• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    丽江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 全面负责餐饮运营管理统筹餐饮板块的整体工作,制定年度经营目标、预算、营收及利润指标,对餐饮部业绩、成本、品质、服务负总责。 菜品与出品管理 主导菜品研发、菜单规划、定价及更新,把控出品标准、口味、颜值与稳定性 管理后厨团队,监督食品安全、卫生规范、SOP 流程,严控食材质量 服务体系与客户体验建立标准化服务流程,提升前厅服务品质与顾客满意度,处理重大客诉,维护高端客户关系。 成本与费用管控管控食材成本、人力成本、能耗及物料消耗,优化采购、库存、毛利结构,确保餐饮毛利率达标。 团队建设与管理负责餐饮板块人员招聘、培训、绩效考核、晋升激励与团队稳定 营销与活动策划制定节日、主题、婚宴、商务宴等营销方案,联动市场部提升客流、翻台率与品牌影响力。 运营合规与安全严格执行食品安全、消防、卫生防疫等法规要求,杜绝安全事故与合规风险。 数据分析与改进定期分析营收、客流、毛利、客诉、成本等数据,持续优化运营策略,完成经营指标。
  • 餐厅领班

    4千-5千
    丽江 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格检查餐前的准备工作,包括餐台卫生、托盘摆放、赠品包装等细节,确保所有物品符合出品标准; 2、管理餐厅营业所需的餐具库存,制定月度盘点计划,控制损耗并优化使用效率 ; 3.培训员工,确保服务标准; 4、协助处理宾客特殊需求及投诉,及时反馈问题并提出改进方案,提升餐厅服务满意度。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,具备3年以上高星级酒店餐厅服务经验,其中至少1年同岗位(领班或主管)管理经验。 2、精通中西餐菜肴、酒水知识,熟练掌握送餐服务全流程标准及质量控制要点。 3、具备优秀的服务礼仪素养,能灵活运用接待技巧处理不同场景的宾客需求。 4、语言表达清晰流畅,擅长产品推荐与个性化服务设计,具有突出的销售意识。 5、英语口语良好,能独立完成外宾接待及服务沟通。 6、抗压能力强,善于协调团队分工,具备突发事件应急处理能力。
  • 咖啡吧服务员

    2.8千-3.5千
    丽江 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 六险一金
    • 岗位晋升
    • 店龄工资
    • 包吃包住
    • 员工生日补贴
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 团建
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职资格: 1.保持整洁,千净和良好的仪容仪表 2.对客有亲和力且善于沟通 3.有团队精神能有效的与各个层面的员工沟通 工作内容: 1.检查营业前的准备工作,按照要求整理室内空间,布置室内外桌椅,并及时补充各种物品,如纸巾、湿纸巾、饮用水等 2.负责店内公共区域及仓库的整理及卫生工作 3.参加落云内部、度假村的各种培训活动,不断提高服务技巧 4.主动征询客人对饮品及茶点和服务的意见,收集反馈表,虚心接受客人的投诉井及时向上司汇报 5.解答客人提出的关于饮食、酒店相关信息、中古家具等问题 6.收集新旧客人习惯,提供针对性的服务 7.能够进行简单的饮品出品 8.主动、热情、礼貌、耐心、周到地接待客人 9.依据工作状态,后面将给与系统培训,升为咖啡师
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区