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    客人早餐出品，做员工餐，做到干净卫生整洁，有责任心

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    【岗位职责】 1、负责厨房水台的日常清洁与维护，确保工作区域整洁卫生。 2、负责鱼类的宰杀、清洗及初步处理，保证食材新鲜、符合卫生标准。 3、协助厨师进行食材的准备工作，包括但不限于切配、分装等。 4、按照厨房操作规范，正确使用和维护相关工具及设备。 5、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20至45岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作强度。 2、具备基本的鱼类宰杀及处理技能，有相关经验者优先。 3、工作认真负责，注重细节，能严格遵守厨房卫生及安全规范。 4、具备团队合作精神，能适应快节奏的工作环境。 5、无需学历要求，愿意学习并接受岗位培训。

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    【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合卫生标准 2、负责厨房区域的清洁与整理，包括餐具清洗、灶台擦拭、地面打扫等日常维护工作 3、按照操作规范参与基础烹饪工作，如蒸煮、油炸、配菜等简单菜品制作 4、定期检查食材库存情况，协助完成食材验收与仓储管理 5、严格遵守食品安全管理制度，执行厨房设备的安全操作规程 【岗位要求】 1、具备基础厨房操作能力，了解常见食材处理方法和卫生标准 2、身体健康，持有有效的健康证明，无传染性疾病 3、具有团队协作意识，服从工作安排，工作细致认真 4、有餐饮行业工作经验者优先，无经验可提供岗前培训

  • 泰餐厨师主管
    5千-6千
    昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.精通泰国菜肴的制作技巧，并能够根据客人的要求进行调整。 2.根据菜单规定，制定菜肴的配料、比例和调味方法，确保口感合理。 3.能够熟练使用厨房设备，包括刀具、炉灶等工具，并能够保证设备的卫生和安全。 4.审查存货库存，并准确记录每日用量，并根据库存情况安排菜谱，避免浪费。 5.掌握有关卫生和安全的相关知识，确保厨房的卫生和清洁，并配合相关部门进行检查和审查。 6.可以与其他厨师和餐厅工作人员有效交流，确保工作流程的有效性。 7.具有创新和创造力，能够尝试新的菜肴和食材，以提供新的餐饮体验。 8.能够执行餐饮管理层及总经理的指示，并有能力处理一些突发事件。

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    2.5千-6千
    德宏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.招聘：饼房厨师（中式/西式）、饼房领班、西厨厨师 2.有相关经验 3.服从管理与安排

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    烧烤烤箱使用吃苦耐劳团结伙伴服从领导安排 【岗位职责】 1、协助烧烤师傅进行食材的预处理、腌制和穿串工作 2、负责烧烤台面的清洁与维护，确保工作区域卫生达标 3、学习并掌握各类烧烤火候控制、调味技巧及出品标准 4、按要求完成每日备货、库存盘点等基础工作 5、遵守食品安全操作规范，正确使用和维护烧烤设备 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-45岁 2、能适应高温环境及长时间站立工作 3、具备基础刀工技能者优先，有餐饮后厨经验更佳 4、工作细致耐心，有团队协作意识 5、身体健康，持有效健康证

  • 厨房杂工
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    昆明城市中心福朋喜来登酒店
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    【岗位职责】 1、协助厨房食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合烹饪要求 2、负责自助餐明档煮品，煎蛋等 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助厨师完成其他厨房辅助工作 【岗位要求】 1、年龄18-55周岁，身体健康，能适应厨房工作环境 2、有相关经验者优先 3、工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 4、具有良好的卫生意识和团队合作精神

  • ADD厨师长
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    核心职责： 全面负责悦椿酒店ADD（全日制餐厅）厨房的日常运营管理，包括菜品生产、成本控制、团队建设及食品安全，确保为宾客提供高品质且安全可靠的餐饮体验。主要工作职责： 菜品生产与质量管理：全面负责悦椿酒店ADD餐厅所有菜品的烹调与制作，确保出品符合标准的色、香、味、形及温度要求。 严格执行公司及国家的食品安全与卫生法规，对出品的安全与质量负首要责任。 成本管控与物料管理：严格遵守标准操作流程，有效监督并管理厨房原材料的验收、存储、领用与保管工作。 合理控制食材用料与损耗，落实节能降耗措施，达成成本控制目标。 每日审核餐后原料消耗情况，依据库存状况与营业预测，及时完成原料的申购与补充。 厨房运营与团队管理：全面负责ADD厨房团队的日常管理，包括排班调度、工作协调与指导，确保运营高效顺畅。 负责厨房员工的岗位技能培训、绩效督导与团队建设。 食品安全体系执行：全力配合食品检验部门进行日常菜品抽查及规范留样工作。 对食品安全检测结果负责，并根据反馈持续优化操作流程，确保食品安全零风险。 行政与执行：高效落实餐饮总监下达的各项运营指令与工作部署。 定期编制并提交厨房运营报告，及时反馈问题并提出可行改进建议。 任职资格要求： 经验：具备3年及以上中高端酒店或大型餐厅厨房管理工作经验，能独立负责厨房全面运营。 技能：沟通协调：拥有良好的团队管理与跨部门沟通能力，能妥善处理内外协作事宜。 技术应用：熟悉常用办公软件及酒店管理系统，能进行数据录入、查询与基础分析。 专业能力：掌握成本控制、菜单规划、食品安全管理体系及团队培训等相关知识。 素质：责任心强，恪守职业道德，具备良好的抗压能力，注重细节，热爱餐饮行业。

  • 后厨厨工
    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 高中
    成华区酥大侠川派小吃泛悦广场店（个体工商户）
    小吃饮品 | 1-49 人
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    都​是​通​岗​，​需​积​极​高​效​负​责​堂​食​外​卖​出​餐​备​货​卫​生​三​个​大​板​块​，​空​闲​时​间​收​银​整​理​库​房​买​菜​等​杂​务​。​招聘:外卖后厨厨工 薪资范围4000-5000 薪资结构:底薪3000+社保补贴600+全勤300+熟练考试300+精通考试300+优秀员工奖金（最高500元） 工作时间10-22.30（午休2小时） 任职要求:有外卖经验，上班期间积极高效完成岗位工作，有较强上进心。

  • 打荷
    4.5千-5.5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    福州海之奇酒楼
    中式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责厨房菜品出餐前的摆盘装饰工作 2、协助厨师进行食材的初步处理和准备工作 3、保持工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、按要求完成餐具、厨具的清洗和消毒工作 5、及时补充厨房所需物料和调味品 【岗位要求】 1、年龄18-50岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的食品安全和卫生意识 3、能够服从工作安排，有团队合作精神 4、能适应早晚班轮班制度 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验可培训上岗

  • 后厨切配
    4千-6千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    厦门海涵森罗餐饮管理有限公司
    火锅/烧烤 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作 2、按照标准操作流程进行食材加工3、维护后厨区域卫生及设备清洁 4、协助厨师完成菜品制作5、执行食材库存管理及盘点工作 【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础刀工技能者优先 3、遵守食品安全操作规范 4、有团队协作意识 5、身体健康，持有效健康证

  • 厨工
    5千-6千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限
    疆小喜餐饮店
    中式餐饮 | 1-49 人
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    帮忙备料打包煮

  • 后厨杂工
    4千-5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    哈尔滨清华大街牛小蛙鲜切牛肉火锅
    自助式餐饮 | 1-49 人
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    兑/锅，水U台

  • 餐饮学徒
    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    成都双流何三盔餐饮店（个体工商户）
    小吃饮品 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等准备工作 2、学习并掌握基础烹饪技巧和菜品制作流程 3、负责厨房设备的日常清洁与维护 4、按照标准操作流程完成简单菜品的制作 5、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位做起 2、具备良好的学习能力和吃苦耐劳精神 3、能够适应餐饮行业的工作节奏和强度 4、注重个人卫生，有基本的食品安全意识 5、服从工作安排，具备团队合作意识

  • 学徒
    2千-2.2千
    新乡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    河南京津记餐饮有限公司
    中式餐饮 | 1-49 人
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    学徒， 手​上​有​功​夫​，​能​让​每​笼​包​子​褶​皱​匀​称​，​馅​料​饱​满​；​ ​包​子​制​作​（​和​面​、​成​型​、​调​制​、​蒸​制​）​；​ ​最​好​有​面​点​工​作​经​验​，​热​爱​手​作​，​愿​意​做​好​老​味​道​。​

  • 火锅店后厨
    4千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    三亚吉阳区蜀道起火锅店
    火锅/烧烤 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责火锅店后厨的日常备菜工作，包括蔬菜清洗、切配、肉类分割等基础加工2、按照标准操作流程进行食材预处理，确保食材新鲜度和卫生安全 3、协助厨师完成锅底调配、调料准备及特色菜品的制作4、维护后厨设备清洁与基础保养，保持工作区域整洁有序 5、严格执行食品安全规范，遵守厨房操作管理制度 6、配合前厅服务需求，及时完成加急订单的备餐工作 【岗位要求】 1、年龄18-40周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础刀工技能者优先，无经验可提供岗前培训 3、吃苦耐劳，能适应高温环境及早晚班次轮换 4、具有团队协作意识，服从工作安排及管理 5、持有健康证或愿意入职前办理健康证明 6、对食材保鲜、卫生标准有基本认知

  • 面食
    5.5千-5.5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    椿物里家庭厨房
    西式餐饮 | 1-49 人
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    学校食堂400人早餐，要求会蒸炸煎烤，月休4天，包吃住，工作时间早4点到下午1：30

  • 厨师（冷吃系列生产）
    4千-5千
    自贡 | 2年以上 | 学历不限
    蜀味煌食品有限公司
    其他 | 1-49 人
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    负责加工厂日常生产炒制（冷吃系列）

  • 打荷/水台
    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    岗位职责 1、积极与厨师配合，做好本职工作。 2、负责工作范围内的清洁工作，各类餐具要摆放整齐。 3、完成上级交办的其它事宜。 任职要求： 1、至少有本岗位工作1年工作经验，懂粤语优先。 2、身体健康，主动积极，工作勤恳，认真负责。

  • 做过厨房或学徒都可以。
    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    成都古方餐饮有限公司
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    做过厨房或学徒都可以。

  • 海鲜工
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    负责海鲜区域的日常管理， 海鲜的宰杀及养护
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