丽江酒店打荷主管/厨师招聘网_最新丽江酒店打荷主管/厨师招工招聘信息

App

扫码下载最佳东方App

微信

扫码关注最佳东方公众号

客服

厨工

3千-4千

丽江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 节日礼物
- 人性化管理
- 管理规范
- 员工优惠价
- 员工生日礼物
丽江复华度假世界丽朗度假村

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责/职位描述【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合卫生标准 2、协助厨师完成菜品烹饪过程中的辅助工作，包括调料准备、工具传递等 3、按要求维护厨房设备及工具，保持工作区域整洁卫生 4、严格执行食品安全规范，遵守厨房操作流程 5、完成上级交办的其他厨房相关工作【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证 2、具备基本的厨房操作常识，具有相关工作经验者优先 3、能适应早晚班轮班工作制 4、工作认真负责，具备团队合作精神， 5、服从管理安排，遵守酒店规章制度

相似职位推荐

Food Serving Coordinator 打荷/配菜厨师

2.8千-4千

西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 管理规范
西双版纳铂尔曼度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。
资深打荷厨师

3千-6千

昆明 | 2年以上 | 初中
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 技能培训
- 管理规范
- 双休
云南昆明锦江大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责厨房打荷工作，协助厨师完成菜品的前期准备和后期整理 2、确保食材的新鲜度和卫生标准，按要求进行食材的初步处理 3、维护厨房设备和工具的清洁与保养，保持工作区域整洁有序 4、协助厨师进行菜品的装盘和摆盘，确保出品美观 5、及时补充厨房所需物料，确保工作流程顺畅【岗位要求】 1、具备一定的厨房工作经验，熟悉打荷工作流程 2、了解食材的基本处理方法和卫生标准 3、工作细致认真，能适应快节奏的工作环境 4、具备良好的团队合作精神，服从工作安排 5、身体健康，无不良嗜好
打荷厨师

3.5千-4千

昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 午餐补贴
- 包吃包住
- 人性化管理
- 带薪年假
昆明玉龙湾湖景酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
协助烹饪：‌将砧板的各类材料按照菜单分到荷台上面，‌便于厨师烹调。‌ 菜肴整理与装饰：‌厨师把菜炒好之后，‌打荷负责把菜整理好并摆好装饰。‌ 传递成品：‌将烹制、‌盘饰完毕的菜肴经过严格的感官卫生检查后，‌快速传递到备餐间，‌交给传菜员。‌ 质量控制：‌对装盘的菜肴进行必要的点缀装饰，‌确保菜肴的卫生安全和整体美感。‌
厨师

6千-7千

昆明 | 经验不限 | 学历不限
一二叁餐餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
中式快餐店内早晚餐菜品制作，有过快餐店内经历，没有的不考虑，厨艺精湛，对川滇菜熟悉和掌握各种菜品的制作技术。服从工作安排和管理，执行厨房卫生例行清洁，确保和食品安全
滇菜厨师

5千-6千

昆明 | 经验不限 | 学历不限
- 技能培训
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 美女多
- 帅哥多
- 人性化管理
- 节日礼物
擎天新悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责滇菜菜品的研发、制作及出品，确保菜品口味地道、品质稳定； 2、根据酒店菜单要求，按时完成每日菜品烹饪任务，保证出餐效率； 3、严格把控食材选用、加工及储存流程，确保食品安全与卫生标准； 4、协助厨房团队进行成本控制，合理利用食材，减少浪费； 5、定期参与菜品创新与改良，结合季节及市场需求调整菜单； 6、维护厨房设备及工具，保持工作区域整洁有序。【岗位要求】 1、熟悉滇菜烹饪技法，掌握传统滇菜制作工艺，能独立完成菜品烹饪； 2、具备扎实的刀工、火候及调味基本功，对食材特性有较深理解； 3、工作认真负责，能适应酒店餐饮行业高强度工作节奏； 4、具备团队协作精神，服从厨房工作安排及管理； 5、持有厨师相关职业资格证书者优先，无经验者可接受系统培训。
头荷/打荷

4千-6.5千

昆明 | 1年以上 | 中专
- 提供食宿
- 带薪年假
- 团建聚餐
- 员工旅游
- 月休8天
- 技能培训
- 岗位晋升
- 集团内部调动
- 绩效奖金
昆明海樵维景国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步处理，包括清洗、切割、腌制等工作 2、协助厨师进行菜品摆盘和装饰，确保出品美观 3、维护工作区域卫生，保持操作台整洁 4、头荷要求有星级酒店工作经验，能管理团队 5、按要求完成上级分配的其他相关工作【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房工作环境 2、具备基本的食品安全意识 3、工作认真负责，吃苦耐劳 4、有团队合作精神，服从管理 5、有相关工作经验者优先考虑
打荷

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 学历不限
- 技能培训
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 美女多
- 帅哥多
- 人性化管理
- 节日礼物
擎天新悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。
客房/楼层服务员

3千-4千

长沙 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
窑家晓厨

中式餐饮 | 1-49 人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
打荷切配有事做事勤劳能干负责认真包吃包住气氛很好
打荷 Middle

3千-4千

西安 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 包吃包住
- 管理规范
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 领导好
- 节日礼物
- 员工生日礼物
西安高新洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、良好的沟通表达能力。
打荷台员工

3.5千-5千

金华 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
- 五险一金
义乌森山君澜度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作； 4、有一定的文字语言表达能力。
中厨打荷

2.8千-3千

洛阳 | 经验不限 | 学历不限
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 年度旅游
- 包吃包住
- 缴纳社保
- 提成补助
- 节日礼物
- 人性化管理
- 管理规范
洛阳唐都逸景国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责炒锅师傅的辅助工作，如传递食材、调料、器皿，及时跟进出餐速度。 2、负责打荷台、工作台及周边区域的清洁卫生，保持工作环境整洁。 3、协助厨房进行餐具、用具的清洗、消毒、归位及日常维护。 4、配合厨师进行菜品盘饰、出品摆盘的美化工作，确保符合酒店出品标准。 5、按照食材存储规范，对剩余食材进行保鲜、归类存放，减少损耗。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，烹饪专业或有厨房工作经验者优先考虑。 2、身体健康，无传染性疾病 3、工作踏实认真，吃苦耐劳，能适应厨房工作环境及排班安排。 4、具备良好的团队协作意识，服从管理，沟通顺畅。 5、热爱餐饮行业，对食材和烹饪有基本认知，愿意学习厨艺技能。
打荷台员工

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 免费工作餐
苏州虎丘璞燊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、协助中厨房所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、男性，熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。
打荷厨师

5千-6.5千

成都 | 2年以上 | 高中
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 包吃包住
- 年底双薪
- 社会保险
- 五险一金
- 节日礼物
成都融通新华宾馆有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

电话联系

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【打荷组长】（1名）【岗位职责】 1、切配小料； 2、餐具准备； 3、调料添加及领取； 4、配合灶台出品以及摆盘； 5、管理打荷组相关事务。【岗位要求】（一）高中及以上学历，餐饮管理、烹饪相关专业优先。（二）至少 2 年餐饮行业工作经验，其中 1 年以上管理经验。（三）有连锁餐饮、大型餐厅打荷管理经验者优先，了解标准化运营模式。（四）持有有效健康证，无传染性疾病（如乙肝、肺结核），符合餐饮行业健康要求。【工作时间】每日工作8小时，月休4天，根据部门排班安排。【福利待遇】（一）入职购买五险一金；（二）免费提供工作日内一日三餐；（三）免费提供员工宿舍；（四）免费提供员工工服；（五）带薪年假；（六）转正后享有月度绩效奖金；（七）转正后享有工会福利。【工作地点】该岗位的实际工作地点为：金河宾馆（分店），成都市青羊区金河路18号。
中餐打荷厨师/领班

3千-3.5千

沈阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 管理规范
- 每周休息2天
- 年度旅游
沈阳万达文华酒店Wanda Vista Shenyang

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1. 负责中餐厨房打荷区域的日常运作，协助炒锅师傅完成菜品出品的准备、配料、传递及装盘工作。 2. 严格按照菜品标准卡和操作流程，确保每道菜品的配料准确、摆盘规范、出品及时。 3. 负责打荷台及周边区域的卫生清洁与物品归位，保持工作环境整洁有序。 4. 配合厨房团队完成高峰时段的出餐任务，确保出菜速度与质量符合酒店标准。【岗位要求】 1. 具备良好的团队协作意识和沟通能力，能适应高强度、快节奏的工作环境。 2. 工作细致认真，有责任心，能严格遵守食品安全及卫生操作规范。 3. 能够接受排班制工作（含早班、晚班、两头班及节假日轮班）。 4. 有中餐厨房打荷或相关岗位经验者优先；应聘领班岗位需有一定厨房管理或带教经验。
中厨厨师(J15665)

3千-4千

中山 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
中山中心华邑&逸衡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
工作职责： 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品制作能接受早班，晚班安排，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，完成各类中式热菜、冷菜、汤品的烹饪工作； 3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 4、严格把控食材的新鲜度及使用标准，合理控制成本； 5、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全及操作规范； 6、配合团队完成大型宴会、会议餐等团体餐的烹饪任务； 7、定期维护和保养厨房设备，确保其正常运转。任职资格： 1、具备扎实的中式烹饪技能，熟悉各类菜系制作工艺； 2、能够独立完成中餐菜品的备料、烹饪及装盘工作； 3、对食材特性有基本了解，能够合理搭配并控制成本； 4、工作认真负责，具备团队协作精神，能适应快节奏工作环境； 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗；
Dish Up 打荷厨师

3.2千-3.6千

厦门 | 1年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
厦门万豪酒店及会议中心

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
1、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2、遵守本部门的标准及程序。 3、保持高标准的个人卫生及形象。 4、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 5、保持厨房、仓库、冰箱和冷冻机高标准的食品卫生、干净、整洁。 6、保证准确收货和充足的库存。 7、保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 8、参加所有相应级别的培训。 9、保持安全可靠的工作环境。 10、采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 11、在团队内有效工作。 12、执行上级主管临时委派的其他任务。
荷皇

4千-5千

惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
惠州市顺悦轩餐饮管理有限公司

团膳 | 50-99人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责菜肴的装盘、装饰及出品前的质量检查，确保菜品符合标准。 2、协助炒锅师傅进行食材的预处理、配菜及传递工作，保证出餐效率。 3、管理荷台区域的卫生清洁，定期清洗工具、设备及工作台面。 4、合理控制食材损耗，妥善保管剩余原料及半成品，做好归类存放。 5、配合厨师长完成每日开档、收档工作，盘点库存并及时报缺。 6、参与新菜品的研发摆盘设计，提升菜品视觉效果。【岗位要求】 1、学历不限，经验不限，年龄不限，有厨房工作经验者优先考虑。 2、身体健康，能适应餐饮行业快节奏工作环境，无传染性疾病。 3、工作细致认真，具备良好的卫生习惯和食品安全意识。 4、服从管理，具有团队协作精神，能主动配合同事完成出餐任务。 5、学习能力强，对菜品摆盘有审美意识，愿意钻研提升技能。
打荷主管 CDP

4千-8千

遵义 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 人性化管理
- 带薪病假
- 育儿假
- 集团内部调动
茅台镇衡昌洲际酒店 InterContinental Maotai Town

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你：亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 · 协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 · 确保食品的清洁、新鲜。 · 检查菜单与配料是否相符。 · 装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 · 协助清洗厨房用具及其它设备。 · 确保工作场地的清洁、卫生。
Chef de Partie 厨房主管

4千-5千

烟台 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 良好工作环境
- 完善职业通道
- 奖励与认可
- 希尔顿大学
- 员工优惠价
- 全球内部调动
- 员工餐
- 员工生日礼物
烟台世茂希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
厨房主管工作职责： 1.为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.监督厨房的正常运作。 3.在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 4.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 8.正确操作所有的设备、器具和机器。 JD： 1.Prepare food for guests andteam members efficiently, economically, and hygienically as per standardrecipes and procedures. 2.Assist the Sous Chef in theday-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high standard offood preparation and presentation. 3.Plan, prepare and implementhigh quality food and beverage products, and set-ups in all areas and in the restaurants. 4.Work seamlessly with recipes,standards and plating guides. 5.Maintain cleanliness and hygieneaccording to safe and sound procedures as well as established FSMS standards. 6.Maintain all HACCP aspectswithin the hotel operation. 7.Use all equipment, toolsand machines appropriately. 8.Work for off-site eventswhen tasked.
中厨打荷厨师

4千-5千

南平 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
南平佰翔大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责厨房食材的准备工作，包括清洗、切割、腌制等 2、协助主厨完成菜品装盘和摆盘工作 3、保持工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、管理厨房用具和设备的日常维护 5、按时完成上级交代的其他厨房相关工作【岗位要求】 1、具备基本的厨房操作技能和食品安全知识 2、能够适应快节奏的工作环境，具备团队合作精神 3、身体健康，无传染性疾病，持有健康证 4、工作细致认真，有责任心 5、有一年以上中厨打荷岗位工作经验