岗位职责:
1. 制定/更新集团统一的运营标准手册(SOP)、检查标准及评分体系;
2. 定期季度质量检查,汇总分析质检数据,编制质检报告并提出改进建议;
3.跟踪整改措施落实情况,对重复出现的问题进行专项督导并制定预防方案;
4. 危机与风险管理,主导重大客户投诉/安全事故的根因分析并提出处理意见,推动预防机制优化,监控食品安全、消防合规等高风险领域;
5. 确保集团旗下所有酒店统一执行品牌标准,提升服务质量和客户体验,降低运营风险;
6.联动品牌部确保标准符合品牌定位,支持开发部的新店开业质量验收。
任职要求:
1.酒店管理等管理类专业,本科学历及以上,3年同岗位类型工作经验优先;
2.具备SOP体系搭建能力,精通酒店运营全流程(前厅、房务、餐饮、工程);
3.思维逻辑清晰,较强的高效沟通冲突解决能力与影响力;
4.具备风险预判和管理能力,应急预案设计及执行。