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    发布于 09-14
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    检查贵宾楼层房间的销售情况。 与前厅部控房员协调,为行政楼层所有预定预先分房,并注意到提前抵达和有特殊要求的客人。 与客房部协调,确保在客人到达之前准备好贵宾楼层房间里的备品。 帮助布置服务柜台,早餐和晚间欢乐时光的餐桌摆放。 根据标准在贵宾楼层酒廊迅速有效得提供餐饮服务。 确保酒廊和自助餐区域始终保持干净整洁。 会议之前要确保会议室的干净整洁,并确保所有物品已准备好。 确保正确为客人准备账单。 确保所有工作设备都维持在一个好的工作状态。
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    发布于 09-13
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    【岗位职责】  1、负责制定酒店年度年度销售和宣推计划,执行并完成公司制定的销售/宣推计划,促进酒店达成经营目标; 2、负责酒店客户开发,渠道开发,OTA平台维护,以确保酒店房、餐、会、温泉等各版块的营销指标达成; 3、推动酒店新媒体渠道建设,制定抖音、小红书等渠道整体运营方案,打造影响力,实现销售转化; 4、负责酒店的公关和客户关系管理,建立完整的客户资料,维持、发展良好的客户关系; 5、关注和了解酒店行业市场动态,适关注竞品酒店运营情况,动态调整酒店价格体系,保证酒店入住率。 【岗位要求】  1、本科及以上学历,2年以上酒店市场营销负责人工作经验; 2、具备全面的销售技巧,丰富的团队管理经验,市场营销经验及酒店知识;  3、主动积极,具有强烈的开拓精神,良好的沟通谈判能力和抗压能力。
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    发布于 09-13
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    岗位职责 1、宴会销售中心总监作为酒店宴会会议预定中心(销售中心)至关重要的领导者,负责酒店销售中心的整体运作。同时分担实现酒店营收目标,确保宾客和员工满意和部门销售收益表现良好的职责。确保在销售过程中全面实施万豪品牌服务策略和适用的品牌精神。直接负责处理所有的宴会,团队和会议活动询价,确保客人得到及时,准确地回复。直接负责与宴会统筹部门的文档交接沟通及宾客的回访以确保吸引更多的常客。确保通过升级销售及准确预测宴会和团队房晚来使营收机会最大化。 2、完美的销售技能及透彻了解整个销售过程;能有效地升级销售产品和服务;最终能顺利地签约。 3、展示在对客服务中的领导能力,在对客服务中以身作则并演示如何创造积极正面的客户关系。 4、面试并聘用合格的经理及短期员工以满足酒店运营需求。 5、参与年度商业计划进程。 岗位要求 1、在4/5星级酒店担任过高级销售经理。 2、最好曾有过领导团队的经验。 3、最好曾有在万豪集团销售部的经验。 4、有过管理国际重要客户的经验。 5、良好的英语和普通话书写和交流能力。 6、受过良好的教育,具有大学文凭。
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    发布于 09-13
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    职位描述:  1、负责后厨的日常管理工作,包括食材管理、菜品制作、炉灶工作、后厨卫生等;  2、保证后厨的出菜品质和出菜效率,提高客户满意度;  3、对菜品进行改进创新,并积极提出合理化建议;  4、做好餐前准备和餐后清洁工作,保证食品安全,同时做好厨房安全生产和防火工作;  5、控制成本并提高效益,对成本控制提出合理化建议,并督促实施执行;  6、负责后厨员工的培训、考核、奖惩、考勤管理等工作;  7、领导交办的其他事项  岗位要求:  1、多年炉灶经验,具有1年以上厨师长工作经验,擅长后厨管理,团队管理;  2、熟悉中餐各菜系菜品制作,擅长融合菜;  3、工作积极,认真负责,有团队精神,抗压能力较强。
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    发布于 09-14
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    岗位职责 1.各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有3年及以上厨房热菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
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    发布于 09-14
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    Duties and Responsibilities 工作职责 • Support the Marketing Communications Manager/Director  to create and execute the hotel’s Annual Marketing Plan        协助市场传讯经理/总监编制和执行酒店的全年市场推广计划 • Align marketing communication activities to hotel’s key business segments to ensure clear return-on-investment (ROI) for time and budget invested in the activity                 保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。 • Develop hotel and marketing collaterals according to Brand standards for promotions            根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 • Manage IHG Hotel Content Manager (HCM) system to update text and images to drive content quality and Brand standards 管理IHG酒店HCM内容管理系统,更新文字和图像,优化内容质量并最好地呈现品牌标准 • Manage hotel social media system and processes to support tactical campaigns, engage hotel guests and build hotel client database                                             管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 owning company, the Brand and IHG.                           展示与客户,员工和第三方之间互动与表述的能力,充分诠释酒店,业主公司、品牌和IHG。 • Strong time-management skills and able to multi-task       较强的时间管理技巧,能够处理多重任务 • Strong writing skills in Chinese and English               较强的中英文书写表达技巧 • Proficient in the use of all Microsoft Office software     熟练使用所有的Microsoft办公软件 Qualifications  学历 • Bachelor’s degree in Marketing, Mass Communications, Media or related field.市场营销、大众传播、媒体或相关专业的学士学位。
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    发布于 09-14
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    岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1.中技以上学历。同岗位工作1年以上 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。 5.身体健康、精力充沛。
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    发布于 09-14
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    岗位职责 1.完成日常美术设计及制作。 2.独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3.保管、节约各种美工工具、用料。 4.做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5.认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2.具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3.网页制作能力。 4.具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 上什厨师

    3千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-14
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    1. 根据预定将所需的各种原料、半成品及汁酱提前备好。 2. 熟练掌握本岗位各种出品的蒸制技艺,精确火候不生不老,保证质量,做到客人满意。 3. 负责本岗位所有用具的保管,每晚坚持将蒸箱换水,出现异常的情况,马上通知工程部来维修。 4. 按规定定期本岗位的原料盘。 5. 负责本岗位每天班前班后的检查、防火、电气安全。 6. 负责岗位的食品卫生和分管区域卫生。 7. 不断提高技艺,完成领导交给的其他任务。
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    发布于 09-14
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-14
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    岗位职责 1.负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2.正确使用清洁剂及清洁工具。 3.负责营业区域的清洁。 4.熟练操作公共区域清洁仪器。 5.保证会议区域和办公区域的清洁。 6.负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7.严格执行安全操作规程,防止意外事故发生。 任职要求 1.有2年以上相关工作经验。 2.身体健康,相貌端正。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-14
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    岗位职责 1、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 2、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 3、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 4、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 5、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 6、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 7、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 8、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 9、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念。 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-14
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    女士优先 1.   在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.   在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.   监督现金的处理和存放程序。 4.   编制每日存款和流动资金报告。 5.   制定并指导员工执行现金安全制度。 6.   处理异常的付款情况。 7.   监督服务设备的维护保养。 8.   监督客用设施和服务的标准。 9.   控制存货和监督保安成序。 10.  协助菜单和酒水单的设计工作。 11.  监督各项职能。 12.  监督餐厅的服务。 13.  和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14.  和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 无锡 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 09-14
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 1性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-14
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    岗位职责 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材;负责员工考核工作。 6、深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员,做好各种培训班的组织工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法,能熟练操作计算机。
  • 预订主管

    3千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-14
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    岗位职责 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1、高中以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
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    1.协助员工入离职、调动手续办理。 2.计划、安排并管理酒店员工宿舍。 3.做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4.办理酒店员工的暂住证、体检证。 5.协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6.负责部门资产保全、增补,调出等管理工作。 岗位要求 1.本科以上学历。 2.掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3.了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4.具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 5.熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心。
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    岗位职责 1、执行餐厅领班的工作,向其负责并报告工作。 2、了解餐厅自助早餐及正餐服务程序,并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。 4、做好交接工作,确保没有任何疑问。 5、解答客人问题,收集客人意见,及时向领班汇报。 6、了解西餐知识,并对西菜西点有一定的了解。 7、按规定的工作流程及服务程序摆台,为客服务。 岗位要求 1、具有一定餐饮服务工作经验 2、思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作 3、积极热情,沟通能力强。
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    【岗位职责】 1、部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,处理日常事务和来访接待工作。 6、各类办公用品的领取与发放。 7、部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 财务文员

    3千-4千
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    【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度,公司费用报销的整理、财务审核和监督工作; 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴; 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理; 4、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业,有经验会计优先; 2、初级职称或会计从业资格证书; 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,工作细致手脚麻利,做事有条理。 5、有良好的学习能力,善于处理流程性事务,执行能力强; 6、能承受较大工作压力,有良好的沟通能力和团队精神。
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    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-13
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     岗位职责: 1. 通过主动销售以增强客户群和利润率体来完成宴会和餐饮的销和收益目标,同时确保客     户最高的满意度。 2.通过市场销售计划推进主要的销售活动。 3.专业的处理客人的投诉。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-13
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    岗位职责: 1、 在头锅和上级的领导下,听从指挥,严格按照菜式规定要求、烹调方法、烹制菜肴,保证出品质量。 2、掌握所烹制菜系的基本特点,并熟知本店经营菜式的烹制要领和技术要求,抓好各种出菜成品的标准,达到味感、质感、观感、营养卫生的标准。 3、熟悉主料、配料、调味的使用,掌握炒、熘、炸、烹、……等24种基本烹调技法,了解嫩滑爽、软糯烂、酥松脆等烹调特点。 4、严格按照菜品主、辅料的投料比例、卫生标准烹制菜肴;做到安全、卫生、节能。 5、熟知本部门的专业知识和安全消防、卫生法规。熟知本班组水、电、气、油等能源的使用操作。 6、所烹调菜肴的烹调方法与口味符合菜式规定、能够保证出品质量。 任职资格: 1、有3年以上国际联号酒店炉灶经验; 2、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    无锡 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-13
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    工作地点:华邑酒店旗下星餐厅 岗位职责 1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2.向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向餐厅经理汇报。 3.迎接问候宾客,并将其领入座位并协助餐厅经理对客订座,并合理分配。 4.记住所有宾客和常客的姓名。 5.和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 6.接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。 7.回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。 8.熟悉菜单和饮料单。 9. VIP包厢接待服务 岗位要求 1.高中以上文化程度,有VIP政府接待基础,1-2年同岗位相关工作经验。 2.熟悉餐厅特色,了解饭店餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。 3.具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。
  • 烧腊厨师

    5千-6千
    无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-13
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    1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,负责烧腊食品的客重和质量的控制。 5、保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 要求: 1、有2年厨房烧腊工作经验 2、身体健康,能吃苦耐劳。
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