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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    员工餐厅炒锅厨师 1. 负责员工餐厅基础菜品炒锅 2. 熟悉食品卫生安全政策 3. 参与员工餐厅菜品研发 4. 工作班次:早中夜三班倒
  • 员工餐厅厨师

    2.9千-3.5千
    西安 | 经验不限 | 中技 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、预备准备工作和协助厨房食物的出品; 2、依照标准配方制作高品质食物; 3、严格遵照食品卫生安全要求的各项规章制度,遵守品牌标准; 4、依照厨师长制定的菜单完成出品; 5、完成厨师长安排的各项工作。 岗位要求 1、为人正直,有责任心; 2、身体健康,能吃苦耐劳; 3、烹饪专业毕业,有相关工作经验优先。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、擅长云贵川菜系的烹饪,研发,菜单设计和口味标准化; 2、负责厨房各类热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 3、严格把控食材质量,合理使用原材料,避免浪费; 4、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全及厨房操作规范; 5、协助厨师长研发新菜品,定期更新菜单; 6、配合团队完成每日备餐及出餐任务,确保出品效率; 7、定期维护和保养厨房设备,及时上报故障问题。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟悉云贵川菜系优先; 2、能适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 3、注重团队协作,服从厨房工作安排; 4、持有健康证,无食品行业从业禁忌; 5、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先; 6、对菜品创新有热情,愿意学习提升烹饪技术。
  • 西安 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底丰厚奖金
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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一POSITION SUMMARY职位概述 To professionally and productively carry out duties and supervise culinary associates in designated areas as assigned. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 负责厨房日常管理和各部门食品的准备,确保食品的高质量和最大收益遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 二CERTIFICATES任职资质 3-5year experience as a chef including at least 1 year in supervisory capacity or an equivalent combination of education and experience. 3-5年厨师工作经验,包括至少1年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • Wok2 炒锅主管

    5.5千-7.5千
    西安 | 3年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、中厨房二锅,负责中餐厅日常菜品的烹饪工作,确保菜品的质量和口味符合公司及客户标准。 2、根据餐厅的菜单和客户需求,烹饪各种精致的粤菜菜品,满足不同顾客的口味需求。 3、参与新菜品的研发和创新,不断提升菜品的品质和口感。 4、负责厨房的日常卫生和食品安全管理工作,确保厨房环境的整洁和食品的安全卫生 5、遵守食品安全和卫生标准,对食材进行严格的挑选和处理,合理储存和使用食材,避免浪费。 6、协助餐厅进行厨房设备的维护和管理,定期检查设备的运行情况,确保厨房设备的正常使用, 7、与其他厨师密切配合,共同完成菜品制作和厨房管理工作。 任职要求:  1、为人正直,有责任心。 2、有同岗位工作经验优先。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    会做融合菜
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