1.协助大堂吧经理确保大堂吧日常运营，督促员工达成部门销售目标，与客人建立良好关系，促进和确保客户满意度。 2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.检查大堂吧当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 4.负责大堂吧员工排班、培训及绩效管理，指导员工提升专业技能与服务意识。 5.监督大堂吧卫生、食品安全及设施维护，确保符合卫生标准及要求。

本次招聘中西餐厅服务员 - 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 - 清洁并擦亮所有器皿。 - 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 - 添加所需的布品及操作设备。 - 从仓库内领取物品。 - 根据标准的手册来完成服务工作。 - 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 - 结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

1. 有良好的沟通能力 2. 有服务意识 3. 积极主动、认真负责 4. 有责任心、有团结协作的精神 5.主要从事礼宾接待、餐饮服务、康乐中心接待等工作

1. 西餐厅，中餐厅，茶苑，红，客房送餐，会议宴会部门，均可提供应届毕业生 / 实习生岗位； 2. 热爱酒店行业，具备服务意识和服务精神； 3. 善于沟通和交流，为客人提供温情服务； 4. 具备团队协作能力。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务等3、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、卫生达标 4、及时响应客人需求，处理简单客诉并向上级反馈 5、熟悉菜单及酒水单，能向客人推荐特色菜品 【岗位要求】 1、具备基本服务意识，热情主动，吃苦耐劳 2、能适应早晚班轮班制度，周末及节假日需上班 3、具备团队协作精神，服从工作安排 4、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训 5、身体健康，无传染性疾病，需提供健康证明

1.协助管事部经理制定并执行部门日常运营计划，确保厨房、餐厅及宴会区域的清洁卫生达到酒店标准。 2.监督并指导管事部团队完成餐具、厨具的清洗、消毒及存储工作，确保设备完好并符合卫生规范。 3.负责库存管理，包括清洁用品、化学药剂及消耗品的采购申请、验收和成本控制，避免浪费。 4.定期组织员工培训，提升团队在清洁流程、安全操作及客户服务方面的技能与意识。 5.协调与其他餐饮部门的沟通，确保在高峰时段或大型活动中及时提供后勤支持。 6.检查并维护洗碗机、垃圾处理系统等设备运行状态，安排维修与保养计划。

1.确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 2.确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 Ensures that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. 3.对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 4.以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 5.确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Food and Beverage employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 6.协助行政总厨/行政副总厨提出富有创意的建议和想法。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 7.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 8.确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house. 9.餐厅副经理不在岗时，就每日的准备、服务和菜单为员工召开班前例会。 In the absence of Assistant Outlet Manager, conduct daily pre-shift briefings to employees on preparation, service and menu. 10.协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。 Assist to liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate. 11.执行收银员的职能并负责Micros收银程序。 Performs the function of cashier and responsible for Micros cashiering procedure. 12.将现金余额和信用卡费用和现金汇款放到前厅部保险箱中。 Balances cash and credit card charges and remittance of cash to Front Office Safe. 13.对于特别宴会或大型活动进行必要的检查。 Makes necessary checks needed for specific events or functions. 14.成为亲身实践操作的主管人员并时常出现在餐厅区域，尤其是繁忙时段。 Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 15.协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Assists with conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 16.协助与厨房针对每日营运和质量控制进行密切沟通。 Assist to liaise and organise with Housekeeping Department that the cleaning schedules are strictly adhered to.

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的，确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 3、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 4、掌握相关的食品，酒水以及服务知识，根据品牌标准为客人服务酒水和食品 5、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 6、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 7、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 8、灵活运用与客人相处的技巧 9、注意个人形象的展示和恪守时间标准 【岗位要求】 1、可接受无工作经验 2、任何时候保持良好的仪容仪表 3、积极的行动力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

工作职责： 1. 协助餐厅经理全面管理西餐厅日常运营，确保服务流程高效、规范，提升客户满意度。 2. 监督服务质量与卫生标准，及时处理客户反馈及投诉，维护酒店品牌形象。 3. 负责员工排班、培训及绩效评估，指导团队成员提升专业技能与服务意识。 4. 协助控制成本，管理库存、采购及财务报告，确保资源合理利用。 5. 参与制定营销活动、菜单更新及食品安全管理，符合国家法规与酒店标准。 6. 执行酒店政策，协调与其他部门合作，保障运营顺畅。 任职资格： 1. 酒店管理、餐饮管理或相关专业大专及以上学历。 2. 具备2年以上餐饮行业管理经验，有西餐厅运营经验者优先。 3. 熟练掌握中英文沟通能力，能有效处理国际客户事务。 4. 拥有优秀的团队领导能力、问题解决能力及客户服务意识。 5. 持有食品安全管理员证书或相关资质，熟悉餐饮行业法规。 6. 能适应轮班工作制，包括周末及节假日。

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理现场发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 任职资格 1.高中以上学历或同等学历，1年以上相关工作经历。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。

任职资格 1.良好的沟通和服务意识。 2.身体健康、仪表端庄、责任心较强。

1.定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平，做好每月考勤报表。 2.监督餐厅的运作情况，不断巡视各个岗位，确保在有突发事件发生时，可以及时处理。 3.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表，不合格或不符合规定的要马上指正。 4.熟悉掌握菜单及饮品单上的内容，并可以详细的给客人做出解释和推荐。 5.遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，以及和厨师交流，餐厅预约的详细情况。

任职资格 1.1年以上高星级酒店同岗位工作经验，熟练掌握餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序，善于沟通交流。

1.确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 2.确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that employees also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 3.礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 4.与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 5.与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes and maintain good customer relationships with customers. 6.经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 7.在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到最佳满意度。 Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective employees and functions to the fullest expectations.

【职位描述】 1、与餐饮部副总监密切配合，协助准备及定期更新餐饮部的部门预算，确保达到经营目标及有效地控制成本 2、定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导 3、根据营业状况排班，确保有足够的人手 4、确保根据经营理念对部门进行高效地管理，根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务 5、负责每月对部门的设备和用品进行盘点 6、处理客人关于食品、酒水和服务方面的投诉、要求以及疑问 7、经过适当的培训、指导和/或教导，通过提高每位员工的技能和能力将其效力发挥到最大 【任职要求】 1、大专以上学历，5年以上餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验，有国际联号酒店工作经验者优先 2、具备优秀的专业的餐饮运营知识， 3、流利的英文表达能力和书写能力 4、责任心强，客户服务意识好，具备极高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力

工作职责： 1. 全面负责中餐厅日常运营管理，包括服务流程优化、卫生标准执行及食品安全监督，确保服务质量和顾客满意度达到行业标准。 2. 制定并实施餐厅营销策略，监控销售数据与成本控制，提升营业额和利润率，定期分析经营指标并调整运营方案。 3. 领导和管理服务团队，负责员工招聘、培训、绩效评估及日常调度，营造高效协作的工作氛围。 4. 处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象，确保客户体验优质且符合中餐文化特色。 5. 监督设备维护、库存管理及供应商协调，保障运营资源高效利用和餐厅环境整洁有序。 任职资格： 1. 大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或工商管理相关专业优先。 2. 5年以上餐饮行业工作经验，其中至少2年中餐厅管理经验，熟悉中餐运营流程及菜单设计。 3. 具备扎实的食品安全法规知识、成本控制能力及基础财务分析技能，能熟练使用办公软件进行日常管理。 4. 拥有出色的领导力、沟通协调能力和问题解决技巧，能有效应对高压工作环境并提升团队绩效。 5. 热爱餐饮服务行业，注重细节，具备良好的客户服务意识和团队合作精神。

岗位职责 1、负责餐具的盘点情况，保证及时补充餐具用具。 2、检查和管理各点餐具的使用情况，提出降低损耗的建议。 3、负责安排管事部员工的工作班次。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、督导员工做好相关工作。 岗位要求 1、有酒店同岗位经验1年及以上工作经验，初中及以上文化程度； 2、有良好的沟通及表达能力； 3、身体健康，精力充沛。

1、按上级工作指令协做好餐厅日常各项经营管理工作的正常开展。 2、带领部门员工按照酒店服务标准，向客人提供优质的菜品和服务。 3、参加部门相关会议，传达并落实会议各项内容。 4、执行工作标准，完善工作程序，创新服务亮点，不断提高餐厅服务质量。 岗位要求 1、中专及以上学历或同等文化程度，具有良好的业务素质。 2、有同等岗位工作经验。 3、熟悉星级酒店的餐饮服务知识与技能；

岗位职责： 运营管理 负责餐厅的日常运营管理工作，确保服务流程高效顺畅； 监督餐厅的服务质量、卫生标准及客户满意度，及时处理突发问题，保障餐厅正常运转； 协助制定并执行餐厅的运营计划，提升整体运营效率。 团队管理 负责员工的招聘、培训、排班及绩效考核，提升团队的专业素质和服务能力； 激励员工工作积极性，营造积极向上的团队氛围，增强团队凝聚力； 定期组织团队会议，沟通工作目标和改进方向，促进团队协作。 客户服务 处理客户投诉及特殊需求，维护良好的客户关系，提升客户满意度； 定期收集客户反馈，分析客户需求，优化服务流程和用餐体验； 主动与客户互动，建立长期稳定的客户群体，提升餐厅口碑。 成本控制 协助制定餐厅的预算计划，并监督执行，合理控制运营成本； 定期分析餐厅的财务数据，提出改进建议，提高盈利能力； 管理库存及采购流程，避免浪费，确保资源的合理利用。 任职要求： 具备餐饮管理、酒店管理或相关专业大专及以上学历，有3年以上餐饮行业管理经验者优先； 熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的组织协调能力和问题解决能力； 优秀的团队管理能力，能够有效激励和培养员工，提升团队整体表现； 具备良好的客户服务意识，善于处理客户投诉及突发事件； 具备较强的成本控制意识和数据分析能力，能够有效管理预算和资源； 良好的沟通能力和抗压能力，能够在高强度的工作环境中保持高效运作； 热爱餐饮行业，注重细节，具有高度的责任心和服务意识。

1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会厅总监及经理协调宴会活动。 5.工作结束后检查宴会所有区域，确保各种设备设施的正确摆放且干净整洁。

工作职责： 1. 负责酒店全日制餐厅的日常运营，包括营业前准备、现场服务督导、顾客体验管理及营业后复盘； 2. 统筹排班与人力调配，指导并考核服务员、领班等一线岗位工作表现，持续提升服务标准与宾客满意度； 3. 监督食品出品质量、摆台规范、环境卫生及食品安全操作流程，确保符合国家《食品安全法》及酒店集团标准； 4. 协同厨房、餐饮销售、客房等部门开展跨部门协作； 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2. 具备2年及以上高星级酒店全日制餐厅主管或同等管理岗位工作经验； 3. 熟悉国际品牌酒店餐饮运营体系（如万豪、洲际、希尔顿等标准者优先）； 4. 具备良好的中英文沟通能力（能处理外籍宾客基本需求），熟练使用MS Office等常用办公系统。

工作职责： 1. 负责餐厅日常运营中的顾客接待、点单、上菜及结账服务，确保服务质量与客户满意度。 2. 保持餐桌、餐具及工作区域的清洁卫生，符合食品安全与餐厅标准要求。 3. 协助完成餐前准备、餐后整理及其他相关服务支持工作。 4. 积极响应顾客需求，妥善处理顾客意见或建议，提升用餐体验。 5. 配合团队完成上级交办的其他工作任务。 任职资格： 1. 具备1年及以上餐饮行业服务工作经验，熟悉餐厅服务流程者优先。 2. 学历不限，具备良好的沟通能力和服务意识。 3. 工作认真负责，具有较强的团队协作精神和应变能力。 4. 能够适应轮班工作安排，身体健康，持有有效健康证明。

1. 负责酒店宴会活动的策划、组织与执行，确保各项宴会服务符合丽思卡尔顿品牌标准。 2. 协调厨房、餐饮、工程、安保等部门，合理调配资源，保障宴会流程顺畅、高效。 3. 管理宴会服务团队，包括排班、培训、考核与激励，提升团队服务水平与凝聚力。 4. 与客户保持密切沟通，准确了解需求并定制个性化方案，处理突发事件及客户投诉，确保客户满意度。 5. 监控宴会成本与预算，控制物料消耗与人力成本，实现经营目标。 6. 定期检查宴会设施、设备及物品的完好性，主导维护与更新工作，确保卫生与安全合规。 7. 收集客户反馈与市场信息，协助上级优化宴会产品与营销策略，提高营收与口碑。

本次招聘优先选择女士 工作职责： 1、全面负责酒店政务接待、政企VIP宴请、高端会务用餐全流程统筹管理，熟悉政务接待礼仪、保密规范、高端服务标准，可独立定制专属接待方案。 2、承接重要领导、政企客户高端用餐预订、需求对接、餐标规划、菜单搭配、酒水适配、场布布置，把控摆台标准、上菜节奏、席间礼仪、全程服务细节，保障零失误高标准接待。 3、负责VIP包厢、高端用餐区域日常运营管理，监督前厅服务、卫生品质、仪容仪表、服务动线，规范高端接待服务流程，打造政务级尊享用餐体验。 4、深度维护政企VIP客群关系，记录客情偏好、饮食习惯、接待习惯，做好客户留存与高端服务升级，提升政务客户满意度与复购口碑。 5、统筹前厅与后厨高效衔接，提前对接宴会需求、特殊餐食、忌口要求、接待规格，协调解决用餐过程突发情况、客诉问题，做到快速响应、闭环处理。 6、负责餐饮前厅团队管理、服务培训、高端政务接待礼仪培训、岗位排班、日常督导，提升全员高端服务素养与政务接待能力。 7、严格落实政务接待保密制度、合规制度，规范接待流程台账、用餐记录、物资管控，杜绝接待漏洞与信息外泄。 8、管控高端餐饮物料、包厢物资、酒水耗材，合理控制成本损耗，落实降本增效，保障高端接待品质与成本平衡。 9、负责大型政务会议、重要接待、专项宴请的前期筹备、中期落地、后期复盘总结，优化接待标准与服务流程。 10、完成上级交办的各类高端政务接待、专项保障及餐饮日常管理工作。 福利待遇 • 入职缴纳五险一金，法定年假 ＋ 希尔顿集团额外专属年假 • 希尔顿全球员工住房优惠价：可享受全球希尔顿旗下酒店员工专属折扣入住福利 • 免费员工工作餐、员工宿舍、节日福利、生日福利 • 集团系统化培训，完善内部晋升通道，支持跨酒店调动 • 丰富员工团建活动，良好的职业发展平台 任职资格： 1、5年以上高端酒店、政企接待、政务VIP餐饮管理经验，熟悉高端宴请、会务用餐全套流程； 2、精通政务接待礼仪、高端服务标准、保密规范，形象气质佳，谈吐得体； 3、具备独立策划高端宴请、政企接待方案能力，抗压能力强，可配合临时紧急接待任务； 4、擅长团队管理与服务培训，细节把控力强，服务意识、保密意识极强； 5、熟练对接前厅后厨，擅长客情维护与突发问题处理，有政务酒店、高端会务接待经验优先。