• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 额外商业保险
    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 制定并执行餐饮销售计划与活动,确保完成收入目标。 维护客户关系,定期拜访新老客户并接待重要宾客,促进长期合作。 收集与分析客户反馈与市场信息,及时调整销售策略并汇报。 组织和实施部门培训,合理分配任务,提升团队专业能力。 协调内部沟通,确保及时了解酒店各部门动态及餐厅运营信息。 处理客户投诉,提供完善的售后服务,保障客人满意度。 整理客户资料与销售记录,更新信息档案,支持管理决策。 监测竞争对手动态,运用多种销售方式提升酒店市场竞争力。 任职资格: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 计算机基本的软件知识。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 善于外交的。积极的,热情的鼓励客人尝试新的体验。 • 较强的餐饮及会议,宴会运作方面的知识和技能。 • 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 通晓餐饮方面的知识及管理技能。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写),用英语沟通的能力,及良好的情绪控制能力。 • 能承受压力。
  • 廊坊 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助调酒师完成各类酒水的准备工作,包括原料准备、器具清洗及摆放等; 2、按照调酒师要求,准确调配简单的鸡尾酒及饮品,确保出品质量; 3、负责吧台的日常清洁与维护,保持工作区域整洁卫生; 4、协助管理酒水库存,定期盘点并记录消耗情况; 5、为顾客提供基础的酒水推荐及服务,确保良好的顾客体验; 6、遵守酒店的各项规章制度,确保操作符合食品安全及卫生标准。 【岗位要求】 1、对调酒行业有兴趣,愿意从基础岗位学习并成长; 2、具备良好的学习能力和动手能力,能快速掌握基础调酒技能; 3、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的工作环境; 4、具备基本的沟通能力,能与团队及顾客有效协作; 5、能适应轮班制工作,包括周末及节假日; 6、无不良嗜好,身体健康,符合餐饮行业从业要求。
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 各种补贴
    • 员工医务室
    • 外出旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    皇冠假日酒店及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。 如果您与Gina一样擅长羽毛球,并喜欢阅读,您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才:充满活力、信心十足、雄心勃勃,在自己的岗位上出色表现,同时帮助我们的宾客也取得成功。 加入我们的团队,成为烟台南山皇冠假日酒店的一员。您必须有抱负,有天赋,当然也需要具备一些重要的技能。因为对于这个重要职位,我们寻找的合适人选最理想的条件是拥有一年以上相关工作经验,并具有相关的高中或大专学历。 作为亚洲美味餐厅副经理,您的工作职责与岗位要求如下: 工作职责: 1.负责亚洲美味餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定亚洲美味餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 岗位要求: 1. 熟练掌握餐饮服务技能,普通话流利; 2.熟知餐厅酒水知识及服务技能,餐饮运营管理经验; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4.熟悉亚洲美味餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证西餐管理的协调发展; 5.有洲际集团酒店工作经验。 作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利,其中包括免费食宿、五险一金、八小时工作制、带薪年假、夜班补贴、高温补贴等。此外,由于您的职业生涯将与您自身一样独特,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。 洲际酒店集团在全球200多个国家经营着8,000家酒店,皇冠假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后,您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。
  • 中山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅营销策略,完成月度经营指标和利润目标 3、监督食品成本控制,定期分析经营数据并提出改进方案 4、组织员工专业技能培训,建立高效服务团队 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、协调厨房与前厅工作流程,优化运营效率 7、执行食品安全及卫生管理制度,确保符合国家相关标准 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、3年以上中高端餐饮运营管理经验,星级酒店背景者优先 3、精通餐饮成本控制及宴会运营管理 4、具备优秀的团队管理能力和客户关系维护技巧 5、熟悉餐饮行业法规 6、能适应弹性工作时间,抗压能力强 7、年龄25-45岁,形象气质良好
  • 拉萨 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系;  2、高效认知和掌握销售线索;  3、代表酒店参加国际及国内的销售活动;  4. 为酒店的产品及销售做出应有的贡献;  5、在所负责的市场区域内,关注和报告市场及竞争者的情况;  6、2年销售与市场的经验, 有国际连锁酒店任职销售的岗位经验;  7、良好的人际交往和沟通技巧;  8、独立工作及团队工作能力。
  • 昆明 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 月休八天
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1.领导和管理:能够领导和管理多元化团队,确保高绩效和积极性。 2.卓越的客户服务:高度重视提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。 3.财务敏锐度:精通预算、预测和财务管理,以大程度地提高盈利能力。 4.运营专业知识:深入了解食品和饮料运营,包括菜单开发、质量标准和成本控制。 5.沟通技巧:出色的口头和书面沟通技巧,可与团队成员、客户和利益相关者进行有效互动。 6.分析性思维:能够分析数据和趋势,以做出明智的决策并改善运营。解决问题:强大的解决问题能力,以应对挑战并实施有效的解决方案。 7.适应性:根据反馈和不断变化的情况灵活调整计划和策略。 8.创新:创造性地开发新概念、促销活动和策略,以增强客户体验并增加收入。 9.合规和安全:确保遵守健康、安全和监管标准 任职资格: 具有类似职位的工作经验。具备丰富的餐饮运营知识和技能。 · 计算机基本的软件知识。 · 数学运算的能力· 很好的英文掌握能力(口语和书写),用英语沟通的能力,及良好的情绪控制能力。 · 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 · 善于外交的。积极的,热情的鼓励客人尝试新的体验。· 优秀的餐饮及会议,宴会运作方面的知识和技能。 · 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 · 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 · 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 · 优秀的人际处理能力并关注细节。 · 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 · 通晓餐饮方面的知识及管理技能. · 能承受压力。
  • 大理州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    作为餐厅的运营负责人,您将全面监督餐厅的日常运营,为客人提供卓越的用餐体验。您将带领团队执行高标准服务流程,优化运营效率,控制成本,并维护餐厅的品牌形象和服务品质。 全面督导餐厅员工日常工作,精通各岗位职责并能随时补位。 优化人员配置,平衡宾客服务、运营需求与财务目标。 制定并实施餐厅销售提升策略。 运用卓越的人际沟通技巧领导团队,倡导理性商业决策,以身作则树立诚信典范。 制定明确的工作目标与执行计划。 建立高效的员工绩效管理体系。 统筹部门目标,确保运营效率最大化。 通过培训、督导及实操管理确保所有餐饮政策与标准流程的执行。 提供超越期望的个性化服务,提升客户忠诚度。 通过有效沟通洞察需求,提供个性化服务指导与即时反馈。 每日严格把控服务质量与标准。
  • 出品总监

    1万-1.5万
    泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    基本要求: 有烹饪专业或食品相关专业优先; 至少担任3年或以上行政总厨、研发总监或同职等职位; 有成功研发爆款菜品并实现成本优化的案例(可附作品集或说明); 有中央厨房或食品工厂研发经验优先; 技能要求: 精通各类菜系的烹饪技巧与调味原理; 熟悉食材特性、供应链行情及替代原料评估方法; 精通成本核算; 欢迎热爱行业、产品和创新的资深厨师长加入。
  • 宴会厨师长

    1万-1.5万
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 餐饮部经理

    1.5万-2万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男美女多
    • 六险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、本科及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、红酒、雪茄的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    身体健康,能吃苦耐劳;男172cm以上,女160以上,形像气质佳,有星级饭店从业经验,有较好的责任感和敬业精神。熟悉本岗位的操作技能和服务流程。
  • 餐厅服务员

    3.8千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 3、遵守酒店卫生及安全标准,确保食品安全及服务规范; 4、有包间、宴会经验优先考虑 【岗位要求】 1、年龄18-55岁,身体健康,形象端正; 2、具备良好的服务意识及沟通能力,能适应快节奏工作环境; 3、有团队合作精神,服从工作安排,责任心强; 4、无工作经验要求,有餐饮服务经验者优先。
  • 中餐厅领班

    4.5千-5千
    苏州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男美女多
    • 六险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,做好前厅人员服务变准基培训落地。 3、熟悉产品知,确保完全了解食品出品,做好产品推荐。 4、以目标为导向,根据公司的业务发展协助总监制定餐厅的市场推广方案。 5、协助餐饮总监做好餐厅日常管理工作。 岗位要求 1、至少1年相似工作经验。 2、具备基本的英语沟通能力,有留学和海外工作经验优先。 3、形象良好、沟通顺畅、性格外向大方。 4、具备高端社会餐饮及星级酒店餐饮管理相关工作经验。 职位福利:五险一金、餐补、带薪年假、定期体检、员工旅游、节日福利、包吃、包住
  • 餐饮部总监

    2万-2.5万
    潮州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 孝心工资津贴
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1.运营管理 1)根据酒店的规章制度建立本部的规章制度;确保各个餐厅和酒吧所提供的服务始终如一地符合酒店的标准; 2)与行政总厨进行每日交流,确保所有出品按照既定标准出品;协助行政总厨制定菜单和定价,保持敏锐的市场洞察力;确保所有餐厅和酒吧出品与既定的标准保持一致性; 3)确保严格实施大肚林山庄的食品安全管理系统程序,包括所有餐厅和酒吧的清洁、与食品服务有关的人员的个人卫生和每月卫生审计;每日视察餐饮部的各个营业区域和后勤区域;及时发现所存在的问题,并采取正确的行动; 4)提高知名度,保持餐饮部较高的声誉;根据预算,开展推广活动;关注顾客意见调查表,并解决顾客意见所提出的相关问题; 5)参加行政管理委员会会议,利润和亏损分析会议,以及餐饮部交流/战略研讨会;举行部门每日例会,内容包括:有关酒店和各部门的重要信息;当日的客人反馈意见;宴会部当日的活动安排; 6)负责对餐饮成本进行分析,使其维持在预算和预测之内,建议/制定衡量措施,将偏差控制在±5%;7)监控每月餐饮存货以及周转率;并对每月的采购订单和货物领用申请保持适当的控制,确保采购、收货和库房存储等工作的高效率,所购货物符合酒店的要求; 8)每月与财务总监/驻店经理/总经理共同检查和分析营业损益情况;每月驻店经理/总经理提交每个月的餐饮消费预计人数和平均消费金额报告;向管理层提供有关客人满意度信息及竞争活动,并负责每月餐饮部的报告;完成上级交代的其它工作。 2. 员工管理 1)关注员工培训和员工发展规划,观察并记录员工的工作表现,激发员工去达到工作目标; 2)根据预测收入,制定员工编制; 3)负责部门团队建设。 3. 消防责任 作为餐饮部消防、安全的总负责人,要熟悉酒店的安全、救护、消防及紧急情况的程序,并能安全正确的使用各种设备; 及时采取措施补救危险的情况并汇报潜在的危险;并根据酒店要求记录安全事故及意外事故。 【岗位要求】 1.精通餐饮业务知识,熟练掌握中西餐、宴会和酒吧各方面知识;具有餐饮食品成本核算和控制能力。 2.拥有10年及以上团队管理经验。 3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃住
    • 上下班有班车
    • 缴五险
    • 月休4天
    • 带薪年休假
    • 年底双薪
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 简历投递
    酒店都是中式菜肴,早餐是自助,午餐和晚餐是点菜。负责为客人点菜、上菜、撤台、摆台。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    大同 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节的监督与指导; 2、制定并执行餐厅服务标准及流程,确保服务质量符合酒店品牌要求; 3、协调厨房与前厅工作,优化出餐效率及顾客用餐体验; 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店声誉并提升顾客满意度; 6、监控餐厅成本控制,包括食材损耗、人力调配及用品管理; 7、定期分析经营数据(如上座率、翻台率等),提出改进建议并落实优化措施; 8、配合市场部门策划并执行节假日或主题活动,提升餐厅营收。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉酒店餐饮运营流程及食品安全规范,持有健康证; 3、较强的沟通协调能力,能高效处理客诉及跨部门协作; 4、具备成本管控意识及数据分析能力,擅长优化运营效率; 5、工作细致耐心,能适应早晚班及节假日排班; 6、热爱服务行业,具备良好的职业素养与抗压能力。
  • 轻食餐厅经理

    1.2万-1.5万
    北京-门头沟区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 简历投递
    一、岗位职责  1. 全面负责餐厅及咖啡馆的日常运营、团队管理及盈利目标达成,带领团队完成经营指标与利润指标。 2. 组织协调餐厅内外部关系,包括但不限于于:品牌方、业务合作单位、上级主管单位等做好良好沟通。 3. 负责餐厅推广文案、照片、视频等平台的建立、维护和推广频次;持续发展客户,增加客户粘性,运用食品/酒水知识有效推广。 4. 各项标准的制定、检查、执行,严格遵守食品卫生、消防安全、出品控制、顾客满意度和品牌标准的要求,包括但不限于:督导餐厅卫生标准、摆台标准、食品质量、酒水质量、服务质量、员工纪律、仪容仪表及各项规章制度的落实。 5. 保障门店经营秩序和良好的顾客沟通,积极主动地征询宾客意见,妥善及时地处理宾客投诉,同时迅速对门店的管理运营问题加以整改。 6. 按时准确完成餐厅各项数据统计、指标反馈和分析,制定相应的措施计划并实施。 7. 严格落实财务各项管控制度和预算管理要求,合理控制餐厅营运成本,制订价格策划;做好采购、库房管理、盘点等工作。 8. 负责餐厅各项设备的检查、日常维护、管理,确保餐厅的卫生清洁和消防安全。 9. 组织完成菜品、饮品的研发和创新,策划和实施经营活动方案。 10. 对厅面、吧台、厨房等实行全面管理,确保餐厅正常运转,严格把控产品和服务出品标准,包括但不限于班次安排、例会组织、餐前准备、服务布置、收吧收档、库房采购管理等工作。 11. 负责员工的面试、选拔、培训、班次管理等团建和员工关怀工作。 12. 参加公司会议和品牌培训,做好上传下达。 13. 完成领导交办的应尽工作职责和相关工作安排。 二、职位要求   1. 男女不限,年龄30-45岁,无明显纹身、无传染性、精神类疾病,持有健康证;性格开朗,情绪稳定,乐于交流,沟通表达能力优秀。 2. 大专及以上学历,专业不限,必须具备100平米以上餐厅店面运营管理经验3年以上。 3. 具备一定的文字能力和电脑常规软件的应用。 4. 熟悉食品行业安全法规、餐厅管理和服务标准流程。 5. 熟练使用POS、ERP及外卖后台系统,具备基础财务知识。   6. 具备良好的职业道德和素养,抗压能力强,能以身作则带领10–20人团队。 7. 通过品牌方职业资格培训和考试,持续在考核中能够获得从业资格。
  • 餐饮接待

    3千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 全勤奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 了解每日预订、客人用餐和餐桌安排情况,准确、周到地进行服务。 掌握供餐菜单变化和厨房货源情况,主动介绍和推销各种菜肴和酒水。 保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用具。 爱护餐厅设备财产和餐具物料,做好清洁保养工作。 任职要求:                                能按工作规程和质量要求独立进行服务工作和推销工作。 有服务意识。 身体健康,仪表端庄。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工优惠价
    • 带薪年假
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责:1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。任职资格:1、有2年以上国际品牌酒店经验。2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。3、有一定的组织和管理能力。4、热爱本职工作,工作勤恳,认真负责,亲和力佳。5、身体健康,仪表端庄。
  • 惠州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 买社保
    • 夜班补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1.编定每日早、中、晚班人员,做好服务员、咨客、领班的考勤记录; 2.每日班前检查服务员的仪表仪容及包厢卫生情况; 3.了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。 岗位要求: 1.良好的沟通能力 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.具备良好的问题解决能力和培训能力 4.两年以上工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。具有管理经验者优先
  • 西点师

    1万-1.5万
    喀什 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店西点产品的研发、制作及出品,确保品质稳定 2、根据季节变化和客户需求,定期更新西点菜单 3、严格遵守食品安全标准,保持操作区域卫生整洁 4、合理控制原材料成本,减少浪费 5、协助厨房其他岗位完成相关工作 【岗位要求】 1、热爱烘焙行业,具备基础西点制作技能 2、能够独立完成蛋糕、面包、甜点等西点制作 3、工作细致认真,有责任心 4、具备团队合作精神,能适应酒店工作节奏 5、有相关工作经验或培训经历者优先
  • 餐饮服务员

    4千-4.8千
    台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 团建聚餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 简历投递
    岗位职责: 1. 负责餐厅餐前准备、餐中服务、餐后收尾 ​2. 主动接待顾客,点单、上菜、倒茶、清理台面 ​3. 维护餐厅卫生,保持餐桌、区域整洁 ​4. 配合完成餐厅日常运营,服从管理安排 任职要求: 1. 身体健康,形象气质佳,有服务意识 ​2. 工作积极主动,热情耐心,责任心强 ​3. 有无经验均可,有餐饮/酒店经验者优先 ​4. 能适应倒班,吃苦耐劳
  • 餐厅主管

    4千-4.5千
    钦州 | 2年以上 | 高中
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 五险
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 意外险
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    餐厅主管(希尔顿花园酒店) 一、岗位职责 全面负责餐厅日常运营管理,保证服务质量、环境卫生及宾客满意度达到希尔顿标准。 合理安排员工排班、分工,督导服务流程,控制人力成本,提升工作效率。 熟练掌握菜单、酒水知识,能向客人详细介绍并推荐餐品;关注特殊饮食需求并给出建议。 负责餐前检查(摆台、卫生、设备、餐具、布草),餐中巡台,餐后收尾与盘点。 及时处理客人投诉与突发情况,重大问题上报餐饮经理;做好客情记录与反馈。 对接厨房、吧台,保障出品质量、上菜节奏与供应稳定。 负责餐厅员工的岗前及在岗培训,提升服务技能、礼仪与标准意识。 执行成本与库存控制,定期盘点餐具、布草、物资,控制损耗。 落实食品安全、卫生防疫及消防安全规定,确保合规运营。 完成上级交办的其他工作。 二、任职要求 学历:高中及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 经验:3 年以上四 / 五星级酒店或同档次连锁酒店餐厅主管经验,国际联号主管经验优先。 技能: 精通中西餐服务流程与礼仪,熟练使用 POS 系统。 具备良好的英语沟通能力(能简单对客交流优先)。 熟悉食品卫生、安全及酒水知识。 能力:较强的现场管理、人员培训、沟通协调与投诉处理能力;能承受快节奏、轮班及节假日工作。 素养:形象气质佳,亲和力强,服务意识强,责任心强,团队协作好。 三、薪资福利 薪资:4000–4500 元 / 月 休息:月休4 天 福利:五险、包吃包住、带薪年假、带薪病假、年终奖、店龄工资、节日福利、生日福利、免费工服及专业培训 四、工作地点 广西省钦州市钦北区钦州湾大道100号
  • 青岛 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 简历投递
    岗位职责: 1.负责管理所有与市场营销相关的活动。包括但不仅限于餐饮部所有直销、促销和传播相关的活动的发起、管理和分析。 2.制定和实施餐饮市场营销计划。 3. 跟进最高会员就餐人数产生的总收入。 4.管理、培训和负责酒店餐饮销售团队。 5.参与酒店与餐饮相关的社会媒体的市场营销计划。 6.透彻掌握所有餐饮菜单、促销活动和传播活动的相关内容。 7.通过调研不断获取客人和同事的反馈信息,利用所提供的信息进行每月的SWOT分析,从而增加收入并监督所有促销活动的效果。 8.餐饮设施业务趋势相关的报告。 岗位要求: 1.至少2年酒店业客户服务或销售经验,及1年相关职位经验。 2.良好的跟进和计划能力。 3.出色的组织、管理和沟通能力。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区