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  • 客服

  • 餐厅领班

    4.5千-6千
    上海-长宁区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    主要工作职责: 1、负责中西餐厅或贵宾室及会客室的接待工作; 2、乐于微笑,向客人提供优质服务。 基本任职要求: 1、形象端庄,身体健康; 2、沟通流畅,表达清晰; 3、有两年以上餐饮服务工作经验; 4、高星级酒店同岗位工作经验优先考虑。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 简历投递
    【招聘岗位】 宴会主管 【任职条件】 1、 具有良好的思想品质和职业道德,服务观念强。 2、 接受过高等宴会服务方面的专门培训,具有丰富的宴会知识和服务工作技巧。 3、 熟悉宴会的服务标准和要求,了解宴会的服务程序。 4、 具有较强的管理和组织能力,有领导作风。 5、 善于处理客人的问题,并能正确评估员工工作和培训员工,提高服务水平。 6、 耐心周到,善于待人,具有较强的社交能力和一定的英语水平。 7、 要求粤语熟练,英语良好。 【工作职责】 1. 根据业务需要,应具有处理部门日常工作的技巧和比较全面的餐饮知识。  2. 检查员工上岗前的仪表仪容,监督员工的工作纪律,考核员工的出勤情况。 3. 合理安排分配各区域人员,检查餐前的一切工作准备,确保工作物品充足,工作场地清洁。 4. 随时检查、指导下属的工作,为客人提供高效、优质的服务。 5. 维持餐厅的工作秩序。 6. 对宴会每天的营业情况及所发生的特别事项做好记录,安排好交接班工作。 7. 与宾客建立良好的关系,虚心听取客人的意见,处理客人投诉。 8. 协助部门主管开展员工培训工作。 9. 制定负责区域设备设施的维护保养计划,检查宴会厅的清洁卫生工作。 10. 完成宴会经理、副经理分配的其他工作。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 简历投递
    招聘岗位:中餐厅副经理岗位职责 协助中餐厅经理全面管理餐厅日常运营,统筹前厅服务、人员排班、现场接待,保障营业流程顺畅; 负责员工培训、仪容仪表、服务标准落地,督导点菜、上菜、酒水、结账全流程服务质量; 对接宴席、团建、商务宴请客户,提前布置场地、确认餐标、跟进用餐全程,处理客诉,维护客户关系; 管控餐具、布草、酒水、耗材库存,做好成本管控,配合完成每日营收、客流、损耗数据统计; 协调后厨、收银、后勤等部门,衔接出品速度、菜品质量,及时协调解决前厅后厨配合问题; 落实门店卫生、食品安全、消防安全检查,规范员工操作,规避经营风险; 经理休假时全权代行管理职责,完成上级下达的营收、服务、培训考核指标。 任职要求 2 年及以上大型酒店 / 高端酒楼中餐厅前厅主管、副经理同等管理经验,熟悉中餐宴席运营优先; 精通中餐服务流程、宴席接待流程,具备独立带团队、培训员工能力; 沟通应变能力强,擅长处理各类客诉,有商务客户接待经验; 熟悉餐饮成本、物资盘点、收银对账基础工作,能看懂营业报表; 形象得体,有服务意识,抗压能力强,能配合午晚市、节假日轮班; 持有健康证,有星级酒店、度假餐饮管理经验优先录用。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 有竞争力薪酬
    • 职业发展
    • 技能培训
    • 包容与认可
    • 开放沟通
    • 企业责任
    • 五险一金
    • 简历投递
    1、岗位职责 1)协助中餐/全日餐厅经理落实餐厅各个时期的工作任务。 2)遵守中餐/全日餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3)协助中餐/全日餐厅经理进行各项餐饮推销计划与策略。 4)监督员工按照规范标准对客服务。 5)处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6)抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7)结算处理账单、收银报告并确保准确无误。 2、招聘条件 1)有2年以上同岗位工作经验,有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2)精通中餐/西餐的业务知识,熟练掌握中餐/西餐的技能技巧。 3)很好的沟通技巧和对客热情有礼 4)良好的普通话及流利的英语沟通能力
  • 餐饮领班

    4.3千-6千
    佛山 | 1年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 简历投递
    岗位职责: 1、协助主管/经理管理部门; 2、遵守服务标准,并做好餐前、餐中、餐后工作; 3、处理客人投诉,提高服务质量; 4、检查客人的满意度,妥善处理反馈,并跟进; 5、负责维护餐厅内所有运营设备和工具; 6、完成上级领导安排的临时工作。 岗位要求: 1、中专/高中及以上学历优先;年龄:18-35周岁; 2、形象气质好,女士:身高160CM及以上,男士:身高170CM及以上优先考虑。 3、具备良好的问题解决能力和基础的培训能力。 4、至少一年及以上的同岗位工作经验,具有管理经验者优先。
  • 高宴师

    5千-6千
    温州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的仪容仪表。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 五险一金
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务质量和顾客满意度达标 2、制定并执行餐厅服务标准和工作流程,监督员工规范操作 3、合理安排员工排班,协调前厅与后厨的工作衔接 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 5、负责餐厅设备设施的日常维护与保养管理 6、控制餐厅运营成本,做好物料管理和损耗控制 7、定期组织员工培训,提升团队服务意识和专业技能 8、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准,掌握基本餐饮管理知识 3、具备良好的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、工作责任心强,能承受一定工作压力 5、身体健康,符合餐饮行业从业人员健康标准 6、具备基础的电脑操作能力 7、能适应倒班工作制
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 简历投递
    岗位详情(投递简历前请详细阅读): 1、具备5年以上酒店餐饮经验; 2、班次10-20,上五休二; 3、女士(硬性要求); 4、具备良好英文交流能力,英语至少达到四级水平(硬性要求); 5、年龄40岁以下; 6、形象好,身高170cm(未达到170cm可酌情考虑,但不要低于165cm)。 岗位职责 1. 制定和管理餐饮部年度预算,制定具体的目标和计划,保障计划合理的进行,以高效率完成各个部门的相应目标,并能合理掌控费用管理,控制餐厅,厨房、酒吧、前厅的费用成本。熟悉预算了解经营状况,并可以做出相应调整。 2. 监督和管理各岗位职责,充分理解员工的工作岗位,以便在员工不在的情况下合理展开工作。利用人际关系来影响他人,展示诚实信用,专业技能,以身作则,创造和培育有餐饮理想、积极向上、持续上进热情业务团队。监督餐饮部门内所有的产品和酒吧的相关业务,提升产品竞争力。 3. 持续用心为团队提供积极主动的辅导类的培训,鼓励团队相互信任,互相尊重、互相合作。提供卓越的服务,迅速主动的关心客人、了解和熟悉企业的文化。向下属提供指导,包括制定和达到相关业绩,服务标准,培训计划。为员工提供愿景和方向,时刻关注客户满意度,制作调查文案,并及时审查其中的不足点密切与部门员工分享培训。 4. 努力解决客人投诉,根据客人满意度制作行动计划。确保酒吧、后厨产品和前厅服务超出客人的预期,争取好感。并且能够通过客诉,做出针对性的改正和调整。以身作则,时刻确保严格服务标准,时刻满足客户需求,来达到提升企业竞争力,生命力。 5. 主动带领本部门销售团队,制作适时的长短计划以及特殊节假日的销售方案。能够通过线上线下多维度高效率创造合理收益。努力发掘部门产品销售、价格销售、配套设施相结合,从不同点协助制定菜单酒水单的定价以及产品的创新。 6. 负责员工的工作安排及工资成本,以确保足够的人员完成工作,较大限度的利用现有的劳动力。有效利用现有的劳力、物力,节约相应成本,以提高工作效率,并达到节流增源的效果。 7. 根据预测、和宴会预定及重要客人的人数来安排工作。如遇到紧急情况,要做好相应地改动协调好工作。 8. 加强内部制度实施执行,并且与部门之间相互友善积极热情配合合作。 9. 确保部门货物充足,以保障部门正常运营。 10. 熟悉市场的变化以及动向,做出相应的决策。 岗位要求 1、良好的沟通技能; 2、掌握劳动法及国家相关法律法规 3、精通微软办公软件 4、具有解决问题,管理、组织能力 学历 1、大学本科以上,人力资源或酒店管理等相关专业 2、2年相关工作经验或相似的管理经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景 此职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面,并非所有职责或资历要求。
  • 调酒师

    7千-1万
    北京-通州区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 负责酒吧/餐吧日常酒水调配和鸡尾酒出品,确保口感与呈现质量。 对吧台进行日常管理,包括酒水盘点、物料补充、吧台清洁与设备维护。 主动与客人沟通,根据客人需求推荐酒水,必要时可进行简单的酒水介绍或互动。 配合门店完成日常运营工作,包括晚市/夜市的酒水服务及收档整理。 协助控制酒水成本,减少浪费。 【任职条件】 1. 经验与技能: 有酒吧、高星级酒店西餐厅或餐吧调酒经验,熟练掌握常见鸡尾酒调制。 有2年以上调酒经验者优先,能独立完成经典及特调鸡尾酒出品。 了解威士忌、金酒、伏特加等主流基酒及利口酒的特性与饮用方式。 2. 服务与沟通: 具备良好的服务意识,能保持热情、耐心的服务态度,主动与客人互动。 具备基础英语口语能力,能与外宾进行简单酒水沟通。
  • 中山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、负责宴会、会议、婚宴现场统筹、布置、服务管控。 2、对接客户需求,保障流程顺畅、品质达标。 3、提升宴会口碑与复购 岗位任职条件: 1、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先; 2、1-3年酒店宴会、会务管理工作经验; 3、具备较强的统筹协调、客户服务能力,能应对大型宴会现场管控; 4、特别优秀者可适当放宽以上条件。
  • 服务经理

    5千-6千
    武汉 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日福利
    • 员工活动
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、按照餐饮部的工作计划,完成服务部的各项指标和日常运转工作。 2、参加餐饮部每日例会,通报当日的接待重点,餐厅要求,组织召开餐厅班前会 布置工作,完成上传下达的工作。 3、制定本部门安全、卫生、行为规范等各项规章制度,并督导实施。 4、安排会务销售主管和服务员班次,督导其日常工作,确保服务部各业务环节的顺利运转。 5、全面负责早餐、宴会用餐顺利进行,处理各种问题和客人投诉。 6、协助厨务部研究新菜式,加强推销,完成厨房每周每日的推荐。 7、加强现场督导,坚持各项服务标准,不断完善工作程序,带领全体员工最大限 度地满足宾客需求,确保服务质量。 8、对重要客人及早餐、宴会客人予以特殊关注,并亲自为VIP客人服务。 9、及时掌握了解客人的需求和满意度,随时与客人沟通,征求客人的意见和建议。 并将客人对食品的意见反馈厨务部,及时发现及时改进,以提高菜肴出品质量 。 10、组织督导培训,确保服务员有良好的专业知识和技能技巧。 11、负责对下属人员的绩效评估,按《员工守则》实施奖惩。 12、负责餐厅及宴会厅设备、设施的保养维护和更新,严格管理餐厅及宴会厅物资 用量等做到帐物相符,保持规定的完好率。 13、控制低值易耗品,检查餐具、用具的清洁卫生及有关破损率,保持餐厅及宴会 厅的环境卫生的清洁。 14、协调本部与其它部门之间的沟通与合作,注意与督导、员工进行沟通。 15、收集各项经营情况及一切特殊情况资料,做好当月经营与服务总结,下月工作 计划并报告餐饮部总监。
  • 宁德 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    一、岗位职责: 1、落实执行酒店和餐饮部所制定之规章制度,对员工实施有效的激励手段,检查服务员的仪容仪表,检查服务员的具体操作,发现问题及时纠正,保证服务工作符合酒店标准; 2、领导本组服务员做好开餐前的准备工作,发现问题及时督导整; 3、接待宾客预定,根据客需进行菜肴菜品推荐,包厢安排和跟踪; 4、热情接待顾客,及时答复客人提出的意见及建议,对顾客投诉进行妥善处理,将客户反馈意见及时向经理汇报; 5、监督服务设备的维护保养,监督客用设施和服务的标准,建立物资管理制度; 6、加强餐厅财产管理,掌握控制物品的使用状况,减少费用开支和物品损耗; 7、召开员工班前会议,总结服务中出现的问题,并提出解决问题的方法。协助部门经理定期对部门员工进行思想沟通及行为评估,建立良好团队; 8、为团队准备培训课题,实施培训课程,进行全体员工的培训和评估 二、岗位要求: 1、具备2年以上相关工作经验,有品牌酒店或者高端餐饮工作经验者优先。 2、形象气质良好、性格开朗、善于表达沟通。 3、具有较强的管理能力、承压能力及良好的人际关系。
  • 南通 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 • 全面负责餐厅日常运营,对客服务及营业收入; • 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准; • 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务; • 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历、季节性饮品; • 处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; • 管理团队日常事务,计划和分配工作。 任职资格 • 酒店管理,餐饮或相关专业学历; • 熟悉酒水、茶品等品类知识; • 熟悉餐厅运营流程及食品安全规范; • 良好的沟通能力和问题解决能力; • 具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工;
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.熟练的英语沟通能力(说、读、写),双语者优先。 2.精通(POS, Check System, Micros, Rock Wall等)。 3.熟练并能很好的展示菜单/饮料知识。 4.具有良好的外表、和开朗的性格。 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。 6.易于接受新变化及新思维。
  • 餐饮领位

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅宾客的接待、引导及安排座位工作,确保宾客得到及时、热情的服务 2、掌握餐厅预订情况,合理协调座位安排,提高餐厅翻台率 3、维护餐厅入口区域的秩序,处理宾客排队等候事宜 4、解答宾客关于菜品、服务等方面的基础咨询 5、协助处理宾客投诉及特殊需求,及时反馈至相关部门 6、保持接待区域的环境整洁与良好形象 7、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、形象端正,气质良好,身高女170cm以上 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 5、具备基础的英语交流能力者优先 6、工作积极主动,具有团队合作精神
  • 萍乡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 做六休一
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 任职要求:熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性、价格、分类与保管方法,熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用餐具洗涤设备的操作、维修、保养;学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,热爱餐饮行业,自控能力强。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 花园酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。 2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。 6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。 7.在酒店啤酒花园餐厅夏季营业时(4月中旬-9月中旬)负责协助啤酒花园餐厅负责人运营。 任职资格 1.高中以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。          3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。
  • 管事主管

    5千-6千
    苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工班车
    • 节日活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 简历投递
    岗位职责: 负责酒吧日常营业管理,合理排班,保障正常运营。 管理吧台员工,做好日常督导、培训及纪律管理。 把控酒水出品品质,规范操作标准。 管控物料库存,控制损耗,节约成本。 监督服务质量,处理客诉及现场突发情况。 负责店内卫生、设备、消防及日常安全管理。 核对每日营业、库存数据,落实上级工作安排。 任职要求: 身体健康,形象良好,品行端正,责任心强。 3年以上酒吧工作经验,熟悉酒水及吧台运作。 具备现场把控、团队管理和应急处理能力。 能适应夜班、晚班及节假日轮班,抗压能力强。 有同岗位经验者优先录用。
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1. Implement the FSMS, HACCP program. 依照FSMS, HACCP程序工作。 2. Conduct monthly internal food hygiene concerned inspection in F&B area and report writing. 完成餐饮部每月的食品安全内部审核 3. Accompany the auditor in the external audit. 陪同外部审查员完成审查任务。 4. Investigate of food safety incidents and submit reports to GM. 调查食品安全事件,提交报告给总经理。 5. Conduct new employee Orientation safety training. 完成对厨房新员工的食品安全知识的培训。 6. Record keeping. Ensure all the temperature records are filled out correctly. 保存相关文件。确保所有的温度记录表填写正确。 7. Arrange food samples for laboratory tests. 完成食品样本的实验室检验工作。 8. Point out the hygiene-related issues, give the corrective actions. 提出与食品安全相关的问题,并给出改正意见。 9. Assist the relative outlets in corrective actions. 协助相关部门完成须执行的改正行动。 协助相关部门完成须执行的改正行动。
  • 漳州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 漳州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4、制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系,处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。
  • 漳州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责:(工作地点:昆承智谷) 1、积极与客人互动,推荐餐厅设施和服务。 2、为客人解决问题并使客人满意。 3、组织和管理每个班次,召开部门会议并将有关信息传达给员工。 4、确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。在工作中给员工制定时间表并指导工作。 岗位要求: 1、2年以上的中餐厅工作经验。 2、形象气质佳。 3、有较好的服务精神和沟通技巧。
  • 威海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 月休4天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店宴会及餐饮销售工作,制定并执行销售计划,完成部门销售指标; 2、开发并维护客户资源,拓展新客户市场,建立长期稳定的合作关系; 3、跟进客户需求,提供专业的宴会及餐饮方案,协调内部资源确保活动顺利执行; 4、负责合同谈判、签订及后续服务跟进,确保客户满意度; 5、定期分析市场动态及竞争对手情况,调整销售策略,提升市场份额; 6、协助策划并执行酒店宴会及餐饮促销活动,提升品牌影响力; 7、与酒店其他部门保持良好沟通,确保活动执行的高效性与协调性。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力及客户服务意识,能够独立完成销售任务; 2、良好的沟通与谈判技巧,能够有效维护客户关系; 3、具备一定的市场分析能力,能够根据市场变化调整销售策略; 4、工作积极主动,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、有酒店或餐饮行业销售经验者优先; 6、具备团队合作精神,能够协调多方资源完成目标。
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