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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-15
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    PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance
  • 太原 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    岗位职责 1.管理酒店所有的采购需求,确保遵守酒店的政策和程序。  任何不符合政策的情况都要立即向总经理和财务总监汇报。 2.与有关部门总监建立产品规格标准。 3.会见供应商和商务代表,获取任何所需物品的信息和规格,处理以后的往来信函,为购买物品谈判。 4.当谈判供应商合同的有利交付条件,价格和条款,积极鼓励与同一地区的晋泽昌酒店联网合作(如果可能)。 5.为采购订单定价并决定合适的供应商以获得最佳的质量和价格。 6.按以下条件公平地选择供应商:成本、满足产品规格的能力、效率、业务质量、按要求即时交货、有当地的货物来源可避免长时间的进口延迟。 7.建立和维护认可的供应商名单。 8.向供应商下订单,确保按时交货以满足酒店需求,催促交货以满足运营需要。 9.关注未付款的订单,向操作部门通报情况。 10.联络供应商和商务代表。了解市场价格信息和产品的可得性。 11.为迫切需要的货物安排急件 – 货到付款和小额现金收付。 12.采购无法从常规供应商处得到的物品。 13.保持食物采购规范。对进入货物的重量、质量、数量、最大和最小存货水平、再订购规模、送货时间等等进行例行检查,确保有效的存货管理。 14.进行进口申报和办理进口许可证。确保进口货物按时交纳关税。 15.联络政府有关部门如动植物检疫站,确保完成清理/检查工作。 16.例行检查供货合同,确保价格仍是有竞争性的。例行调查其它酒店供货价格清单,以获得相同产品竞争者的信息。 17.分析市场趋势,预测可能的价格变动,使无论在长时间还是在短时间内维持存货。 18.与保管员和部门总监联系,通过例行检查最小/最大存货水平,优化存货的运输成本。即使大量购买有折扣,如果数量打破了存货的平均水平,放弃折扣适量购买。 19.联络各部门总监、财务总监和总经理,以减少最后一分钟订单的发生率。向管理层提出建议,完善采购常规和控制程序,降低采购成本和存货水平等等。 20.与各使用部门联络,确保对供应商提供的服务和质量的要求是完全的。与各部门保持不断地联系,了解操作的要求。 21.充分熟悉火灾、安全和紧急事件处理程序,确保下属也同样熟悉。 任职要求 技能要求 1.了解被采购的商品 2.了解采购和控制程序 3.电脑键盘技能  学历 4.大学及中学毕业或相等学历 经验 5.1到2年采购经验 其他技能要求 6.必须与所有有联系的人保持合作和有益的关系。 必须随时迅速和有效地回答询问。 7.主要负责确保指定产品的最佳价格和供应商交货时间符合酒店的要求,绝不能出现缺货的情况。 8. 负责工作中所需的电脑,打印机和计算器
  • 太原 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    职位概述 储存收到的货物。 发货和正确的储存食物,饮料和一般物品。 工作职责 1.确保随时执行晋泽昌钥匙和仓储安全管理政策和程序。 2.管理食物和饮料的接收,储存和发送。 3.无遗漏地接收和储存物品,维护酒店食物和饮料的存货清单, 防止存货被盗窃和被损坏。 4.依仓储职责,维持已建立的最大/最小存货水平。 5.从收货员处接收和核对每日收货清单。 6.确保所有进入货品是完好无损的,数量与附随的发票/送货单相一致并且符合晋泽昌质量标准。 7.对经认可的需求申请依据先进先出发货时间表发送存货。 8.根据仓库货物进出登记卡更新储存室存货。 9.保持储存室所有区域高水平的卫生和清洁。 10.根据出货时间表给所有需要申请编码和写摘要。 11.轮转存货以达到最小的损耗。 12.向财务总监、助理财务总监和成本控制汇报所有的存货损坏,变质和废弃情况。 13.保持一份可以签署需求申请的签字人名单, 并将名单放在显著的位置。 14.负责与采购经理一起为仓储用物品制定采购订单。 15.协助每个会计周期期末的所有存货盘点并检查物品的变动。 16.即时报告冰库的故障, 确保其它仓储设备/搁板的即时维护。 17.职位描述的目的不是提供一份工作职责的详细清单。它仅希望能为那些用于完善工作的应尽 任职资格 技能要求 1.基本的办事员背景和很好的存货控制和食物知识 2.电脑键盘计能  学历 3.中学毕业或相等学历 经验 4.1 年以上仓库保管员经验 其他技能要求 5.必须与所有有联系的人保持合作和有益的关系.必须随时迅速和有效地回答询问。 6.确保所有存货被正确储存,适当轮转, 以减少可能的损耗和酒店后续成本。 7.负责工作中所需的电脑,打印机和计算器。
  • 收银员

    3千-4千
    太原 | 1年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-12
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    工作职责• 确保餐厅收入的正常运行• 保证每笔营业收入正常上缴 • 每月应收帐款的核对、催收,确保对帐准确性与收款及时性 • 其他相关工作  职位要求• 一年以上高星级酒店相关工作经验 • 熟练使用酒店管理软件• 工作严谨,责任心强 • 持有会计上岗证者优先
  • 太原 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 每周双休
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-08
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    岗位职责 1、遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》; 2、负责日常付款,月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符; 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送; 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证; 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼; 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作; 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务经理; 8、配合财务经理完成财务部相关工作。 任职要求 1、大专以上学历,财务相关专业; 2、熟悉酒店帐务税务流程; 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程; 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规; 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感; 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    加强酒店信用管理,为酒店收益提供最大程度的保护。批准前厅和住店客人的信用政策。通过尽量减少过期未付的帐款控制应收帐款。 岗位职责 1.确保遵守和加强酒店信用管理程序。 2.完全了解应收帐款业务。 3.处理公司的信用申请。 4.按要求监控为某些团体和会议所做的特殊的帐单安排,确保帐单按客户要求入帐。联络会议/团体/销售部门。每日核对会议汇总帐目。 5.作为店内信用控制,每天检查“信用检查或最高信用额度”报告,以确定信用限度和后续的收款安排。在“最高信用额度”报告中记录应采取什么样的措施来确认客人偿还透支的能力。 6.监控和追讨过期未付款项。通过结构化的形式监控和追讨过期未付款项最好使用电话以便快速得到结果。多次去电和去函后仍没有回音时,如果可能,求助于给讨债机构。 7.催促过期未付的旅行社帐款。 8.每月检查坏帐清单,为每月的疑帐作收回的可能性分析。 9.与应收会计一起回答并解决帐目质疑。 10.确保按总帐会计的要求如同为房客一样为其它晋泽昌酒店开发票。 11.处理每天预定部和总台的收费请求。 12.如果在价格方面出现一致的模式,回答并解决帐目疑问,例如- 确定原因并采取正确的措施,如加强与销售部门和预定部的联系。 13.面对老的公司或会议/宴会债务人,联系销售代表和会议经理,追踪未付的帐款并采取相应的措施。雇员必须为所受的服务支付现金或信用卡-员工不可以挂帐. 14.就主要帐目和任何潜在的可疑的公司帐目与同一地区的晋泽昌酒店联络。 15.每天检查挂帐,确保正确将费用入帐并在必要的地方采取正确的行动。 16.每天核对支票清单,使其与总出纳收到的支票相一致。 17.将前一天的支票清单和其它支付反映到应付未付帐目。 18.核查付款中不一致的地方并采取行动解决,如果不能立即解决问题,请马上汇报。 19.处理从预定处收到的每天收款请求。 20.追讨过期未付帐款-必要时采用法律手段。 21.准备月末分析(应收帐款分析)管理报告,为信用会议提供文件。 22.召开每月信用会议,突出介绍每月业绩、坏帐、员工应付未付帐目并讨论任何需要继续关注的帐目。 23.职位描述的目的不是提供一份工作职责的详细清单。 它仅希望能为那些用于完善工作的应尽职责提供一个基本观点。 随时符合管理的要求, 希望能够在管理层的指导下, 以不断提高的顾客服务履行职责。 任职要求 1.在信用领域有经验 2.在没有监督的情况下有能力并自觉工作 3.有与住店客人和公司人员联络的能力 4.有会计或应收帐款知识 5.有键盘技能 6.中专会计毕业以上学历 7.在信用领域有经验 8.必须与所有有联系的人保持合作和有益的关系。 必须随时迅速和有效地回答询问。 9.负责工作中所需的电脑,打印机和计算器。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    岗位职责 1.负责财务部应付帐款的记帐工作。 2.负责应付款支付时的核对工作,核对准确并签字确认。 3.每月做好应付款的分析报告,并及时上报财务总监。 4.当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 5.核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 任职要求 1.大专专业(或相关专业)毕业以上文化程度。 2.有助理会计师以上职称,1年以上工作经验; 3.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 4.具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力,具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5.坚持原则、廉洁奉公。 6.身体健康,能胜任本职工作。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    岗位职责 1. 负责确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报。收入审计员负责制作每日的收入报告,按照营业收入核对存入的现金,每天应收账款的流动。此外,日审员还负责确保营业收入每天被记录并报告,并执行与收入程序相关的管理制度。 2. 审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度。 3. 编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 4. 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度。 5. 完成每月的餐费及招待费报表。 6. 完成每月的月底结账。 7. 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批。 8. 对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 9. 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 10. 监控团体和会议的特殊帐目安排要求,确定入帐符合顾客的需求 11. 核對每日收入是否与备份相符。 12. 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。
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    发布于 04-16
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    即时报告与餐饮部有关的原材料和其它物品的成本。 岗位职责 1.监控定购、采购、收货、储存和分发事务。 2.检查食物、饮料和一般物品的收货报告、分发和转送。 3.准备每日食物和饮料成本快报。 4.估计最大和最小库存量,确定有效库存量。执行现场检查。 5.整理员工签单,登录月末报表 6.协助餐饮部更新菜谱和核算菜谱成本。 7.处理厨房间食物和饮料的传送,并记录到食物和饮料快报电子数据表。 8.宴会特殊活动如特别促销、圣诞节等的成本。 9.例行审计饭店销售系统,确保正确定价和标明有矛盾的地方。 10.准备和分析每月餐饮部的潜力。 11.随机清点存货,决定各餐厅饮料的潜力。 12.每年或在需要时对生产存货进行盘点。 13.负责月末存货清点并制作月末餐饮控制报告。 14.协助餐饮部设计菜单,包括成本核算、份额大小、菜谱、标准菜单、菜肴介绍,确保满足食物成本控制目标。 15.通过每季度的菜单系统管理,估价各餐厅菜单上每款菜的受欢迎程度。 16.职位描述的目的不是提供一份工作职责的详细清单。 它仅希望能为那些用于完善工作的应尽职责提供一个基本观点。 随时符合管理的要求, 希望能够在管理层的指导下, 以不断提高的顾客服务履行职责。 17.每月与采购部进行市场调查,及时了解市场价格信息。 任职要求 技能要求 1.了解被采购的商品 2.了解采购、储存和分发存货控制程序 3.电脑键盘技能 4.基本会计知识  学历 5.大学及中学毕业或相等学历 经验 6.至少会计或应付帐款知识。 其他技能要求 7.必须与所有有联系的人保持合作和有益的关系。 必须随时迅速和有效地回答询问。 8.负责工作中所需的电脑,打印机和计算器。 9.确保按时准确地记录各项餐饮成本并按晋泽昌标准即时报告。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-29
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    - Sound knowledge on hotel’s requirement on supplies and equipment   充分了解酒店对于供应品和设备方面的要求; - Familiar with internal systems and procedures.   熟悉内部系统和操作程序; - Ability to coordinate with relevant department.   具有协调相关部门的能力。
  • 运营经理

    6千-8千
    太原 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 04-08
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    岗位职责 1、全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作,融资管理,完善酒店治理并加以推行实施。 5、配合高层工作,以及开展IPO工作。 岗位要求 1、大学本科学历。 2、1-3年以上项目运作管理工作经验。 3、熟练使用电脑等相关办公软件。 4、有一定的文字组织与表达能力。 5、敬业、责任心强。 6、有多业态项目管理经验。
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    发布于 04-16
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    检查从各种原始资料输入总分类帐的最后数据,确定和核对影响资产负债表的科目,在需要时汇报财务结果。 岗位职责 收入周期 1.审阅并修正收入日报。 2.每周审阅收入(每天收入对帐表)平衡表。 3.检查,调查和输入每天收入对帐表科目。 4.控制预付的住宿预付金。 5.监控库存现金和投资。 6.分析和调查出纳的现金长款和现金短款。 支出周期 7.调查和输入银行对帐单的数据。 8.银行对帐单:佣金、设备重置金。 9.检查每月应付存货对帐单。 10.审阅应付购物款月报。 11.检查旅行社佣金的支付。 12.维护设备重置金的现金簿。 13.向业主报告资产的购置和处理。 汇总帐目、月末结算 14.审阅餐饮控制对帐单、月报并将数据输入总分类帐。 15.审阅应付帐款并输入总分类帐。 16.准备月末报表。 17.参与月末审查。 18.审阅并将各种原始数据最后输入总分类帐。 19.审阅总分类帐和财务报告。 20.准备资产负债表,确定和核对表中的所有科目。 21.准备银行对帐单,如佣金、预付款和设备重置金。 22.为所有非交易应收款项开据发票。 23.工资审计 任职要求 技能要求 1.熟练掌握簿记技能,包括损益表和资产负债表。  学历 2.大学及中学毕业或相等学历 经验 3.熟练掌握簿记技能,包括损益表和资产负债表。 其他技能要求 4.监督应付会计、收入审计和总出纳有关应收帐款的间接职责
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    职位概述 负责监督会计部所有成员;为酒店提供职能方面的工作指导;与酒店的法律顾问,保险公司,税务顾问,审计师,商业和政府银行一起有效的管理商业资产及提供商业支持。 工作职责 1.在规划和执行战略方案,预算和目标计划时,协助提供财务指导。 2.确保提供具有时效性的现金流量预测,通过对存货、信用授权、应收、应付帐款、存汇款的控制,使酒店的现金流产生最大效益。 3.保证有效的管理剩余现金,使其发挥最大的效益。 4.制定将来月份及本年度剩余月份的业务分析预测。 5.对比预算,编制月度实际业务情况报告,分析结果并向行政委员会建议实现预算的具体措施。 6.向总经理提供季度财务情况汇总分析报告。 7.作为最新的管理工具,向运营部门分发财务经营状况和经营预测信息报告。 8.执行和审查财务管理方法和规章。 9.与业主进行交流。 10.分析财务和管理报表。 11.按酒店和部门的要求设计内部报告系统。 12.审核规章制度及现行的会计制度和计算机系统。  13.采用充分有效的内部控制措施以确保正确的付款审批权限 14.对内部及外部审计工作进行管理 15.通过推进执行管理政策、业务发展建议和运营支持等方式向管理层提供行政管理支持 16.协调其它部门,分析财务及运营人员的培训需求,开发正式的培训计划并组织员工参加培训 17.发现那些有升职可能的员工,并且安排他们在酒店业务运行支持部门轮岗 18.获取与酒店经营相关的法律咨询信息,拥有良好的地方法律法规意识 19.对包括所有合同、租赁,酒店营业执照和许可证及财务文件在内的所有信息提供安全保证,确保其得到妥善保管和安全存取。 20.监控营业执照和许可证的有效期并确保持有最新的营业执照和许可证 21.跟进所有资本支出,保证其按照原有的审批程序执行 22.安排每年的固定资产盘点, 合并及监控固定资产盘点表 23.加入当地正式的职业及行业组织 24.为酒店管理层建议合适的授权代表名录并对名录进行维护。 25.进行月度检查和测试,确保所有部门按照要求遵守相关的工作规程 26.评审资产的价格,向总经理建议适当的价格策略 27.配合酒店业主选择和监督与酒店业务运营相关的当地银行的业务工作。(管理的酒店) 28.审查运营设备库房,避免不必要或过度采购,清理(或至少意识到)流通缓慢的过期物品。 29.每月进行会计对帐工作,审批会计对帐表。 30.与人力资源部合作制定人力资源规划和管理需求。 任职要求 技能要求                                            1.完全代表酒店和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.能熟练使用微软办公软件 3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 4.具有良好的沟通和写作技能 学历 5.会计,财务或相关专业的学士学位。注册会计师优先。 经验 6.4-8年酒店会计或审计工作经历,至少做过一年助理财务总监或类似管理类工作,或与此相当的教育背景和相关工作经验。
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