三门峡酒店员工餐厅/食堂厨师招聘网_最新三门峡酒店员工餐厅/食堂厨师招工招聘信息

员餐厨师

4千-5千

洛阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
五险

洛阳宜阳格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、完成上岗前准备工作。 1.1检查个人清洁卫生状况，保证工作服与个人卫生符合厨房卫生标准。 1.2检查本岗工作所需设备的正常状况、工具的齐备程度和环境清洁状况，应符合生产要求。 1.3参加班前会，领受任务。 1.4检查工作日志，了解上班次存留货品与工作状况。 2、上岗操作，按菜谱计划和员餐主管的要求，烹制各种菜式，保证出品质量。 3、完成收档后工作。 3.1整理剩余食品，按人力资源部和厨房有关规定处理。 3.2做好本岗的各设备和炊具的清洁消毒工作，做好维护保养。 3.3配合厨工清理各类垃圾和废物，保证环境清洁卫生。 3.4填写工作日志，做好交接班工作。 4、努力学习，积极参加酒店举办的各类培训，提高工作技艺。 5、完成上级交派的其他任务。

厨工

4千-5千

泉州 | 经验不限 | 学历不限

泉州丰泽区食分有趣饮食店

中式餐饮 | 1-49 人

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卤制、备菜、煮饭、切菜、出餐年龄20-50岁，身体健康；有后厨经验者优先；能适应长班制工作，吃苦耐劳，责任心强；具备团队合作精神，工作积极主动。

员工餐厅厨师主管

4千-5千

常州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
领导好
人性化管理

常州高新索菲特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Responsible for the design, preparation, and production management of daily dishes in the staff cafeteria, ensuring balanced nutrition and diverse flavors in meals. Develop weekly menus and reasonably control ingredient costs, managing inventory and procurement plans effectively. Supervise the implementation of kitchen hygiene and food safety standards. Manage the daily work arrangements of the kitchen staff, including scheduling, training, and performance evaluations. Regularly collect employee feedback on meals and continuously optimize dish quality and service processes. Ensure the proper functioning of kitchen equipment, promptly report malfunctions, and follow up on repairs. 1、负责员工餐厅日常菜品的设计、制作及出品管理，确保餐食营养均衡、口味多样 2、制定每周菜谱并合理控制食材成本，做好库存管理与采购计划 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行 4、管理厨师团队日常工作安排，包括排班、培训及绩效考核 5、定期收集员工用餐反馈，持续优化菜品质量与服务流程 6、维护厨房设备正常运行，及时报修并跟进处理

员工餐主管(J12094)

4千-5千

西安 | 3年以上 | 中专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

西安唐华华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：1. 负责员工餐的整体规划与日常管理，确保员工餐的品质、卫生与营养均衡。2. 根据员工口味偏好及营养需求，制定每周或每月的员工餐菜单，并不断优化菜品搭配。3. 监督厨房团队的工作流程，确保食材采购、储存、加工及烹饪过程符合食品安全标准。4. 定期组织厨房团队进行技能培训与考核，提升团队整体烹饪水平与服务意识。5. 控制员工餐成本，合理规划食材使用，减少浪费，提高食材利用率。6. 收集员工对员工餐的反馈意见，及时调整菜单与烹饪方式，提升员工满意度。7. 维护员工餐区域的整洁与卫生，确保就餐环境舒适宜人。8. 协调与其他部门的关系，确保员工餐供应的顺畅与高效。4. 持有有效的食品安全管理员证书或相关餐饮行业资格证书者优先。5. 对成本控制有独到见解，能够有效控制食材成本，提高经济效益。6. 具备较强的服务意识与责任心，能够关注员工需求，及时调整与改进。7. 身体健康，无不良嗜好，能够适应餐饮行业的工作节奏与压力。8. 具备良好的学习能力与创新意识，能够不断学习新知识，提升烹饪水平与菜品创新能力。任职资格：1. 具备3年以上餐饮行业工作经验，其中至少1年以上员工餐或团餐管理经验。2. 熟悉各类食材的营养价值与烹饪方法，能够根据员工需求制定合理的菜单。

员餐厨师长

8千-8.2千

北京-昌平区 | 5年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

北京乐多港万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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MAJORRESPONSIBILIES 主要职责： Toprovide consistent quality of food and services to internal customers, byadhering to and enforcing all Marriott Standards and Policies; training andguidance of trainees, attendants and cook . Drive the team is the key. 为内部客人提供始终如一的食品和服务，坚持和执行所有万豪标准和政策；培训和指导培训生，服务员和厨师。推动团队是关键 JOB SPECIFICATION职位要求： Execute all assigned tasks as directed and delegated from Executive Chef. 执行行政总厨指示安排的所有任务 Supervises preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 监督运营以确保所有餐饮政策，标准和程序的执行 Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味 Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准 Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度

员工餐厅厨师

6千-6.5千

北京-大兴区 | 5年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
领导好
管理规范
岗位晋升
节日礼物
包吃包住

北京大兴中心假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责: 1、负责菜品生产制作工作。 2、根据员餐菜单要求，把食品原料进行刀工处理。 3、负责冰箱内原料的新鲜度，每天检查，做到先进后用。 4、保养所使用的冰箱、工具等，使之处于良好的工作状态。 5、节省能源，水、电、气等要及时关闭。 6、负责本岗位范围内的环境卫生，对所使用的砧板、刀具定期消毒。 7、负责本岗位范围内设备、设施的维护保养，发现问题，及时报修。 8、按酒店规定做好本岗位范围内的安全工作，严格按规定程序执行，预防事故发生。职位要求： 1、具有初中以上学历或同等学历。 2、接受过餐饮业的专业培训具备一般的营养搭配知识。 3、熟悉一般菜肴的制作方法，熟练的配菜技巧和刀工。

员工餐厅一级厨师

3千-4千

漳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
人性化管理

漳州希尔顿逸林酒店

其他 | 100-499人

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作为员工餐厅一级厨师，您将应以高标准完成以下任务：按照既定菜单，准时为员工制作员工餐食。控制好产品的质量和数量。控制好厨房收货的质量和数量。保证未变质食物不被浪费。对酒店的防火措施、卫生管理、健康安全方面理解正确全面并致力去推进。尊重员餐厨师长的运作方式。良好的个人卫生及仪容仪表和干净的制服。保持与其他员工良好的沟通。协助员餐厨师长和主管了解所有工作项目，以及员工反馈意见。完善和维持与卫生清洁有关的质量标准。在厨师长和与员工需要时提供帮助。确保所有设备运营良好。随时对厨房区域进行清洁。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准：两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验较强的沟通技巧执行力强、较强的团队合作意识强烈的责任感及自我激励能力能够承受工作压力

员工餐厅厨师

4千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
包吃包住
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理

深圳前海华侨城瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.认真完成主管交办的工作。 2.为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 3.根据自己掌握知识协助主厨制作美味可口的食品，同时严格遵守酒店各项规章制度 4.按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作。 5.确保员餐工作场所始终干净整洁。 6.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 7.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

员工餐厅厨师领班

4.5千-5千

南京 | 经验不限 | 学历不限

南京南部新城丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助主厨进行新菜品研发、菜谱设计与定期更新，提升员工餐食多样性及满意度 2、严格把控各餐段出品质量，确保菜肴按标准菜谱和规范流程制作，并定期巡查与评估。 3、主动收集和听取员工对餐品的意见与需求，持续优化菜品口味与质量，及时响应合理建议。 4、监督并规范厨房员工操作流程，对不符合标准的行为及时指出并予以纠正。 5、协助主厨落实厨房消防安全、食品卫生安全等相关制度，确保日常操作符合安全规范。 6、负责厨房设备日常使用维护与保养，确保设施运转正常，保障供餐顺畅。 7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、1年以上星级酒店从业背景者优先。 2、熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、工作有责任心，做事认真负责。

员工餐厅厨师主管

5千-7千

常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

足额五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

紫云玄清酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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根据酒店员工人数、口味偏好及季节变化，协助上级制定每周或每月的员工餐菜单，确保营养均衡、品种多样。收集员工对餐食的反馈意见，定期调整菜品品类和口味，提升员工用餐满意度。协助厨师进行主副食品的加工，确保食材的准备符合烹饪需求，为餐厅的运营提供必要的支持。协助厨师按照食谱领取原材料，确保食材的新鲜度和质量，为制作高质量的菜品打下基础。确保厨房工作台等区域的清洁卫生，维护厨房的整洁和卫生，符合食品安全标准。严格执行卫生法，防止食物中毒等食品安全事故的发生，保障就餐者的健康和安全。完成领导交办的其他事项，包括但不限于参与厨房的日常管理、参与新菜品的研发等。

员工餐厅主管

4千-5.5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
包吃包住
节日礼物
年度旅游
员工生日礼物

厦门禹洲温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化 2、制定员工餐厅的菜单及营养搭配方案，确保餐食质量、卫生标准符合酒店要求 3、管理员工餐厅的食材采购、库存及成本控制，定期提交相关报表 4、监督餐厅卫生与安全，确保符合食品安全法规及酒店卫生标准 5、协调与其他部门的沟通，及时处理员工对餐饮服务的反馈与建议 6、负责员工餐厅团队的排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识与效率【岗位要求】 1、年龄18-40岁，身体健康，无不良嗜好 2、1年以上餐饮服务或员工餐厅管理相关工作经验 3、熟悉食品安全法规及餐饮卫生管理流程 4、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力 5、能适应倒班工作制，责任心强，服务意识突出 6、有成本控制意识及基础财务知识者优先

Head Cook 员工餐厅厨师长

6千-6.5千

成都 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
年度旅游
员工生日礼物
节日礼物
领导好

成都宏鼎温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 负责员工餐厅的日常运营与管理工作。 2. 负责员工餐厅的劳动力调配和协调工作，合理安排岗位并排班。 3. 准确掌握原料用量情况及库存量，做好备货。 4. 了解市场供应情况和价格，根据不同季节和需求制定菜单推出新菜，每天审核菜品申购单。 5. 严格执行食品卫生法，亲自检查、落实货源购进的验收和储存，与采购部及成本部保持良好的联系，保证货源供应及时与质量的把控。 6. 收集员工对于员工餐厅的食物和服务的信息反馈情况，并不断的改进。任职要求： 1. 至少5年国际酒店或相关工作经验。 2. 熟悉食品卫生安全体系。 3. 熟练使用办公软件。 4.高度责任感、正直和诚恳。 5. 具有良好的团队意识及管理能力。

员工餐厅厨师/领班

4千-5千

上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
人性化管理
岗位晋升

上海漕河泾万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 2、负责烹饪，保证菜品的色、香、味、形，达到要求的标准。 3、负责烹饪食物和完成所在厨房的厨师长或副厨师长分配的其他任务。 4、保持与厨师长或副厨师长良好的沟通，及时传达内部及顾客的意见和建议。【岗位要求】 1、具有相关酒店工作经验者优先。 2、具备团队合作精神。 3、踏实肯干，做事认真负责

员工餐厅主管

5.5千-6.5千

广州 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
年度旅游

广州从化都喜泰丽温泉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括餐食准备、供应及卫生清洁等工作安排 2、监督食品采购、储存及制作流程，确保符合卫生安全标准及成本控制要求 3、制定员工餐厅排班表，合理调配人力，保障各时段供餐服务顺畅 4、定期收集员工用餐反馈，优化菜品搭配及服务质量 5、管理餐厅设备维护及低值易耗品库存，及时申报维修和补充 6、严格执行食品安全法规，组织员工定期进行卫生安全培训 7、处理餐厅突发情况及员工投诉，及时向上级汇报重大问题【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有食堂/餐厅管理经验者优先 2、熟悉食品安全法规及餐饮卫生管理流程 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、能适应弹性工作时间，包括节假日轮班 5、身体健康，持有有效的健康证明 6、具备基础成本核算能力及物资管理经验 7、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力

员工餐厅主管Cafeteria CDP

5千-6千

湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
管理规范
包吃包住
12%公积金
定期体检

德清万豪酒店及德清万豪万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助员工餐厅的日常运营管理，包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化； 2、制定员工餐厅的菜单，确保餐食品质、营养均衡及成本控制； 3、监督食材采购、库存管理及供应商对接，确保食材新鲜、安全且符合预算要求； 4、管理员工餐厅的卫生与安全，严格执行食品安全标准及酒店相关规章制度； 5、协调与其他部门的沟通，及时收集员工反馈并改进餐饮服务质量； 6、负责员工餐厅团队的排班、培训及绩效考核，提升团队工作效率与服务意识； 7、定期提交运营报告，分析餐厅运营数据并提出改进建议。【岗位要求】 1、具备餐饮服务或相关领域工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉食品安全法规及餐饮卫生管理流程； 3、具备良好的沟通协调能力，能高效处理员工反馈及突发问题； 4、责任心强，注重细节，能够有效控制成本并提升服务质量； 5、具备基础的财务知识，能进行简单的成本核算及预算管理； 6、能适应灵活的工作时间，包括早晚班及节假日轮班。

员工餐厨师

5千-6千

青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
社会保险
技能培训

山东玖禧餐饮管理有限公司

综合性酒店 | 100-499人

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1、负责每日加工酒店员工的职工餐，保证菜肴份量足够、出口卫生，以及定期更换口味； 2、负责所需的复合调味品（汁、水、酱等）的加工制作工作； 3、负责每日对生活餐的原材料进行核收，并及时与厨部案台联系，处理案台未出品的剩余原料，为酒店节约； 4、确保菜点的加工符合食品卫生法要求； 5、正确使用和保养厨房设备及用具； 6、搞好区域计划卫生和个人卫生； 7、完成厨师长和主管交待的任务； 8、熟悉砧板及合台工作内容。

员工餐厨师

4.5千-5.5千

常州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
五险一金
带薪年假
节日礼物
员工生日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
年度旅游
年底双薪

中吴宾馆

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位内容： 1. 准备和烹饪各种菜品，确保食物的质量和口味符合标准。 2. 根据顾客需求及时安排菜品、发出食单，并确保及时送达。 3. 清洗、消毒厨房设备和器具，保持良好的清洁卫生环境。 4. 配合厨师长的工作，不断改进和创新菜品。任职要求： 1. 具备相关的厨师培训或证书。 2. 熟悉和掌握各种食材的储存、加工和烹饪方法。 3. 具备基本的口味品味和良好的服务意识。 4. 具备较强的学习能力和适应能力。

员工餐厅厨师

4.5千-5.5千

南昌 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
员工生日礼物
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
技能培训
人性化管理
管理规范
成长空间大

南昌江景假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1. 让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准，再融入您自己的特有风格，为每位酒店员工打造难忘的美食体验 2.爱护您的厨房——维护各种用品和设备，并尽量减少浪费 3. 如发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故，请向您的上级主管或值班经理汇报 4.遵守我们的安全程序，佩戴必要的防护设备，协助打造安全的工作环境 5.保持非比寻常的洁净度——符合或超过当地洁净和卫生法律规定 6.需要时协助清洗和其他后厨工作 7.帮助解答疑问或提出建议，为酒店员工提供更好的体验 8.统一着装，展现自豪感 9.在需要全员出动时，能够承担其他临时职责

员工餐厅主管 Staff Canteen Chef de Partie

4.5千-5.5千

漳州 | 经验不限 | 学历不限

福建九龙水镇施柏阁度假村/福建九龙宋品酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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员工餐厅主管

员工餐厅高级厨师-重庆-01736

4.5千-5.5千

重庆 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理

重庆安朴酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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主要职责 1. 协助主管负责员工餐厅食品质量和成本控制，确保标准出品达到酒店要求并且员工满意度85分以上； 2. 协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作； 3. 定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修； 4. 根据标准食谱卡，加工制作符合酒店要求的食品； 5. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品不被污染； 6. 积极参与培训，熟悉食品安全操作及设施设备操作； 7. 根据业务及酒店的需求可能会增加额外的任务和职责。任职要求 1. 工作中数学方面的知识； 2. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格 1. 高中及以上毕业。相关从业经验 1. 至少两年四星级酒店工作经验。【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】