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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    · 保证设备的清洁和修缮 · 与公共区域主管沟通关于化学清洁用品使用的事宜,汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 · 合理保持保洁用品的存货量 · 尽可能对资源进行再利用 · 乐于帮助客人,并按照客人的要求陪同其到达酒店内的指定地点 · 安全正确地使用保洁设备 · 熟悉酒店所有公共区域 · 确保及时完成日常保洁工作 · 掌握酒店各类特殊活动信息以便发现并满足客人需求 · 熟悉酒店情况,向客人提供相关信息 · 向上级领导汇报客人的重大投诉 · 参与客房部部门会议完成管理层交办的工作 · 知晓岗位谨慎,坚持职业,健康和安全的法规,政策和程序 · 熟知财产安全,急救,火灾与紧急状况程序,安全和理性地操作设备
  • 无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 2、要负责处理宾客的问题和投诉。 3、要负责重要宾客的迎领工作,要确保为客人提供人性化服务。 4、解决当班期间发生的安全问题。 5、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 6、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 7、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 8、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 9、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 10、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、大专以上学历,有3年以上前台工作经验或1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉前厅部日常运行,熟悉Opera系统,具备良好的英文沟通能力。 3、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 女生身高166cm以上,男生身高176cm以上,形象气质佳。
  • 咖啡师

    5千-6千
    无锡 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责: 1.负责咖啡制作,严格按照饮品SOP出品 2.正确合理熟练的使用各种机器设备,并做好定期检查维护,维护工作区域卫生以及岗位区域内的消毒工作; 3.协助其他同事完成零售产品销售; 4.完成上级交代的其他事宜。 任职要求: 1.热爱和熟悉咖啡文化,从事咖啡行业至少1年以上,熟练使用各种咖啡器具,会两种以上拉花图案 2.良好的服务意识,为顾客提供优质的服务 3.五官端正,气质良好 加分项: 1.具有咖啡专业相关证书; 2.懂得各类食材属性,了解饮品市场。 3.有研发兴趣,会研发各种咖啡饮品,有创新饮品经验者优先。
  • 前台主管

    5千-6千
    无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责: 1、管理酒店在各大 OTA 平台上的房源信息,确保信息准确、完整、吸引人; 2、制定和执行 OTA 渠道的价格策略,提高酒店的竞争力和收益; 3、监控 OTA 平台上的客户评价,及时回复并处理客户投诉,提高客户满意度; 4、制定酒店的数字营销策略,包括搜索引擎优化(SEO)、社交媒体营销、电子邮件营销等; 5、策划并执行线上营销活动,如促销活动、主题活动等,吸引客户预订; 6、分析数字营销活动的效果,及时调整策略和方案,提高投资回报率; 7、保持与市场销售部的联系,和全球销售组织联合商榷客户对酒店的需要,并且确保覆盖所有客户; 8、与集团内的其他酒店的销售部密切合作,分享市场信息,讨论客户服务事项与合作事宜; 9、协助准备对销售活动记录和市场分析做定期报告。 岗位要求: 1、至少三年以上酒店 OTA 运营管理或数字营销工作经验; 2、具备良好的数据分析能力和营销策划能力; 3、熟悉各大 OTA 平台的运营规则和营销策略; 4、根据要求使用适当的计算机软件的能力; 5、 良好的人际交往能力和沟通技巧。
  • 客房领班

    4千-5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 前台接待

    4千-5千
    无锡 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 茶艺师

    4千-5千
    无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好茶室的各项服务工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、有茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务的优先考虑。 3、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5、形象气质佳,具有良好的服务意识。
  • 无锡 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    · 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 · 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 · 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 · 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 · 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 · 销售酒店的所有设施。 · 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 · 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 · 指导和进行市场调研和分析。 · 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 · 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 · 对客户进行拜访。 · 招待客户。 · 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 · 需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 · 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。             · 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。
  • 前台主管

    4.5千-5千
    无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求;查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理;熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动;熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益;熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务;熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务;负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续;负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 【岗位要求】 大专以上文化程度,英语较熟练;性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范;相貌端正,身体健康。
  • 无锡 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照每日食谱和操作规程进行食品加工;  2、不断提高烹饪技术,饭菜质量,做到饭菜可口,满足和方便职  员进餐;  3、加强食品治理,不断调解饭菜花色品种,达到多样化,以满足职员的不同品味要求;  4、保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生;  5、合理使用和节约原材料,努力降低成本;  6、 熟悉厨房设施、设备的性能,注意对设备进行及时的爱护和保 养,发现问题及时上报。 7、完成员餐厨师长交办的其他任务。 任职条件: 1、身体健康,无传染病及传染病史; 2、具有良好的道德素质和职业素养; 3、热爱本职工作,全心全意为客人服务; 4、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术,了解烹饪文化和相关民俗知识;
  • 无锡 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 无锡 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 员工生日礼物
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    · 准备每周活动预测和其他支持性文件 · 确保及时跟进和追求与客户和利益相关者的战略关系,以推动最高水平的客人满意度 · 确保及时向客户交付主发票并方便付款 · 与预订部、市场销售部和餐饮部紧密合作,确保活动帐目的整合和核对 · 与他/她的上级沟通遇到的问题和其他相关信息 · 根据要求参加培训课程、每日简报和其他会议 · 在适用的情况下,监督、指导和培训会议和活动协调员履行其职责 · 在会前策划过程中,与会议策划人协商确定最佳会议室配置,建议会议/休息流程,菜单规划,餐饮协调,餐桌安排,装饰选项等,以提高会议效率和生产力 · 每天与会议策划者会面,汇报日常活动,审查消费、账单和合同账单的任何例外情况,并审查最终账单的估算 · 计划并组织与客户和餐饮员工的活动前会议,以确定对客人体验的潜在改善 · 根据情况分配,作为联络点提供即时协助,以迅速满足客户的需求,使活动顺利进行 · 确保活动后电话和反馈调查收集的组织,并跟踪客户获取活动反馈和识别进一步的业务机会
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对餐厅经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。
  • 会计主管

    4千-5千
    无锡 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 年终奖励
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    1、每天审查并更正收入帐目。 2、特别审查应付帐款余额以确保其准确性,采取措施保证在90或120天内结清相应款项。S 3、酒店住宿预付款项的控制工作。 4、监控酒店的现金及投资。 5、分析研究出纳的帐目出入。 6、收据派发核销以及保管。 7、分析并录入银行对帐单信息。 8、编制诸如周转金及换置备用金等银行往来调节表。 9、审查月度存货应付帐款对账单。 10、审查采购应付帐目。 11、审查旅行社提成支付款项。 12、保管换置备用金的现金帐目。 13、审查不同来源的帐目,然后准备将其录入总帐。 14、审查餐饮类帐目及对帐表。 15、审查存货类应付帐款。 16、编制月末各类帐目。 17、整理准备月末结帐的各类会计凭证。 18、负责月末进行办公室计算机系统结帐工作。 19、与酒店其他部门就财会及内部控制事宜进行充分地合作、协调与沟通。
  • 实习生

    2.5千-3千
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、根据集团和酒店的服务标准,为客人提供周到细致的服务; 3、执行上级安排的其他相关工作。 岗位要求: 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、具有良好的沟通能力,态度积极,工作充满热情; 3、可提供6个月及以上实习期者优先。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-14
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    • 投递简历
    1、制定并执行酒店人力资源战略和计划,确保其与酒店的战略目标和业务需求相符合。 2、负责员工招聘、培训、绩效管理、薪资福利等方面的策略和计划,并推动其落实。 3、监督和支持员工发展和职业规划,为员工提供必要的培训和发展机会。 4、建立和维护良好的劳动关系,处理员工投诉和纠纷,确保员工对公司的忠诚度和满意度。 5、负责部门内各项管理,包括预算计划、重点方向等重点管理。 6、负责对内外的联系,对内实际汇报并落实工作;对外界积极主动接待联系。
  • 早餐主管

    5千-6千
    无锡 | 3年以上 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-14
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    • 投递简历
    1、受行政总厨直接领导,带领早餐班组员工积极完成早餐菜品制作工作,保证出品质量和及时供应; 2、负责早餐出品卫生达到要求标准,严格执行食品安全法,保证菜品使用安全。按检查部门标准执行。 3、负责早餐开档前准备工作的检查、督促,开餐物料的备货、开单、验收,对短缺品种及时补充。 4、严格控制各项费用消耗,成本控制,掌握菜品量化,带领下属员工不断提高出品质量。 5、负责早餐出品,推成出新,带量下属员工积极开发,精品延至,根据季节、客人要求不断提高出品品质。 6、根据当日运营情况,审查次日原材料申购计划,了解当日营业指标,做好次日运营预计指标的准备工作。 7、负责整个早餐班组的运转管理,包括且不限于人员安排、工作流程优化、考勤、员工卫生督查等,对下属员工有人员调配权、监督权、考核权、建议处罚权。 8、对下属员工有操作安全督导指导,菜品安全加强管理。
  • 无锡 | 3年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 新酒店晋升快
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    1.   主管日常会议活动,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予 定期反馈,协助解决各类员工矛盾,提高员绩效。 2.   遵照品牌标准、服务行为及政府法规为全体员工提供恰当的教育和培训。确保员工获得正确的培训, 并为员工配备完成工作所需的各种工具和设备。 3.   通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。根据业务量合理安排员工编制。维 护与宾客、供应商及其他相关单位/个人的良好关系。 4.   根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或起草方案。 5.   积极团结协助相关其它营运部门的工作。 6.   根据Performance Review, JD, KPO, Winning Metrics及营运需求,全面监督和支持下属及同事的工作。 7.   根据相应的PDP和Career Pathway,全面支持、指引并协助下属进行职业生涯发展。 8.   完成上级临时交代的其他工作任务,致力于创建一个Winning Ways的工作氛围,达成年度/月度相关的。 9.   Winning Metrics指标。 10.  为酒店管理层准备各项预测、计划和生产效率报告。 11.  参与制定部门年度预算与财务计划。监管预算,增销更多的产品和服务,避免浪费,提高营收。 12.  在部门预订价格指南允许的范围内就食品和饮料的价格、活动空间和酒店服务进行谈判。 13.  为宾客提供各种信息(如:忠诚计划、周边景点、餐厅、场所信息),以提升宾客体验。 14.  引导和招待宾客参观宴会和餐饮设施,以提升宾客的会议或宴会体验。 15.  协助宾客制定菜单、协调餐饮活动、会场布局和选择装饰等。 16.  安排会议活动的所有细节,包括会议室布置、舞台、灯光、视听设备、客流、菜单、装饰、娱乐活 动、团体住宿预订及贵宾服务等。 17.  在活动前和活动后策划并召开客户和员工会议,发掘提升宾客体验的各种潜在机会。 18.  分析客户满意度调查报告,并有针对性地改进服务。 19.  提升酒店与品牌在当地社区的知名度。 20.  制定安全和保安措施,确保会议顺利进行,将各种干扰或问题发生的几率降到最低。就各种会议用品 与服务等为客户提供指导与建议,尽量减少浪费、节约能源、降低对环境的影响。 21.  完成其它分配的任务,需要担任值班经理。 22.  创建运用宴会客人满意度体系:收集客户反馈,记录分析并定期分享;督促和协调相关部门更改及解决方案,提升客户满意度。 23.  提高酒店会务市场竞争力与相关部门每年回顾酒店会务销售相关流程,与时俱进,提出可行性方案(提升市场竞争力),例如:会务流程优化;设备优化及相关部门配合等。 24.  定期与酒店管理层分享宾客满意度。 25.  收集,分析,反馈,制定创新及提高。
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    发布于 06-13
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    1.   与相应的活动管理人员合作,酌情提供部门/客户特定服务。 2.   向他/她的上级传达所遇到的任何问题和其他相关信息。 3.   根据需要参加和参加并酌情组织培训班、每日简报会和其他会议。 4.   在适用的情况下,监督、管理和培训协调员履行职责。 5.   团结起来协助其他业务(特别是餐饮)。 6.   积极团结协助相关其它营运部门的工作。 7.   根据绩效考核,JD,KPO,获奖度量及营运需求,全面监督和支持下属及同事的工作。 8.   对酒店关键部门的深入了解并掌握相关知识,并在必要时获得部门/账户专业知识,以最大限度地提高转换率。 9.   确保及时跟踪和跟踪客户的业务线索,以推动高水平的转换。 10.  在客户谈判过程中指导和/或协助销售团队。 11.  进行建议书谈判,并在必要时协助业务拓展主任。 12.  处理合同签署过程。 13.  更新相关系统的活动询价状态,并协助相关销售人员跟进(例如:账户所有人)。 14.  按照规定的服务标准处理客户查询及提供客户活动前,中,后的所有跟进工作和交付费用。 15.  开发并向客户提供相关文档。 16.  为客户准备现场检查及参观。 17.  需定期宴请优质/潜在及目标客户。 18.  编写和提交提案。 19.  确保准确和及时地更新所提供的销售系统中所有相关活动和客户信息的记录。(Dephi或Opera等)供日后参考及管制之用。 20.  履行分配的其他职责。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-13
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    岗位内容: 1.负责餐饮部门的各项行政管理工作,督促实施餐饮经营的所有计划,如年度、月度和周的经营计划。制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 2.参加酒店每日晨、例会及经营分析会,定期召开本部的碰头会及有关经营成本、出品等会议。检查本部门的经营情况、保证服务质量。 3.熟悉目标市场,了解顾客需求与厨师长一起筹划和设计菜单。及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品,与厨师长一起健全厨房组织,完善厨房设备布局,控制菜肴质量,严格控制餐饮成本减少餐饮经营中的各项浪费。 4.加强餐饮的业务管理,提高服务质量。加强宴会、大型包桌的组织与管理,提高宴会服务质量,制定餐饮推销计划,扩大餐饮销售渠道,提高餐饮的销售。 5.制定服务技能培训计划及考核制度,定期与厨师长讨论新菜,组织服务员和厨师学习提高业务水平。 6.抓好员工队伍建设,了解掌握员工思想,注意培养、选拔员工推荐晋升,组织员工活动。 7.抓好设备、设施的正确使用和日常维护,防止事故发生 8.协助销售部搞好客户维系。 岗位要求: 1.大专及以上学历,5年以上餐饮经理管理经验,有大店管理经验。 2.年龄30-45岁,熟悉宴会、包厢、中西餐经营。 3.熟悉并参与餐饮部Sop流程体系搭建,接触过6T,具备成本控制、核算能力,精通电脑操作。 4.擅长有计划性员工培训及工作合理安排。 5.良好的沟通协调与抗压能力,擅长团队激励。
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    发布于 06-13
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    1.    制作提供烘烤面点,包括以下食品的制作:烤面点、处理和存储商品、卷心菜面点、杏仁酱馅松饼、烘烤并填充甜馅、卷心菜和泡夫类可口食品。 2.   制作和装饰发酵面点,包括以下食品的制作:牛角包、法式牛油面包、德式面包、丹麦式酥皮饼、萨伐仑松饼和兰姆糕。 3.   制作和装饰下午茶食品,包括:适合用作酒店下午茶的食品、果馅饼和派。 4.   制作和装饰甜点,包括:冻甜点、热甜点、冷甜点、特色甜点。 5.   制作和装饰嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕,包括:传统嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕,将其制作完毕后进行装饰,进行准备后将其送给客人;为节日蛋糕进行设计、制作、表面处理、制作各种奶酪蛋糕。 6.   制作杏仁蛋白软糖:制作杏仁蛋白软糖模型、制作各种花和人物模型、制作蛋糕表面上的杏仁蛋白软糖。 7.   制作法式点心:制作各种花色小蛋糕、制作各种冰花小蛋糕。 8.   保持卫生标准和规则。 9.   保持厨房的卫生。 10.  清洁并整理工作区域。 11.  保持个人卫生。
  • 前台接待/GRO

    3.5千-4千
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    1.主要负责散客、公司客户、团队客户的入住与退房办理,掌握入住与退房办理流程。 2.熟练处理现金,信用卡,公司账目的操作流程 3.熟练处理延住房,延迟退房操作流程 4.熟练掌握换房流程 5.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 6.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求: 1. 大学毕业生或实习待就业的学生可以申请本职位 2. 能适应早、中、夜班次早班7:00-15:00、中班15:00-23:00、夜班23:00-7:00 3. 英文良好,能与外国人日常交流 4. 善于与人交流,不社恐 5.因工作性质,不愿意上夜班的,请勿扰。 岗位福利: 1.基本薪资3500+班次补贴+walkin销售奖励 2.员工认可卡,生日福利,年终奖励 3.线上洲际大学课程 4.管培生计划
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    发布于 06-13
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    1. 按照标准菜谱制作高质量的食品。 2. 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 3. 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 4. 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 5. 与员工建立并保持良好的工作关系。 6. 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 7. 按计划参加培训活动。 8. 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 9. 清洁并整理工作区域。 10. 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: l 酒店的规则和规定 l 健康和安全 l 仪容 l 质量 l 卫生和清洁 11. 执行被分派的相关任务和特殊项目。
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