酒店餐厅/楼面招聘网_最新酒店餐厅/楼面招工招聘信息

ADD餐厅主管/领班(J11821)

4千-5千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
节日礼物
丰富员工活动
年度旅游
人性化管理

深圳大中华希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责（此岗位目前招聘大堂吧领班）： 1.负责宾客接待、点单、出品、结账等环节，确保服务标准统一。 2. 维护大堂吧环境整洁，检查设施设备（如咖啡机、音响等）正常运行，及时协调维修。 3. 管控物料库存（饮品原料、餐具等），根据销售情况合理申购，避免浪费或缺货。 4. 处理宾客咨询、投诉及特殊需求，提升宾客满意度，建立良好客户关系。 5. 关注宾客反馈，总结服务问题并优化流程，确保服务质量持续提升。 6. 做好账务核对、票据管理，配合财务部门完成盘点及审计工作。 7. 协助大堂吧经理进行服务技能、产品知识（如饮品、甜点等）培训，提升团队专业度。任职要求： 1. 具备2年餐饮或大堂吧管理经验，熟悉饮品制作,鸡尾酒制作及服务流程。 2. 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及应急处理能力。 3. 了解食品安全法规及门店运营相关规范。 4. 通过统筹各项工作，保障大堂吧高效、有序运转，为宾客提供舒适的消费体验。

餐饮服务主管

5.5千-6千

北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
领导好

北京通州皇冠假日及智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责 · 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · 监督现金的处理和存放程序。 · 编制每日存款和流动资金报告。 · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · 处理异常的付款情况。 · 监督服务设备的维护保养。 · 监督客用设施和服务的标准。 · 控制存货和监督保安成序。 · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · 监督各项职能。 · 监督餐厅的服务。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。任职要求技能要求 · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 · 具有解决问题和培训的能力学历 · 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。经历 · 2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

餐饮领班

4千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
岗位晋升
节日礼物
人性化管理
管理规范
午餐补贴
包吃包住

上海衡山路十二号华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、督导服务员工作流程，检查餐前准备与餐后收尾工作 3、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系 4、协助制定排班表，合理分配人员工作任务 5、监督食品安全及卫生标准执行情况 6、配合厨房部门做好菜品出品质量把控 7、完成营业数据统计及交接班记录【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位工作经验者优先 2、掌握基础餐饮服务流程与操作规范 3、能适应早晚班轮班工作制 4、具备较强的沟通协调及团队管理能力 5、普通话流利，基础英语沟通能力更佳 6、身体健康，符合餐饮从业人员健康标准 7、工作细致认真，具备服务意识与应变能力

餐厅主管

6千-8千

杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

金丝 · 听海餐厅

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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工作职责： 1.运营管理：安排员工排班，监督前厅服务流程（如点餐、上菜、结账），及时处理突发问题（如客户投诉、设备故障）有较强的沟通与突发应急能力，保障餐厅顺畅运转。 2. 服务管控：培训新员工服务标准，巡检服务细节（如仪容仪表、礼貌用语），定期复盘服务问题，提升整体服务水平。 3. 客户维护：主动跟进重要客户需求，妥善解决客户不满，收集反馈并反馈给餐厅经理，优化客户体验。 4.协助餐厅经理完成日常工作任职要求： .1-2年以上餐饮服务或基层管理经验，熟悉餐厅运作流程， • 具备沟通协调能力（对接员工与客户）、应急处理能力，能适应轮班制。 • 服务意识强，注重细节，有责任心，具备基础的团队管理思维。

咖啡师

5千-7千

北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专

五险一金
岗位晋升

北京中缘酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 严格根据酒店出品要求，为顾客提供出品稳定的咖啡、饮品及点心等； 2. 随时保持咖啡厅环境、餐具、库房等整洁完好； 3. 按规定进行盘点和采购，确保物料准备科学合理，保障营运所需； 4. 不断学习咖啡新知识，练习咖啡出品技艺，按要求进行新品研发和调制； 5. 以主理人的心态，随时保持接待顾客的热情与温度，传递交流咖啡文化； 6. 按SOP的要求做好开关店及其他相关工作； 7. 协助其他餐饮点位的咖啡出品和接待工作。任职要求： 1. 年龄25-40岁，性格开朗、善于且乐于表达，有极强的服务意识和职业精神； 2. 大专以上学历，英语口语能够流利交流； 3. 3年以上高规格咖啡厅从业经验，有国外咖啡馆工作经验的优先录用； 4. 精湛的拉花、手冲、研磨等咖啡制作技艺，能够独立且稳定的完成各种咖啡出品； 5. 较全面的掌握咖啡文化渊源、潮流咖啡文化，熟悉各种常用咖啡器具、机器、杯具的使用特点；能够准确品鉴和掌握咖啡豆的烘焙特点、烘焙手法，以及适当的冲泡手法； 6. 乐于学习、研发各种饮品的调制，尤其对咖啡抱有持之以恒学习的热情； 7. 有较强研发能力，喜欢钻研新饮品类、鸡尾酒类等新品开发者优先考虑。

餐厅主管(J11730)

4千-5千

佛山 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
帅哥多
美女多
人性化管理
酒店式宿舍

佛山南海和华希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：• 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。• 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。• 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。• 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。• 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。• 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。• 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。• 能够达到产品知识的要求。• 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。• 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。• 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。• 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。• 在工作中随时检查员工的产品知识。• 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。• 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。• 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。• 确保所有员工提前了解换班的详细安排。• 完成账单检查表以准备餐厅服务。• 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。• 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。• 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。• 确保所有服务都符合标准。• 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。• 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。• 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。• 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。• 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。• 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。• 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。• 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。• 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：• 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。• 良好的英语口译及书写能力。• 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。• 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。• 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。• 领导技能及培训技巧。• 外向性格、可以长时间的工作。

西餐厅服务员

4.3千-6千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
免费食宿
带薪年假
岗位晋升
节日福利
管理规范
技能培训
生日福利
人性化管理
年终福利

杭州西溪温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 清洁并擦亮所有器皿； 2. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 3. 根据餐厅的规定来摆放餐桌； 4. 结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面； 5. 认真完成上级交办的工作任务； 6. 做好宾客档案，积极与宾客沟通。

瑞吉酒吧吧员 The St. Regis Bar Bartender

3.5千-4.5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
管理规范
职业发展
包吃包住
领导好
奢华品牌
职位晋升计划
人性化管理
五险一金

成都瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责根据标准配方调制各类经典鸡尾酒及创新饮品，确保出品质量稳定。 2，熟悉酒水库存情况，定期盘点并提交采购需求。 3、维护吧台设备清洁及工作区域标准，确保符合卫生安全规范。 4、根据客情预估提前做好原料预制和器具准备工作。 5、收集顾客反馈并参与研发季节性特色酒单。 6、执行开吧/收吧标准化流程，包括设备检查，物料补充及交接记录。【岗位要求】 1、掌握烈酒分类，酿造工艺及主流鸡尾酒调制技法。 2、具备基础英语酒水术语沟通能力(能处理外宾点单)。 3、持有调酒师职业资格证或相关培训证书者优先。 4、具有成本控制意识。

餐饮部经理(J13232)

1.5万-2万

成都 | 5年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

成都希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： • 在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。 • 确保所有的小部分具有完善的管理团队（餐厅经理/厨师长）对收入利润和服务标准承担责任。 • 在符合年度商务计划规则的前提下，明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 • 在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 • 确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助，市场开发以及市场定价。 • 监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 • 确保严格遵守部门的营运预算范围。 • 根据已建立的概念陈诉，有效的管理各个部分和宴会部门。 • 密切留意员工的能力，如果有必要作出及时的调整。 • 监督部门休假计划。 • 监督并确保最少数量的加班。 • 确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 • 在符合品牌标准和部门需求的前提下，维持服务手册内容并作适当的修改。 • 和餐厅经理，宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。 • 处理客人投诉和关于各种在食品，饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 • 负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序，以避免含糊不清。 • 和客人建立良好的客户关系。 • 在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 • 确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。 • 例行月度部门经理交流会和例会。 • 合同事及其他部门保持良好的同事关系。 • 充分的理解员工手册内容并确保员工执行各项条款。 • 培训并发展餐厅经理，使他们能够独立运营自己的部门。 • 建立并实施部门经理的发展计划。 • 和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。 • 通过与餐厅经理，行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 • 为餐厅经理做年度评估，并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。 • 确保所有员工准时出勤，工服整洁并配带名牌。 • 充分理解并坚持执行酒店关于防火，卫生和安全方面的方针。 • 是食品安全系统的主要负责人。 • 确保关注9项高风险方针，健康和安全是最重要的。 • 确保健康安全系统很好的维持，并指出不足之处加以完善。 • 辅助组建一个团队负责员工福利，安全和发展的工作。 • 确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。 • 为员工提供培训，确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 • 确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生，健康和安全方面的规定。 • 进行两次年度营运设备的盘点。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格： • 五至八年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）。 • 工作中数学方面的知识。 • 计算机基本的软件知识。 • 必要的餐饮相关专业知识。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 较强的餐饮及会议，宴会运作方面的知识和技能。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 通晓餐饮方面的知识及管理技能. • 数学运算的能力。 • 用英语沟通的能力，及良好的情绪控制能力。 • 能承受压力。 • 身体状况良好。

餐饮服务员

3.9千-4.5千

杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
人性化管理
提供食宿
带薪年假

杭州龙胜控股集团有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在餐厅经理领导下，负责西餐厅菜牌、菜单、订餐的管理工作。 2、负责接受宾客的订餐，包括电话预订和当面预订，认真做好记录并负责具体落实安排。 3、负责了解饭店内其它餐厅的客情，以便随机安排。 4、负责礼貌地将所有到餐厅用餐的客人迎入餐厅，并安排合适的座位就座。 5、登记就餐客人人数、桌数、翻台等记录。 6、负责接听电话，并及时通知受话人。 7、与宾客、上级、同事及其他部门保持良好的沟通、合作。 8、接受宾客的建议、投诉，并及时向上级汇报。 9、负责将就餐完毕的客人送出餐厅，有礼貌地向宾客道谢、道别。 10、餐厅满座时，安排好轮候的宾客。 11、繁忙时控制餐厅客人进出的秩序。 12、参加部门举行和举办的会议和培训。 13、完成上级分派的其它工作。

餐饮总监

1.5万-2万

锦州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

锦州笔架山庄

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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职责：负责管理中餐厅、全日制餐厅、大堂吧、宴会厅和厨房餐饮定位和市场策略菜单制作和营销策略团队管理、培训，及对厨房团队的统筹管理确保服务标准和VIP接待标准制订宴会销售策略，价格体系和销售政策对餐饮收入指标负责与总厨一同研发菜品，提升出品质量食品安全卫生管理协助酒店其他部门相关工作要求：五星级酒店同岗位经验，国际连号经验优先厨房背景出身优先有高端粤菜工作经验对菜品、出品、营销等有思路对VIP接待标准熟练把控，提升高规格接待的能力i 年龄35-45岁范围有东北地区工作履历

会议服务员（央企，包食宿）

4千-5千

北京 | 经验不限 | 中专

包吃包住
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
技能培训

北京融通华北宾馆有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责会议前期准备，打扫会场，摆放桌牌； 2、会中给客人倒水以及客人临时提出的其它会议需求，保持跟进； 3、会后在负责清理会场。任职资格： 1、五官端正，身材匀称，身体健康； 2、中专及以上学历； 3、态度良好，责任心强，具备良好的沟通能力和服务意识； 4、有相关职位经验者优先。福利待遇：央企直招，底薪+月度奖金+年终奖金，入职后上六险一金。 1、免费提供食宿，宿舍配置电视机、空调、洗衣机等设备设施。 2、每周双休、每天8小时工作制，如有加班安排补休。 3、可享受带薪年假。 4、每年定期体检。 5、酒店为员工提供免费工作服。

餐饮总监（集团储备岗）

1.5万-2万

惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
美女多
帅哥多
包吃包住
人性化管理
领导好

惠州金海湾嘉华度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理，包括餐厅、酒吧、宴会等业务板块，确保服务质量和运营效率； 2、制定并执行餐饮部门的年度经营计划、预算及营销策略，达成营收与利润目标； 3、监督餐饮服务标准、食品安全及卫生管理，确保符合集团及行业规范； 4、优化餐饮菜单设计、成本控制及供应链管理，提升菜品竞争力与毛利率； 5、负责团队建设与管理，包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划； 6、协调与其他部门（如客房、市场、财务等）的协作，提升宾客满意度与整体运营效能； 7、分析市场趋势与竞争对手动态，提出创新性经营策略，提升品牌影响力。【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营全流程，有集团化餐饮管理经验者优先； 2、出色的领导力与团队管理能力，能有效激励和培养下属； 3、敏锐的市场洞察力与数据分析能力，擅长成本控制与营收优化； 4、精通食品安全法规及卫生标准，具备危机处理与突发事件应对能力； 5、优秀的沟通协调能力，能与内外部利益相关者高效合作； 6、对餐饮行业趋势有深刻理解，具备创新思维与执行力； 7、能适应高强度工作压力，接受集团内部调配或外派安排。

中西餐主管/领班

3.5千-5千

郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
职业规划
包吃包住
员工生日礼物

郑州港区智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1. .协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 2.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 3.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 4.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全工作。 5.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求 1.中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.精通餐饮的业务知识，熟练掌握餐饮服务的技能技巧； 3.有较强的沟通能力，管理能力，善于调动中/西餐厅各级服务人员的积极性。

Chinese Restaurant Manager 中餐厅经理

1.5万-2万

上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
带薪年假
管理规范
领导好
人性化管理
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住

上海海鸥丽晶酒店 Regent Shanghai On The Bund

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 确保餐厅的顺利运作，并超越客人的期望。 2. 根据标准与程序执行餐厅日常操作。 3. 作为餐厅经理不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 4. 部门负责人交办的其他任务。

餐饮宴嫂

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
店龄奖
人才储备津贴
人性化管理
技能培训
购买社保

深圳市水底山温泉庄园有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】主要负责日常餐饮接待及现场服务工作！【岗位要求】女，35-40岁，有2年以上餐饮服务经验，形象气质佳！

中餐厅服务员

4.5千-6千

北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

北京世纪金源大饭店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责遵守饭店的规章制度，服从领班的管理，认真完成各项工作任务。积极参加饭店、部门组织的各项业务培训并通过考核，达到上岗标准。热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题，对客人提出的意见和投诉，要及时反馈给领班知道，尽量解决，使客人满意。有VIP客人时，要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。熟知餐厅服务知识，熟练掌握餐厅包间及零点服务技能，熟悉菜品知识，准确掌握各种菜品的服务技巧，工作中保持和传菜员、厨师的密切合作。增强促销意识，主动向就餐客人介绍餐厅供应的特色菜品和酒水，增加餐厅经营收入。负责核查客人的结账单，及早发现账单中的错误，避免客人结账时延误时间和提出投诉。负责做好清洁卫生工作，严格执行食品卫生标准和程序，保证上桌食品干净卫生。遵循餐厅、包房、酒水库钥匙的日常保管和使用程序。提高各项安全意识，防止发生客人丢包、火险或其它安全事故。树立节能意识，减少能源消耗和餐厅物品浪费，降低餐厅成本。负责餐后收尾整理和交接班工作，注意客人遗留物品及时上交，注意包间内的废弃物及时进行分类处理和清运到指定地点。完成领班交办的其他工作任务。任职要求职业高中以上学历或相当同等学历，餐旅服务或烹调专业。最少一年以上饭店餐饮服务员工作经验。具有较强的工作责任感和自我管控能力，敏于观察、认真仔细，有较好的礼貌礼仪素养。良好的人际关系和沟通能力，语言表达能力强，熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容，有一定的处理实际问题能力。

西餐厅领班

3.5千-4千

金华 | 1年以上 | 高中

五险一金
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
包吃包住
员工生日礼物
年度旅游
做五休二
人性化管理
管理规范

金华万达嘉华酒店Wanda Realm Jinhua

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1. 负责西餐厅日常运营管理，确保服务质量 2. 安排服务员工作，监督服务流程并及时纠正 3. 处理客户投诉，维护餐厅良好形象任职要求 1. 高中以上学历，酒店管理等相关专业 2. 熟悉西餐厅服务流程，具备良好沟通能力 3. 有西餐厅领班经验者优先

宴会厅主管

4千-5千

深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
500强
包吃包住
职业发展规划
团建活动

深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以独立的完成工作。具有中西餐宴会服务知识。

管事部主管 Steward Supervisor

4千-5千

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
500强
包吃包住
职业发展规划
团建活动

深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有3以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

In-Room Dining Supervisor 送餐部主管

4.2千-4.8千

大理州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
管理规范
年终奖
节假日加班费
提供员工宿舍
免费工作餐
周末双休
集团内部调动

大理艾迪逊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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督导送餐部日常运营，带领送餐服务团队保持最高标准的服务质量与运营效率。根据酒店标准，对服务人员进行专业服务流程及宾客接待技巧的培训与指导。与餐饮管理部门协作，优化各分管区域排班计划，确保服务时段人员配置合理。完成每日运营报告及班次交接工作。在进入宾客房间时，需保持微笑、目光接触，并使用友好问候语；尽可能以宾客姓氏称呼（如"早上好，王先生/女士"），展现专业而亲切的服务形象留意客人的需求，努力营造热情愉快的用餐体验。通过保持高标准的服务水准，并根据客人需求提供个性化服务，创造独特且卓越的宾客体验。熟悉送房菜单的内容，并能向客人介绍推荐。熟练掌握各类送房的菜单菜品配套餐具的标准摆放规范和精通酒水单饮品的专业调制技法与服务流程。全面掌握无酒精饮品的种类、特点及服务知识。主动为需要宾客提供专业的无酒精饮品选择建议。熟练掌握正确的调制与倒酒技巧，确保所提供饮品的品质和一致性。了解无酒精饮品，并在有需要时向客人推荐无酒精选项。

餐饮岗实习生

2千-3千

深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
500强
包吃包住
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深圳市中海凯骊酒店有限公司

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【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节 2、负责餐厅区域卫生清洁及餐具摆放，确保符合酒店卫生标准 3、掌握基本服务流程，为客人提供优质的餐饮服务 4、熟悉菜单内容及酒水知识，能够准确为顾客推荐菜品 5、及时响应顾客需求，处理简单的顾客投诉并及时上报 6、协助完成餐厅物资盘点及日常物品补充工作 7、遵守酒店服务规范及操作流程，维护酒店形象【岗位要求】 1、对酒店餐饮行业有基本认知，愿意从基层岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、身体健康，普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 4、工作细致认真，有较强的责任心和执行力 5、形象端正，举止得体，具备良好的职业素养 6、应届毕业生或在校实习生（实习期不少于5-6个月）

实习生-餐饮部

2.7千-3.1千

苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
免费健康体检
完善培训体系
集团调转晋升

苏州苏州湾艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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优先招聘-大堂吧实习生实习工资2700元，每满3个月涨薪200元，3100元封顶公寓式宿舍，4人间标准，距离酒店1.6公里有国际联号同岗位工作经验者工资可谈

西餐厅领班

4千-6千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
午餐补贴

浙江大酒店有限公司

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【岗位职责】 1.参与制定西餐厅的工作计划、培训计划实施等。 2.监督检查西餐厅的工作安排和实施完成情况。 3.制订和完善各项西餐厅的工作要求及服务规范。 4.根据实际需要制定送餐部的工作要求及服务规范。 5.不断对工作要求及服务规范进行补充和完善。 6.宣传餐厅各项重要活动如美食节、节假日促销活动等。 7.了解餐厅客源情况，掌握餐厅各种菜肴酒水信息，带领员工进行有效的宣传和促销。 8.做好与饭店其它部门及餐饮部各部门之间的沟通与协调工作。提高西餐厅/送房部服务水平，保证并不断提高各项产品的出品质量。 9.巡查餐厅客人需求和卫生及各种产品的出品质量，进行工作督导，发现问题及时解决，不能解决的及时上报。 10.在重要宴会和重点客人开餐前要按照接待的要求进行安排及工作布置，发现问题或不妥之处及时改正或上报领导求得解决。 11.每日巡查餐厅员工是否按操作标准进行工作。 12.每日巡查餐厅员工的仪容仪表、工作效率、技能的熟练程度。【岗位要求】 1.有1年及以上的西餐厅管理经验； 2.有较好的服务精神和沟通技巧，具备较强的团队合作精神，能吃苦耐劳，身体健康； 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.高中、职高、中专及以上学历。

餐厅经理

8千-1万

万宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

海南颐澜度假酒店有限公司

精品酒店 | 1-49 人

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根据海颐澜度假酒店的定位和您的需求，以下是面向岛内招聘餐厅经理的启事，突出社会餐饮实战经验 + 新媒体运营能力： --- 海颐澜度假酒店 · 诚聘餐厅经理工作地点：万宁·石梅半岛·兴梅大道36号院岗位名称：餐厅经理（1名）【岗位定位】全面负责颐澜餐厅（粤菜+湘菜+本地海鲜，700㎡，160个餐位）的日常运营、团队管理及线上线下营销。我们寻找的不是传统“等客上门”的餐厅经理，而是懂社会餐饮获客逻辑、会用新媒体引爆客流的实战派。【岗位职责】一、餐厅运营管理 · 统筹前厅与后厨协作，把控出品质量、出餐速度、服务标准及食品安全； · 管理3间包厢、户外泳池用餐区（星光晚宴/烧烤派对）的预订与定制服务； · 负责食材成本控制、库存盘点、损耗分析，优化菜单毛利结构； · 排班、培训、考核前厅团队（服务员、收银员、吧员），提升服务意识和网感。二、新媒体运营（重点） · 内容策划：围绕餐厅三大菜系（粤/湘/海鲜）及南洋环境，策划抖音、小红书、大众点评的爆款内容（如“石梅湾必吃榜”“泳池星光晚餐怎么拍”）； · 账号运营：管理餐厅官方账号（抖音/小红书/视频号），保持每周3-5条更新，包含菜品展示、后厨花絮、主厨故事； · 达人合作：对接海南本地美食博主、探店达人，策划免费试吃、团购套餐、直播带券； · 评价管理：回复大众点评、美团、小红书等平台的用户评价，差评转化、好评引导，提升餐厅评分； · 数据复盘：跟踪各平台曝光量、点击率、转化率，定期输出运营报告并优化策略。三、营收提升 · 设计团购套餐（双人餐、家庭餐、冲浪能量餐）、季节限定菜品（如夏日南洋冰品）； · 策划主题活动（周末海鲜自助夜、湘菜辣王挑战赛、亲子披萨DIY）； · 与酒店客房联动，推出“住客专享餐饮券”，提升住店客人消费频次。【任职要求】 · 硬性条件： 3年以上社会餐饮（非酒店大食堂）管理经验，有独立负责门店盈亏的经历； · 核心优势：自带新媒体运营经验——需提供过往运营过的抖音/小红书账号或成功案例（如一条爆款视频、一场直播带货数据、一次团购爆单记录）； · 熟悉万宁/三亚/海口本地餐饮市场，了解海鲜采购渠道或湘菜供应链者优先； · 具备成本意识、抗压能力和团队凝聚力，能适应度假区营业节奏（含周末及节假日）； · 认可“海颐澜”的品牌调性（南洋风+网红打卡+亲子友好），能主动设计符合调性的营销内容。【我们提供】 · 薪资：底薪7000-10000元/月 + 餐厅营收提成（最高可达月总营收的1%） + 年度利润分红 · 食宿：免费员工餐 + 独立宿舍（空调/热水/WiFi） · 假期：月休6天，法定节假日调休，带薪年假 · 资源支持：酒店已配置专业拍摄灯光、打卡场景、合作达人库，您无需从零开始； · 发展空间：表现优异者可晋升为餐饮总监，或参与酒店新餐饮项目孵化。面试地址：万宁市兴梅大道36号院海颐澜度假酒店·颐澜餐厅如果您既懂炒菜又懂炒作，既会管人又会运营，海颐澜愿给您一个舞台，让您成为石梅湾最会“搞流量”的餐厅经理。 -