三门峡酒店西厨热菜厨师招聘网_最新三门峡酒店西厨热菜厨师招工招聘信息

全日制厨房明档

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
五险
人性化管理
提供食宿

宇通客车股份有限公司铂笙酒店分公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 根据餐厅经营管理及客户就餐需要，按照菜肴烹制流程、要求，完成明档出品的制作，保证菜品达到出品要求； 2. 并根据时令推出新品种，确保满足客户就餐需求； 3. 根据售餐收尾、回收及入库管理规定，严格控制剩菜量，做好回收入库存放过程的规范，杜绝食品安全事件发生。该岗位与第三方劳务公司签订劳动合同。

西厨房厨师

3千-3.5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
带薪年假
人性化管理

郑州高新皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、各类菜品的烹调制作，主要是早餐面档工作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求 1、为人正直，有责任心，热情礼貌。 2、有厨房工作经验有限。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

西厨热菜厨师

2千-3千

郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

郑州索菲特国际饭店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作，包括食材准备、烹饪、装盘等工作，确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求，按时完成热菜出品，保证出餐速度和菜品口感 3、负责厨房设备的日常使用与维护，保持工作区域整洁卫生 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验 5、严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作符合规范【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作基础，熟悉常见西式烹饪技法（如煎、烤、烩等） 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 3、对食材新鲜度、火候掌握有一定敏感度 4、有责任心，工作细致，注重菜品品质与卫生标准 5、愿意学习新菜品与技术，服从厨房工作安排

西厨房热菜主管

3.5千-4.5千

郑州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
做五休二
八小时工作
定期调薪
节假日福利
工龄工资
租房补贴

郑州永和铂爵国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.直接向西厨热菜厨师长负责, 2.保证所有的西厨房正常工作热菜出品。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜岗位要求 1.高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上五星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。 7.厨师岗位每月4天休

西厨厨师 Commis

3千-4.5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

郑州美盛喜来登大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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根据工作标准、配料卡和照片为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。高效率、高生产力的工作为客人及员工准备食品。遵守喜来登标准及程序。维护高标准的个人卫生、个人形象及个人展示能力。确保正确安全的使用所有设备、机器和工具。坚持高标准的卫生防疫，干净和整洁的厨房工作环境，和库房，保鲜冰箱，冷冻冰箱要保持高标准的卫生防疫。参加所有相应级别的培训。清洁并保养饼房设备及工作区域。与不同部门员工和同事有效沟通，在团队内有效工作。维持一个安全可靠的工作环境。服从酒店因运营需要而安排的临时调动岗位、内部帮工、到姐妹酒店短期援助等临时性的工作变动。

厨师

5千-5.5千

珠海 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住

珠海Ruby Sun瑰宝酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1.负责酒店所有热菜区域的菜品烹制，包括但不限于：自助早餐热食、包房零点菜肴、会议团餐、婚宴围餐等。 2.协助厨房团队完成菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料。 4.负责维护热菜操作台、炉灶、各类厨具的清洁卫生，确保工作区域符合酒店及国家的食品安全卫生标准。 5.安全、规范地操作所有厨房设备，下班前负责检查水电、燃气阀门，确保安全。 6.听从厨师长或上级主管的工作安排，及时完成临时交办的任务。【岗位要求】 1、身体健康，为人正直，有责任心。 2、拥有1年以上酒店或大型餐饮企业热菜岗位工作经验，能独立上岗操作。 3、具备良好的团队合作精神，吃苦耐劳，有责任心，工作积极主动

西厨厨师

3千-4千

衢州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理

衢州皇冠假日酒店&衢州假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，遵守食品安全及卫生标准； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合团队完成每日餐品供应，确保出餐效率与时效性； 6、正确使用和维护厨房设备，确保操作安全规范； 7、完成上级安排的其他相关工作。【岗位要求】 1、热爱烹饪，对西餐制作有浓厚兴趣，愿意学习与提升技能； 2、具备基础的西餐烹饪知识，有相关工作经验者优先； 3、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 4、注重细节，对食品卫生与安全有高度责任心； 5、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制； 6、服从管理安排，遵守酒店规章制度。

西厨房厨师（面档）

3.6千-4千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住
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南京香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.负责夜班出品 2.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 3.按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

西厨房领班/厨师

3.8千-4.3千

南京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
管理规范
技能培训
带薪年假

南京明怡美憬阁酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助厨师长确保厨房运作的正常进行，以提供高效率的服务。 2、当接到指示时，进行所有食品的准备工作。 3、保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 4、协助厨师长，对于所分配的工作区域，有组织、有计划的工作。 5、负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 6、协助接收和储存物品。 7、清洁并保养设备及工作区域。 8、始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求。 2.工作有责任心，做事认真负责。

西厨厨师 Commis

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
年底多薪
每月绩效奖金

厦门瑞颐大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 配合领班/主管准备菜品。 2. 协助进行菜品摆台。 3. 部门安排的厨房相关工作。任职要求： 1. 有相关工作经验，了解厨房设备的正确操作。 2. 对厨房工作感兴趣，良好的职业道德，良好的个人卫生习惯。 3. 良好的团队合作精神，吃苦耐劳，有良好服务意识，保证出品及时。 4. 工作主动认真，责任心较强。 5. 保持操作间环境整洁，物品存放规范化

意大利厨房热厨高级厨师（零点）

3.4千-3.8千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
人性化管理
岗位晋升
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西安君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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§ Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 § Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 § Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt International standards. 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 § Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 § Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 § Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。 § Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 § Tests cooked food before plate-up and service. 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 § Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. 确保所有的厨房设备干净整洁。 § Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 § Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 § Ensures the cleanliness of the work areas at all time. 确保工作场所始终干净整洁。

西厨厨师

3.7千-4.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
提供食宿
免费线上学习
筹备经验
提供制服

广州之窗皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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西厨热菜厨师

西厨房厨师

3千-4千

宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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岗位晋升
管理规范
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有投必应

宜昌温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房设备清洁与维护，遵守食品安全卫生规范 4、协助研发新菜品，定期更新西餐菜单 5、配合厨房团队完成每日备餐及高峰时段出餐任务 6、严格执行厨房操作流程，确保工作区域整洁有序【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉西餐制作流程 2、能适应早晚班轮班工作制，具备团队协作意识 3、持有健康证，掌握基本食品安全知识 4、对西餐烹饪有热情，愿意学习提升专业技能 5、能承受厨房工作压力，具备较强的工作责任心 6、有酒店或西餐厅工作经验者优先考虑

西厨房热菜厨师

4.5千-5千

青岛 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
提供食宿
技能培训
人性化管理
带薪年假
岗位晋升

青岛中央商务区假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店西厨热房的日常烹饪工作，根据菜单和客人需求准备各类西式菜肴； 2、确保所制作的菜品符合酒店的质量标准与口味要求，保持食品新鲜卫生； 3、对厨房设备进行日常检查和维护，确保其正常运转并及时报告维修需求； 4、协助厨师长进行库存管理，清点并记录所需食材及其他物资的使用情况，避免浪费； 5、参与新菜品的研发与创新过程，提供创意建议并实施试制方案； 6、遵守酒店的各项规章制度以及食品安全相关法律法规。【岗位要求】 1、具备相关西餐烹饪经验1年以上，熟悉各种西式烹调方法及技巧； 2、了解基本的营养搭配知识并能够运用到实际工作中去； 3、有良好的团队合作精神和服务意识，能够承受一定的工作压力并在高峰时段保持高效率工作状态； 4、持有健康证以及相关职业资格证书者优先考虑录用； 5、热爱厨艺事业，对待工作认真负责。

西厨房领班（热菜）

4千-5千

阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
奢华酒店品牌
最佳工作场所
提供食宿
人才发展计划
希尔顿大学

阿勒泰禾木康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西厨房热菜区域的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味和摆盘符合酒店标准 2、根据菜单要求，合理分配工作任务，监督并指导厨师团队完成每日备餐及出品 3、严格执行食品安全和卫生管理制度，确保厨房操作符合HACCP标准 4、协助行政总厨开发新菜品，定期更新季节性菜单 5、负责厨房设备的使用维护及原材料成本控制 6、培训新入职厨师，提升团队专业技能和服务意识 7、处理厨房突发情况，及时解决运营中出现的问题【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类热菜制作工艺 2、有较强的团队管理能力，能有效组织和协调厨房工作 3、了解西餐食材特性及搭配原理，掌握现代烹饪技术 4、具备食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范 5、能适应高强度工作压力，具备良好的应变能力 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先 7、具备良好的职业素养和责任心

帮厨

4.5千-5.5千

苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

昆山和轩投资咨询服务管理有限公司

咨询/调查 | 1-49 人

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1. 每天协助主厨制作一顿（午餐）西餐 30-40位外国人餐食内容：法棍（外购）、沙拉或者1道轻食+1道主食、甜点（自己制作） 2. 每周工作周一至周五工作时间8点30至午餐后收拾结束 3. 每周三、周五打扫就餐区域地面拖地（面积约200平米） 4. 每周五协助主厨准备下周菜单 5. 协助主厨的日常工作 6.每月清洗灶台、油烟机、炸锅等厨房用具 7.周末偶尔有外国客人住办公别墅需要准备2-3人的午餐及晚餐（无加班费） 8.完成领导交办的其它事项工作地点：昆山市千灯镇黄浦江南路482号西班牙工业园和轩别墅备注：公司为员工缴纳昆山市五险一金、周末双休、公司为员工购买商业保险、交通及通讯补贴、组织员工年度体检、安排员工年度旅游、享受国家所有法定年假

西厨房热菜厨师

3千-4千

福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
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帅哥多
美女多

福州中海凯骊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的日常制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持工作区域整洁卫生，严格遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验 5、维护和保养厨房设备，确保其正常运转 6、配合团队完成宴会、会议等活动的餐饮服务工作【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉西餐制作流程及标准 2、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力 3、具有良好的团队合作精神，服从工作安排 4、对食品安全和卫生有高度责任心，注重细节 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训 6、身体健康，能够适应倒班工作制

Western Kitchen Commis 西厨房厨师

3千-4千

广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
月休八天
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管理规范
年底双薪
人性化管理

广州东圃合景福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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招聘岗位西厨热菜厨师岗位职责 1.在厨师长的领导下，按照菜式规定，烹饪各种菜式，保证出品质量 2.对原料进行拣剔、洗涤，保证加工原料的清洁卫生 3.负责工作区域及所用工具的清洁卫生 4.严格执行食品卫生管理条例岗位要求 1.掌握食品加工及卫生标准 2.掌握基础的烹饪技能 3.积极的工作态度,关注细节

西厨房厨师

6千-8千

上海-浦东新区 | 2年以上 | 中专

五险一金
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上海南京路步行街假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品符合酒店标准及客人需求。 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费。 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格遵守食品安全及卫生管理制度。 4、协助厨房主管完成每日备餐工作，确保出餐效率与质量。 5、定期检查厨房设备的使用情况，及时上报维修需求。 6、参与新菜品的研发与试制，提出改进建议。 7、配合团队完成临时安排的厨房工作任务。【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉西餐制作流程及标准。 2、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力。 3、工作认真负责，注重细节，有团队合作精神。 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证。 5、愿意学习新菜品及烹饪技术，提升自身专业能力。 6、有酒店或西餐厅工作经验者优先，无经验者可提供培训。

热菜厨师

5.5千-7.5千

东莞 | 5年以上 | 中专

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美女多
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东莞市木木和木餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、能独立出餐，做好各种食品的准备工作，并确保食品的质量； 2、在菜肴下单后迅速把该菜肴的原材料配置好，保持在规定时间内出餐； 3、熟悉基本的菜品出品、烹饪技术及装饰； 4、合理控制成本、严格管控食材的卫生与保证出品的质量； 5、具有独立研发新菜品思维； 6、完成上级交代的其他工作； 7、会做面包优先。【任职要求】 1、20岁以上，有餐厅及厨房工作经验者优先考虑，西餐厨师优先； 2、积极主动，吃苦耐劳，服从安排，反应灵活； 3、注重个人卫生，仪表整洁，不擅自离岗； 4、具有良好的团队意识，热爱本职工作；