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  • 客服

  • 管事部主管

    4.3千-4.8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.高中以上的文化程度或同等学历。 2.懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康,精力充沛。
  • 丽水 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 石家庄 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责区域口常管理工作,带领员工积极完成各项工作任务,向前厅经理汇报。 2、督促检查组内员工的出勤情况及仪容仪表。 3、带领员工做好开餐前准备、收市后收尾的卫生、物品规整及安全跟踪和检查。 4、全面掌握顾客预订和重要接待情况,做好相应安排。 5、了解当日主推、估清及急销产品,传达到每位员工在餐中及时销售,提高营业额和毛利。 6、检查员工走菜程序、菜肴配料和服务用具的跟配情况,核对菜单,根据“菜品|不出”原则,检查出品质量、份量、摆盘等,同时做好前厅和后厨的衔接工作。 7、负责处理一般性客诉并及时上报前厅经理。 8、负责低值易耗品和能源的管控,有效降低费用开支。 9、负责新员工的带训、日常工作及生活上关注、关心、关爱。 10、负责区域设备设施、餐具用具等日常管理,定期盘点,确保物品齐全。 11、认真落实各项安全制度和操作流程,消除安全隐患,保障顾客和员工安全。
  • 合肥 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    任职要求: 1. 年龄:18-35岁; 2. 学历:高中及以上学历; 3. 具有同岗位1年以上工作经验; 4. 具备良好普通话沟通能力,能够清晰、礼貌地沟通; 5. 身体健康,无重大基础性疾病(如高血压、心脏病等),能适应体力性劳动; 6. 熟练掌握中式摆台、点餐流程、餐中服务、酒水服务标准等; 7. 有高星级酒店同岗位工作经验和有酒店筹开经验者优先; 岗位职责简述: 1. 负责开餐前的各项准备工作; 2. 引领客人,熟记常客或VIP客人信息; 3. 帮助客人点餐或排菜; 4. 提供优质的餐中服务; 5. 解答客人提出的各项问题; 6. 负责餐后收尾工作; 7. 负责包房物资管理工作; 8. 完成上级领导安排的其它工作任务。
  • 伊犁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 月休8天
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责全日餐厅的日常运营管理,监督并指导服务团队按标准执行接待、点餐、上菜、撤台等流程,确保高效、优质的服务体验。 2、制定并实施餐厅服务规范与培训计划,定期组织员工进行服务技能、菜品知识、礼仪及应急处理培训,提升团队专业度。 3、负责餐厅排班、考勤及绩效管理,合理调配人力,控制人工成本,确保各时段人员配置满足运营需求。 4、每日检查餐厅环境、设施设备、餐具及布草卫生状况,确保符合食品安全及卫生标准,及时整改问题。 5、主动收集宾客反馈,处理现场投诉与突发状况,分析服务短板并制定改进措施,持续提升顾客满意度。 6、与前厅、厨房、采购等部门保持紧密沟通,协调菜品出品节奏、特殊需求及库存管理,保障餐厅顺畅运转。 7、负责餐厅物资及消耗品管理,制定采购计划,控制成本损耗,定期盘点并提交报表。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、具备1年以上全日餐厅或同等规模酒店餐饮服务主管工作经验,熟悉自助餐、零点服务流程及标准。 3、具有较强的团队管理能力,能有效激励下属,具备良好的沟通协调与问题解决能力。 4、熟悉食品安全法规及卫生操作规范,持有健康证及相关餐饮管理资质者优先。 5、服务意识强,抗压能力佳,能适应倒班及节假日工作安排。 6、熟练使用办公软件及酒店餐饮管理系统,具备基础的数据分析能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年度活动
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    工作岗位负责楼面打菜,卖快餐,接收外卖餐及楼面卫生
  • 澳门 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 医疗保障计划
    • 带薪假期
    • 员工免费食堂
    • 免费穿梭巴士
    • 员工俱乐部
    • 员工培训课程
    • 员工活动
    • 员工折扣优惠
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐厅的服务流程,按流程向客人提供优质服务; 2. 熟悉酒水相关知识,向客人介绍并制作酒水及饮品等。 岗位要求: 1. 良好的英文能力,会粤语者优先;  2. 熟练掌握调酒相关技能,能够独立创新制作各种酒水,熟悉调酒工艺工序及工作流程; 3. 有酒类证书、调酒竞赛获奖,以及五星级酒店酒吧经验者优先; 4. 可接受24小时轮班或落场班工作。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘中餐厅主管 【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到规定的标准。 6、完成上级分配的其他工作。 【岗位要求】 1、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 2、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 3、身体健康,仪表端庄。 4、会粤语。
  • 临沂 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责承担酒店大型、重要活动的会议、餐饮及住宿等服务的全流程接待,为重要宾客提供专属尊贵服务体验; 2、全力保障酒店VIP接待工作,兼顾酒店商务服务; 3、持续进行VIP接待的相关培训、内外部学习和实操演练,不断提升自身接待服务水平; 4、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; 5、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 6、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 7、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 8、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 9、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1. Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算,有助于发展部门收入的预算目标。      2. Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助精确预测商业需求确保员工安置及服务操作。 3. Ensure the awareness & enforcement of all Marriott SOP & Property LSOP. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 4. Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 5. Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 6. Enforce Marriott’s 43-point sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪的43条卫生标准,每月对部门进行检查。 7. Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 8. Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis. 做好每月预防性的维修检查。 9. Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。 10. Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。 【岗位要求】 1. Good command of Written and Spoken Mandarin 流利的普通话 2. Good knowledge of Conversational English 流利的英语 3. Minimum of two years of restaurant operations management experience.  至少2年的餐厅运营工作经验
  • 上海-黄浦区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 紧跟行业潮流、季节食材变化,独立创作经典、原创特调,定期迭代酒单,设计饮品摆盘装饰方案,匹配品牌调性 制定酒水标准化配方、调制步骤、用料克重,把控侍饮品质 精通各类酒水知识,为宾客做出搭配专业讲解 充分的了解各类饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式 维护并监控饮品服务质量培训并指导调酒师团队,提升团队专业技能与服务意识,确保服务流程标准化 菜单的所有内容,准备方式,成份, 调味品,分量,装饰,摆放和价格 根据酒店&酒吧的规章制度来培训员工、分析并执行相关的酒水培训 询问客人对饮品和服务是否满意,并要明确客人的要求或需要 岗位要求 在酒店或独立餐厅的类似职位上拥有相关工作经验 具备良好的沟通能力,团队合作精神 性格开朗,渴望成长与学习 英语熟练
  • 长春 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 统筹管事部日常运营,负责餐具清洁、消毒及布草管理,确保餐饮区域的卫生标准与服务效率。 2. 主导酒店餐饮物资的库存管理,包括采购计划制定、出入库登记及盘点核查,优化库存周转效率。 3. 制定管事部工作流程与操作规范,对团队成员进行技能培训与绩效评估,提升团队执行力。 4. 协调与餐饮部、采购部的跨部门协作,及时响应前端服务需求,保障物资供应的及时性。 任职要求: 1. 高中及以上学历,具备1年以上酒店管事部或库管岗位工作经验。 2. 熟悉酒店餐饮物资的分类标准与存储要求,掌握库存管理的基本方法与工具。 3. 具备较强的现场管理能力与问题解决能力,能有效应对突发状况。 4. 工作细致严谨,具备良好的沟通协调能力与团队管理意识
  • 大堂吧主管

    4.5千-5.5千
    南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 •在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 •监督现金的处理和存放程序。 •编制每日存款和流动资金报告。 •处理异常的付款情况。 •制定并指导员工执行现金安全制度。 •监督服务设备的维护保养。 •监督客用设施和服务的标准。 •控制存货和监督保安成序。 •协助菜单和酒水单的设计工作。 •监督各项职能。
  • 东莞 | 经验不限 | 大专
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 购买五险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责开拓团餐(婚宴、公司宴、活动订餐)和散客订餐等各类客户市场 2、与新老客户保持密切的联系,及时掌握老客户的新需求,增加顾客的粘性; 3、负责制定每周及每月的销售计划,执行相应的餐饮销售活动; 4、根据客户需求写菜单,关注对客服务并收集客户反馈,及时分享相关信息,便于改进不足之处; 5、建立潜力客户名单,并做好紧密跟进工作,管理好所负责的客户及相关餐饮销售工作; 6、完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、 形象较好,了解餐饮销售,精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 2、有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力; 3、熟悉餐饮行业,精通餐饮管理,具有客户资源及同等岗位经验优先;  4、 大专以上学历,具有2年以上同岗位高星级酒店工作经验优先。 底薪+提成
  • 宁德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营与管理,确保食品安全、服务质量及客户满意度达标。 2、制定并执行餐饮服务流程、卫生标准和操作规范,定期组织员工培训与考核。 3、协调厨房与前厅的沟通,确保菜品出品及时、口味稳定,处理客诉及突发事件。 4、监控食材成本、库存及损耗,协助编制部门预算,控制运营费用。 5、定期分析营业数据,提出改进方案并推动实施,促进营收增长。 【岗位要求】 1、熟悉餐饮服务流程,有星级酒店团队管理或高端餐饮行业从业经验者优先。 2、具备较强的沟通协调、抗压及解决问题的能力。 3、责任心强,服务意识佳,能接受弹性排班及节假日工作安排。
  • 高宴师

    5千-6千
    温州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的仪容仪表。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 遵守饭店的规章制度,服从领班的管理,认真完成各项工作任务。 积极参加饭店、部门组织的各项业务培训并通过考核,达到上岗标准。 热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题,对客人提出的意见和投诉,要及时反馈给领班知道,尽量解决,使客人满意。 有VIP客人时,要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。 熟知餐厅服务知识,熟练掌握餐厅包间及零点服务技能,熟悉菜品知识,准确掌握各种菜品的服务技巧,工作中保持和传菜员、厨师的密切合作。 增强促销意识,主动向就餐客人介绍餐厅供应的特色菜品和酒水,增加餐厅经营收入。 负责核查客人的结账单,及早发现账单中的错误,避免客人结账时延误时间和提出投诉。 负责做好清洁卫生工作,严格执行食品卫生标准和程序,保证上桌食品干净卫生。 遵循餐厅、包房、酒水库钥匙的日常保管和使用程序。 提高各项安全意识,防止发生客人丢包、火险或其它安全事故。 树立节能意识,减少能源消耗和餐厅物品浪费,降低餐厅成本。 负责餐后收尾整理和交接班工作,注意客人遗留物品及时上交,注意包间内的废弃物及时进行分类处理和清运到指定地点。 完成领班交办的其他工作任务。 任职要求 职业高中以上学历或相当同等学历,餐旅服务或烹调专业。 最少一年以上饭店餐饮服务员工作经验。 具有较强的工作责任感和自我管控能力,敏于观察、认真仔细,有较好的礼貌礼仪素养。 良好的人际关系和沟通能力,语言表达能力强,熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容,有一定的处理实际问题能力。
  • 管事部主管

    4.5千-5.5千
    北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康,精力充沛。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责中餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务流程标准化、规范化,为宾客提供高品质的餐饮服务体验。 2. 制定并执行餐厅服务标准、操作流程及规章制度,监督员工落实情况,持续优化服务质量。 3. 负责中餐厅的团队建设与管理,包括人员排班、培训考核、激励与绩效评估,提升团队凝聚力与服务水平。 4. 与厨房部门紧密协作,根据客需及市场趋势,参与菜品调整与创新,确保出品质量与口味符合品牌定位。 5. 定期巡视餐厅环境及设备,确保卫生、安全、消防等符合酒店标准,及时处理突发状况。 6. 收集宾客反馈,处理投诉与建议,分析经营数据,提出改进方案以提升客户满意度与营业收入。 7. 控制餐厅运营成本,包括物料消耗、人力成本等,合理制定采购计划与库存管理制度。 8. 策划并执行各类主题餐饮活动、宴请接待及VIP接待,提升餐厅市场影响力及品牌形象。 【岗位要求】 1. 学历、专业、工作经验不限,但需具备强烈的服务意识和责任心,热爱餐饮行业。 2. 具备出色的组织协调能力、沟通表达能力和团队领导能力,能有效应对现场突发情况。 3. 熟悉中餐服务流程、食品安全规范及基础成本控制知识,有酒店或餐饮行业从业经历者优先。 4. 具备优秀的客户服务意识及问题解决能力,能妥善处理宾客投诉及现场突发事件。 5. 工作认真细致,抗压能力强,能适应弹性工作时间及高强度工作节奏。 6. 具有良好的职业操守和团队合作精神,形象气质佳,普通话标准。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 超低员工价
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 电话联系
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责管事部日常运营协调,包括餐具、厨具、布草等物资的清洗、消毒、保管与分发管理; 2. 协同厨房、餐厅等部门完成开餐前准备、收档及现场支援工作,保障服务流程顺畅高效; 3. 定期盘点管事部物料库存,及时申报补充需求,控制损耗率,保障物资合理使用; 4. 参与部门质量检查与整改落实,协助完成食品安全、消防安全等相关培训与执行。 任职资格: 1. 初中及以上学历,最好具备2年及以上星级酒店或中大型餐饮企业管事部(或后厨支持岗)工作经验; 2. 熟悉餐具清洗消毒标准、布草管理流程及基础仓储管理要求,掌握常用清洁设备操作与日常维护要点; 3. 具备良好的组织协调能力与团队管理意识,能独立安排班次任务并指导一线员工规范作业; 4. 责任心强,注重细节,具备基本的食品安全与卫生安全常识,无不良职业记录; 5. 身体健康,能适应轮班及站立作业环境,具备基础沟通能力与执行力。
  • 餐厅服务员

    3千-3.5千
    湖州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责中、西餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2. 按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务等 3. 保持餐厅环境卫生整洁,餐具摆放规范 4. 及时响应客人需求,处理简单客诉 5. 熟悉菜单内容及特色菜品,能向客人推荐 【岗位要求】 1. 形象端正,身体健康,无不良嗜好 2. 具备基本服务意识和沟通能力 3. 能适应早晚班轮班制度 4. 有团队合作精神,工作积极主动 5. 有酒店相关工作经验者优先考虑
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅区域内地面、公共区域等设施的日常清洁与消毒工作,确保环境整洁卫生。 2、按照标准流程对垃圾桶进行清运、清洗及消毒,并定期更换垃圾袋,防止异味滋生。 3、负责餐厅公共区域(如窗户、墙面、装饰物、卫生间)的周期性深度清洁与保养。 4、遵守酒店卫生安全规范,正确使用消毒剂、清洁剂等化学用品,确保操作安全。 5、配合管理层完成突发性清洁任务(如宴会后快速清洁、临时活动现场维护)。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳,服从工作安排。 2、身体健康,无传染性疾病(需提供健康证或入职前体检报告),能承受长时间站立及弯腰劳作。 3、具备基本沟通能力,能理解并执行口头和书面清洁指令。 4、工作细致认真,有责任心,注重卫生细节,具备团队协作精神。
  • 管事部主管

    4千-4.5千
    湖州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责编制餐饮厨房部所需餐具和用具的年度预算。 2. 根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3. 检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4. 负责安排管事部员工的工作班次。 5. 负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6. 负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1. 有较强的责任心,工作认真踏实。 2. 熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3. 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4. 服从行政总厨的安排。
  • 崇左 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 岗位津贴
    • 海外工作机会
    • 生日福利
    • 店龄奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作时间】 将根据运营需要排班,需适应两头班、晚班及节假日工作(参考餐饮部班次)。 该岗位每周休息1天。 德天茶室班次: 根据当日已预约的茶室档期,每日班次不固定 德天茶室距离酒店约50分钟,茶歇在酒店提前准备好送往德天茶室 每日茶歇领取时间为当日预约档期提前2小时,例如,当日10点茶室,茶歇取餐时间为8点 德天茶室客人预约的档期共四个: 10:00-11:00 12:00-13:00 14:00-15:00 16:00-17:00 【岗位要求】 1、工作地点为酒店茶室,位于德天瀑布景区内,距离酒店驾车50分钟,要求有C1驾照,酒店提供电车 2、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务 3、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题 4、了解酒店各类产品知识,能够为客人提供专业的推荐和建议 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境 6、该岗位月休4天,如德天茶室无预约,则当天在酒店服务
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.了解每日的预定、接待及入住情况,并召开班前例会,布置工作; 2.督促员工做好营业前的各项准备工作,检查餐厅摆台、清洁卫生、用具供应及设施设备的准备情况,使之达到所要求的规范和标准; 3.全面掌握本区域内客人用餐情况,征询客人的意见、建议,及时处理客人的投诉及突发性事件; 4.加强现场管理意识,随时注意餐厅动态,遇特殊客人、重要客人应亲自服务,为其推荐特色菜、回答客人问题,以确保服务高效。 岗位要求: 1.有餐厅领班同等岗位1年或以上工作经验; 2.有一定的岗前培训和分岗等工作能力; 3.有良好的沟通协调能力和一定的管理能力; 4.有较强的服务意识。
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