丽江酒店饼房厨师招聘网_最新丽江酒店饼房厨师招工招聘信息

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客服

西饼房领班

3千-4千

丽江 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 节日礼物
- 人性化管理
- 管理规范
- 员工优惠价
- 员工生日礼物
丽江复华度假世界丽朗度假村

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5.经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7.负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。岗位要求 1.高中学历以上，熟练的交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

相似职位推荐

饼房厨师 Pastry Commis

2.8千-3.2千

玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 带薪年假
- 五险一金
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
- 技能培训
- 管理规范
玉溪富康城铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
西饼房资深厨师

4.5千-7千

西双版纳州 | 2年以上 | 中技 | 食宿面议
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 美女多
- 帅哥多
- 领导好
- 技能培训
- 包吃包住
- 管理规范
- 多劳多得
- 人性化管理
西双版纳朝露酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位概述在西饼房厨师主管的领导下，独立高效执行面包、西点产品制作与装饰工艺，确保出品质量与食品安全标准；协助监督生产流程、原料管理及卫生规范，指导初级员工技术操作，支持新品研发与成本控制工作。技能要求 - 持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。精通法式甜点、装饰巧克力、盘饰甜点等高阶工艺。能快速执行主管指令并灵活调整生产节奏。学历要求 - 糕点烘烤或餐饮技能或相关专业的中专及以上学历或职业证书。职业经验要求 - 2年以上星级酒店西饼房实操经验，具备复杂西点独立制作能力。
饼房主管/领班/厨师

2.2千-3千

昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
昆明呈贡万达嘉华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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本次招聘岗位为**饼房实习生** 岗位职责 1、协助准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 5、自助早餐面包类、大堂吧甜品、下午茶等产品的出餐、收餐。岗位要求 1.烹饪及相关专业在校学生 2.其他热爱烹饪、上进好学的在校学生
Baker 面包师

6千-8千

大理州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 管理规范
- 人性化管理
大理艾迪逊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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The Baker is a specialized culinary role responsible for the daily production of high-quality breads, Viennoiserie, and baked goods in accordance with the hotel's standards. This position shall demonstrate strong technical baking skills, attention to detail, and the ability to work efficiently in a fast-paced and large-scale production kitchen environment. 饼房面包师是酒店餐饮部专业技术岗位，负责根据酒店标准每日生产高品质面包、维也纳甜点及烘焙制品。该岗位需展现扎实的烘焙技术、对细节的关注能力，以及在快节奏、大规模生产厨房环境中高效工作的素质。
Pastry Commis饼房厨师

3千-4千

玉溪 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 带薪年假
- 包吃包住
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 帅哥多
- 美女多
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 领导好
抚仙湖华美达广场酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Position Summary职位概述 This position is concerned with being responsible for the production and preparation of all pastry related items as per supervisor instructions. 根据主管的要求负责饼房所有食物的准备与制作 1.To check all merchandise issued by storeroom and arriving from the markets on quality and quantity as per requisitions. 根据每日申购单检查库存食物的数量与质量 2.To help in preparing the daily mise-en-place and buffet items. 做好日常的准备工作和自助餐的准备工作 3.To check on quality of all outgoing items and food. 检查售出食物的质量 4.To ensure all equipment is in perfect working order, always clean. 保证设备清洁并处于良好的运行状态 5.To take care of the utensils issued to the department. 保护部门用具 6.To issue and handle the products on a “first in – first out” basis. 遵守食物先进先出的准则 7.Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility. 维护最高的专业个人形象。 8.Maintains professional business confidentiality. 保护商业机密。 9.Performs any other duty as assigned by the Department manager. 执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。
饼房厨师

4千-5千

西双版纳州 | 1年以上 | 学历不限
- 带薪年假
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 领导好
- 技能培训
- 五险
西双版纳宝欐温泉度假酒店

综合性酒店 | 100-499人

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【工作内容】 1、准备所有的配料并制作各种甜品、西点等食品； 2、确保有足量的甜品、点心供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、接受上级的其他工作安排。【岗位要求】 1、男女不限，接受过较为系统的学习培训； 2、熟悉甜品、西点的相关知识及礼仪； 3、至少1年的饼房工作经验，能够独立出品； 4、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先；
饼房厨师

3千-4千

普洱 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
- 带薪年假
- 技能培训
- 发展空间
- 娱乐活动
- 舒适住宿
- 丰富员餐
- 社会保险
- 岗位晋升
- 管理规范
- 节日礼物
普洱景迈假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1.协助饼房厨师长制定甜品菜单及食品节。 2.准备茶歇及宴会甜品、面包。 3.准备及摆设早餐以及面包的添加、收餐。 4.准备咖啡厅、酒吧、送餐等部门的零点食品。 5.控制面包房出产的标准。 6.监测收货的食品质量。 7.控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 8.及时将变质食品拿出并通知饼房厨师长。 9.协助饼房厨师长设计新的面包房计划并提出改进方案。 10.同饼房厨师长共同讨论如何精选面包房设备。 11.保证食品、机器不断更新并指导面包房员工如何正确使用。 12.同饼房厨师长共同研究如何发展面包房食品控制程序。 13.同饼房厨师长共同监测面包房食品成本并及时纠正其中出现的问题。 14.持续检查食品供应的质量确保食品质量达到洲际集团标准。 15.负责所有面包房食品质量的准备。要不断的检查食品的味道、温度、外观视觉，计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 16.正确操作所有的设备、器具和机器。. 17.必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 18.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
饼房高级厨师 Pastry Demi Chef

3.5千-3.8千

西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 员工生日礼物
西安君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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§ Ensures the Bakery andPastry Kitchen is managed efficiently and that Company and Hotel Policies &Procedures and minimum Standards are adhered to. § Monitors service andBakery and Pastry standards in all Outlets and Banquets. 监控餐饮产品及服务在所有厨房和宴会的质量。 § Checks incomingingredients, ensuring that all merchandise is in accordance with order sheetsand receiving records. 检查收取的配料，确保所有货品与订购单和收货记录一致。 § Ensures correcthandling, basic maintenance of machinery and tools in the preparation kitchen. 确保机器及工具的正确操作方法和基本的保养。 § Ensures orderlyhandling of all raw products and checks that quantities prepared are accordingto Recipes and plate specifications. 确保所有未加工产品的操作和准备数量的检查要与烹饪配方及图版规范一致。 § Prepares and supervisesdaily mise en place and assures that all sections are supplied with fresh andhigh quality products based on anticipated business levels. 准备及监督每天的餐前准备，以及根据生意预期情况，确保所有部门提供新鲜且高质量的产品。 § Frequently verifiesthat only fresh products are used in Bakery and Pastry preparation. 频繁地检查新鲜产品在面包房和西点房的准备。 § Frequently tastesBakery and Pastry products in all Outlets and is demanding and critical instandards and quality. 频繁地品尝面包房和西点房在所有餐厅的产品，且严格苛求地达到标准质量。 § Encourages the Bakeryand Pastry Team to be creative and support the Food and Beverage Division’smarketing and upselling activities. 鼓励面包房和西点房队伍开拓创新，以及支持餐饮服务部门的市场营销及促销活动。 § Oversees displays andall Kitchen standards in the retail outlet. 检查产品陈列展示及所有厨房产品在零售部门的标准。 § Ensures servicesprovided by the Department are always available and are always carried out todefine Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy asdetailed in the Department Operations Manual. 确保服务总能提供并有效，持之以恒地体现标准及谦恭地在部门人员中体现细节。
饼房厨师

6千-8千

北京-通州区 | 2年以上 | 学历不限
一瓢度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责西点/面包全流程管理，包括原料采购、设备维护、生产计划制定及执行 2.按质、按时、按量完成生产任务，确保产品符合标准 3.严格把控食品质量关，减少生产损耗，优化成本结构 4.协助制定点心成本及毛利率控制 5.监督厨房卫生状况，定期清洁消毒，消除安全隐患 6.研制更新西点/面包任职要求： 1.2年以上包饼房工作经验 2.掌握包饼房英语词汇 3.熟练操作烘焙设备，了解原料特性与成本核算 4.具备责任心与团队协作能力，能应对突发情况
西饼房-2/3级厨师 Pastry-Cook2/3

3.5千-4千

北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 补充医疗保险
- 年度员工激励
- 免费工作餐
- 提供员工公寓
北京瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责（包括但不限于以下内容）： 1. The ability to ensure the daily operation of Kitchen, assisting Chef de Partie in the daily management as well. Takes pride in their work providing the highest quality of food. 负责厨房的日常运作, 协助厨房主管做好工作, 并能出色完成工作并提供高质量的食物和服务。 2. Must have basic knowledge of cooking, full knowledge of sanitation requirements in food handling. Knows and understands department policies. 必须有良好的烹饪知识，拥有完整的食品卫生知识。理解所有部门的政策。 Requirements 任职资格： Grooming and conduct are expected to conform to the hotel's professional image. 仪容仪表以及行为都要符合酒店的专业形象。 Experience 经验要求： Background in Pastry is preferred. 有西饼房学习或工作背景优先。
面包师

4千-6千

上海 | 经验不限 | 学历不限
LE CAFE LOUIS VUITTON

西式餐饮 | 1-49 人

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工作内容】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包和甜品供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、接受上级的其他工作安排。【岗位要求】 1、男女不限，接受过较为系统的学习培训； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有一定的饼房工作经验，能够独立出品； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
Grill79厨师（甜品）

4.5千-5千

北京 | 1年以上 | 学历不限
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 年底分红
- 六险两金
- 免费工作餐
- 年底调资
- 员工奖励计划
- 生日礼券
- 公寓宿舍
北京国贸大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1. 熟知甜品开餐前的准备工作流程。 2. 熟悉日常甜品的制作，确保甜品的口感、摆盘以及卫生标准和出餐速度，能及时根据客人的需求进行调整，确保符合酒店出品的标准。 3. 负责冷甜品原材料的收货和储存标准，确保食材新鲜安全。 4. 严格按照酒店SFS食品卫生安全执行，保证冷菜间工作区域及个人卫生的清洁与消毒，检查设备的运行情况与表格填写等工作。 5. 检查每日餐前餐后的食品原材料消耗，及时备货补充食材，杜绝浪费，及时通知饼房准备餐包。岗位要求： 1. 拥有一年及以上星级酒店或高端餐厅饼房工作经验； 2. 具有菜品更新和学习的求知欲及动手能力，乐于接受快速的推陈出新的能力，积极主动通过新媒体发现新的创意。 3. 能够在高压力、忙碌的时段下进行有序的工作。 4. 责任心强，注重细节，积极主动的工作态度。 5. 具有良好的团队协作能力以及良好的团队精神。 6. 日常保证工作区域的清洁与维护，熟知食品卫生和安全法规。 7. 清洁和保护厨房设备、餐具，注重个人卫生。
面包师Baker

7千-8千

厦门 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
- 五险一金
- 带薪年假
- 领导好
- 包吃包住
- 技能培训
- 节日礼物
- 管理规范
- 帅哥多
- 美女多
- 岗位晋升
厦门SM城市广场voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】按照部门质量标准制作，烘烤和完成甜品、面包和其它烘烤食品。协助高级的外观 Prepare, bake and finish desserts, breads and other baked goods in accordance with departmentalquality standards. Assist with advanced presentations 制作各式面包 Prepares a selection of rolls and breads 制作各种特色食品 Prepares a selection of specialty items 制作各种面点 Prepares a selection of bread art 向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作 Requisition supply items as needed from storerooms; assist in receiving items and taking inventory 必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品 Set up work station as required to include mis en place, tools, equipment and supplies 保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况，就有可能发生的严重问题提醒管理层 Maintain sanitation, cleanliness, safety and health standards. Inspect the sanitation, operation and cleanliness of all tools, equipment and supplies, including ovens. Alert management of potentially serious issues 清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备 Clean and/or break down work station and complete closing duties including transporting dirty pots to the potwash station, sterilizing and cleaning cutting boards and work tables, and preparing station for the next day’s activities 【岗位要求】糕点烘烤或食品加工或相关专业的大专学历或职业证书 Diploma or Vocational Certificate in Pastry & Baking or food preparations or related field 2 年相关工作经历或糕店或食品加工培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 2 years related experience as or training in bakery or food preparation or an equivalent combination of education and culinary/kitchen operations experience
糕点及烘焙厨房二级厨师-（有障人士关爱岗）(J12031)

2.6千-2.6千

成都 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 年度团建
成都滨江希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：岗位职责 1.准备烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2.准备各种果冻和较少的生面； 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4.确保有足量的糕点及面包供应。任职资格：任职资格： 1、持有残疾证，有基本工作能力，愿意从事酒店工作； 2、有良好的行动能力及自理能力； 3、态度良好，工作认真负责。 4、具有酒店经验者优先考虑。
饼房三级厨师(J12042)

2.4千-2.5千

沈阳 | 1年以上 | 中专
- 五险一金
- 员工生日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
沈阳世茂希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3.Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set－up’s in all Areas and Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4.Cooks, prepares and bakes food for guests and team members as per the standard recipes. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。任职资格： Must have a good knowledge of pastry to carry out the duties and responsibilities for the position in an efficient and productive manner. 具备有与本职位相配的饼房知识，高效率、高质量完成本职工作
饼房厨师

3千-3千

济南 | 1年以上 | 中专
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
济南富力凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责】 1、负责饼房日常面点、西点的制作，包括和面、成型、烘焙等工序； 2、按照标准配方和操作流程完成各类糕点、面包、甜点的制作； 3、协助饼房厨师长进行新产品的研发和试制； 4、保持工作区域的清洁卫生，确保符合食品安全标准； 5、定期检查饼房设备的使用情况，及时上报维修需求； 6、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、对烘焙工作有热情，愿意学习饼房相关技能； 2、具备基本的食品安全和卫生意识； 3、能够适应早晚班轮班制度，具备一定的抗压能力； 4、有团队合作精神，服从工作安排； 5、有相关饼房或烘焙经验者优先。
一级厨师(糕点及烘焙厨房)(J12038)

2.8千-3千

成都 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 年度团建
成都滨江希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：岗位职责 1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2.准备各种果冻和较少的生面； 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4.确保有足量的糕点及面包供应。任职资格：岗位要求 1.中专以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验优先考虑； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.熟练面包制作工艺及高超技能
西饼房厨师

4千-5千

丽水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 意外险
- 法定三薪
- 节假日加班费
- 包吃包住
- 生日福利
- 节假日福利
- 带薪年假
- 周末双休
- 12%公积金
浙江丽水国际会展酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.根据客情和菜单负责食材准备和加工。 2.按照操作标准妥善储存食材，对食材更具用量进行补充采购，确保一定的周转库存量。 3.随时保持本岗位的工作区域及台面清洁。 4.合理使用和维护器具和设备。 5.完成领导布置的其他工作任务。
饼房一级厨师

4千-5千

阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
- 带薪年假
- 奢华酒店品牌
- 最佳工作场所
- 提供食宿
- 人才发展计划
- 希尔顿大学
阿勒泰禾木康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责酒店饼房日常运营，包括各类西点、面包、甜品的制作与出品 2、根据标准配方和工艺流程完成烘焙产品制作，确保品质稳定 3、负责原材料验收、储存管理及成本控制 4、维护饼房设备清洁与基础保养，确保符合食品安全标准 5、参与新产品研发及季节性菜单更新 6、协助主管完成库存盘点及生产计划制定【岗位要求】 1、具备基础烘焙理论知识和实际操作能力 2、能独立完成常见西点、面包、甜品制作 3、了解食品安全法规及厨房卫生标准 4、具有团队协作意识，能适应倒班工作制 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、对烘焙行业有热情，愿意学习新技术和新产品
面包房厨师长 Bakery Chef

8千-1万

上海-奉贤区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 技能培训
- 管理规范
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 双人间宿舍
- 10分钟通勤
上海东方美谷JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责面包房日常运营管理，包括生产计划制定、人员排班及工作分配； 2、监督并执行面包、西点及其他烘焙产品的制作流程，确保出品质量稳定且符合酒店标准； 3、研发新品及季节性产品，定期更新菜单以满足客户需求； 4、控制原材料采购、库存及成本，优化生产流程以减少浪费； 5、维护面包房设备，确保其正常运行并符合卫生安全标准； 6、培训及指导面包房员工，提升团队专业技能和工作效率； 7、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保操作环境符合相关法规要求。【岗位要求】 1、具备扎实的烘焙技术及丰富的面包、西点制作经验； 2、熟悉各类烘焙原料特性及工艺流程，能独立完成产品研发； 3、具备良好的团队管理能力，能有效协调及激励员工； 4、对食品安全、卫生及成本控制有深刻理解； 5、工作细致严谨，具备较强的责任心和抗压能力； 6、有酒店或高端餐饮行业相关经验者优先。