酒店餐厅/楼面招聘网_最新酒店餐厅/楼面招工招聘信息

餐饮主管

5.5千-6.5千

丽水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

青田县云澜酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，持续提升服务质量与顾客满意度 3、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生，确保符合国家卫生标准和酒店管理要求 4、负责餐厅员工培训与技能指导，定期组织服务技能考核与团队建设活动 5、协调厨房与前厅工作衔接，处理顾客投诉及特殊需求【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业基础管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程者优先 2、掌握食品安全法规及餐厅5S管理标准，持有健康证及相关培训证书 3、具备较强的现场指挥能力与突发事件处理技巧 4、具有良好的团队管理能力，能有效激励员工并处理人际关系 5、工作细致严谨，对服务品质有高标准要求 6、具备基础的数据分析能力，能运用Excel进行营业报表处理

管事部副经理

5千-7千

宜昌 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范
12%公积金

宜昌威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位内容 1. 协助管事部经理统筹管事部（Stewarding）日常运营，重点分管洗碗间、厨杂清洁、银器/瓷器管理、垃圾处理等板块。 2. 监督餐饮后场卫生标准（HACCP/FSMS）执行，确保洗碗机、消毒设备、垃圾房等设施合规运行，通过卫生防疫检查。 3. 负责分管区域的物料成本控制（清洁剂、布草、餐具损耗），制定月度消耗预算并监控执行，降低破损率。 4. 协助管理管事部员工排班、技能培训（机器操作、化学品使用）及基层班组（领班/员工）的绩效考核。 5. 协调与厨房、餐饮、采购、工程部门的对接，保障餐具供应流转，处理大型宴会后勤支持及突发事件。 6. 参与部门SOP（标准作业程序）更新、库存盘点及环保/垃圾分类制度的落地执行。岗位要求 1. 高中/中专及以上学历，酒店管理、后勤管理相关专业优先。 2. 3年以上星级酒店管事部工作经验，其中1年以上管事部主管或助理经理岗位经验。 3. 熟悉餐饮后场清洁流程、洗碗机/消毒设备操作及化学品安全知识，具备基础成本管控意识。 4. 具备较强的执行能力、现场管理能力及抗压能力，能适应高温、潮湿的后场工作环境。 5. 责任心强，注重细节，具备基础的团队协调与培训能力。

Food and Beverage Service Team Leader 餐饮服务主管（风味餐厅）(J14188)

5.8千-7千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
年终奖
法定三薪
包吃包住
生日福利
节假日福利
高温补贴
班车接送
技能培训
集团内部调动

深圳国际交流中心洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 统筹风味餐厅日常餐饮服务运营，确保服务流程规范、高效，符合食品安全与卫生标准； 2. 指导、培训及考核服务团队成员，提升整体服务意识、专业技能与顾客满意度； 3. 协同厨房、酒水及前厅各部门，优化动线管理与跨岗位协作，保障高峰时段服务品质与运营顺畅； 4. 处理顾客现场咨询、投诉及特殊需求，及时响应并闭环解决，维护品牌形象与客户关系； 5. 执行排班计划、物料申领与损耗管控，协助完成日/月度经营数据统计与服务分析报告。任职资格： 1. 具备高端餐饮或星级酒店风味餐厅一线服务经验，其中至少1年担任领班或带教角色； 2. 熟悉中西餐服务流程、酒水知识及基础食品安全管理要求，持有有效健康证明； 3. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力与团队管理意识，能适应轮班及节假日工作安排； 4. 普通话流利，具备基础英语听说能力，可满足国际宾客服务需求；

宴会厅服务员

3千-4千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
岗位晋升
五险
提供食宿
带薪年假
技能培训

重庆远初文华大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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餐厅服务专员工作内容： 1、能熟练掌握本岗位各项技能，主动热情的按照酒店对客标准，向客人提供食品、酒水、送餐等服务。 2、完成餐厅餐前准备及餐后整理工作，使客人有舒适的用餐环境。 3、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 4、熟练掌握酒店各项产品知识对客服务中能熟练运用，解决宾客疑惑。 5、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 6、能服从上级领导指挥，团结和帮助同事。 7、积极参加培训，不断提升自我能力。职位要求： 1、口头表达能力强。 2、个人整洁。 3、有上进心和与团队意识。

香啤坊主管 Service Leader - F&B (Shang Brew)

5.5千-6.5千

北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
温馨氛围
专业培训
福利完善
位置优越
浓厚文化
团建活动

北京首钢园香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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We are looking for a Service Leader - Shang Brew with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的香啤坊主管人选： As a Service Leader - Shang Brew, we rely on you to: 作为酒店香啤坊主管，需承担以下主要工作职责： 1.Have comprehensive knowledge of food/beverage/service/preparation of the restaurant. 2.Ensure that hotel and group policies are explained to colleagues and strictly implemented; 3.Take necessary precautions and pay attention to the safety and hygiene standards of the hotel; 4.Check the appearance of colleagues to ensure that personal appearance and behavior meet hotel standards; 5.Check the quality/appearance/food temperature/drinks/service, etc., before serving guests; 6.Check the cleanliness of the department before or after service; 7.Assist the Food and Beverage Manager to lead and ensure the smooth operation of the designated restaurant; 8.Ensure smooth communication and cooperation with other relevant departments and staff. 1、具备指定餐厅的食品/酒水/服务/制作的全面知识； 2、确保向同事解说酒店及集团政策，并严格贯彻落实； 3、采取必要的防范措施，注重酒店的安全和卫生标准； 4、检查同事仪容仪表，确保个人仪表和行为符合酒店标准； 5、为客人提供服务之前，实现检查质量/外观/食品温度/酒水/服务等的情况； 6、服务之前或之后，检查部门的清洁情况； 7、协助餐饮部经理领导并确保指定餐厅的顺利运作； 8、确保与其他相关部门及工作人员的流畅交流和合作。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1.Standard Mandarin, good oral English; 2.Have certain organization and management ability, with skilled catering service skills; 3.Have a good sense of service and team spirit; 4.Good image, good temperament, able to work under pressure and adapt to shift work. 1、普通话标准，英语口语良好； 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能； 3、热爱本职工作，具备良好的服务意识和团队合作精神； 4、形象好，气质佳，能承受一定工作压力并适应倒班工作。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

大堂吧主管 Lobby Lounge Supervisor

5千-6.5千

北京-海淀区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
帅哥多
美女多
领导好

北京长峰假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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Key Responsibilities 主要职责： 1.Assist the manager in arranging employees' job assignments and scheduling, follow up to check service processes, and ensure efficient operation. 协助经理安排员工岗位分工和排班，跟进检查服务流程，确保高效运转。 2. Adhere to opening and closing procedures and specified billing procedures to ensure standardized and orderly operations. 遵守营业开始和结束程序，以及规定的结账程序，保障运营规范有序。 3.Assist in developing departmental standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit. 协助制定部门规范和程序，以促进销售、饮品创新和利润提升。 4.Assist in conducting effective shift briefings to ensure staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials, etc., with emphasis on upselling certain products. 协助开展有效的交接班说明会，确保员工知晓重要客人、特殊活动、每日特价等信息，重点强调特定产品推销。 *同等条件下中共党员优先

中餐厅副经理 Assistant Chinese Restaurant Manager

5千-6.8千

厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
年度旅游
员工生日礼物
年终奖
法定三薪

厦门禹洲温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.协助中餐厅经理对中餐厅经进行管理。 2.政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 3.根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 4.指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5.和厨房保持及时有效沟通。 6.协助餐厅经理进行培训。 7.保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 8.严格执行员工仪容仪表规范。 9.保持并不断拓展与客人的良好关系，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 10.能在经理不在时执行经理职责。岗位要求 1.有品牌酒店中餐厅运营及管理经验。 2.有5年以上中餐厅相关工作经验。 3.形象气质佳，性格开朗。 4.很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

中餐/西餐经理

6千-8千

邢台 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好
年度旅游

邢台荣盛旅游发展有限公司阿尔卡迪亚国际度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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一.有相关餐饮管理经验者优先二.具有一定管理能力，带好团队，主抓餐前准备与餐中服务，餐中卫生，餐后卫生，餐厅好评差评顾客关系维护，以及团队凝聚力，三.认同企业文化，与企业保持一致，人品好，三观正者优先录

管事主管 Stewarding Supervisor

5千-6千

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
领导好
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
技能培训
节日礼物
帅哥多
美女多
员工生日礼物

珠海美高梅华府酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作，确保餐饮物资达到卫生标准；遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。岗位职责 1.在经理缺席时负责主持交班会，确保了解酒店的各项活动和运营要求； In absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known; 2. 在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作；During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use; 3. 负责接收和存储厨房物品的管理工作；Supervises the receiving and storage of kitchen goods; 4. 监督厨房设备的清洁和存放；Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment; 5. 监督厨房的清洁工作；Supervises the cleaning of the premises; 6.参与监督清洁厨房和设备的工作； Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment; 7. 保持良好的个人卫生并在小组中执行卫生标准；Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team; 8. 监督管事部的各项职责，使部门成本控制在合理范围内；Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs; 9. 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系；Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships; 10. 协助确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量；Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment; 11.与会计部门员工一起監督盘点库存； Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division; 12.联系工程部员工安排预防性的维护维修。 Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs. 岗位要求 1.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证； Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency; 2. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力；Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities; 3. 1年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。1 years related experience or an equivalent combination of education and experience.

管事部主管(J14800)

4.5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
集团调转机会
年度体检
节日礼物
包吃包住
年度旅游

苏州希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责管事部的日常运营管理，包括餐具、厨房用具的清洗、消毒、存储及设备维护，确保符合食品安全法规和酒店卫生标准 2. 监督和指导团队成员执行工作流程，优化工作效率，控制成本支出，并定期进行绩效评估与培训 3. 协调厨房部与其他相关部门的工作衔接，确保餐饮服务顺畅运行，及时处理突发问题并向上级汇报 4. 制定并执行库存管理制度，监控物资使用情况，减少浪费，保障物资供应及时性 5. 严格执行酒店安全操作规程，定期组织安全检查，预防职业健康风险，确保工作环境合规任职资格： 1. 具有3年以上国际连锁五星级酒店管事部或餐饮后勤相关岗位工作经验，熟悉酒店运营体系 2. 持有中技（中专/技校/职高）或以上学历，餐饮管理、酒店服务等相关专业背景优先 3. 熟练掌握食品安全法规（如HACCP）及卫生管理标准，具备基础设备维护知识 4. 具备良好的团队管理能力、沟通协调能力和应急处理能力，能适应轮班工作制 5. 能够熟练使用酒店管理系统（如Opera）进行日常操作，具备基础办公软件应用能力

茶艺师

6千-8千

杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
领导好
年终奖励
岗位晋升
工龄津贴
各项技能津贴

杭州云栖葛园度假酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质，具有基础的宋文化基础。 2、根据茶叶的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点；懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演，能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好雅集和茶室的各项服务工作。【岗位要求】 1、形象气质佳，具有良好的服务意识。 2、在茶艺馆、茶室、俱乐部或茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 3、接受过茶艺师职业培训，具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书为佳。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。

管事主管

5千-6千

苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住
员工班车
节日活动

苏州国际会议酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

中餐厅主管

4.5千-6千

北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

北京世纪金源大饭店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、用微笑接待每位客人，以专业和友好的方式为客人提供服务； 2、遵守公司和部门的政策和程序； 3、与员工保持良好沟通，紧密配合，达成团队合作； 4、完成上级安排的工作。岗位要求 1、大专及以上学历； 2、2年以上岗位工作经验，同星级酒店经验优先； 3、具有良好的服务意识、有责任心和抗压能力； 4、形象气质佳，有良好的沟通能力和语言表达能力，具备一定的英语基础优先。

闽菜特色餐厅服务员

4.5千-6千

北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

北京世纪金源大饭店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责遵守饭店的规章制度，服从领班的管理，认真完成各项工作任务。积极参加饭店、部门组织的各项业务培训并通过考核，达到上岗标准。热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题，对客人提出的意见和投诉，要及时反馈给领班知道，尽量解决，使客人满意。有VIP客人时，要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。熟知餐厅服务知识，熟练掌握餐厅包间及零点服务技能，熟悉菜品知识，准确掌握各种菜品的服务技巧，工作中保持和传菜员、厨师的密切合作。增强促销意识，主动向就餐客人介绍餐厅供应的风味菜品和酒水，增加餐厅经营收入。负责核查客人的结账单，及早发现账单中的错误，避免客人结账时延误时间和提出投诉。负责做好清洁卫生工作，严格执行食品卫生标准和程序，保证上桌食品干净卫生。提高各项安全意识，防止发生客人丢包、火险或其它安全事故。树立节能意识，减少能源消耗和餐厅物品浪费，降低餐厅成本。负责餐后收尾整理和交接班工作，注意客人遗留物品及时上交，注意包间内的废弃物及时进行分类处理和清运到指定地点。完成领班交办的其他工作任务。任职要求职业高中以上学历或相当同等学历，餐旅服务或烹调专业最少一年以上饭店餐饮服务员工作经验具有较强的工作责任感和自我管控能力，敏于观察、认真仔细，有较好的礼貌礼仪素养。良好的人际关系和沟通能力，语言表达能力强，熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容，有一定的处理实际问题能力。

餐厅领班/主管

4.5千-6千

北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

北京世纪金源大饭店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、用微笑接待每位客人，以专业和友好的方式为客人提供服务； 2、遵守公司和部门的政策和程序； 3、与员工保持良好沟通，紧密配合，达成团队合作； 4、完成上级安排的工作。岗位要求 1、大专及以上学历，形象气质佳； 2、具有良好的服务意识、有责任心，有良好的沟通力和抗压能力； 3.、从事过餐饮相关岗位工作或者酒店管理专业优先。

Chinese Restaurant Supervisor 中餐厅主管

4.8千-5.8千

舟山 | 经验不限 | 大专

舟山英冠瑞士酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【Job Responsibilities 岗位职责】 Responsible for the daily operation and management of the Chinese restaurant, ensuring service quality and customer satisfaction. 负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度。 Supervise employees' work performance, create schedules, and coordinate personnel assignments. 监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工。 Handle customer complaints and emergencies, and maintain a good image of the restaurant. 处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象。 Implement hotel hygiene and safety standards to ensure compliance with industry regulations. 执行酒店卫生安全标准，确保符合行业规范。 Regularly train employees in service skills and product knowledge. 定期培训员工服务技能与产品知识。【Job Requirements 岗位要求】 Have work experience in the catering service industry, and those with team management experience are preferred. 具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验优先。 Familiar with the operation process and service standards of Chinese cuisine. 熟悉中餐运营流程及服务标准。 Possess good communication, coordination abilities and the ability to handle emergencies. 具备良好的沟通协调能力和突发事件处理能力。 Work carefully and conscientiously, able to withstand strong work pressure. 工作细致认真，能承受较强的工作压力。 Fluent in Mandarin, and basic English communication skills are preferred. 普通话流利，基础英语沟通能力更佳。

餐饮主管

5千-6千

汕尾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

包吃包住
技能培训
生日福利
节假日福利
岗位晋升

汕尾陆丰福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控； 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保顾客用餐体验符合酒店品牌要求； 3、协调厨房与前厅工作，优化出餐效率，及时处理客诉及突发情况； 4、负责餐厅员工培训与技能提升，定期组织服务技能及产品知识考核； 5、监控餐厅成本消耗，协助制定促销方案并推动执行，完成营收目标； 6、检查设施设备维护状况，确保用餐环境安全、整洁及合规。【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握基础餐饮管理知识； 3、具备较强的沟通协调能力与突发事件处理技巧； 4、工作细致耐心，能适应早晚班及节假日排班； 5、具备基础英语沟通能力。

送餐部经理/副经理

6千-7千

阿勒泰 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
奢华酒店品牌
最佳工作场所
人才发展计划
希尔顿大学

阿勒泰禾木康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责送餐部的日常运营管理工作，确保送餐服务高效、准时、优质 2、制定并优化送餐流程和服务标准，提升客户满意度 3、协调厨房、前厅等部门，确保菜品质量和送餐时效 4、管理送餐团队，包括排班、培训、绩效考核等 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉 6、控制送餐成本，合理调配资源 7、定期分析送餐数据，提出改进方案【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力和服务意识 2、优秀的沟通协调能力，能高效处理多方协作 3、抗压能力强，能适应高强度工作节奏 4、注重细节，对服务品质有高标准要求 5、具备基础的数据分析能力 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先

金威阁美食推荐官

4.5千-6.5千

深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
五险一金
带薪年假
管理规范
岗位晋升
技能培训
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理
带薪病假

深圳华发JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位描述该职位归属于餐饮部金威阁中餐厅，美食推荐官作为深入了解餐厅常规/时令菜单和厨师菜肴烹饪过程的一员，为抵达的客人介绍、推荐和解答所有关于菜品设计、材料、烹饪方式、背景等相关的问题。在餐厅开档准备工作时，将会在厨房里与厨师一起，遵从厨师的安排，学习每一道菜的制作过程以达到用专业的姿态向客人推荐美食。岗位职责 1、熟练掌握菜谱及菜品衍生的相关知识，为客人提供超越期望的服务 2、与厨房保持紧密的合作，主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程 3、更好的满足客人的需求，服务于整个酒店，执行完成经理和管理者的工作要求 4、遵守安全及食品卫生安全条例，营造舒适、整洁、稳定的工作区域 5、与餐厅员工一起，完成餐厅内的对客服务、餐饮服务工作岗位要求 1、2年以上的国际奢华品牌酒店餐饮服务或高端餐饮场所工作经验 2、具备一定的中西式餐饮、特别是中式菜品知识，对美食美酒充满热忱并富有研究精神且乐于分享 3、有较好的服务精神和沟通技巧，时刻展现 JW万豪热情周到的直观服务 4、能使用流利的粤语、英文与客人交流为加分项

西餐厅主管

5千-6千

漳州 | 经验不限 | 大专

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
双休

漳州开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4、制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系，处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。

中餐厅主管

5千-6千

漳州 | 经验不限 | 大专

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
双休

漳州开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。

全日餐厅副经理

5千-6千

白山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

集团内部调动
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
技能培训
五险一金
提供免费食宿
管理规范
领导好
年度旅游

长白山国际旅游度假区开发有限公司万达锦华度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.协助餐厅经理负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率符合酒店标准。 2.监督并指导餐厅员工的服务流程，包括餐前准备、用餐服务及餐后收尾工作，提升顾客满意度。 3.负责餐厅排班、人员调配及培训，确保员工熟练掌握服务技能及酒店服务规范。 4.定期检查餐厅设备、餐具及环境卫生，确保符合卫生安全标准。 5.处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至餐厅经理。 6.协助制定并执行餐厅促销活动，提升餐厅营业额及客户体验。 7.监督食材及酒水库存管理，控制成本并减少浪费。 8.完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1.具备良好的服务意识及团队协作能力，能够适应高强度工作环境。 2.具备较强的沟通协调能力，能够有效处理顾客及员工关系。 3.具备一定的餐厅运营管理经验者优先，无经验者可接受系统培训。 4.工作细致认真，责任心强，能够灵活应对突发情况。 5.能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及节假日排班。

中餐厅主管/楼面主管

4千-6千

深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
领导好
技能培训
人性化管理
包吃住
全勤奖
工龄奖
带薪年假
节假日福利

深圳市雅庭丰年酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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职位描述：负责管理楼面与员工，保证周转效率，满足顾客需求！岗位要求： 1、身体健康，五官端正，气质良好，年龄22—35岁， 2、3年以上同档次餐饮管理经验，2年以上同等职位管理经验。 3、具有良好的身体素质和心理素质，较强的抗压能力。 4、较强的语言组织能力与沟通能力，可独立处理突发情况。 5、能够独立解决客人投诉，让顾客满意。福利待遇 1.包食宿，员工宿舍环境舒适优美，配备空调、热水器； 2.入职即购买社保； 3.公司每年都会进行薪酬调整， 4.工作满一年享受工龄工资， 5.公司设有全勤奖，优秀员工奖，各类假期福利，过节费等其它福利。工作时间：月休4天，每天8小时，全白班，分班制；我们是一家年轻化富有活力的公司，人性化管理，欢迎优秀的您加入雅庭酒店大家庭！有意向可直接拔打电话，咨询时间：9：30-12：00，14：00-18：00

餐厅酒吧经理

5千-6千

青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
意外险
免费工作餐
月休8天
岗位晋升
岗位津贴

青岛世羽酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】（副经理） 1、协助经理管理餐厅及酒吧的日常运营，确保服务质量和顾客满意度 2、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 3、监督食品饮料出品质量，控制成本及损耗 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、保持与厨房、采购等部门的有效沟通协作【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业1年以上管理经验，有酒吧管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法 3、优秀的团队管理能力和沟通协调能力 4、具备较强的服务意识和突发事件处理能力 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班 6、身体健康，形象气质良好

宴会厅领班

5千-6千

宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
五险一金
帅哥多
美女多
包吃包住
领导好

宁波东钱湖万金雷迪森度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 7.关注会议服务的质量。岗位要求 1.具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有1年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。