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  • 柳州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1、参加部门例会,了解每日接待、预订情况。 2、合理安排传菜组工作,保证各环节的衔接,使工作顺利开展。 3、协调厨房与餐厅的工作,保证餐厅的正常运营。 4、检查传菜员的餐前准备工作并督导其工作。 5、协助服务员做好顾客就餐后的餐台清洁、餐具整理等工作。 任职资格 1、2年以上餐厅传菜领班经验,熟悉餐厅及厨房各部门运作情况,热爱餐饮行业。 2、良好的沟通协调能力,身体健康,吃苦耐劳,熟练使用办公软件。
  • 柳州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    岗位职责 1、与上级经理共同完成餐厅的营业目标 2、监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性 3、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 4、了解餐厅的收入情况,能从点单系统中查看各项数据,能对数据进行分析,了解数据后面的内容,及时与上级经理反馈问题,与经理共同完成餐厅推广 5、 能够专业的处理客人的投诉,不断满足客人的需求,确保客人满意度 6、做好本餐厅的资产管理,对餐厅的资产做好管控,控制餐具的破损,使破损率控制在预算范围内。 7、 做好员工的培训计划,并组织开展本餐厅的培训工作,满足员工的发展需求 岗位要求 1、三年以上工作经验,热爱酒店餐饮行业,有相关工作经验者优先 2、酒店英语口语熟练,能接待外宾  .
  • 中餐厅领班

    2.8千-3.2千
    北海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 北海 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-11
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    职位描述 1、全面负责营业部的日常管理和菜式推销工作, 2、具备本岗位较强的知识水平和技能,有一定的组织能力 和沟通能力。 3、建立和整理客户档案,保持与客户的良好关系, 任职要求 1、全面负责营业部的日常管理和菜式推销工作。 2、具备本岗位较强的知识水平和技能,有一定的组织能力 和沟通能力。 建立和整理客户档案,保持与客户的良好关系。 3、 4、形象气质佳,沟通协调能力强,需有2年以上相关工作 经验。
  • 餐厅领班

    4千-5千
    南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责: 1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店标准。 2.督导服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 3.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 4.根据宾客用餐情况,灵活安排满足宾客的各种用餐需求。 5. 向宾客推荐菜式、饮料,主动介绍菜单。 岗位要求: 1.中专以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱服务行业,有较强的事业心和责任感。        3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4.具有熟练的餐饮服务技能和技巧。 5.身体健康、仪表端庄。
  • 北海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5、为团队准备培训课题。 6、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 7、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少两年的餐饮运营经验。 3、至少1年以上的同岗位工作经验。 4、良好的运营和管理技能。 5、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 6、良好的英文书面和口语能力。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    防城港 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    工作职责 1. 根据酒店要求及服务规范,监督并协助服务员完成餐厅接待工作; 2. 督导服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损; 3. 检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损; 4. 根据宾客用餐情况,灵活安排满足宾客的各种用餐需求; 5. 向宾客推荐菜式、饮料,主动推荐餐厅产品; 6. 配合上级领导完成部门的培训及管理工作; 7. 做好员工排班工作。 岗位要求1、有同岗位工作经验1年以上。2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。5、身体健康,仪表端庄。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    工作职责 1.检查服务员的仪容仪表及出勤情况。 2.了解当餐预订情况及特殊要求。 3.将当日的订餐预订情况向当班员工传达并布置工作,合理分工调配人力。 4.带领员工做好开餐前的各项准备工作,检查各包房的卫生及餐前准备质量。 5.向部门经理汇报人员出勤和餐前准备检查结果,以及早到客人的茶水娱乐服务提供情况落实执行客人的预订特殊要求。 6.负责本区客人用餐情况,及时解决出现的问题和客诉,并及时将问题反馈给部门经理。 7.督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料,并主动推介菜点。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。 工作地点 南宁市青秀区云景路29号
  • 南阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 男神女神多多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 餐饮店长

    8千-1万
    温州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 06-09
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    职位描述: 1.负责店面日常营运工作,确保门店的正常营业 2.维护好与客户关系,提高客户满意度 3.保证店铺环境的清洁与卫生 4.完成上级领导交办的其他任务 职位要求: 1.良好的服务意识、沟通能力及一定的组织能力; 2.熟悉电脑操作及办公软件; 3.有餐饮相关经验者优先
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、需对中餐厅的运营流程、菜品知识、酒水搭配等有深入了解,以便更好地指导员工和满足顾客需求。具备中餐厅的相关工作经验,熟悉餐厅日常管理和客户服务流程。 2、具备出色的组织协调能力和团队管理能力,能够合理安排员工工作,优化排班,确保餐厅运营顺畅。 3、负责餐厅的日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾等。监督员工执行服务标准和操作流程,确保服务质量。协调前厅与厨房的工作,确保菜品及时、准确地上桌。 【岗位要求】 1、具备中餐厅2年以上的相关工作经验,熟悉餐厅日常管理和客户服务流程。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表。 4、积极主动。 5、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 6、良好的英文书面和口语能力。
  • 中餐厅主管

    4.5千-6.5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-21
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    1.熟知每日餐厅活动安排,带领并指导团队成员进行整个活动安排和执行,确保活动高质量的呈现: 2.积极主动问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议; 3.按照餐饮标准和服务标准做好开餐前的准备工作; 4.及时解决客人提出的意见和要求,确保客人满意度,如有必要及时向上级汇报; 5.掌握正确的结账、挂账流程,做到准确周到、无误; 6.确保服务的食品和饮料有质量保证 7.积极地参加业务技能培训,定时给员工开展餐饮服务技能培训:
  • 扬州 | 经验不限 | 中专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、物料采购、成本控制等。2. 监督餐厅服务质量,确保顾客满意度,处理客诉问题。3. 管理餐厅团队,培训员工,提升团队凝聚力与工作效率。4. 维护餐厅环境卫生,确保符合食品安全标准。5. 协调与厨房、后勤等部门工作,保障餐厅运营顺畅。 要求:40周岁以内,有相关工作经验者优先,该岗位工作地点:东园茶社瘦西湖店。咨询电话0514-82706789/17368911367。
  • 餐厅领班

    4千-5千
    珠海 | 1年以上 | 初中

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助餐厅主管不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施 2、召开班前例会负责本班组服务员的工作任务分配,检查本班组对客服务情况 3、负责向餐厅主管反馈客人对食品、服务方面的信息 4、对重要客人给予关注,对餐厅里发生的问题和客人投诉,及时向餐厅主管汇报 5、定期检查、清点、保管餐厅的设备、餐具、布草等物品,负责签署设备维修、物品 领用等报告单 6、督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作,开餐前检查餐台摆台、清洁卫生、餐厅用品供应及设施设备的完好情况 7、协助餐厅主管做好对服务员的培训工作及对员工进行考核 8、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核,保证在规定的营业时间内, 各服务点上都有岗、有人、有服务 9、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强服务现场管理,检查和督导餐厅员工的岗位 业务培训 10、了解和掌握员工思想状况,做好思想政治工作,抓好班组文明建设 职位要求: 1.身体健康,五官端正,年龄25岁以上,具有初中以上学历或同等文化程度。 2.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德。 3.具有较好的语言沟通能力、表达能力、应辩能力。 4.有1年以上国际酒店工作经验,能熟练操作计算机。
  • 前厅领班

    4千-5千
    郑州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    养老服务 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、带领班组服务员每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌,按服务规程做好开餐前的准备工作。 2、了解每餐住户预订和桌位安排情况,按服务程序接待就餐住户入座就席。 3、协助住户点菜,向其介绍特色或时令菜点,在住户用餐过程中及时收换餐具,提供周到服务。 4、了解并熟记就餐住户携带的随身用品,餐后提醒老人,以防遗失衣物。 5、根据餐饮服务主管的安排,记录订餐需求并进行送餐、收餐(含护理区)。 6、维护餐厅设施,确保餐厅环境整洁,确保餐具、部件等清洁完好。 7、开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 8、处理餐厅内突发事件,迅速、有效反应异常情况。 9、对班组服务员的工作进行指导,确保服务效率和服务质量。 10、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、中专及以上。 2、具有较丰富的餐饮服务工作经验。 3、健康证。 4、熟悉餐饮服务的要求及流程规范。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 6、具备较强的沟通、适应及细节处理能力。 7、热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-05
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少半年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 中餐主管

    5千-6.5千
    武汉 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 月休6天
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    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 接受餐厅经理安排的其它工作。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候. 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。
  • 中餐厅领班

    3.8千-4.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    岗位要求 1.受过餐饮服务方面的专门培训,具有餐饮服务专业知识; 2. 具有一定的菜品、酒水、销售、礼仪等方面的知识; 3.具备良好的普通话沟通能力以及英文水平。 岗位职责 1.协助主管检查餐厅卫生、服务标准;督导服务员优质、高效的完成各项餐饮服务。 2.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 3.了解客人姓名及客人的特殊要求,同客人建立良好的关系。 4.有效的带领班次员工完成工作。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题,掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法,工作主动、热情、认真,责任心较强,有同等酒店工作经验者优先考虑。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-25
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
  • 中/西餐厅主管

    3.7千-4.5千
    成都 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-13
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    ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责; 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4.了解客情,亲自为重要宾客服务; 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报; 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 7.协助经理完成员工培训工作,不断提升员工业务能力 岗位要求 1.中专及以上学历,2年以上服务经历,1年以上同岗工作经历; 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能; 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责; 4.身体健康,仪表端庄。
  • 中餐主管

    5千-8千
    泰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧,具有较强的主动服务意识; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
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