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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:13
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    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、在工作中保持良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系,维护已确定的政策和方针。 3、和厨房保持有效的沟通。 4、问候客人,处理评论和问题,维护良好的客户关系、提高销售关注收入。 5、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 6、依据库存的要求来采购物品。 7、在经理缺席期间负责运营。 8、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、至少2年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责落实中餐厅各个时期的工作任务; 2、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3、协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略; 4、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1、精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 2、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动中餐部各级管理人员的积极性; 3、熟悉中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。
  • 餐饮主管

    6千-8千
    无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    职位描述: 1、负责酒店开餐前责任区域的环境、卫生、人员、物料等餐前检查,确保准备就绪; 2、餐中巡查楼面的服务情况,按相关各项规章制度、服务规范及6常管理要求监督、指导员工日常工作; 3、餐中协助参与包厢服务及员工规范现场培训指导; 4、监督和指导前厅的收市工作,按照6常管理规范; 5、检查设施设备的清洁和营业现场的卫生、安全工作; 6、维护客户关系,满足客人合理的服务要求,处理客户投诉; 7、负责员工的实操及技能培训,保证区域服务员顺利通过2星服务员考核; 8、征询客户的意见和建议,做好记录并向领导汇报。 岗位要求: 1、大专及以上学历,男女不限,熟练使用常规办公软件; 2、熟悉餐饮服务的要求及流程规范,具备至少3年及以上的管理经验; 3、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 宴会厅主管

    5.5千-6.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、评估员工能力,合理安排培训; 2、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针; 3、和厨房保持有效的沟通; 4、准备每周排班; 5、在经理缺席期间负责运营。 6、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、有良好的运营和管理技能。 3、与团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 包吃包住,法定假日三倍工资,交五险一金,年底1-2个月薪资作为年终奖,每年都有周年庆带薪旅游还有生日福利等各项福利待遇,员工活动多彩多样,奖品丰厚。欢迎大家前来面试!
  • 中餐厅主管

    5.9千-6.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、评估员工能力,合理安排培训; 2、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针; 3、和厨房保持有效的沟通; 4、准备每周排班; 5、在经理缺席期间负责运营。 6、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、有良好的运营和管理技能。 3、与团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.专科以上文化程度;1年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
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    发布于 06-03
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    1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准,协助主管和经理的工作安排与员工管理; 2、随时注意听取宾客的意见,以及在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 3、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特色菜点,吸引宾客来餐厅就餐; 4、协助主管和经理对各项工作任务与通知的上传下达,带领员工完成每日工作,监督员工按照规范标准对客服务,处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 1、35周岁以下,中专及以上学历,形象气质佳,服务意识强; 2、在高端品牌酒店或高端餐饮2年以上全日餐厅VIP服务经验或同岗位经验,掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 4、良好的语言表达能力和团队合作能力; 5、条件优秀者可适当放宽。
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