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  • 嘉兴 | 2年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 【工作职责】 1. 全权负责酒店高级别的清洁和卫生标准,确保为客人和员工提供的所有食物均没有任何微生物、化学和物理污染.并且所有工作区域符合地方卫生当局的最 低要求; 2. 在各个部门的协作下建立良好的食品安全文化,确保食品安全标准得以执行; 3. 按照国家规定设立食品安全标准; 4. 确保食品卫生标准在酒店得以执行,尤其是食品温度的控制,个人卫生,原材料的储存及食品的制作过程; 5. 监督和建议杀虫服务公司的服务; 6. 确保所有的安全政策得以执行,制定并监督安全检查,将意外伤害的可能性降到最低; 7. 善于给予员工正确的指导,以达到酒店或者部门的标准; 8. 确保所有厨房区域的清洁卫生,给员工提供一个舒适的工作环境; 9. 组织经理和员工进行安全培训,让员工了解工作中存在的危险; 10. 营造良好的氛围鼓励员工积极努力工作; 11. 与政府部门有良好的沟通,按照政府的要求完成工作; 任职资格: 【岗位要求】 1. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 2. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证; 3. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; 4. 具有餐饮服务或相关领域的职业证书; 5. 2年相关经验包括至少1年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 -  接受6个月以上院校实习(餐饮部/房务部等部门皆可考虑)  -  尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 -  工作自觉主动、负责任 -  具有良好的团队合作精神,全力支持并协助他人工作 -  出色的沟通及表达能力 -  性格开朗,能从容应对压力 -  愿意接受轮班工作 -  基本英语口语 -  Full time traineeship with a minimum duration of 6 months.  Students can be placed at any hotel departments if vacancies allow. -  Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards -  Acts on own initiative and takes responsibility for own work -  Has team spirit, willing to provide assistance and helpful -  Has good communication & interpersonal skills -  Has a bright and cheerful disposition,can contend with pressure -  Accepts to take shift work -  Basic oral English skills
  • 嘉兴 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    • 店龄补贴
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求 : 1、高中以上学历,2年本岗位工作经验。 2、热爱酒店行业,能把工作当作事业。 3、身体健康,五官端正,体态匀称,视力裸视0.8以上(或可以佩戴隐形眼镜),无色盲、色弱。身体外露部分无明显疤痕无纹身,无驼背,双脚无明显内外八字现象。 4、口齿流利,吐字清晰,有较好的普通话水平,热情大方,善于沟通。 5、外语水平需达到旅游局C级。 6、有上进心,热爱酒店行业,能吃苦耐劳。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位不区分中西餐厅!!! 领班岗位薪资范围在3500-4500、主管岗位薪资范围在4500-6000 【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专及以上学历为佳,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 按照酒店标准程序向客人提供高标准的餐饮服务。努力提高客人满意度、酒店指标完成度、酒店设备标准化和实现酒店利润最大化。 岗位要求: 1.专业不限; 2.有良好的服务待客技巧和沟通技巧。 3.具备良好的英语和普通话表达能力。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
      餐饮服务员 岗位职责 : 1、按时到岗,接受领班分配的任务。 2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。 3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。 4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息。 5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、 点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作。 6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向 餐厅领班汇报。 7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质。 8、遵守酒店的各种规章制度。 9、完成上级布置的其他各项任务。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    招聘前厅部、餐饮部、人力资源部实习生! - 旅游/饭店管理或其他相关专业; - 热爱酒店行业,有志在酒店业长期发展; - 良好服务意识及沟通技巧;
  • 点菜员

    6千-8千
    嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 【岗位要求】 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 管事主管

    5千-6千
    嘉兴 | 3年以上 | 高中
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    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 学历提升
    • 学历补贴
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实,3年及以上同岗位经验。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 客户服务导向 优先考虑客人满意度,为所有客人提供卓越服务。预测客人需求并主动解决潜在问题,确保无缝体验。 沟通技巧 有效地与客人、船员和管理层沟通,确保运营顺利进行。使用清晰简洁的语言传达指示、更新和重要信息。 领导和监督技能 监督和管理管家部门,确保高效、按标准完成任务。培养和激励团队成员实现高水平的绩效和专业素养。 客房服务管理 确保客舱和公共区域的清洁和维护符合最高的清洁和外观标准。实施有效的清洁计划和程序,以保持安全卫生的环境。 运营效率 优化工作流程以确保效率并尽量减少对客户服务的干扰。管理库存和资源以确保成本效益并尽量减少浪费。 适应性和灵活性 快速适应不断变化的情况,如客人要求或意外事件,以保持客人满意度。根据需要灵活调整时间表、程序和职责。 任职资格: • 至少 5 年 4/5 星级酒店工作经验 • 至少 1 年国际品牌酒店助理总管家经验 • 精通 Microsoft Word 和 Excel • 熟悉 HACCP
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有1以上的国际品牌联号酒店优先。 5、身体健康,精力充沛。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 免费房礼遇
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理,确保餐具、厨具及设备清洁消毒符合卫生标准; 2、监督并指导员工正确使用清洁设备及化学品,确保操作安全规范; 3、制定清洁计划与排班表,合理分配工作任务,提升部门工作效率; 4、定期检查库存,管理餐具、布草及清洁用品的采购与领用,控制成本; 5、协调与其他部门(如餐饮、厨房)的协作,确保运营顺畅; 6、培训新员工,定期考核团队表现,提升员工专业技能与服务意识; 7、处理突发问题(如设备故障、卫生投诉等),及时上报并跟进解决。
  • 管事部主管

    5千-6.5千
    嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 管理规范
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    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康,精力充沛。
  • 嘉兴 | 5年以上 | 大专
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    • 法定三薪
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    • 生日福利
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    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 免费房礼遇
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责宴会厅的餐前准备、桌面布置及餐具摆放,确保符合服务标准。 2. 在宴会过程中提供高质量的餐饮服务,包括迎宾引导、点单、上菜、酒水服务及宾客需求响应。 3. 与团队成员协作,保障宴会流程顺畅,提升客户满意度。 4. 完成宴会后的收尾工作,包括清理台面、整理用具及物品归位。 5. 遵守酒店服务规范和卫生标准,维护良好的服务形象。 6.主要工作为政务接待。 任职资格: 1. 具有2年以上高端宴会或餐饮服务工作经验,熟悉宴会服务流程。 2. 学历不限,具备良好的服务意识和沟通能力。 3. 形象端正,举止得体,能够适应轮班及高强度工作节奏。 4. 具备团队合作精神,工作认真负责,能主动解决问题。 5. 持有健康证明者优先,符合国家相关从业健康要求。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会前场地布置、设备检查及服务流程监督; 2、根据客户需求制定宴会服务方案,协调厨房、服务团队等各部门确保活动顺利执行; 3、现场督导服务人员标准化操作,及时处理突发事件及客户特殊需求; 4、负责宴会物资管理与库存盘点,控制运营成本并定期维护设施设备; 5、定期组织团队进行服务标准及安全规范培训。 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游服务相关专业; 2、1年以上高星级酒店宴会服务或餐饮部领班工作经验; 3、熟悉宴会服务流程及标准,具备较强的现场协调与应急处理能力; 4、能适应弹性工作时间。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。
  • 嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 宴会厅主管

    5千-5.5千
    嘉兴 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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