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急聘

  • 火锅厨师
    4.5千-5.5千
    西安 | 3年以上 | 学历不限
    陕西师大教育科技开发有限责任公司~陕西师范大学国际教育大厦
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
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    岗位职责： 1. 食材加工与切配：负责火锅各类鲜肉、冻品、蔬菜、丸滑等食材的清洗、改刀、摆盘、分装，保证出品规格统一、颜值整洁、分量标准。 2. 料碗、蘸料出品：负责门店各类火锅蘸料、干碟、油料、蒜泥、葱花、香菜、小米辣、秘制底料辅料等常备配料的调配、补料、保鲜、轮换，保证口味稳定、新鲜无变质。 3. 日常出品工作：配合餐饮接单，高效、准确完成火锅全套后厨出品，把控出餐速度，杜绝错单、漏单、少分量问题。 4. 库房与食材管理：每日盘点火锅类食材库存，按需备货、先进先出，做好食材冷藏、保鲜、封藏工作，及时报损、报缺，减少食材浪费。 5. 卫生与合规操作：严格遵守酒店食品安全、后厨卫生及6S管理制度，每日做好操作台、冰柜、料台、工具厨具清洁消杀，保持后厨干净整洁。 6. 配合部门的其他工作：服从部门日常排班、接待、宴会、团队用餐工作安排，配合高峰期加班、收尾、盘点、清扫等日常工作。 胜任要求： 1. 有火锅后厨、切配、料碗出品相关工作经验优先； 2. 熟悉火锅食材处理、蘸料调配流程，懂食材保鲜、食品安全基础常识； 3. 执行力强，服从管理，工作认真细致，卫生习惯良好； 4. 能适应餐饮节假日排班，能配合高峰期接待工作。

  • 管事部主管 Stewarding Supervisor
    3.8千-4.3千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    西安丽思卡尔顿酒店
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    —、岗位任职要求 1. 学历与经验：初中及以上学历，2年及以上五星级酒店管事部工作经验，熟悉酒店管事部运作流程。 2. 专业能力：熟悉餐饮卫生消杀标准、厨具设备操作及保养流程，掌握物资盘点、现场管理基础工作，能独立统筹班组日常运营。 3. 职业素养：工作认真负责、执行力强，具备基础的团队管理、沟通协调能力，能适应餐饮倒班、高峰期加班工作。 4. 合规要求：持有有效健康证，无不良从业记录，严格遵守酒店各项规章制度及食品安全管理规范。 5. 其他要求：吃苦耐劳、抗压能力强，注重细节，具备五星酒店服务意识与卫生标准意识。

  • 蒸箱主厨
    7千-8千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    陕西师大教育科技开发有限责任公司~陕西师范大学国际教育大厦
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    岗位要求 1.具有五年以上蒸箱烹饪经验；精通蒸箱的使用操作，具有中餐烹饪经验； 2.具备基本的刀工技巧和食材处理能力； 3.身体健康，无传染性疾病史记录，且能够适应快节奏、高强度工作环境。 岗位职责 1.负责准备和烹饪蒸箱内的各类菜品，确保食品质量符合酒店标准。 2.根据客人需求和订单量，合理安排工作时间和工作进度，保证菜品的及时供应。 3.维护厨房整洁卫生，定期清理设备并确保其正常运行使用。 4.与团队成员紧密合作，协助其他厨师完成相关工作任务。 5.完成上级领导交办的其他临时性工作任务。

  • 爱心岗（残疾人）
    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    西安伊敦诺富特酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、厨师（有西厨房经验基础更佳，或相关专业毕业） 2、有责任心，听从领导指示并保证工作质量 3、配合部门完成基础服务支持工作 4、遵守酒店安全规范及操作流程 【岗位要求】 1、持有效残疾人证（肢体/听力/言语残疾三级或四级） 2、具备基本劳动能力，能适应站立工作 3、工作认真负责，有服务意识 4、无经验可培训上岗

  • 打荷
    3.5千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 加班补贴
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险
    陕西益东东霖华跃酒店管理有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工、清洗及切配工作 2、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰工作 3、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 4、及时补充厨房所需食材及调料 5、协助完成厨房日常清洁及设备维护 【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房工作环境 2、具备基本的刀工技能者优先 3、工作认真负责，有团队合作精神 4、能适应早晚班次轮换
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