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饼房厨师 Service Associate - Pastry

2.8千-3.2千

昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
昆明香格里拉酒店 l 昆明JEN酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-06
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。【岗位要求】 1、中专学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
饼房厨师

3千-4千

普洱 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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可随时随地查看职位
- 带薪年假
- 技能培训
- 发展空间
- 娱乐活动
- 舒适住宿
- 丰富员餐
- 社会保险
- 岗位晋升
- 管理规范
- 节日礼物
普洱景迈假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 03-07
- 收藏
- 投递简历
1.协助饼房厨师长制定甜品菜单及食品节。 2.准备茶歇及宴会甜品、面包。 3.准备及摆设早餐以及面包的添加、收餐。 4.准备咖啡厅、酒吧、送餐等部门的零点食品。 5.控制面包房出产的标准。 6.监测收货的食品质量。 7.控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 8.及时将变质食品拿出并通知饼房厨师长。 9.协助饼房厨师长设计新的面包房计划并提出改进方案。 10.同饼房厨师长共同讨论如何精选面包房设备。 11.保证食品、机器不断更新并指导面包房员工如何正确使用。 12.同饼房厨师长共同研究如何发展面包房食品控制程序。 13.同饼房厨师长共同监测面包房食品成本并及时纠正其中出现的问题。 14.持续检查食品供应的质量确保食品质量达到洲际集团标准。 15.负责所有面包房食品质量的准备。要不断的检查食品的味道、温度、外观视觉，计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 16.正确操作所有的设备、器具和机器。. 17.必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 18.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
西饼房主管

4.5千-5.8千

舟山 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 帅哥多
- 美女多
舟山朱家尖绿城威斯汀度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-08
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。【岗位要求】 1、具有西饼房（面包为主）相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包蛋糕制作，有一定的创新意识。
饼房厨师

3千-4千

陵水 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 包吃包住
- 年底双薪
- 人性化管理
- 员工生日礼物
海南阿罗哈酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-09
- 收藏
- 投递简历
1、要有烹饪自案的专业知识，熟练掌握合式主食、面点（高、饼、面饺、包）等制作手艺，有创新的能力 2、负责餐厅客人所需的甜品、糕点、面包等 3、具有同等岗位经验
中厨点心师

7千-7.5千

盐城 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
盐城天沐酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-09
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- 投递简历
岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得*佳效益。岗位要求 1、熟练面点制作工艺及高超技能。 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
饼房主管

4千-5千

常州 | 2年以上 | 学历不限

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- 五险一金
- 年度旅游
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- 包吃包住
- 带薪年假
- 管理规范
- 岗位晋升
- 美女多
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常州万达嘉华酒店Wanda Realm Changzhou

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-21
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岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.确保所有操作都符合食品安全卫生管理标准； 6.接受上级的其他任务。岗位要求 1.熟悉面包、西点等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
Pastry Commis 饼房厨师

2千-3千

沈阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 生日福利
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- 团建活动
- 特殊班次津贴
- 员工宿舍
沈阳新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。岗位要求： 1、具备熟练制作面包等食品的技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
Commis Chef等级厨师

4千-6千

南平 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
- 人性化管理
- 年底双薪
- 帅哥多
- 美女多
武夷山憬居度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-04
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、在中/西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向主管汇报； 3、按中/西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务； 4、完成管理层分派的其他工作任务。【岗位要求】 1、熟悉中/西厨饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 3、职高及以上学历，2年以上酒店行业相关工作经验。
中西点厨师

6千-8千

南京 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 连锁酒店集团
南京溧水新时代开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-15
- 收藏
- 投递简历
在上级的带领下，负责中西点心的制作以及点房的生产管理工作，带领本班组员工制作、出品风味纯正的各类点心。工作职责： 1.根据厨房的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标； 2.定期参加部门及厨房会议，提出合理化建议，了解每日的预订情况； 3.召开班前例会，督促员工做好班前的各项准备工作，并做好餐前检查； 4.负责制定各种点心的规格标准，报上级审批后督导执行； 5.负责检查出品的质量，保证接受订单和出菜有条不紊； 6.负责各类原材料的申领工作，督导员工节约能源，合理使用原料及调料，做好成本控制，杜绝浪费； 7.监督下属员工执行食品卫生法规； 8.监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生； 9.绝对不向客人提供霉变、过期的不合格食品； 10.督促员工做好设施设备的检查保养工作及工作区的卫生工作； 11.督导员工按规程操作生产，对点心间各类设备进行有效控制和维护、保养，确保安全生产； 12.每日下班前检查当日剩余面点制品是否存入冰箱或指定厨柜，督促员工做好收尾工作； 13.掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活； 14.经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正； 15.定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动； 16.做好本班组的人才开发和培养工作； 17.协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通； 18.完成上级交办的其他工作；任职标准 1.学历要求：厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历 2.外语水平：初级英文水平 3.体貌要求：五官端正 4.工作经验：具有三年以上中餐厨房工作经验
成都SKP披萨师 (MJ001809)

5千-9千

成都 | 1年以上 | 大专

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- 全勤奖
- 补充医疗保险
- 餐饮补贴
- 工龄奖
- 年终奖金
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- 定期体检
- 带薪年假
成都华联（SKP）百货有限公司

商场 | 500-999人
发布于 02-21
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- 投递简历
岗位职责： 1. 制作披萨，纯手工制作披萨（揉面、发酵、馅料、整形、烤制）； 2. 负责披萨成品的烤制、加工并且保证所以环节的准确，高级披萨师要带训新员工； 3. 确保前场的产品销售供应充足，保持设备区以及操作间的卫生整洁； 4. 熟知后厨食品安全的标准并严格执行。任职要求： 1. 大专或以上烘焙相关专业毕业，有烘焙等级证书者优先； 2. 3年或以上烘焙制作经验，至少熟练掌握两个工作站； 3. 优秀的执行力，团队协作力以及学习创新能力； 4. 良好的形象气质，无明显纹身； 5. 接受异地培训。
饼房厨师 Pastry Commis

4千-5千

上海-长宁区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 包吃包住
- 美女多
上海阿纳迪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-30
- 收藏
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岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
面包师

8千-1万

北京 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险
- 全勤奖
- 过节费
北京春晖园文化娱乐有限责任公司

全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
发布于 05-14
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【西式面点师中工】：主做英、美式面包【工作工资】：8000左右具体面议 +北京五险【待遇】：月休4天,包吃住
Pastry Kitchen CDP 饼房主管

5千-6千

杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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- 员工活动
- 销售提成
- 人性关怀
杭州绿城尊蓝钱江豪华精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-15
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岗位职责： 1. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助总饼厨培训西点员工； 2. 参与提高西点出品质量，保证西点房工作运作的顺利进行； 3. 当接到指示时西点房的所有区域都要进入工作状态。 4. 协助管理西点员工，为西点员工发展提供帮助； 5. 参与食物的质量控制，提高产品的特色和味道。
Pastry Cook 饼房厨师

3千-4千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 管理规范
- 帅哥多
- 美女多
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- 包吃包住
深圳硬石酒店 Hard Rock Hotel Shenzhen

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-16
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岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。岗位要求 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
饼房厨师

4千-5千

烟台 | 经验不限 | 学历不限

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天嘉服务管理集团

综合性酒店 | 2000人以上
发布于 05-16
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【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的甜品供应。【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事甜品制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练甜品制作工艺及高超技能。
西饼房厨师

4千-5千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

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湖州星俪岚酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-16
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- 投递简历
【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
饼房厨师 Pastry Commis

5千-6千

无锡 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 员工生日礼物
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- 包吃包住
- 五险一金
- 带薪年假
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- 节日礼物
无锡惠山美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-15
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- 投递简历
【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
饼房厨师

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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长沙中建万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-13
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- 投递简历
岗位职责： 1. 认真完成上级领导交办的工作。 2. 完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品，包括按时送递。 3. 正确合理使用设备，及时维修保养，遇有损坏立即报告。 4. 严格按照生产操作流程制作食品。 5. 严格按照配方准备食品。 6. 严格遵守酒店各项规章制度。
饼房厨师 Commis-Pastry

4千-5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 凯悦免费住房
- 高档员工公寓
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- 集团调动机会
- 技能培训
- 人性化管理
北京柏悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-13
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- 投递简历
烹饪相关专业职高或中专以上学历；态度认真踏实；可适应倒班工作；良好的和客人及同事沟通能力，具有团队合作精神；自上班之日起，签订正式劳动合同，五险一金；带薪年假10天起；酒店提供宿舍、员工免费工作餐、工作服、工鞋等一应必备高档工作用品；提供专业、及时并具国际前沿化的培训及职业发展计划；凯悦集团特有福利：工作满三个月后，可申请全球凯悦酒店每年12晚免费住房。
饼房厨工Service Associate-Pastry Kitchen

3千-4千

成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 包吃包住
成都香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-22
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.准备所有配料及制作各种法式西点； 2.做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 3.确保有足量的西点供应。岗位要求 1.中专以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.熟练面包制作工艺及高超技能。 4.责任心强，吃苦耐劳。 5.抗压能力强