酒店餐厅/楼面招聘网_最新酒店餐厅/楼面招工招聘信息

宴会厅主管

6千-8千

哈密 | 2年以上 | 学历不限

新疆哈密市天山假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会、会议、婚宴等活动的统筹安排与执行； 2、制定宴会厅服务流程与标准，监督服务质量，确保客户满意度； 3、协调与餐饮部、厨房、销售部等部门的工作对接，确保活动顺利开展； 4、负责宴会厅设备设施的维护与保养，确保其处于良好状态； 5、管理宴会厅服务团队，包括排班、培训、绩效考核及团队建设； 6、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 7、控制宴会厅运营成本，合理调配人力与物资资源； 8、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、具备较强的宴会厅或餐饮服务管理经验，熟悉宴会服务流程及标准； 2、优秀的组织协调能力，能够高效统筹多部门协作； 3、良好的沟通能力与客户服务意识，能妥善处理客户需求与投诉； 4、具备团队管理经验，擅长员工培训与激励； 5、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 6、具备一定的成本控制意识与问题解决能力； 7、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日加班。

餐厅主管

4.5千-5千

丽江 | 5年以上 | 学历不限

丽江松熹央措酒店

精品酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品安全与卫生规范落实，确保用餐环境符合星级酒店标准 3、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务品质与客户满意度 4、控制餐厅物料损耗，协助制定成本管控方案 5、培训新员工服务技能，定期组织岗位技能考核【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力，能有效协调前厅与后厨协作 2、熟悉餐饮服务流程及星级酒店服务标准 3、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 4、能适应早晚班轮换工作制，节假日需在岗 5、有餐饮行业服务或管理经验者优先考虑薪资4500-5000 (能力优异者面议) 要求:5年以上酒店餐饮管理经验，熟悉高端餐饮服务，擅长团队管理优厚待遇环境高端舒适|团队氛围融洽|薪资准时发放|晋升空间鸞课广阔|客源稳定不愁

餐饮部经理

8千-1万

哈密 | 2年以上 | 大专

新疆哈密市天山假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量与顾客满意度； 2、监督餐厅、宴会、酒吧等区域的运营，协调各岗位工作，优化服务效率； 3、制定餐饮部年度、季度经营计划，控制成本与预算，提升部门盈利能力； 4、负责菜单设计与更新，结合市场趋势与顾客需求，优化菜品结构与定价策略； 5、管理餐饮部员工团队，包括招聘、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 6、处理顾客投诉与突发事件，维护酒店品牌形象，确保顾客体验； 7、与采购、厨房等部门紧密协作，确保食材质量、库存管理及卫生安全符合标准； 8、定期分析经营数据，提交运营报告，提出改进建议并落实执行。【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并协调多部门合作； 3、较强的成本控制意识与经营分析能力，熟悉餐饮市场动态； 4、良好的沟通能力与应变能力，能妥善处理顾客关系及突发事件； 5、对菜品创新、服务质量提升有独到见解，注重细节与顾客体验； 6、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作压力； 7、持有餐饮或酒店管理相关证书者优先。

餐饮部经理

1万-1.3万

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
绩效奖金
提供食宿
带薪年假
职业发展规划
集团内部调动

深圳湾万象城美仑美奂酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量与顾客满意度； 2、监督餐厅、酒吧、宴会等区域的运营，协调各部门工作，优化资源配置，提升运营效率； 3、制定餐饮部年度、季度、月度经营计划，控制成本与预算，完成营收目标； 4、负责菜单设计与更新，结合市场趋势与顾客需求，提升菜品竞争力； 5、管理餐饮部员工，包括招聘、培训、考核与团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 6、处理顾客投诉与突发事件，维护酒店品牌形象，确保顾客体验； 7、与供应商建立良好合作关系，监督食材采购、库存管理及食品安全； 8、定期分析经营数据，提出改进措施，推动餐饮业务持续增长。岗位要求 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、3年以上餐饮管理工作经验，有星级酒店或高端餐饮行业经验者优先； 3、熟悉餐饮运营流程，具备出色的成本控制、团队管理及市场分析能力； 4、具备较强的沟通协调能力与突发事件处理能力，能承受工作压力； 5、熟练使用办公软件及餐饮管理系统，具备数据分析能力。

餐厅主管

4千-6千

塔城 | 2年以上 | 高中

补充医疗保险
意外险
定期体检

新疆塔城荣泰大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与服务流程，确保符合酒店卫生安全标准 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅服务品质与客户满意度 4、控制餐厅运营成本，管理物料库存及设备维护 5、培训新员工并定期组织服务技能考核【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范 3、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、能适应早晚班轮换工作制 5、工作细致认真，具有服务意识和责任心

餐饮部经理

6千-8千

嘉兴 | 2年以上 | 大专

五险一金
年终奖
绩效奖金
包吃包住
生日福利
节假日福利
高温补贴
带薪年假
职业发展规划
大小休

海宁长安开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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在酒店总经理和餐饮总监的领导下，全面负责餐厅的日常管理和组织工作。协助餐饮总监改进服务及操作程序，确保产品质量标准和卫生要求。了解餐饮市场现状及发展趋势，关注经营收益，不断开拓客源，提高宾客满意度。做好餐厅成本的控制，提升餐饮运营的经济效益。 3. 岗位任职要求 3.1 岗位任职素质要求： 3.1.1 学历要求：大专及以上学历 3.1.2 工作经验：有2年以上餐饮管理工作经验 3.1.3 基本素质：具有专业的酒店管理知识和餐厅管理经验；对餐饮相关知识有比较深入的了解；具有较强的组织、沟通、协调、应变、交际和解决问题的能力；具有一定的电脑信息处理能力；具有良好的敬业精神 3.1.4 体貌要求：五官端正

餐饮经理

7千-9千

塔城 | 3年以上 | 大专

补充医疗保险
意外险
定期体检

新疆塔城荣泰大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准流程，确保服务质量符合酒店标准 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制 4、策划并执行餐饮促销活动，提升餐厅营业额和客户满意度 5、培训和管理餐饮服务团队，提高员工专业技能和服务意识 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 7、与其他部门协调合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励和带领团队 3、较强的成本控制意识和财务管理能力 4、良好的沟通协调能力和客户服务意识 5、具备创新思维和市场营销能力 6、能够适应弹性工作时间，包括周末和节假日 7、身体健康，符合餐饮行业从业要求

餐饮经理

9千-1万

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉客厅假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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员工团队管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准需要时推荐或发起人力资源相关行动宾客体验确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度企业责任管理酒店的餐饮市场营销计划；参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻财务回报协助准备酒店年度预算，并设定部门目标监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验确保安全处理信贷与财务交易我们对您的要求接受过餐饮管理方面的大学教育和/或高级培训 2年相关工作经验，包括管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑必须熟练掌握当地语言需持有本地法规要求的酒类证书、餐饮服务许可或有效的健康证明我们发自内心地关怀他人，每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。每一个IHG酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道；真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。诚挚态度 (True Attitude)：关心宾客，希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系充满自信 (True Confidence)：具备履行本职工作所需的知识与技能，并赢得宾客的信任，让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持用心倾听 (True Listening)：重视宾客表达的观点，留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求积极响应 (True Responsiveness)：及时周到地满足宾客的需求您的工作职责远远不止这里列出的内容，核心可以归结为打造卓越体验、做正确之事和理解他人。加入我们的大家庭吧！与所有的大家庭一样，这里的每一位团队成员都拥有自己的优势特点。而集众人之力，我们不断成就非凡。我们彼此信任，相互支持，我们做正确之事，并欢迎不同的视角和观点。您需要展现您重视细节：对影响宾客体验的任何细节都不轻视，并不断寻求改进之道

餐饮中餐部经理

1万-1.5万

中山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金

中山富华酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责中餐部日常管理，落实各个时期的工作任务。 2、制定中餐部服务工作规范及工作制度并确保实施。 3、协调部门制定各项餐饮推销计划与策略。 4、监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5、处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6、负责落实设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。任职条件： 1、大学本科及以上学历优先，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先； 2、3年及以上星级酒店/高端中餐/大型社会餐饮管理经验，1年及以上中餐部同岗位管理经验； 3、熟悉中餐运营全流程，包括零点、包厢、宴会、团队用餐、VIP接待等服务与统筹； 4、熟悉中餐服务标准、摆台规范、菜品知识、酒水搭配及商务礼仪； 5、负责中餐部前厅人员的培训、带教、绩效考核及日常管理； 6、熟练处理客诉、突发状况，能统筹大型宴席、重要接待的现场执行。 7、特别优秀者可适当放宽以上条件。

餐吧部楼面经理

7.5千-9.9千

惠州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
美女多
员工生日礼物
包吃包住
技能培训
补充医疗保险
全勤奖
岗位津贴

百悦酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1、全面负责餐厅楼面日常运营管理，统筹前厅服务、迎宾、传菜、收银等工作，保障用餐秩序与服务品质。 2、制定并执行服务标准与流程，培训、督导楼面员工，提升服务技能、仪容仪表及团队协作能力。 3、负责前厅人员排班、考勤、绩效考核，优化人力配置，控制运营成本。 4、处理顾客投诉与突发情况，维护客情关系，提升顾客满意度与复购率。 5、监督餐厅环境卫生、餐具消毒、设备维护，确保符合食品安全及卫生规范。 6、配合后厨做好出餐衔接、催菜、退菜协调，减少上菜失误与客诉。 7、参与餐厅营销活动执行，完成营业额、翻台率等经营指标。 8、做好物资盘点、领用管理，杜绝浪费与损耗。 9、及时向上级汇报运营数据、客诉情况、员工状态及改进建议。任职要求 1、年龄 20–35 岁，女士优先，有2 年以上餐饮楼面管理经验，熟悉前厅全流程运营。 2、具备良好的服务意识、沟通协调能力与现场应变能力，能妥善处理客诉。 3、懂人员管理、培训带教，有团队组建与激励经验。 4、熟悉食品安全、消防卫生规范，工作严谨负责。 5、形象端正，表达清晰，能吃苦耐劳。

酒廊及爵士吧副经理 Aura Assistant Manager

8千-1万

上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
人性化管理

上海浦东丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Maintain completeknowledge of: 必须掌握以下信息并确保所有员工掌握以下信息；All Liquorbrands, beers and non-alcoholic selections available in The Flair.餐厅可提供的所有的酒精饮料，啤酒和非酒精饮料的牌子。 The particularcharacteristics and description of every wine/champagne by the glass and majorwine on the wine list.酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。 Designatedglassware and garnishes for drinks饮料指定的杯子和装饰。 All menuitems, preparation method/time, ingredients, sauces, portion size, garnishes,Presentation and prices菜单的所有内容，烹调方式，成份，酱汁，分量，装饰，摆放和价格。 Dailymenu specials and items out of stock. 每天的特价推介菜和沽清物品。 Dining room layout, table/ seat/ station numbers,proper table set-ups, room capacity, hours of operation, price range and dresscode餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数，正确的桌面摆台，房间的可容纳量，运营时间，价格范围和着装要求 Micros andmanual system procedures 系统操作程序 Daily housecount, arrivals/ departures, VIPs 每日住房率，入住/离店，贵宾 Schedule inhouse group activities, locations and times记录在店客人的日常行程表，如地点和时间等。 Correctmaintenance and use of equipment正确的保养和运用各类设备。 All departmentpolicies/ service procedures. 所有分部门的政策/服务程序。

中餐厅经理

7千-1万

合肥 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
管理规范
五险一金
技能培训
工会福利

安徽高速徽风皖韵酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入等。【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 1年相关的餐厅经理工作经验，3年主管级经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。

中餐厅经理

6千-8千

天津-河西区 | 3年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多

天津梅江中心皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及质量控制，确保为客人提供优质的用餐体验。 2、制定并落实餐厅的销售计划及促销活动，提升餐厅营业额及市场竞争力。 3、监督餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，确保运营效率及利润目标达成。 4、负责员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识。 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象及客户关系。 6、与其他部门（如厨房、前厅、市场部等）保持高效沟通，确保运营流程顺畅。 7、定期分析经营数据，提交运营报告并提出改进建议。【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管理经验，熟悉中餐厅运营流程及服务标准。 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力。 3、较强的市场敏感度及销售策划能力，能够制定并执行有效的营销方案。 4、良好的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系及跨部门协作。 5、具备成本控制意识及数据分析能力，能够通过数据优化运营决策。 6、工作细致、责任心强，能够适应高强度工作及灵活排班。

Chinese Restaurant Manager 中餐厅经理（兼宴会经理）

8千-9千

成都 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

成都西岭雪山安纳塔拉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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我们的信条及我们选择的行为方式在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式… - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。 - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。 - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。 - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。 - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。 - 我们保持诚实及正直的高标准。 - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。主要职责 · 全面统筹餐厅日常运营管理，落实服务标准、人员排班及现场督导工作，实时监控服务品质，保障区域服务标准统一、宾客用餐体验连贯一致。 · 协同上级制定餐厅经营预算，严格管控食品、酒水、人力等各项成本开支，持续监控费用消耗，优化成本结构。 · 实时跟进营收数据与预算指标，若出现营收未达标、成本超标等情况，及时排查原因并制定优化方案，确保经营指标顺利达成。 · 负责人员日常管理，合理分配工作任务，为员工制定职业发展目标；开展日常指导、培训及绩效反馈，协调员工矛盾，提升团队整体工作效能。 · 加强跨部门沟通协作，优化联动流程，凝聚团队协作力，全面提升综合服务品质。 · 管控员工考勤，定期完成员工绩效评估；做好员工激励管理，以身作则规范自身职业行为，打造高品质服务团队。 · 制定宾客满意度考核指标，高效礼貌地处理宾客咨询、诉求及投诉，快速优化服务问题，保障优质用餐体验。 · 研判宾客消费需求，贴合宾客消费预期优化服务，培养忠实客群，稳固餐厅客源。 · 深度分析客群结构，归纳宾客反馈建议，迭代优化经营及服务模式，持续提升餐厅口碑与客户满意度。任职要求 1. 具备两年以上同岗位奢华酒店管理工作经验，有酒店筹备经验者优先。 2. 具备出色的团队管理能力。 3. 精通餐饮成本控制及利润分析。 4. 英语沟通能力良好。 5. 具备市场敏感度，能策划执行营销活动。

酒廊及爵士吧调酒师 Aura Bartender

6千-7千

上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
人性化管理

上海浦东丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Assist Captain and Management in taking food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. Work in accordance to Managers and other superior’s request. 负责食物酒水的点单；为客人服务酒精/非酒精饮料和食物。根据餐厅的特殊情况直接服务和指挥员工服务客人。检查账单，协助餐厅区域的维修和设备保养。

茶室经理（8441）

8千-1万

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
包吃包住
领导好

广州安朴酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 以身作则，制定并执行茶室的运营策略与工作计划，涵盖服务流程优化、产品推广及资源调配等方面，确保茶室高效、有序运营，达成经营目标； 2. 依据市场动态、客户需求及酒店整体规划，编制并管理茶室预算，严格把控成本费用，如茶叶采购、物资消耗、人力成本等，同时优化成本结构，提高经济效益； 3. 制定茶室的营销计划，包括线上和线下推广。线上可以利用酒店官网、社交媒体平台等渠道进行宣传，发布茶室的特色茶品、优惠活动等信息。线下可以与周边企业等合作，进行联合推广； 4. 策划并组织茶室的促销活动，如新品品鉴会、茶文化讲座等，吸引新顾客，增加茶室的知名度和美誉度。在活动策划过程中，要注重活动的主题、内容和宣传，确保活动能够达到预期的营销效果； 5. 负责茶室的日常排班、工作分配与人员调度，确保各岗位人员配置合理，服务质量稳定。处理员工请假、加班等人事变动，保障运营不受影响； 6. 定期组织并参与茶室的盘点工作，包括茶叶、茶具、商品及固定资产等，详细记录盘点数据，及时处理盘盈、盘亏情况，确保资产安全与账目清晰； 7. 与酒店其他部门（如前台、客房、餐饮等）保持紧密沟通与协作，共同完成酒店大型活动、会议接待及团队服务任务，提升酒店整体服务水平与客户满意度； 8. 制定并监督执行茶室的服务标准与规范，确保员工为客户提供热情、周到、专业的服务，及时处理客户的投诉与建议，采取有效措施改进服务质量，提升客户满意度。 9. 关注客户需求与市场反馈，定期收集并分析客户意见与消费数据，为产品创新、服务优化及营销策略调整提供依据，以满足客户个性化需求，提高客户忠诚度； 10. 建立并维护茶室的客户关系管理系统，对重要客户、会员及常客进行分类管理与跟踪服务，定期开展客户回访、生日祝福、专属优惠等活动，增强客户粘性与品牌美誉度； 11. 负责茶室的茶叶、茶具及茶点等产品的选品、采购与品质把控，依据市场需求与客户喜好，挑选优质供应商，引进特色产品，确保产品种类丰富、品质优良、价格合理； 12. 定期对茶室产品进行评估与优化，淘汰滞销产品，调整产品结构与价格体系，根据季节、节日及流行趋势推出新品与特色套餐，满足客户多样化需求，提升产品竞争力； 13. 关注行业动态与创新趋势，积极探索并引入新的茶饮产品、茶艺形式及服务理念，结合酒店特色与地域文化，开展产品创新与服务创新活动，如创意茶饮品研发、沉浸式茶艺体验设计等，为客户提供独特的消费体验。任职资格： 1. 具备良好的形象气质，仪表端庄大气，亲和力强，有服务他人的精神； 2. 具备茶馆、茶楼等相关从业工作经历，可独立管理团队； 3. 具备一定的专业能力，较好的沟通能力、执行能力、工作协调能力； 4. 具备基本的财务知识，了解市场调研的方法，掌握多种营销渠道和策略； 5. 具备良好的表达力、沟通能力和学习力，具有诚实守信，敬业爱岗，持续稳定。请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

Assistant Lobby Lounge Manager 大堂吧副经理

5.5千-6.5千

武汉 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
节日礼物
包吃包住
领导好

武汉泛海费尔蒙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Primary Responsibilities 主要职责 This position is to help the F&B Servcie Manager management of Lobby Lounge, in line with prescribed policies and procedures of Fairmont Wuhan. 大堂吧经理的职责是协助餐饮服务经理管理大堂吧，应遵守武汉费尔蒙既定的政策原则和运作程序。 Knowledge and Experience 知识经验 •Certificate or diploma in hospitality or related field •6 – 12 months same title working experience •Proper working attitude •Knowing and fit for international hotel working environment •Must be computer literate and analytical •Technical stw knowledge and skills •Interpersonal skills – communicates easily/openly •Reliable and consistent. •Can work as part of a team •具有酒店管理或相关领域的学历/专业证书 •具有6-12个月同等职位经验 •端正的工作态度 •了解并适应高品质酒店的工作环境 •必须懂电脑知识 •专业知识及操作技能 •人际交往能力-与人沟通轻松/大方 •可靠且能持续性地保持优质服务 •团队协作能力

餐饮部副经理

5千-6千

舟山 | 经验不限 | 学历不限

有投必应

舟山岱山万枫酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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职位描述岗位职责/职位描述岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 接受上司安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性其他要求国际联号工作经历：优先语言能力：英语-良好计算机能力：熟练

宴会主管

5千-6千

亳州 | 经验不限 | 学历不限

五险
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
技能培训
工龄奖

利辛邦泰君澜国宾大酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进最少3年的宴会主管工作经验。具有西餐宴会服务知识

管事部主管 Steward Supervisor

4千-5千

武汉 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

管理规范
技能培训
五险一金
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
领导好
节日礼物

武汉光谷万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责协助管事部经理制定餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛。

调酒师

4千-5千

武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

法定年休假
五险一金
管理规范
岗位培训
补充保险

武汉光明万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

餐饮VIP接待

4.5千-5千

衢州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理

衢州皇冠假日酒店&衢州假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】负责酒店 VIP 客人、商务客户、宴会宾客的餐前接待、引位、全程服务，保障用餐体验。熟悉酒店包间、宴会厅布局，做好餐前摆台、餐具检查、环境布置，严格执行 VIP 接待标准流程。主动问候、引导入座，介绍菜品、酒水、用餐服务细节，对接客人用餐需求。全程跟进用餐过程，及时添茶倒水、更换骨碟，处理用餐期间的临时需求与突发情况。维护客户关系，做好宾客信息记录，收集用餐反馈，提升满意度，做好保密工作。服从餐饮部排班，完成领导交办的其他接待工作。严格遵守仪容仪表、服务礼仪、食品安全、卫生规范，保持岗位区域整洁。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，形象气质佳 2、能够适应弹性工作时间，包括周末和节假日 3、有酒店或高端餐饮服务经验者优先 4、具备较强的应变能力和团队协作精神 5、对工作认真负责，能承受一定的工作压力

中餐厅副经理(J14800)

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
节日津贴
职业发展机会
年终奖金
员工奖励计划
员工活动

深圳华侨城洲际大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： 1. 协助中餐厅经理统筹日常运营管理，包括餐前准备、现场服务督导、餐后复盘及服务质量改进； 2. 负责班组人员排班、岗位培训与绩效反馈，提升团队服务意识与专业能力； 3. 监督食品安全、操作规范及设备设施使用情况，确保符合国家餐饮服务相关法律法规及企业标准； 4. 参与客户意见收集与投诉处理，及时响应并推动服务流程优化； 5. 配合完成经营数据分析、成本控制及月度运营报告编制工作。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮服务等相关专业优先； 2. 具备3年以上中高端餐饮服务一线管理经验，有连锁餐饮或星级酒店中餐厅管理经历者优先； 3. 熟悉餐饮服务全流程及食品安全管理规范，持有有效健康证明； 4. 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及突发事件应对能力； 5. 认同企业服务文化，责任心强，能适应轮班及节假日工作安排。

西餐厅经理

6.5千-7.5千

武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

法定年休假
五险一金
管理规范
岗位培训
补充保险

武汉光明万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、营运通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。有责任管理好餐厅的所有财产和设施。保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。对市场竞争者进行分析。 2、人力资源每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。实行部门的每天15分钟培训项目。负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、行政管理负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 5、每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

服务员兼洗碗工

3.8千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年底双薪
年度旅游
员工生日礼物

深圳市宝亨达酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，餐具摆放等 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌并补充餐具 3、负责餐具清洗、消毒及餐厅区域保洁工作 4、遵守食品安全及卫生管理制度【岗位要求】 1、本酒店目前只开早餐，上班时间为05:30--14:30 2、具备基础服务意识，有餐饮经验者优先 3、身体健康，无传染性疾病 4、工作认真负责，能吃苦耐劳 5、具备团队协作精神 6、包吃住（均摊水电费） 7、月休四天，薪资面谈。