乐山酒店招聘网_最新乐山酒店人才招聘信息

人力资源经理（总监）

7千-1.4万

乐山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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乐山华美达酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1、30-42 岁，男女不限。专科及以上学历，人力资源管理、行政管理、酒店管理等相关专业。持有人力资源管理师（二级及以上）等相关资格证书者优先。 2、具备 5 年以上酒店行业人事、行政综合管理工作经验，其中至少3年以上同岗位工作经验。熟悉星级酒店或中高端社会餐饮的运营模式、组织架构及人力资源特点，拥有双业态管理经验者优先。 3、精通人力资源六大模块，能独立开展各模块工作并有效落地。 4、具备人力成本控制和人效比提升能力，能通过科学分析与合理规划优化人力配置，降低成本、提高人均效能。 5、擅长企业文化建设和团队建设工作，能有效塑造积极向上的企业文化氛围，增强团队凝聚力与战斗力。 6、具备行政事务统筹能力，熟悉行政制度制定、后勤保障、会议组织等工作，适配酒店与餐饮的不同运营需求。 7、适应能力强，能快速融入工作环境，应对酒店和餐饮门店不同的人事行政工作需求。 8、具备出色的沟通协调能力，能高效对接各部门、管理层及员工，妥善处理各类沟通事宜。 9、价值观积极正向，具有高度的责任心、良好的职业操守和保密意识。工作严谨细致，原则性强，同时具备一定的灵活性和解决复杂问题的能力。二、薪酬待遇： 1、月薪7000-14000元（薪资档级根据任务完成情况设为三级7000、10000、12000、14000），条件优异者薪资可面议。 2、月休6天+法定假日，提供五险，免费住宿和工作餐，享受带薪年假等其他公司规定的福利待遇。其他要求

宾客服务经理 Guest Service Manager

5.5千-7.5千

乐山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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峨眉山恒邦艾美度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】1.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。2.要负责处理宾客的问题和投诉。3.要负责重要宾客的迎领工作。4.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。5.解决当班期间发生的安全问题。6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。【岗位要求】1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。2.善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

茶楼主管

5千-8千

乐山 | 2年以上 | 大专

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乐山华美达酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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一、基本要求 1.年龄 28-40 岁，男女不限，大专及以上学历，身体健康，能适应茶府工作节奏； 2.无不良职业记录，为人踏实诚恳，沟通表达能力强，熟悉乐山本地休闲消费市场者优先； 3.必须有2年以上大型茶楼、咖啡吧、酒店大堂吧或 KTV 等门店的全职管理经验，能提供过往经营业绩（如客流量提升、营收增长、客户留存率等）； 4.能独立制定茶府月度 / 季度经营计划，合理调整产品结构、定价策略，优化库存管理，控制运营成本； 5.擅长客户维护，能建立客户档案，通过日常跟进、节日问候、需求响应等方式稳住老客；主动挖掘新客资源； 6.能策划茶府引流活动（如工作日特惠、周末主题活动、包场服务），懂抖音、小红书等新媒体推广，或线下异业合作拓客； 7.做事认真负责，能亲自盯服务细节、抓活动落地，不推诿、不搞虚功，带领团队高效执行二、薪酬待遇 1、月薪5500-6500 元 / 月（基本工资 + 绩效奖金）。 2、完成年度目标任务后，超额部分利润可以给予比例分成。 3、基础福利：月休4天+法定假日、五险、节日福利、员工住宿、工作餐。

高级销售经理

6千-8千

乐山 | 2年以上 | 大专

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乐山华泰温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、开拓客源，开发散客、团体、会议，宴会新客户，以达到设定的目标和最大化的利润； 2、根据集团酒店业务发展标准操作程序，确认指定客户的潜力并制定客户计划，在自己的客户组合中建立关系网，对酒店大客户进行跟进管理；； 3、向管理层提供市场情况变化的反馈，包括竞争和市场趋势； 4、定期与销售团队对客户情况进行回顾，对个人目标进行评估； 5、在日常工作中，当销售对客问题没有得到适当的解决时，作为客户和销售团队成员的升级处理者，对问题进行处理； 6、按计划参加并参与每日例会及其它会议； 7、按计划参加培训活动； 8、收集整理客户资料并归类存档； 9、完成其它分配的任务，可能需要担任值班经理； 10、与员工建立并保持良好的工作关系；【岗位要求】 1、大专及以上学历，至少2年以上酒店业市场营销工作经验，熟悉本地市场优先； 2、有国际联号酒店及2年以上大型酒店销售工作经验优先； 3、形象良好、普通话标准，具备良好的管理技能和沟通技巧； 4、具有良好的职业操守，有强烈的事业心和责任心以及大局意识，有高度的工作积极性，踏实稳重。廉洁自律，忠诚敬业；具有良好的执业素养和团队合作精神；服从工作指示。

培训经理/主管

4千-7千

乐山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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乐山华泰温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8、负责酒店员工活动的计划及组织。【岗位要求】 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验2年以上，高星级联号酒店优先。 2、具有良好的沟通能力和协调能力，计划性及执行力强。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

中餐厅主管

5千-6千

乐山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位职责： 1、负责中餐厅午、晚餐包厢日常营运工作，严格落实酒店服务、卫生标准化流程，把控包厢服务品质与营业秩序，保障高端宾客用餐体验。 2、负责餐厅员工排班、考勤、日常纪律管理，开展新员工带教、中餐服务技能、菜品知识培训，规范服务流程。 3、负责VIP客人、高端商务包厢接待服务跟进，熟知包厢高端服务礼仪，妥善处理现场客诉及突发状况，收集宾客用餐反馈，持续优化包厢服务品质。 4、负责中餐厅餐具、布草、耗材、酒水备品等物资的领用、管控、盘点，严控物资损耗，节约运营成本。 5、严格执行食品安全、消防安全及前厅卫生管理制度，每日排查现场设备、场地安全隐患，落实各项合规运营要求。任职要求： 1、25-40岁，大专及以上学历，形象端正，身体健康，持有有效健康证。 2、具备2年以上中餐厅主管工作经验，精通中餐高端包厢全套接待、运营流程。 3、精通高端中餐包厢服务标准、各类菜品及茶水知识、待客礼仪、包厢服务流程与细节，熟悉食品安全规范。 4、具备优秀的现场把控、人员统筹、沟通协调及客诉处理能力，抗压能力强，执行力突出。

员工餐厅厨师

4千-6千

乐山 | 3年以上 | 学历不限

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【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，提高饭菜质量。 6、关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。【岗位要求】 1、具备相应的厨房管理从业经验5年以上，具备联号酒店员工餐厅管理经验2年以上。 2、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 3、身体健康，作风正派。 4、持有专业的上岗证书。

前台主管 Front Desk Supervisor

4千-5千

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【岗位职责】 1. 确保前台的运作专业有效，创造一个高效率，积极的氛围，并和其他部门保持良好的关系。 2.高峰时期在前台帮助顺利完成客人的入住及离店手续，认真处理客人账户以提供便捷的服务。 3. 了解宾客服务经理的工作程序，如果需要需上夜班。 4. 了解万豪集团品牌标准，员工满意度调查，宾客满意度问卷调查，加以培训以便提高相关指数。 5. 处理客人的所有投诉，如须帮忙则寻求帮助，并将投诉内容及处理结果报告给乐意服务中心，以备存档。 6.熟悉各种救急设备并能操作。 7.向前台经理报告一切异常情况。 8. 对客房、位置、客房用品以及其他餐饮、宴会、健康中心等方面的服务设施，了解并能解决客人的相关问题。【岗位要求】 1. 至少一年国际酒店前台管理经验, 2年前台相关职务经验。 2. 精通沟通及好客才能。 3.熟悉Opera操作系统。

销售经理

4千-5千

乐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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乐山华美达酒店

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【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

前台接待

3千-5千

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任职条件： 1、20-30周岁，男女不限 2、学历大专以上（可接受应届生） 3、有1年工作经验【四星/五星酒店工作经历，有国际品牌酒店经历】学历可适当放宽。身高：男 170cm 及以上；女160cm及以上福利： 1、月休6-8天，享有国家法定节假日。 2、加班补贴，提成另计。工作时间：三班倒（月休6-8天），早班：7:30—16:00；中班：15:00—23:30；晚班23:30—7:30 岗位概述： 1. 确保自己的服饰、发型、淡妆、装饰等仪容仪表方面全部符合华美达品牌要求； 2. 随时保持前台工作区域的整洁和有序； 3. 查看交班记录并签字，了解上一班次的移交事项，负责跟进处理并备注和回复完成情况； 4. 主动与前台主管沟通，分担任务，执行主管安排的其他工作； 5. 查看邮件信息，及时分享内容，重要邮件需要打印出来并交班； 6. 全面了解标准的预订工作程序，含OTA后台程序； 7. 熟知所有特别促销活动，例如：季节性主题活动、常客优惠计划以及温德姆酒店集团忠实方案； 8. 随时关注预定预离情况，了解客情，能直接以姓名尊称酒店常客/VIP/长住客，尽量记住酒店客人的姓； 9. 熟悉酒店客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 10. 熟悉房间各房型及房价、房间特点、房间配置看，能熟练为客人介绍销售房间； 11. 熟练前台各项专业技能，能快速为客人办理入住退房等各项服务； 12. 熟练掌握酒店信息和城市信息，随时为客人提供咨询服务； 13. 能及时解决客人疑问，不能解决及时反馈汇报给前台主管或者值班经理避免客人投诉； 14. 做到微笑服务不仅让客人感受到受欢迎，同时显示了你自信的魅力。

酒店美工

3千-5千

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乐山华泰温德姆酒店

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岗位职责： 1.负责酒店各类宣传用品的设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、展架、活动背景板、菜单、代金券、台卡、指示牌等。 2.严格按照集团品牌VI规范进行设计，确保所有出品符合集团视觉标准。 3.负责酒店微信公众号配图及推文排版、小红书封面及种草图文、抖音短视频、OTA平台店铺装修 4.及详情页美化等线上视觉内容的设计。 5.负责酒店菜品、客房、设施环境等商业图片的拍摄与精修。 6.负责婚宴、宴会、商务会议、主题活动等现场拍摄、选图、调色及修图。 7.负责设计定稿后对接广告公司、印刷供应商，把控设计尺寸、材质、工艺及制作标准，跟进物料制作进度并完成样品验收，确保设计效果与实物一致。 8.维护和管理酒店图片库，做好各类设计源文件、成品图的分类存储与归档管理。 9.响应酒店各部门临时设计需求，高效完成物料制作。 10.参加酒店各项促销活动并提供设计支持。任职要求： 1. 学历：大专及以上学历，视觉设计、广告艺术相关专业优先； 2. 经验：2年以上酒店美工工作经验； 3. 技能：熟练PS、AI软件，具备基础摄影及视频剪辑能力； 4. 素养：审美契合高端星级酒店调性，沟通顺畅、执行力强，服从酒店管理制度，工作细致负责。

Decoration supervisor 装修主管

4千-4.8千

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F&B Service Supervisor 餐饮服务主管

4千-4.8千

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1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。（中餐厅）

Lobby Lounge Supervisor 大堂吧主管

4千-4.8千

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西餐厅主管

5千-6千

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岗位职责： 1.负责全日制餐厅早、中、晚餐及自助餐整体营运，落实酒店品牌服务、卫生标准化，把控营业高峰服务秩序，保障用餐体验。 2. 负责员工排班、考勤及日常管理，开展新员工带教、在岗技能培训，规范服务标准，维护团队秩序与氛围。 3.督导服务流程，关注 VIP 客人，提供个性化服务；及时妥善处理客诉与现场突发问题，收集宾客反馈并配合优化服务。 4. 负责餐厅餐具、耗材、酒水等物资的领用、管控与盘点，控制运营损耗与成本。 5. 严格执行食品安全、消防及卫生管理制度，排查现场安全隐患，保障合规运营。任职要求： 1.大专及以上，酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 2.25–40 岁，形象气质佳，身体健康。 3.2 年以上国际联号酒店全日制餐厅主管 / 领班经验。 4.熟悉自助餐、西式早餐、散点西餐服务流程与标准。

Chef De Parties 饼房主管

4千-4.8千

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1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。

万能工/维修工

3千-4.5千

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岗位描述： 1、确保管理区域内的各种设施的正常使用功能，检查分管辖区内水电、土建等专业维修保养状况和检修维护质量，主动跟进并督导所辖专业范围内的派单完成情况及完工质量，发现异常立即处理。 2、熟练掌握本专业所有设施材料的性能，当出现故障时，要及时组织人力进行抢修，以最短的时间恢复其使用功能。 3、贯彻落实岗位责任制、安全责任制，督促检查下属员工严格执行安全操作规程，确保设备及操作人员不岗位主要发生安全事故。 4、认真执行巡视检查制度和保养制度的规定，督促检查班组的巡视检查记录，发现异常，及时报告。做好维修保养计划安排和组织实施工作，使管理区域各设备设施始终处于良好的状况。 5、定期组织下属员工学习本专业系统图纸、设备资料以及相关知识，并对学习结果进行考核。 6、做好技术档案的建立、管理和设施维修、检查、保养的记录，善于总结经验教训，不断关注、学习本专业前沿技术，运用这些技术向部门经理提出改造方案，在得到经理同意后，负责组织实施。 7、维护好与外协单位的协作关系。 8、组织专业内测量器具的年检工作，检查外包维修保养工作质量。 9、按周期提交系统运行及数据报告、工作计划、备品备件购买计划。 10、管理使用好本班的工具及仪器，使之处于良好及准确状态。 11、根据维修、改造实际情况，定期完成修改一次存档的电子版/纸板图纸资料，使存档资料与现场状态保持一致。 12、完成部门经理指派的其他工作任务。任职要求： 1、具有电气、给排水、暖通、土建等相关专业专科或同等以上学历，接受过酒店工程类专业培训等。具有从事电气、土建设施、给排水、暖通等设施维护管理2年以上工作经历； 2.对酒店各工程末端设备设施应熟练掌握正确的维修操作方法、技巧，具有多专业的施工技能； 3、能协调人员关系，合理调配人力，具有一定的组织管理能力；能熟练使用CAD、Office等办公软件； 4、具有良好的交流、沟通能力，判断、分析及处理问题的能力。忠实守信、待人真诚，爱岗敬业，执行力强。

前台接待员Front Desk Agent

3千-3.8千

乐山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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峨眉山恒邦艾美度假酒店

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【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更大的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正，身体健康。

礼宾员

3千-4千

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乐山华泰温德姆酒店

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岗位职责： 1. 迎送服务：在门口主动、热情地迎送抵离酒店的宾客，并提供开关车门、雨具等服务。 2. 行李服务：协助宾客搬运、寄存和领取行李，并确保行李的准确与安全。 3. 信息问询：作为“万事通”，准确解答宾客关于酒店设施、服务、本地交通、旅游景点及餐饮等各类问询。 4. 委托代办：高效处理宾客的委托请求，如代订机票/车票、餐厅、出租车，代寄/取邮件和包裹等。 5. 车辆调度：为宾客安排和协调出租车、专车等交通工具，并维持门口车道通畅与秩序。 6. 邮件转交：负责接收、分拣并妥善保管宾客的邮件、传真和物品，并及时通知或转交。 7. 服务协调：作为沟通桥梁，将宾客的需求及时传达至前台、客房部等相关部门，确保服务无缝衔接。 8. 环境维护：保持礼宾台、大门入口及行李房等责任区域的整洁、有序和专业形象。任职要求： 1.高中/中专及以上学历，酒店管理、旅游管理、外语等相关专业优先考虑。 2.身体健康，能适应长时间站立、走动及体力工作。 3.具备良好的服务意识和职业素养，真诚待客，有较强的对客服务意识。 4.普通话标准流利，具备良好的沟通能力和人际交往能力。

消防中控员

3千-4千

乐山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位职责： 1、实时监控酒店所有摄像头画面，快速识别可疑行为、安全隐患，及时上报并跟踪处置。 2、操作监控、消防报警、对讲机等设备，做好班前设备巡检，发现故障及时上报维修。 3、按规定保存、管理监控录像，严格执行调阅审批制度，严守保密纪律。 4、协助消防档案管理，配合员工消防培训及演练。 5、规范做好交接班和值班记录，配合各部门完成应急处置、安全保障相关工作。任职要求： 1、50岁以下，男女不限，身体健康，无违法犯罪记录，能适应夜班工作。 2、初中及以上学历，须持有中级消防设施操作员证（必备），有酒店消防中控相关经验。 3、能熟练操作监控设备，观察力敏锐，责任心强，严守保密纪律，沟通顺畅。

商务酒店店长

8千-1.3万

乐山 | 10年以上 | 大专

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
保险
午餐补贴

乐山华泰温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 全面负责酒店整体经营管理工作，制定年度营收、利润目标，拆解月度经营计划，把控入住率、客房均价、毛利、成本管控等核心经营指标，完成业绩任务； 2. 深耕本地商务市场，主导与协议公司、旅行社、OTA平台及MICE团队的合作谈判，优化客源结构，提升会议营收、长住房营收占比，维护高端VIP客户及长期合作客户； 3. 落地商务酒店服务SOP标准，确保前台、客房、餐饮及会议服务等符合品牌标准，维护酒店在主流OTA平台的良好评分； 4. 把控门店人力、能耗、物资、采购、运维各项成本，审核财务费用、应收账款，优化门店开支，拉升门店净利润； 5. 搭建核心管理团队，优化人员架构，提升团队执行力与服务意识，降低人员流失率； 6. 全面负责酒店消防、食品卫生、治安等安全工作，监督酒店设施设备的维护保养，控制能耗与维修成本； 7. 处理重大客诉、舆情纠纷、突发应急事件，维护酒店品牌形象；统筹大型政企会议、商务团建全流程接待保障工作。任职要求： 1.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或工商管理相关专业优先； 2. 5年及以上中端商务/星级商务酒店高管工作经验，2年及以上同岗位总经理独立操盘经验； 3.敏锐的市场洞察力，熟悉OTA运营规则及协议客户开发技巧，精通酒店收益管理、成本管控、经营数据分析； 4.具备极强团队统筹、商务公关、应急处置能力，抗压性强、结果导向，为人廉洁自律、务实肯干。薪酬待遇：薪资面议！！！

F&B Service Attendant 餐饮服务员

3千-3.4千

乐山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

峨眉山悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。

Concierge 礼宾员

3千-3.4千

乐山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

峨眉山悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1 year Concierge working experience. 拥有1年礼宾员同岗位工作经验。

餐饮经理

1万-1.2万

乐山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

有投必应

峨眉山恒邦叠翠隐世酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部全面管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶舍的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

ADD Demi Chef De Partie 全日餐厅厨师领班

3.8千-4.2千

乐山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

峨眉山悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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