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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:33
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    岗位职责: 1.负责完成餐饮宴会销售目标和饭店的收入目标; 2.通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系; 3.协助销售总监开发并制作销售计划,并准备预算; 4.管理并协助宴会销售部,确保顺畅运作,及时有效的完成每日工作任务; 5.管理下属保证所有每日工作任务按时完成。 岗位要求: 1.具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任; 2.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识;  3.掌握应用销售及前台的电脑系统; 4.了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售; 5.能够掌握和理解市场和竞争。 6.具有2~3年同岗位工作的经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:57
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    工作内容 1.协助经理负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。  2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3. 根据度假村的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5. 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1. 本科毕业学历或同等以上。 2. 有五星级连锁酒店客房管理工作经验。 3. 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:06
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    · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作。 · 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘存工作。 · 所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:57
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【职位描述】 1. 协助经理负责度假村前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2. 协助经理负责新员工的入职以及相关培训工作。 3. 保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 4. 协助度假村与前厅经理处理突发事件。 【任职要求】 1. 大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2. 熟悉度假村前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3. 督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4. 有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5. 英语对话流利,有较强的协调管理能力          【G.O福利】 1.双人住宿; 2.一日三餐国际自助餐厅; 3.吧台饮料畅饮; 4.度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 5.机场接送服务; 6.工作满一年往返度假村和住址机票; 7.完善的工作意外伤害保险及社会保险; 8.国际化G.O团队; 9.拥有登台演出的机会; 10.每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; 11.Club Med海外度假村免费房间; 12.快速晋升通道
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 14:11
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    要求: 1.有国际连锁酒店前厅部管理经验,有凯悦前厅部管理经验者优先; 2.岗位职责: ·      确保遵守品牌承诺,在宾客到达酒店后及在酒店停留期间享受到超出其期望的服务。 Ensuresthe delivery of brand promise and provides exceptional guest service at alltimes by engaging with guests upon arrival and working with the guestthroughout their stay. ·      根据各个区域(包括前台、客房和餐饮)的运营需要,协助各宾客服务员履行职责。 Assistswith Host duties as requested and required due to operational needs in allareas including Rooms, Housekeeping and Food and Beverage ·      通过礼貌有效的方式处理所有客人的投诉和要求,并确保问题得到圆满解决。 Handlesall guest inquiries in a courteous and efficient manner, following through tomake sure problems are resolved satisfactorily. ·      保证宾客满意度调查(HySat)得分达到或超越公司目标。 Ensurethat Guest Satisfaction Survey (HySat) score is achieved or exceeds thecorporate target. ·      通过维持与宾客的良好关系与宾客建立友好关系。 Establishesa rapport with guests maintaining good customer relationships. ·      培训和确保宾客服务员按照品牌标准履行其职责。 Trainsand develops Hosts to carry out duties to brand standards. ·      以支持和灵活的态度与酒店经理-宾客服务部和其他凯悦员工紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Worksclosely with the Hotel Manager - Guest Services and Hyatt Place associates in asupportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hoteland the satisfaction of hotel guests. ·      以支持和灵活的态度及“团队协作”精神与其他部门合作。 Worksin a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “Wework through Teams”.
  • 延边 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:06
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    · 负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 · 负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 · 负责按照清洁时间表执行,检查执行结果。 · 负责随时更换管事部的清洁物品和设备。 · 负责在运营期间对宴会提供协助。 · 负责厨房所有设备的维护。 · 负责所有库房物品的安全。 · 确保充足的清洁物品和设备。 · 按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 · 按要求准备和领取化学物品和设备,按照标准存储化学物品,熟悉化学物品知识。 · 事故报告的编辑和汇报。 · 准备每月的盘点。 · 报告和监督破损丢失。
  • 长春 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:15
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    【岗位职责】 1.确保遵循酒店的政策方针和凯悦品牌标准。 2.确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4.提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 5.与中厨房共同配合达成各项预算及经营目标。 【岗位要求】 1.有酒店同岗位工作经验或大型餐饮公司工作经验者。 2.在本地有丰富地客户资源(必须项)
  • 白山 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:18
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    You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Regency Club Manager is responsible to ensure the smooth operation of the hotel's executive floor, including check-in and check-out of guests, as well as the running of the executive floor lounge. Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years Rooms Division work experience as Manager or Assistant Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 白山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:18
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    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   The Assistant  Front Office Manager is responsible to assist the Front Office Manager in managing the day-to-day operation of the Front Desk at the hotel.including, but not limited to, the Front Desk, Minimum 2 years work experience as Assistant Front Office Manager or Assistant Manager in a hotel. · Well developed communication and customer relations skills.
  • 白山 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:18
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    1.确保客房和公共区域的清洁达到凯悦品牌的标准; 2.管理储存物品的盘点,确保准确的用品供应,确保所有供应品、设备及储藏室的整洁,发放、检查及控制所有清洁用品和设备; 3.检查客房,公共区域、餐厅及大堂,以发现需要维修及更换的家具或设备,并向客房部经理提出建议; 4.指引和协助负责清洁的员工的工作,根据日程安排,督导所有对公共区家具和大理石台面的清洁、保养,督导对酒店周围路径的清洁工作; 5.根据计划或要求督导对所有办公室的清洁工作,检查走廊、楼梯间、服务区域、大堂及其它公共区域,以保证这些地方的干净、整齐,确保植物和花卉的浇灌工作; 6.向工程部报告所有须要保养或维修的事宜; 7.根据酒店“失物招领”制度,报告并处理所有失物招领事项。 8.根据酒店的政策和客房部的规定使用和控制钥匙。
  • 长春 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:51
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少5年的销售经理经历
  • 销售经理

    4千-8千
    长春 | 5年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:45
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 8、主动参与,完成各种销售报告。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、有政府工作、医药行业工作优先。
  • 财务经理

    8千-1万
    延边 | 3年以上 | 本科

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部门的日常管理工作,包括会计核算、成本控制、预算编制及执行监督等; 2、审核酒店各项财务收支,确保资金使用的合规性和合理性; 3、编制月度、季度及年度财务报表,并定期向管理层提交财务分析报告; 4、监督酒店税务申报工作,确保税务合规,优化税务筹划; 5、负责酒店固定资产管理,定期组织盘点,确保账实相符; 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的业务往来; 7、参与酒店经营决策,提供财务数据支持及风险预警; 8、优化财务流程,完善内部控制制度,提升财务管理效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉企业会计准则及税务法规; 2、能够独立完成全盘账务处理及财务报表编制; 3、具备较强的成本管控及预算管理能力; 4、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 5、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内外部相关方; 6、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力; 7、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度经营计划,确保完成营收目标 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升顾客满意度及品牌形象 3、负责菜单设计、成本控制及食材采购监管,确保食品安全与毛利率达标 4、统筹宴会、会议等大型活动的餐饮服务策划与执行 5、管理餐饮部员工排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队 6、处理突发事件及顾客投诉,维护酒店声誉 7、定期分析经营数据,提出改进方案并推动落实 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营标准及流程 2、出色的团队管理能力,能有效激励员工并处理人员协调问题 3、精通成本控制方法,具备较强的数据分析与经营决策能力 4、具备优秀的沟通协调能力及客户服务意识 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班 6、持有食品安全管理员证书或相关资质者优先 7、具备创新意识,能根据市场趋势调整经营策略
  • 延边 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 06-05
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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 收益经理

    6千-8千
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    发布于 06-05
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    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督酒店房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合酒店总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
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    发布于 09:57
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    1. 掌握音响工程的基本知识,对音响设备进行配置、调制; 2. 根据剧目的节奏完成各种演出的音响操作; 3. 按音响设计的意图体现一般剧目的整体音响效果,会对简单演出进行音响设计; 4. 完成各类音响设备的基本操作 职位要求: 1. 从事本专业工作2年以上或大专院校相关专业毕业1年以上; 2. 良好的音乐知识(包括英语歌曲),掌握灯光工程知识者尤佳。 3. 须具有音乐和/或视听领域的工作经验。 4. 须掌握良好的英语或普通话 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    4.5千-7千
    全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    职位描述: 1. 用英语为宾客提供优质的酒水服务。 2. 出品酒水并进行收费酒水的销售。 3. 吧台的日常和月盘点,填写销售盘点表。 4. 吧台日常酒水的申领,补充和保管。 5. 吧台设备、用品的保养使其正常运转。 6.协助副经理进行部分管理 任职条件: 1.能使用英语进行日常沟通。 2.两年以上酒水出品经验,一定的管理经验 3.良好的酒水知识,热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 4.身体健康,仪表端庄。 5.该岗位需每周工作6天             福利: 1. 双人住宿 2.一日三餐国际自助餐厅 3. 吧台饮料畅饮 4. 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用 5. 机场接送服务 6. 工作满一年往返度假村和住址机票 7. 完善的工作意外伤害保险及社会保险 8. 国际化G.O团队 9. 拥有登台演出的机会 10. 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会 11. Club Med海外度假村免费房间 12. 快速晋升通道
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:57
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    【岗位职责】 1.在厨师长的领导下,对肉类、海鲜等食材进行加工并保证质量。 2.按厨师长分工,完成自助餐、酒会的菜品制作任务。 3.检查库存的质量和数量 4.合理安排使用食品原料,审签原料订购把好成本控制关。 5.督促员工执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生   【岗位要求】 1.三年以上餐厅肉类加工、腌制和汉堡肉饼制作、海鲜的清洁加工宰杀经验 2.熟悉饮食的工作规范和配菜的质量要求。 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级或证书。 4.工作认真负责、有责任心。 5.能够接受每周休息1天   【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。  
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    进行销售活动和服务客户,包括与客户见面,处理客户要求,准备商务计划书,保存客户资料,记录所有与客户的联系,销售拜访和商务处理。确保拜访客人的专业性,管理已经签协议的客户,开发新客户以提高利润。 保持对酒店的设施设备,特征和服务有具体的了解。 对竞争对手进行密集的调查,对其酒店产品知识有着透彻的了解。 经常与客户见面,进行主动的销售拜访和团队销售。 确保适当有效的处理所有咨询。 准备销售拜访报告以记录所有日常销售活动信息。 清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 安排每日走访的客户,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 欢迎及欢送贵宾。 有需要时,宴请或带相关公司的代表或政府官员参观酒店 积极宣传酒店产品信息,以在商务市场份额中提高酒店知名度。 提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系,确保满足客人的要求和期望。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、负责酒店线上销售渠道的开拓与维护,包括OTA平台、社交媒体、官网等,提升酒店在线曝光率和预订量; 2、制定并执行网络销售策略,分析市场趋势和竞争对手动态,优化销售方案; 3、监控线上销售数据,定期提交销售报告,提出改进建议并落实执行; 4、与市场部、前厅部等部门协作,策划线上促销活动,提升转化率和客户满意度; 5、维护与合作伙伴(如OTA平台、旅行社等)的良好关系,争取更多资源支持; 6、处理客户在线咨询及预订问题,确保服务质量与客户体验。 【岗位要求】 1、对酒店行业或在线销售有浓厚兴趣,具备良好的市场敏感度和销售意识; 2、熟悉OTA平台(如携程、美团、飞猪等)运营规则,有相关经验者优先; 3、具备较强的数据分析能力,能通过数据优化销售策略; 4、良好的沟通协调能力和团队合作精神,能高效处理多任务; 5、学习能力强,能快速适应新环境和新挑战; 6、工作积极主动,责任心强,能承受一定的工作压力。
  • 全国 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1.在厨师长的领导下,出品以法式为主的西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成自助午餐和晚餐的菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 2.有过大型餐饮备餐的相关经验 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作,接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心,做事认真负责。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    【岗位职责】 1.在厨师长的带领下出品以法式为主的自助餐并保证质量。 2. 检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 3.执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 2.有过联号酒店自助餐档口出品的相关经验者优先 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作,接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心,做事认真负责。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    1.实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标。 2.遵守饭店的规章制度及令客人满意计划,推广相关系统的程序知识,尽可能的超越客人期望。 3.熟悉餐饮知识和餐厅菜单。 4.了解并熟知所有食品准备的标准和程序,控制食品出产的标准。 5.协助管理部门财务,保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作。 6.与采购经理/餐饮总监配合发展和监督采购程序的完成。 7.培训、发展和管理员工,根据员工实际情况实行因材施教的培训。 8.明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 9.鼓励员工掌握多技能以保证员工在工作繁忙时最大的工作适应性。 10.以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流。 11.完成你上级交待的其它任务。 12.不断评估当地、国内和国际市场趋势、供应商和其他酒店/餐饮企业营运状况以确保酒店自身经营状况保持竞争力和领先位罝。
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