太原酒店面点主管/面点师招聘网_最新太原酒店面点主管/面点师招工招聘信息

面点

4.6千-5千

太原 | 经验不限 | 学历不限

太原杏花岭区喜见喜宴会馆(个体工商户）

中式餐饮 | 1-49 人

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要求会，包子，饺子，油糕，剔尖，烙饼【岗位职责】 1、负责各类中式面点的制作，包括但不限于包子、馒头、饺子、面条、饼类等传统面食； 2、根据餐厅需求，按时按量完成面点制作任务，确保出品质量和效率； 3、严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作台面、工具及工作区域的清洁； 4、协助厨房其他岗位完成备餐工作，确保菜品出品流程顺畅； 5、定期检查原材料库存，及时反馈补货需求，避免浪费； 6、参与新面点产品的研发与改良，提升餐厅面点品类竞争力。【岗位要求】 1、具备基本的面点制作技能，熟悉常见中式面点的工艺流程； 2、要求会，包子，饺子，油糕，剔尖，烙饼； 3、对食品安全与卫生有清晰认知，无不良操作习惯； 4、学习能力强，愿意接受新工艺或新产品的培训； 5、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证者优先。

包子、馒头师傅

5千-6千

重庆-九龙坡区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

九龙坡区九龙园区北来香馒头店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责包子、馒头等面点的制作，包括和面、发酵、成型、蒸制、炒馅、和馅等工序，确保产品品质稳定； 2、根据每日销售需求，合理规划生产数量，避免原材料浪费； 3、保持操作区域的卫生整洁，严格遵守食品安全与卫生标准； 4、定期检查设备运行状态，发现异常及时上报； 5、协助研发新口味或改进现有产品工艺，提升顾客满意度； 6、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、热爱面点制作，愿意长期从事餐饮行业，有责任心； 2、具备基础的面点制作技能，有相关经验者优先，无经验者可培训； 3、能够适应早班工作（通常凌晨4点5点开始），吃苦耐劳； 4、身体健康，无传染性疾病，需提供健康证明； 5、具备团队合作意识，服从工作安排； 6、对食品卫生安全有基本认知，注重操作规范。

中式面点

3千-4千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

济南禾苗餐饮有限公司

团膳 | 100-499人

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做简单的家常面点，包子、花卷、馄饨、油饼

面点中工

5千-5.5千

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
员工生日礼物
岗位晋升
带薪年假
技能培训
节日礼物
五险一金
高温补贴
工龄工资
劳保福利

北京内蒙古宾馆

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6.合理使用原材料，降低成本。岗位要求 1. 高中以上学历，20-45岁，身体健康，无不良嗜好，有在星级酒店或大型餐饮从事面点制作工作经验（中工）3年以上； 2. 熟练制作内蒙古地区风味面点的优先录用，熟练面点制作工艺及高超技能； 3.熟悉餐饮的相关知识及礼仪及面点制作工艺及相关技能。

广式点心厨师 DimSum Chef

3千-5千

沈阳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
每周双休
提供员工宿舍
免费工作餐
带薪年假
员工免费房
节假日福利
年终奖
12%公积金
岗位晋升

沈阳君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Dimsum Chef is responsible to prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards.You need to know how to make pies and fritters.

中式面点厨师Commis

3.5千-4.5千

厦门 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

舒适员工公寓
合理薪酬体系
完善培训体系
丰富员工活动
员工免费住房
集团内部调动
优秀工作团队
带薪年假
节日礼物
五险一金

厦门五缘湾凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验者优先 2、熟练面点制作工艺及知识。

中厨房点心主管

5.5千-6千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住

南京金奥国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.掌握点心的制作技术和风味，负责制作各种特色点心。 2.准备、加工及摆放各种中西点心。 3.定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 4.做好充分餐前准备，以便工作顺利进行。 5.确保点心出品的质量达到酒店的标准及食品卫生跟工作场所的卫生。 6.熟悉操作本部门所有的用具及设备。 7.遵守酒店的规章制度，遵守酒店的规章制度

点心厨师

3千-4千

西安 | 1年以上 | 中专

五险一金

西安蓝海风万怡酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3、熟练面点制作工艺及高超技能。

二点心

6千-7千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

佛山万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】1、掌握点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。6、合理使用原材料。【岗位要求】1、高中及以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上。2、熟练面点制作工艺及技能。

三点心

5千-6千

佛山 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

佛山万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】1、掌握点心的制作技术，掌握各种点心的风味。2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。【岗位要求】1、初中以上学历，有五星级酒店工作经验优先2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3、熟练面点制作。

三点心 No.3 Dim Sum

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
节日礼物
集团内部调动
丰厚的年终奖
最佳雇主

成都茂业JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。岗位要求1.熟悉餐饮的相关知识及礼仪。2.熟练面点制作工艺及高超技能。3.有点心房相关者有限。

Dim Sum Chef de Partie 面点厨师主管

4.5千-6千

青岛 | 3年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
节日礼物
人性化管理
包吃包住
员工生日礼物
年底双薪

青岛瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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需求代表了知识、技能和/或能力的最低水平。要成功地完成这项工作，任职者必须具备熟练执行各项职责的能力或资质。有些要求可能将对自己、其他雇员或客人的健康和安全构成直接威胁或重大风险的个人排除在外。1. 协助同事在必要时支持烹饪团队，以增强团队合作精神，建立公信力，尊重，开放和信任2. 立即向厨师长报告事故和疾病，并按要求提供简明扼要的详细信息。3. 在发生任何故障之前确定并请求帮助。4. 立即将任何与故障相关的信息传递给Chef de Cuisine，以进行根本原因识别并消除重复发生的情况。5. 要积极响应变化，应遵循行业，公司或酒店规定的部门职能。6. 全面了解并遵守公司的安全程序和规范政策。7. 全面了解并遵守公司有关食品卫生和安全食品处理规范的政策。8. 全面了解并遵守与您的商店中的食谱，制备方法和电镀标准有关的烹饪标准。9. 与管家经理保持联系，以确保在厨房的所有区域（例如机械，小型厨房设备，地板和冰箱）保持高标准的清洁度10. 确保将操作和厨房设备保持在良好的标准下，并最大程度地减少破损。11. 为确保将任何操作设备故障立即传达给Chef de Cuisine，以进行工程响应。12. 如果需要，可以加快生产线上的订单。13. 遵守所有控制和关键程序。14. 为确保按照F.I.F.O.的规定正确订购，接收和存储所有“优质食材”。回转。15. 为了确保所有“优质食材”均按照食谱，电镀指南，自助餐设置进行专业准备，并着重于最大限度地延长生产时间和减少浪费，以支持烹饪团队实现其财务目标。16. 协助建立安全清洁的工作环境。17. 对进口产品的质量负有专业利益和责任，确保所有食品均符合订单单，收货记录和采购规格18. 如有需要，协助仓库的收货员检查收到的货物的质量，19. 要对所有步入式冰箱进行日常检查，检查是否到位，以确保在轮班之前和完成后始终正确旋转食物。20. 开发“厨师的创意”以满足目标市场的需求，并与餐厅酒店的经营理念保持一致，并将协助个人烹饪风格的发展。21. 执行由上级交待的其他工作。22. 遵守所有酒店政策和流程

面点

5千-6千

保亭黎族 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
员工班车接送
工龄津贴
带薪年假
员工生日礼物
五险一金
帅哥美女多
探亲假
技能培训
节日礼物

保亭神玉岛旅游度假有限公司

其他景区 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握北方面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种面点的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、合理使用货源，按季节定期更换品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。【岗位要求】 1、有在星级酒店或相关行业从事面点制作工作经验5年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

宴会厨房点心

5千-7千

湖州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
节日礼物
技能培训
人性化管理
管理规范
员工生日礼物

湖州南浔万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、高中学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3、熟练面点制作工艺及高超技能。

中厨房点心厨师长

6千-8千

徐州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
领导好
人性化管理

徐州万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.基本的厨房专业知识和技能，尤其是在中式点心方面的知识；2.根据工作标准、在厨房特定的区域为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态；3.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格；4.熟知菜单及配料成分。依照万豪卫生标准。

Chef de Partie, Chinese Kitchen 中厨房点心主管

4千-5千

广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
月休八天
技能培训
管理规范
年底双薪
人性化管理

广州天河合景福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1.在点心主厨的领导下协助负责点心间生产的组织管理。 2.协助点心主厨负责点心间的生产品种的安排，检查员工的仪表仪容，督促员工遵守各项规章制度。 3.协助点心主厨督导并带领员工，按照规格标准生产，并及时提供产品。 4.协助点心主厨负责点心间机械设备的维护、保养与添置。 5.协助点心主厨负责点心间产品的成本控制。 6.协助点心主厨负责督导员工随时保证设备、工用具的卫生清洁及搞好包干区的卫生清洁。 7.协助点心主厨做好劳动调配，每日不定时到各生产部门巡查工作，密切联系各部门厨师，发现问题及时上报果断解决，不断改进出品质量、卫生。

二点心No. 2 Dim Sum

5千-6千

贵阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
年底奖金
包吃包住
完善的培训
最佳雇主企业
岗位晋升
节日礼物
带薪年假
技能培训
员工生日礼物

贵阳万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.根据排版表准时出勤。2.服从厨房相关的布置程序。3.依照配方表和烹饪说明保持食品的高质量和出品。4.执行安全和和节能规程。5. 一旦发生事故或险情立即报告主管或经理。6.执行食品安全卫生程序，包括热食温度保持在60摄氏度以上，冷食温度保持在4摄氏度以下，密闭保存等。7.协助服务员完成工作。8. 能够使用厨房设备和工具。9.在不违法的前提下，完成管理层的指示

中西面点大厨

7千-9千

盐城 | 3年以上 | 学历不限

带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
社会保险
员工单休
五险一金

世纪金源君豪大饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 l 掌握各类面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 l 按要求和面并发酵，准备菜单所需的各种馅料、配料及调味品。 l 严格按照面点生产工艺制作早餐、零点、大型宴会等所需的面点，提供数量充足的面点并确保其质量。 l 负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 l 严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 l 掌握食品成本核算，协助行政总厨制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 l 注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 l 合理使用原材料，降低成本以便酒店获得较好效益。 l 细化执行设备设施安全管理要求，检查本组炉灶、烤箱、蒸箱、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况，每晚坚持蒸箱换水。 l 完成上级领导交办的其他任务。【任职要求】 l 至少2年星级酒店或知名餐厅面点制作工作经验。 l 具备面点制作基础技能，熟悉各类面点工艺流程（如和面、发酵、成型、蒸制等）。 l 对食材特性有基本了解，能独立完成常见面点的制作与创新。 l 工作细致认真，责任心强，能适应酒店厨房快节奏工作环境。 l 具备团队合作意识，服从工作安排，遵守厨房规章制度。 l 持有健康证，了解食品安全相关法规。

点心师1级/二级/三级 Dim Sum I/II/III

5.5千-8千

广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

福布斯五星
五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
提供住宿用餐
专业英语培训
考究制服
职业发展计划

广州富力丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】1、掌握点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、同岗位工作经验 2、熟悉中餐的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

中式面点

4千-5千

青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
技能培训
岗位晋升
双休

青岛青铁崂山逸衡酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1、负责酒店早餐、宴会及日常运营所需各类面点的制作，以中式点心产品为主； 2、严格按照标准配方和工艺流程操作，确保出品品质稳定、造型美观； 3、负责面点原料的验收、储存及使用管理，做好成本控制； 4、严格按食品卫生FSMS要求操作，确保工作区域符合食品安全卫生标准； 5、正确使用和维护各类面点设备工具，及时报修故障设备； 6、在档口与客人互动，主动为客人介绍档口菜品; 7、精通本地面食，传统面食任职资格： 1、有在星级酒店或中餐从事面点制作工作经验3年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。 4、接受退休返聘