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  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-04
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    注意:14薪或者15薪 1、负责中厨房管理工作,并向所有厨房工作人员工作指导、排班、考勤、对厨房管理层和员工候选人进行初试,为厨房工作人员进行工作考核。 2、负责所有厨房员工的安全操作,对所有厨房工作人员进行菜单项目,程序和食谱的所有食物准备和执行的所有培训。 3、负责维护所有产品质量标准,负责厨房食品成本和库存。 4、确保所有正确的订购系统,生产呼叫系统是公司标准。 5、保持厨房人员对着装要求的标准负责。 6、在班班期间监督或完成所有准备单和订购指南。 7、负责确定和安排厨房设备和设备的维护和维修。 8、负责为团队成员和客人提供一个干净,安全的环境。 任职要求: 1、学历不限,最好是专业烹饪院校毕业。 2、有创新和研发新菜品的能力。 3、有米其林、黑珍珠餐厅厨房管理工作经验优先; 4、有五星以上国际联号酒店经验优先。 福利待遇:        一经录用,待遇从优,享受:探亲补贴、工龄补贴、国定加班工资、高温补贴、带薪年假、每年旅游基金、节日慰问等各种福利,还可享受年终奖。       入职即缴纳社会保险(养老、医疗、失业、工伤和生育),工作满一年缴纳住房公积金。       酒店类岗位提供免费工作餐,外地员工可提供酒店式(2-4人间)公寓,独立浴室、卫生间、阳台,公共客厅,免费WIFI。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-04
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    注:年14薪 【岗位职责】 1.按照下达的任务单,组织厨师制作各种菜品 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生 3.注重质量,严格把好菜品制作质量关 4.协助厨师长拟定成本及控制毛利率 5.提出新品种及推销方案报厨师长审定 6.负责本组员工的考勤工作 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训 8.完成厨师长交派的其他工作 【任职要求】 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业 2.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级 5.工作有责任心,做事认真负责
  • 驻店经理

    1万-1.5万
    嘉兴 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-04
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    1、按照公司标准,全面提高酒店的管理水平及服务质量,创造良好的经济效益和社会效益。 2、协调内、外部关系,使酒店有一个高效率的工作团队;抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的内、外部交流沟通。  3、制定有效的激励政策和适合店情的考核标准。  4、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作,全面提高酒店员工的素质。  5、负责酒店年度预算与决策的编制,严格控制酒店的经营成本和开支,检查分析每月营业情况。  6、全面负责酒店的安全管理,有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查或抽查服务质量。 任职要求: 1、旅游管理、企业管理、酒店管理等相关专业大专及以上学历。 2、五年以上相关工作经验,三年以上精品酒店总经理或者运营总监的经历。 3、能独立制定酒店的管理机制和程序;有参与筹建酒店经验优先。 4、良好的敬业精神和职业道德操守,责任心、事业心强,具备较强的执行力,富有激情,能主动完成公司下达的各项指标。 5、具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力,承压能力强。 福利待遇:         一经录用,待遇从优,享受:探亲补贴、工龄补贴、国定加班工资、高温补贴、带薪年假、每年旅游基金、节日慰问等各种福利,还可享受年终奖。       入职即缴纳社会保险(养老、医疗、失业、工伤和生育),工作满一年缴纳住房公积金。       酒店类岗位提供免费工作餐,外地员工可提供酒店式(2-4人间)公寓,独立浴室、卫生间、阳台,公共客厅,免费WIFI。 其他要求
  • 厨师主管

    8千-1.5万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-04
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    注:年14薪 【岗位职责】 1.有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率 2.确保所有的菜肴符合菜谱的标准 3.监督食品准备和烹制的过程防止浪费 4.给员工做适当的培训,提高工作效率 5.保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准 6.维护厨房内的各种设施设备 【任职要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2.1年以上同星级同岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级 4.工作有责任心,做事认真负责
  • 饼房厨师长

    1万-1.5万
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    发布于 06-04
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    【岗位职责】 1.负责西饼房的营运管理,保证食品、人员的安全 2.负责厨房的团队管理,维护好公司的各项规章制度,以身作则 3.定期组织召开厨房和所属部门的会议,传达上级指示,对员工进行培训和学习工作 4.按时完成上级对下级的各项事宜 5.协助上级完成部门的经营目标和月、年度指标 6.认真严格执行HACCP操作的流程和标准 【任职要求】 1.至少3年以上五星酒店相关工作岗位经验 2.具有组织能力、人际交往能力、沟通能力 3.思维灵活,具有跳跃性且符合常理的思维 4.良好的表达及书写能力,最好能进行简单的英文交流 5.具备计算机的基本操作 例如: Excel 、World、PPT等常用文档 6.具有丰富的操作经验。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-04
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、贯彻执行品牌的各项运营标准,负责门店的全面运营管理; 2、做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标; 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作; 4、保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广及维护公司门店、品牌形象,保障品牌及门店的良好口碑; 6、可以接受广东省或海南省内门店委派。 任职条件 1、25-42周岁,大专及以上学历; 2、热情有冲劲,具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力; 3、热爱酒店行业,熟悉酒店运营管理,团队管理、业绩管控及销售能力突出; 4、中高端品牌经验要求: 国内高端/高星酒店副总或总监2年以上 中高端酒店店总1年以上 经济型酒店店总2年以上
  • 炉台厨师

    5千-1.2万
    嘉兴 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-04
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    1、负责零点、宴会、团队会议等各类菜点的烹制、出品工作; 2、严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制,保证菜点质量。 3、了解客情及菜肴制作特殊要求,做好开餐前的各项准备工作。 4、对需要提前加工菜点,认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工,然后按烹制要求上灶制作。 5、按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品,保证出品质量和出菜时间。 6、做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生。 7、工作完毕,清洗灶头、生产工具和做好包干区卫生,保证烹制工作的顺利开展,对需修理的设备提出建议。 8、完成上级交办的其他工作。 任职要求: 1、厨师烹饪专业毕业,高中及以上学历。 2、工作经验:有一年以上中厨房烹制工作经验。 3、拥有国家颁发的厨师证书,熟练掌握烹饪技术。 4、具备熟练的炉灶烹调技术,热爱本职工作,认真负责,有一定的团队合作精神。 福利待遇:       一经录用,待遇从优,享受:探亲补贴、工龄补贴、国定加班工资、高温补贴、带薪年假、每年旅游基金、节日慰问等各种福利,还可享受年终奖。       入职即缴纳社会保险(养老、医疗、失业、工伤和生育),工作满一年缴纳住房公积金。       酒店类岗位提供免费工作餐,外地员工可提供酒店式(2-4人间)公寓,独立浴室、卫生间、阳台,公共客厅,免费WIFI。
  • 中餐厅经理

    8千-1.2万
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-04
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    注意:15薪。 【岗位职责】 1、确保中餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐饮总监进行培训。 【岗位要求】 1、有2年以上的嘉兴或者桐乡本地高星级酒店中餐厅管理经验。 2、良好的中餐厅运营及管理经验。 3、良好的个人仪表。 4、性格开朗、自信。 5、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 全国 | 1年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-04
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、贯彻执行品牌的各项运营标准,负责门店的全面运营管理; 2、做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标; 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作; 4、保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广及维护公司门店、品牌形象,保障品牌及门店的良好口碑。 任职条件: 1、25-40岁,大专及以上学历; 2、热情有冲劲,具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力; 3、热爱酒店行业,熟悉酒店运营管理,团队管理、业绩管控及销售能力突出; 4、经验要求: 中高端酒店副总或总监1年以上 经济型酒店店总1年以上
  • 全国 | 1年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-04
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、负责公司酒店品牌选址、评估、加盟项目签约,并负责项目签约后期加盟商的维护,完成公司交付的年度开发任务; 2、负责所辖区域酒店市场深耕,盘点市场存量目标酒店情况,挖掘开拓当地酒店资源,填补品牌市场空白; 3、收集竞争对手的信息,对竞争对手作出全面的分析及制定完整的开发计划。 任职条件: 1、大专及以上学历,具有2年以上酒店行业工作经验; 2、熟悉广东/海南酒店市场,有一定的酒店项目开发资源; 3、具备优秀的沟通协调能力、商务谈判能力及市场开拓能力; 4、能够接受并配合大区安排,适应出差。
  • 财务bp经理

    7.5千-1万
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    发布于 06-04
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    注:年15薪 岗位职责: 1、日常工作包含但不限于:日审、成本管控、财务报表整理、财务数据分析、协助财务BP总监及板块总经理统计汇总相关数据等; 2、协助乌镇大财务中心做好酒店收银、仓库、资产等管理工作; 3、协助板块总经理,对酒店成本管控、预算指标进行拟定和优化; 任职要求: 1、统招本科及以上学历,财务类专业优先; 2、拥有酒店或文旅行业至少2年以上的财务经理岗位经验; 3、年龄39岁以内。
  • 酒吧主管

    6千-1万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 06-04
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    注:年14薪水 【岗位职责】 1.负责酒吧的日常经营 2.建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范 3.为酒吧的运作提出合理化建议 4.组织完成酒吧各项经营计划 5.检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决 6.督促员工做好会所所有设施设备的日常保养 7.实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【任职要求】 1.具有2年以上相关工作经验,星级酒店工作经验优先考虑 2.熟悉酒店酒吧运营管理和服务标准及工作流程,了解酒水相关知识 3.有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力 4.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感
  • 人事经理

    8千-1万
    嘉兴 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 06-04
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    岗位职责 1、协助酒店总经理,进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报,报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续,处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表,处理劳动部门年检工作。 岗位要求 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 06-04
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    注意:是14薪 【岗位职责】 向酒店管理中心HRBP总监负责,负责某一酒店板块(奢华板块、精品板块、综合板块等六个板块)全面的人事工作,或者酒店管理中心本部的招聘、培训工作,包括但不限于: 1、负责实施酒店人力资源政策、制度。 2、建立合理的用人机制,有效控制员工流动率。 3、负责实施酒店管理中心制定的人力资源规划。 4、组织完成培训计划。 5、营造和谐的劳资关系。 6、实施酒店中心制定的绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、年龄35岁以内,从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、有做过酒店业务岗位方面的经验优先。
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    注:年14薪 【岗位职责】 1.负责清洁用具及用品的计划申购 2.PA设施设备用具的操作标准 3.负责消防安全检查与培训工作 4.高空安全操作培训与巡查 5.酒店地毯、木地板、青砖、大理石地面保养的质量检查与监督 6.公共区域对客服务质量的巡查 7.负责公区宾客意见收集及反馈,处理所辖区域的宾客投诉并上报 8.负责易耗品、清洁剂等物资管理工作。 【任职要求】 1.知识要求:学历高中以上,具有2年以上酒店PA管理工作经验,懂得正确使用、保养相关器具。熟练掌握各种,保养流程、清洁知识 2.工作经验:2年以上酒店PA技工,工作经验 3.能力要求:具有良好通能力,组织、决策、协调、应变、交际能力,电脑信息处理能力 4.身体健康,五官端正,具有较强的抗压力。
  • 嘉兴 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 06-04
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    注:年14薪 岗位职责: 1、日常工作包含但不限于:日审、成本管控、财务报表整理、财务数据分析、协助财务BP总监及各板块总经理统计汇总相关数据等; 2、协助乌镇大财务中心做好酒店收银、仓库、资产等管理工作; 3、协助各板块总经理,对酒店成本管控、预算指标进行拟定和优化; 任职要求: 1、统招本科及以上学历,财务类专业优先; 2、拥有酒店行业至少2年以上的财务主管岗位经验; 3、年龄39岁以内。
  • 安保主管

    6千-1万
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    注:年14薪 【岗位职责】 1.每天检查班组安全管理制度、对客服务要求落实情况,查阅工作记录,分析存在问题,提出改进意见 2.每天检查各部门安全管理制度、计划、整改内容落实情况,加强对要害部位、重点部位的巡视、检查,及时发现隐患和不安全因素,督导相关部门及时处理 3.做好备用钥匙的管理和营业板块钥匙领用的管理,做好台账记录 4.经常分析部属的思想、工作状态、研究改进的措施或意见,并向经理报告部属情况 5.负责对酒店消防设施、设备、器材等的日常检查,督促责任人及时维修保养,使其始终处于有效状态,发现问题及时处理 6.遇重大活动,参加现场指挥,维护现场秩序,确保安全 7.负责本部门人员的考勤,配合部门做好员工的考核工作 8.管理好酒店各区域所配备的设备和器材,确保有效使用 9.整理保管好安全管理档案及各类资料 10.完成上级交办的其他任务; 【任职要求】 1.知识要求:高中以上学历,熟悉掌握安保部各项流程 2.工作经验:2 年以上酒店安保管理经验 3.能力要求:良好的组织管理能力、计划工作能力、培训授课能力、沟通协调能力、分析处理能力、人际沟通能力 4.身体健康,具有良好的抗压能力和组织能力
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    注:年14薪 【岗位职责】 1.协助宴会经理助理草拟餐厅的各项流程及规章制度,按照部门培训计划,组织实施餐厅培训工作 并跟进培训效果 2.组织并实施餐厅细卫生计划及餐具消毒计划,保障安全卫生的用餐环境及餐用具卫生。餐中各区域巡检是否按服务要求及标准操作,及时给予指导;检查餐后收尾工作 3.协调沟通工作,做好现场控制,处理各项突发事件,提高宾客满意度 4.做好各项会议内容的上传下达工作;督导领班日常分工安排及跟进日常卫生及管理工作的开展 5.核对并合理控制餐厅易耗物品的申购及使用,有效降低餐厅运营成本;保证资产的完整性,将破 损及流失率控制在合理范围内 6.维护宴会各项设施设备的正常运行,培训及督导员工正确使用,及时报修并跟进维修效果 7.合理安排下属员工的休假及分工,做好部门员工的考勤及考核评估工作,根据酒店规章制度进行奖罚 【任职要求】 1.知识要求:大专以上学历,酒店旅游管理相关专业文凭。熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准 2.工作经验:两年以上餐饮管理工作经验 3.能力要求:较强的销售及服务意识,不断拓展餐饮客源市场,提高员工的接待能力 4.有4年以上五星级酒店的宴会工作经验 5.对熟悉婚宴的接待流程和标准 6.身体健康,持有餐饮业从业健康证。
  • 餐厅主管

    6千-9千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    注:年14薪 【岗位职责】 1.执行餐厅年度员工培训计划、经营计划,认真总结员工管理、培训情况、经营管理情况并向上级汇报 2.掌握各餐厅预订和重要接待,主持召开餐厅班例会,每日巡视餐厅各点,检查下属工作情况 3.落实部门计划培训,提升员工的对客服务技能与水平 4.巡视餐厅营运状况,检查下属的工作情况和服务质量 5.紧密对接厨房,及时将菜品质量及宾客反馈告知厨师长,提升菜品质量 6.负责管理餐厅设施设备的保养工作、安全工作、监督卫生工作 7.严格管控餐厅物品的申购、领用、使用保管,监督检查节能控本情况 8.负责管理各餐厅的资产保管维护,指导员工正确安全使用 9.定期与员工进行谈心,掌握员工动态,解决员工问题 【任职要求】 1.知识要求:中专/大专及以上学历, 具备相关的管理经验和管理能力。熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准。英语沟通流利 2.工作经验:二年餐饮从业经验,一年以上本岗位管理工作经验 3.能力要求:具备领导能力,团队协作能力,组织协调能力,对于突发事件,具备快速应变能力。能对餐厅领班、西餐厅服务员进行培训; 热爱酒店行业,有工作责任心 4.身体健康(持有餐饮业从业健康证),具有较强的抗压能力及协调能力
  • 嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-04
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    岗位职责 1、代表酒店迎送VIP客人,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意之客人的有关事项。 2、不定期对VIP客户进行回访,处理关于客人结帐时之问题及其他询问。 3、处理客人投诉,用个人对酒店之认识及针对客人心理,解决问题。 4、大客户资料的整理和后台跟新。 岗位要求 1、5年以上工作经验,3年以上同岗位经验。 2、良好的沟通表达能力。 3、大专及以上学历。
  • 拉面师傅

    5千-8千
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    发布于 06-04
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    年:13薪 岗位职责: 1.按所定食谱精心加工 2.主要制作面食:如拉面,小吃等面点 2.注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁 3.认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平 任职要求: 1.年龄20-40岁,身体健康 2.服从分配,对工作认真负责 3.热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干
  • 前厅主管

    6千-8千
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    岗位职责: 1、协助前厅经理做好前台各项工作的跟进落实; 2、完善前台SOP,负责对前台员工进行业务培训、督导、考核; 3、不断提高全员的业务水平和服务质量,督导前台员工完成日常工作。 任职资格: 1、大专及以上学历; 2、2年以上酒店前厅管理经验。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住

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    【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 【岗位要求】 1、初中以上学历,或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得白卡以上救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • GRO

    4千-5千
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    岗位职责: 1.提供入住、退房引领服务、信息提供、班车预订、接机服务。 2.协助引领员对进入大堂客人引领、VIP引领等服务工作。 3.协助前台做好房间登记。 4.协助客人在前台办理入住退房手续. 任职资格: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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     岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种甜品、酒店茶歇、酒会甜品等食品; 2.确保有足量的甜品供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.高档甜品加工公司或上海国五酒店任职经历; 2.擅长门店甜品、酒店茶歇、酒会甜品设计制作; 3.有星级酒店或西餐厅从事甜品制作工作经验优先。 工作地址:浙江省桐乡市石佛南路18号
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