陕西酒店员工餐厅/食堂厨师招聘网_最新陕西酒店员工餐厅/食堂厨师招工招聘信息

员工餐厅厨师长

8千-9千

西安 | 经验不限 | 学历不限

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西安浐灞凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-24

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投递简历

【职位描述】 1. 领导员餐全体人员，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 2. 根据员工提出的建议和意见，积极做好改进工作。 3. 严格执行食品分摊政策，以便能有效的做好控制成本工作。 4. 积极学习并制作新的菜肴。 5. 紧密督导下属，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作。 6. 按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作。 7. 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 8. 协助人力资源部做好员餐满意度调查工作，并提出建设性改进意见。【任职要求】 1. 国际五星级酒店工作经验优先 2. 西安本地厨师优先 3. 团队合作能力强 4. 快速的适应力及学习能力 5. 积极主动 6. 有创新能力 7. 较强的沟通能力

员工餐厅厨师长 Cafeteria Kitchen Chef

6千-7千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
五险一金
员工探索计划
职业发展计划
专业培训体系
员工关爱计划
践行以人为本

西安浐灞喜来登和万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-24

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投递简历

保持酒店的烹饪理念和出品标准。在保证质量的前提下控制食品成本和库存量。负责完成并保存相关报告，如温度检查表、清洁表、品牌检查的相关表格等。负责食品安全卫生和保管，包括打日期标签，存放等。协助员工安全、专业的完成工作任务。根据酒店的政策，保持基本的食品安全和卫生。有效控制成本，完成部门预算目标。准确预计用餐人数，合理安排员工出勤。

员工餐厅厨师 Commis-Associate Restaurant

3.5千-4千

西安 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

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五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
人性化管理
发展空间
凯悦免费房
营养工作餐
员工公寓

西安凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 10:36

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投递简历

Assists in providing food with qualified sanitation, hygiene and variety.协助员餐厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 Assists in making progress on task according to employee suggestion and opinion.协助员餐厨师长，根据员工提出的见意和意见，积极做好改进工作。 Cuts various meats and vegetables as per established specification.根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 Cooks foodstuff according to the menu and recipe.根据菜单烹制食品。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts.从仓库领取原料并保存好记录。 Organises the storage of dry goods and vegetables.组织干货及蔬菜的储存。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs.严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner.严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy.保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times.始终保持厨房里所有设备干净整洁。 Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 及时报告任何食品加工设备的故障。

初级厨师（在岸）-西安-01645

4千-5千

西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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人性化管理
管理规范
五险一金
做五休二
包吃包住
年底双薪
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
领导好

西安安朴酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 04-22

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投递简历

【岗位职责】 1.负责酒店员工餐厅的采购没保证食材新鲜及品质，厉行节约且杜绝浪费； 2.每日做好食材采购登记，验收工作； 3.负责早中晚餐的烹饪，严格执行食品卫生标准，确保食物卫生，不加工霉烂变质食物，杜绝食堂食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜； 4.认真做好核对用餐人数管理工作； 5.计划用料，提高烹饪技术，改善制作方法，做到色香味俱佳，改善员工用餐品质；【岗位要求】 1.中专及以上学历，烹饪专业，员工餐厅1年以上工作经验； 2.认真负责，有责任心，乐于分享沟通； 3.擅长烹调陕菜、川菜。请注意：您的简历信息将会被转发到我们的第三方招聘系统进行使用。我们会采取合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如果您继续申请该岗位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

员餐面点厨师

4千-4.5千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
带薪年假
岗位晋升
双休

西安思创凯莱酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-21

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投递简历

【岗位职责】 1、掌握基本员餐面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助员餐厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、有在酒店从事面点制作工作经验1年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

员餐粗加工

3千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
带薪年假
岗位晋升
双休

西安思创凯莱酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-21

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投递简历

【岗位职责】 1、协助员餐厅准时开餐，协助切配、少量餐具清洗、卫生维护 2.降低成本，有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。 3、洗净各类蔬菜，提高蔬菜出净率。 4、保持蔬菜新鲜。 5、以节约为本，不能随意丢掉边角料。 6、保持工作区域干净整洁。【岗位要求】 1、对工作有责任心； 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心； 3、身体健康，精力充沛。

员餐厨师

3千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
节日礼物
包吃包住
管理规范

西安伊敦诺富特酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-18

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投递简历

1.负责员工餐厅各种饭菜的加工制作，保证食品质量； 2.严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证员工餐厅按时开餐； 3.严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品； 4.上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得动用食堂物品； 5.负责每餐刷卡统计，未刷卡人员不得予以就餐； 6.服从员工餐厅主管调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作； 7.制作当周菜谱及次日原料的申购工作。

员工餐厅厨师长

5千-6.5千

西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
技能培训
管理规范
节日礼物
员工生日礼物

西安高新区万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-07

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投递简历

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行厨房操作规范及卫生标准，确保符合食品安全及卫生要求 3、合理安排厨师团队工作，监督菜品制作流程，保证出餐效率与品质 4、定期研发新菜品，优化员工餐营养搭配，提升员工用餐满意度 5、管理厨房设备维护及食材库存，定期盘点并控制损耗 6、处理厨房突发问题，协调与其他部门的沟通协作【岗位要求】 1、5年以上中餐厨房工作经验，1年以上厨师长或同等管理岗位经历 2、精通中式烹饪技法，熟悉陕菜或川湘菜系者优先 3、具备扎实的厨房管理能力，包括成本核算、排班调度及团队培训 4、持有健康证，熟悉《食品安全法》及餐饮行业卫生规范 5、能适应高强度工作，具备解决突发问题的应变能力 6、对员工餐质量提升有创新思维，注重营养搭配与口味平衡

员工餐厅主管/领班

3.3千-4.5千

西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
技能培训
管理规范
节日礼物
员工生日礼物

西安高新区万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-07

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投递简历

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营，包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化 2、制定并执行员工餐厅的卫生、安全及服务标准，确保符合公司规定及食品安全法规 3、合理规划每日菜单，控制食材采购成本，监督库存管理，减少浪费 4、协调餐厅员工排班及工作任务分配，确保高效运转和团队协作 5、处理员工对餐饮服务的反馈意见，及时改进服务质量 6、定期检查设备设施维护情况，确保餐厅环境安全整洁【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业工作经验 2、熟悉餐厅运营流程，具备食品安全及卫生管理相关知识 3、具备较强的成本控制意识和能力，能有效管理预算及资源 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理员工关系及突发问题 5、工作细致负责，具备较强的执行力和团队管理能力 6、能适应早晚班轮班工作制

员餐厨师长

5.5千-7千

西安 | 经验不限 | 学历不限

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陕西师大教育科技开发有限责任公司~陕西师范大学国际教育大厦

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 03-12

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投递简历

岗位要求 1.身体健康、精力充沛，2年以上星级酒店厨师长工作经验; 2.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练; 3.拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。岗位职责 1.负责员工餐厅整体营运工作，人员管理制定各种规章制度，控制伙食标准，保证食品质量，注意饮食环境卫生及设备维护管理。 2.负责新员工面试和技能考核。 3.预算员工餐厅原材料消耗，填报采购计划，注意降低消耗，杜绝浪费。 4.根据季节负责合理调配员工食谱，注意营养搭配，并严格控制成本。 5.保证每日每餐正常开餐，及时妥善处理员工餐厅出现的问题。