅工作 • 控制存货和监督保安成序 • 协助菜单和酒水单的设计工作 •帮助解答疑问或提出建议，为宾客提供更好的体验   •穿着工作服，展现自豪感   •在需要全员出动时，能够承担其他临时职责  我们对您的要求 •身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅（23公斤）的大件物品，并可能需要弯腰和双膝着地   •能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识  •弹性时间——这份工作需要在周末和假日翻班工作   •遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律，您应该达到最低年龄要求，并能流利使用当地语言   •善于表达——沟通能力佳，热情洋溢，富有亲和力  •1-2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具相关工作经验优先考虑 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水，实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、督导服务员工作流程，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾 3、处理客人投诉及特殊需求，提升客户满意度 4、协助制定服务标准与培训计划，提高团队服务水平 5、监督食品安全与卫生规范执行，确保符合行业标准 6、协调与其他部门的沟通合作，保障运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务经验，有团队管理经验优先 2、熟悉餐厅服务流程及标准，掌握基本餐饮知识 3、良好的沟通协调能力，能妥善处理突发事件 4、工作细致认真，具备较强的服务意识与责任心 5、能适应倒班工作制，包括周末及节假日 6、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先

工作职责： 1、负责酒店筹开期间管事部的日常运营管理工作，确保部门高效运转 2、制定并执行管事部的各项规章制度、工作流程及标准操作程序（SOP） 3、统筹管理酒店餐具、器皿、设备的清洁、保养及库存，确保符合卫生及安全标准 4、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务的高效衔接与支持 5、负责管事部员工的培训、排班及绩效管理，提升团队专业能力与服务意识 6、控制部门成本，优化资源使用，避免浪费 7、处理突发问题，及时上报并跟进解决，确保运营顺畅 任职资格： 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有筹开经验者优先 2、熟悉管事部工作流程及卫生安全管理规范 3、具备较强的组织协调能力，能高效管理团队及跨部门协作 4、责任心强，注重细节，能承受高强度工作压力 5、具备基础的数据分析能力，能优化成本及资源分配 6、良好的沟通能力及服务意识，能灵活应对突发状况

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中及以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.形象气质佳，身体健康，相貌端正。

1、做好开餐前的准备工作； 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务； 4、服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 5、包食宿。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括活动策划、场地布置、设备调试及服务流程监督，确保活动顺利执行。 2、协调客户需求，与销售、厨房等部门沟通，制定个性化服务方案，提升客户满意度。 3、监督宴会服务团队，分配工作任务，指导员工按标准流程操作，确保服务质量符合酒店标准。 4、管理宴会厅物资，包括餐具、布草及设备，定期盘点并补充，控制损耗与成本。 5、处理活动现场突发问题，及时解决客户投诉，维护酒店声誉。 6、协助制定宴会厅年度预算，监控实际支出，确保成本控制在合理范围内。 7、定期培训员工，提升团队专业技能与服务意识，优化服务效率。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域经验者优先，熟悉宴会服务流程及标准。 2、优秀的沟通协调能力，能与客户、同事及上级高效协作。 3、较强的抗压能力与应变能力，能妥善处理紧急事件。 4、注重细节，对服务品质有高标准要求，具备良好的客户服务意识。 5、能适应弹性工作时间，包括周末、节假日及晚班。 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel），具备基础数据统计与分析能力。 7、身体健康，形象端正，符合酒店行业职业要求。

【岗位职责】 1.协助餐饮部负责人开展餐厅自助餐、零点及包房管理工作，对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。 2.积极维护和提高餐厅营业额和盈利能力，确保完成酒店各项经营指标，各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 3.注重现场管理，关注包房的用餐体验，并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 4.确保团队成员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 5.确保培训和监管新的团队成员，使新员工尽快融入团队和工作。 6.保持全面的、即时的以顾客为中心的部门准备和程序，并监督其实施 7.不断地检查本部门区域的各项设施，确保各项设施每时每刻符合酒店的标准。 8.通过指导员工有效的推销技巧来提高收入。 任职要求 1.大专及以上学历，掌握并熟练使用办公软件； 2.有5年品牌酒店餐饮服务管理经验； 3.熟悉酒店餐饮服务流程，对度假酒店及旅游行业有较深的了解； 4.具有较强的沟通、协调和管理能力； 5.较强的组织、领导和多任务协调处理能力，优秀的推销和客户服务技巧。

1.参与制订餐饮部中西餐厅年度及月度经营计划并组织实施 2.参与制定、修订中西餐各项服务工作规范与标准 3.带领中西餐员工积极完成各项接待任务和经营指标，保证中西餐日常工作的顺利完成 4.安排领班、员工班次，制定排班表，确保工作各环节的衔接 5.每日检查餐饮各点区域的卫生及餐厅设施设备的清洁、维护、保养状况和安全系数，定期开展安全检查，保证工作的正常运行 6.协助部门经理做好宴会预定和收银岗位人员的管理及宴会接待计划的审核 7.负责对下属领班的考勤、绩效进行考核、评估，参与评估员工的各项工作表现

工作内容 负责门店收银接待与结账服务，做好账单核对、收银结算、发票管理、备用金保管，填制各类营业报表、整理归档单据，按时完成当餐账目打印上报；主动与前厅岗位协同配合，做好岗位区域卫生及营业收尾、台账记录工作。 任职要求 要求普通话流利，具备良好服务意识，工作认真负责、能吃苦耐劳；熟悉收银相关流程，账单核对、收款结算操作准确高效，严格遵守发票、备用金管理制度，具备较好沟通协作能力。 贵满楼·开埠1904位于石家庄市裕华区石家庄市高新区天山南大街532号二层，餐厅设有约400个餐位，14个独立包间，2个宴会大厅。主营开埠济南菜、山东鲁菜，可承接婚宴、团建聚会、商务宴请等，是家庭聚餐和各种宴会的品质选择。 工资及时，工作稳定，包吃包住，月休4天，排班轮休，享受法休 招聘联系电话：18032687576 刘经理（微信同号）

加入我们 我们在寻找愉粤轩米其林中餐厅主管，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待   工作职责 1. 负责使用酒店最高标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户用餐体验。 4. 负责完成账单和收银工作。 5. 负责追踪和完成所有采购订单，确保足够的日常供应。 6. 处理并且解决客户投诉。 7. 检查餐厅/酒吧前后区域的清洁度，监督服务质量以确保始终遵守餐厅/酒吧所有标准。   工作要求 1. 良好的英语沟通能力。 2. 具有2年以上同岗位相关工作经验。（有咨客经验者优先） 3. 熟悉高端餐厅运营管理和服务标准及工作流程。 4. 形象气质良好，了解餐饮和服务相关知识。 5. 有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 6. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/

【岗位职责】 1、负责传菜部门的日常运营管理，确保传菜流程高效顺畅 2、监督传菜员的工作表现，定期进行培训和考核 3、协调厨房与前厅的沟通，及时处理传菜过程中的问题 4、检查菜品质量与摆盘标准，确保符合酒店要求 5、管理传菜用具和设备，保持工作区域整洁有序 6、制定传菜排班表，合理调配人员7、配合餐厅经理完成其他相关工作 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业工作经验，1年以上管理岗位经验 2、熟悉酒店传菜流程及标准操作规范 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、能适应高强度工作，具备处理突发情况的能力 5、身体健康，无不良嗜好 6、有星级酒店工作经验者优先

Responsible for assisting Manager and Assistant Manager in the supervision of restaurant daily operations in order to meet and exceed customer needs and business requirements. 负责协助经理及副经理监督餐厅日常作息，以满足并超越客户及业务需求。 Ensuring adherence to service standards and operating procedures. 同时确保标准的服务流程。 DemonstrationWhatever/Whenever attitude when responding to guest request. 以顾客至上的宗旨服务。

工作职责： 1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 7.在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 8.就如何改进对客服务采取相应的措施。 9.以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 10.在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 11.当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 12.积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 13.确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 14.熟悉部门服务标准。 15.可以清楚的向其他员工解释服务标准。 16.能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 17.确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 18.通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 19.针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 20.针对于工作中的不足采取必要的行动。 21.计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 22.制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等） 23.有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 24.分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 25.了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 26.预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 27.有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 28.与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 29.确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 30.确保岗位所需知识的更新。 31.保留餐厅活动记录。 32.与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 33.协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 34.参加餐饮部例会。 35.为团队提供正确的信息渠道。 36.理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 37.与团队沟通要达到的目标。 38.制定团队及成员的目标。 39.代表团队与酒店的其他部门沟通。 40.随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 41.寻找机会，增加酒店及部门的收入。 42.能够预见营业状况的变化。 43.经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 44.协助餐饮部经理，准备促销活动宣传册。 45.共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 46.建立一个每个人都进行促销的工作环境。 47.在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 48.在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 49.完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 50.能够作出收入及成本预算。 51.遵守酒店的各项财务制度。 52.坚决执行各种成本制度。 53.为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 54.制定部门休假计划。 55.根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 56.了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 57.辅助并进行高效的招聘工作。 58.保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 59.辅助制定并执行部门入职培训计划。 60.确保部门的培训指南定期更新。 61.确定标准培训及评估的实施。 62.确保客人及员工的健康及安全。 63.了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 64.通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 65.确保所有安全及卫生程序的执行。 66.确保每年至少组织一次食品安全培训。 67.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 68.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 5.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6.优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 7.以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 8.具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 9.优秀的人际处理能力并关注细节。 10.在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 11.了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 12.有数理知识。 13.有英语读、说、写能力，部分要求有能力、有技巧的去避免投诉、能收集准确的信息，解决问题。 14.能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 15.外向性格、可以长时间的工作。

岗位职责： 1、负责对茶楼工作任务进行组织安排，指挥和实施，确保其顺利完成。 2、召开班前班后会，督导员工的服务标准，仪容，仪表，清洁卫生，工作纪律的落实。 3、对简单顾客投诉事件作现场处理。 4，做好班次之间的工作交接，详细了解客情及消费情况，确保无疏忽，无遗漏，做好交接班记录。 5、负责茶楼经营的正常运作，掌握客源资料及消费能力和特点，鼓励员工为公司创收。 职位要求： 1、女性优先，年龄22-35岁，形象气质佳。 2、对茶艺有深入的了解，懂茶道，热爱茶艺文化者优先。 3、有一定的管理能力，良好的服务意识。 薪资待遇： 4000-5000元+提成，包食宿， 购买五险，年终奖+带薪年假+工龄工资+法定节假日福利，公司提供良好的发展平台。

【岗位职责】 1、负责中餐厅的销售工作，制定并执行销售计划，完成公司下达的销售目标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； 3、策划并组织中餐厅的促销活动、节日营销方案，提升餐厅营业额及品牌影响力； 4、收集市场信息及竞争对手动态，分析客户需求，提出销售策略调整建议； 5、协调餐厅与其他部门的合作，确保销售活动的顺利开展； 6、处理客户投诉及反馈，及时解决问题，维护公司形象； 7、定期提交销售报表及市场分析报告，为管理层提供决策依据。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力及市场开拓意识，有酒店或社会餐饮同岗位经验者优先考虑； 2、良好的沟通能力与谈判技巧，能够独立完成客户开发与维护； 3、具备团队协作精神，能够高效协调内外部资源； 4、对市场敏感度高，能够快速响应客户需求并提出解决方案； 5、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 对收银报表及酒水饮料报表负责； 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导职能。 【岗位要求】 全面的中餐服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 熟练使用收银系统，熟练使用办公软件。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的语言表达能力。