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客服

Pastry Chef 饼房负责人

8千-1.1万

全国 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
- 全球80家
- 度假村酒店
- 一价全包
- 海外工作机会
- 每年轮换酒店
- 大中华区3家
- 多元化团队
- 员工全球免费
- 五险一金
- 岗位晋升
卓越雇主
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Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部进行食品检查，确保宾客食品的绝对安全。 6.领导、培训和开发甜点师助理 7.参与自助餐服务 8.确保甜点摆放整齐美观职位要求： 1. 愿意每周工作6天 2. 相关烹饪证书 3. 有多年饼房工作经验 4. 了解传统糕点、膳食和维也纳面包的制作 5. 懂英语者优先
Sous Chef 西餐行政副厨

9千-1.1万

全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 全球80家
- 度假村酒店
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Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1. 作为厨房二把手协助西餐行政主厨，必要时代替西餐行政主厨 2. 与其他厨师和餐饮部经理共同管理订单和货物 3. 管理并带领厨师团队提供自助餐服务 4. 遵守Club Med的标准，并遵守卫生和安全流程【岗位要求】 1.良好的英语能力，30岁以上，接受去不同的城市工作 2.具备宴会类厨房工作经验，管理过15人的厨师团队 4.出色的西冷和西热的出品能力 5.能够操作电脑，有相关烹饪证书优先 6.该岗位需每周工作6天【G.O福利】：双人住宿；一日三餐国际自助餐厅；吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用；机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票；完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队；拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道。
（筹备）行政总厨

1.5万-3.5万

全国 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 员工体检
- 年终奖金
厦门佰翔酒店集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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工作职责： 1、负责酒店厨房的整体工作及日常管理；2、健全厨房管理体系，完善厨房设备的布局，保证菜肴的质量和食品安全；3、督促和检查下属员工认真执行各类工作任务与标准，控制设施及成本，监督卫生工作；4、负责菜单的制定，根据市场需求变化，指导各厨房及时调整与更换菜单；5、协助做好重要活动（如宴会、重要宾客接待和食品节、美食节）的策划、组织和落实工作，必要时亲自烹制主要产品，保证产品质量。任职资格： 1、学历要求不限，具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先；2、具备酒店厨房管理工作实操和经验，具备餐饮市场分析能力和菜肴新品开发能力；掌握各种烹饪技术，熟悉菜肴体系；掌握厨房运作管理、采购管理、成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法；3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统；4、具备高度责任感与高效的执行力，有较强的组织协调和现场处理能力；具备良好的敬业精神和团队协作精神；5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。

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【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、成本控制、人员调配等； 2、制定并执行厨房操作规范及食品安全标准，确保菜品质量稳定、符合卫生要求； 3、根据市场需求和季节变化，定期更新菜单，优化菜品结构，提升顾客满意度； 4、监督食材采购、验收及库存管理，合理控制成本，减少浪费； 5、负责厨房团队的建设与管理，包括员工培训、绩效考核及工作安排； 6、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通协作，确保运营顺畅； 7、处理厨房突发问题，如设备故障、人员短缺等，保障正常出餐。【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉川菜或其他菜系的制作工艺； 2、有较强的厨房管理能力，能高效组织团队完成工作任务； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，具备良好的成本控制意识； 4、具备创新意识，能根据市场趋势研发新菜品； 5、责任心强，能承受高强度工作压力，具备良好的沟通协调能力； 6、有团队合作精神，能带领团队提升整体工作效率。
首席美食家

1万-1.5万

绵阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 五险一金
绵阳三台希尔顿花园酒店

房地产综合开发 | 50-99人

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【岗位职责】 p>1、直接向总经理负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮饮食方向和工作计划。 2、保证所有的厨房及餐厅正常工作。 3、检查厨师及服务员的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。【岗位要求】 p>1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。
西厨主管

4千-5千

绵阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 五险一金
绵阳三台希尔顿花园酒店

房地产综合开发 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制 2、监督并指导西餐厨师团队按照标准流程进行食品准备、烹饪和摆盘 3、制定厨房操作规范及卫生标准，确保符合食品安全及卫生管理制度 4、负责厨房设备维护保养，合理控制食材采购及库存管理 5、定期培训厨房员工，提升团队专业技能和服务意识 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务高效运转【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，熟悉各类西式菜系制作工艺 2、有厨房团队管理经验，能有效组织协调厨房工作 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备良好的成本控制意识和菜品创新能力 5、工作责任心强，能承受高强度工作压力 6、具备良好的沟通能力和团队合作精神
披萨面包师傅

3千-4千

绵阳 | 经验不限 | 学历不限
江油佳元麦香食品有限责任公司

西式快餐 | 1-49 人

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1. 严格按照标准配方和工艺流程，制作优质的窑炉披萨及各类欧式面包。 2. 负责后厨备料、面团准备、发酵控制、窑炉烤制等全部环节。 3. 维护后厨工作区域的清洁卫生与安全，遵守食品安全法规。 4. 参与新产品的研发与测试，不断优化出品质量。任职要求： 1. 热爱烘焙事业，有责任心，注重细节和卫生。 2. 有窑炉披萨制作经验或专业面包房工作经验者优先。 3. 能适应早起和站立工作，具备良好的团队合作精神。 4. 愿意学习并接受新知识，对出品有极高的自我要求。我们提供： · 具有行业竞争力的薪资结构（底薪+绩效+奖金） · 完善的培训体系与清晰的晋升通道 · 舒适的工作环境与积极的团队氛围 · 法定节假日及员工福利
特色菜厨师

8千-1万

绵阳 | 3年以上 | 中专
绵阳市游仙区酒院子餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 10、做好店长交代其他关于厨房的一切工作。【岗位要求】 1、绵阳本地人、长期稳定； 2、年龄30岁以上，中专及以上学历，身体健康、精力充沛，3年以上特殊菜或大型酒店、酒楼工作经验（经验丰富可放宽年龄及学历）； 3、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 4、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
前厅经理

5千-6千

绵阳 | 经验不限 | 学历不限
四川紫金湾餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作，包括接待服务、人员调配、卫生监督等，确保服务质量符合公司标准 2、制定并执行前厅服务流程与标准，定期对服务人员进行培训与考核，提升团队专业水平 3、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录，维护餐厅品牌形象 4、监督前厅物资管理，包括餐具、布草等物品的领用与盘点，控制运营成本 5、协调前厅与后厨、吧台等部门的工作衔接，保证营业高峰期运转顺畅 6、分析营业数据，提出服务改进建议，协助制定营销活动方案【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务意识，熟悉前厅各岗位工作流程及标准 2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，有10人以上团队管理经验优先 3、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客诉及员工关系 4、具备突发事件处理经验，能冷静应对餐厅运营中的各类问题 5、工作细致认真，责任心强，能适应餐饮行业工作时间安排 6、有连锁餐饮企业管理经验者优先考虑
炸鸡店店员

3千-4千

绵阳 | 经验不限 | 学历不限
绵阳市安州区余余年小吃店

西式快餐 | 1-49 人

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制作汉堡炸鸡小食并出餐打包，堂食点单收银和券码核销。
茶楼服务员

3千-4千

绵阳 | 经验不限 | 学历不限
四川紫金湾餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责茶楼日常服务工作，包括迎宾接待、点单服务、茶水冲泡及餐品传递等； 2、保持茶楼环境整洁，及时清理桌面、更换餐具及补充所需物品； 3、熟悉茶品及餐点特色，为顾客提供专业推荐并解答相关问题； 4、协助处理顾客需求及投诉，确保服务满意度； 5、配合团队完成营业前准备及闭店整理工作； 6、遵守公司服务流程与标准，维护茶楼品牌形象。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与亲和力，能主动热情对待顾客； 2、身体健康，适应站立工作及早晚班轮换安排； 3、学习能力强，能快速掌握茶艺基础或餐饮服务技能（无经验可培训）； 4、具备团队协作精神，服从工作分配； 5、无不良嗜好，仪容仪表整洁大方。