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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    1、负责酒店中餐厅包厢客人餐饮服务工作; 2、通过学习掌握VIP接待标准,做好餐前、餐中、收餐工作; 3、形象气质良好,具备良好的沟通能力和语言表达能力;
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 11:50
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、接受实习生 2、沟通能力强。 3、形象好。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:10
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    1.执行西餐厅主管的工作,向其负责并报告工作。 2.了解西餐厅自助早餐及正餐服务程序,并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。 3.保持西餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。 4.解答客人问题,收集客人意见,及时向领班汇报。 5.了解西餐知识,并对西菜西点有一定的了解,并了解简单制作方式。 6.按规定的工作流程及服务程序摆台,为客服务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 与酒店同事建立并保持良好的工作关系。 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议及培训课程。 确保各项餐饮工作就绪为客人提供服务。                                                                                        任职要求:品牌酒店、中高端餐饮工作经验背景优先;掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能;身体健康,仪表端正。
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 04-22
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    【岗位职责】 1、负责早餐时段的餐台布置、餐具摆放及食品补充,确保餐台整洁美观、食品充足。 2、为客人提供热情、专业的用餐服务,包括引导入座、介绍菜品、及时响应需求等。 3、保持餐厅环境卫生,定期清理餐桌、地面及餐具,符合酒店卫生标准。 4、协助厨房进行餐前准备及餐后收尾工作,包括食材搬运、餐具回收等。 5、处理客人投诉或特殊需求,及时向上级反馈并跟进解决。 6、遵守酒店服务流程及安全规范,确保服务高效、安全。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,身体健康,形象端正,无不良嗜好。 2、具备1年以上餐饮服务经验,酒店行业经验优先。 3、服务意识强,沟通能力良好,能适应早班工作(通常为6:00-14:00)。 4、基本掌握餐厅服务技能,如摆台、餐具使用、卫生清洁等。 5、吃苦耐劳,责任心强,具备团队协作精神。 6、持有健康证,无传染性疾病。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    【岗位职责】 1、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 2、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 3、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 4、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 5、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 3、工作主动、热情、认真,责任心较强; 4、身体健康,仪表端庄。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉本岗位职责和日常工作情况,做好餐厅卫生打扫,物品准备。 2、了解菜单,酒水知识,能够为宾客提供规范化,标准化服务。 3、做餐厅安全员,工作中发现安全隐患及时上报。 4、做好餐厅工作的数据记录,服务中主动与宾客交谈,写好宾客档案。 5、做好每班每日交接工作。 6、爱护餐厅设施设备,每日认真做好检查。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 2、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 3、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 4、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 5、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 3、工作主动、热情、认真,责任心较强; 4、身体健康,仪表端庄。
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    2千-3千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-14
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    【岗位要求】 1、年满18周岁,实习期半年以上; 2、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 3、对担任酒店管理人员具有高度期望; 4、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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