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  • 潮州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 孝心工资津贴
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 负责负责公司食品安全的监管和检查,确保食品的质量和安全,并记录检查结果。 岗位职责: 1、负责对公司的食品安全进行监督和管理; 2、负责制定并执行公司的食品安全管理制度和标准,确保公司的食品安全工作符合国家法律法规和标准; 3、负责公司食品原料、包装材料等验收工作; 4、负责对公司的食品存储和运输进行监管和管理,确保食品存储和运输过程符合相关的标准和要求; 5、负责对公司的食品进行检测和检验,确保其符合相关的标准和要求,并记录检查结果; 6、负责跟踪和处理公司的食品安全问题,确保问题得到及时解决,并记录处理结果; 7、负责定期对公司食品安全的状况进行评估,并向上级报告,确保公司的食品安全得到持续改善; 8、负责公司食品安全培训和知识的宣传,提高员工对食品安全的认识和意识。 岗位要求: 1、持有食品安全员证,具备相关的证书和经验; 2、具备良好的沟通能力和团队合作精神,具备较强的责任心; 3、有较强的抗压能力和应变能力,能够处理突发事件; 4、有食品生产、加工、检验等工作经验优先。
  • 质检专员

    5千-6千
    河源 | 1年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责: 1、每日按不同时间、不同岗位,对酒店、餐饮、商业、物业进行全日制巡回督导、检查。 2、作详细检查记录,发现问题后及时通知所在部门及时解决问题。 3、将每日检查记录整理汇总后上报部门经理。 4、将一周质检情况整理、汇总,拟写《质检通报》,打印下发各部室。 5、月底根据每日量化记录进行分析。 6、汇总分析写出质量分析月报,提出解决措施、建议及下月重点,报部门经理。 7、每月汇总《客人意见反馈表》,计算出宾客满意率,记录并处理宾客投诉,输入电脑。 8、统计各部门员丁受处分及被扣罚情况,以书面形式报人力资源部。 任职要求: 1、本科及以上,酒店或餐饮质检相关经验; 2、良好沟通表达能力; 3、细心负责,工作态度端正。
  • 质检经理

    1万-1.5万
    济南 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依据ISO质量管理体系及相关标准,不断完善公司各业态服务的等相关标准、规范、操作流程; 2、建立健全公司三级品控质检与评价体系,持续推进全覆盖,全过程的督导督办系统; 3、建立健全公司SOP检查工作计划,并组织实施查缺与修编; 4、管理公司体系制度并监督其实施与优化; 5、定期组织宾客意见、投诉与监督检查问题分析改进会议,发现并解决管理运营中存在的系统性问题,编制企业标准,推动标准的落地; 6、负责部门月度绩效考评,监督下属计划及实施工作,定期采取绩效改善措施; 7、定期收集、培训国家标准、行业标准,统筹各级质检工作,定期组织开展专业知识、技能培训与考核,不断提升质量管理水平。 任职资格: 1、教育背景:本科及以上学历。 2、工作经验:从事景区或酒店质量管理工作3年以上/具有发现问题、分析问题、改进问题的实操经验/具有成功的体系化建设实操案例。 3、能力要求:精通ISO质量管理体系原理/熟练掌握服务业组织标准化体系原理/具备制度流程识别、编制能力/具有系统性思维/基本掌握各部门及岗位业务流程。
  • 温州 | 1年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 五险
    • 高温补贴
    • 法定假期
    • 夏季礼包
    • 投递简历
    岗位职责: 1.日常通过视频监控方式对门店食品安全管理和营运标准的执行情况进行稽核检查,并跟进相关问题的整改反馈 2.日常对监控情况进行数据分析、汇总,形成改进报告,及时进行上报 3.沟通、解答各区域关于监控标准的咨询和意见 任职要求: 1.大专及以上学历,22-35岁; 2.有相关稽核工作经验优先;专业食品科学与工程、食品检测,持有中级以上《食品安全管理员》证书具备有食安法律、法规培训优先; 3.具备很好的组织沟通能力及数据分析能力,能独立分析、汇报; 4.熟练使用相关办公软件(精通函数公式、数据透视等); 5.具备较强的抗压能力,能够在压力下保持良好的工作状态; 6.积极主动,善于发现问题,能够提供改善意见; 7.严格遵守保密制度,坚持原则,客观公正地开展工作 8.年以上的同类工作经验,熟悉餐厅的工作环境,对连锁餐饮运作及标准有一定的认知。有味千、探鱼、西贝、九毛九、外婆家等餐饮公司经历的优先
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食品检验相关工作的统筹安排,制定并执行食品检验计划,确保检验流程符合国家及行业标准; 2、对食品原料、半成品及成品进行抽样检测,包括感官、理化及微生物指标,确保食品安全与质量达标; 3、记录并分析检验数据,编制检验报告,对异常结果及时反馈并提出改进建议; 4、维护检验仪器设备,确保其正常运行,定期校准与保养; 5、协助建立和完善食品质量管理体系,参与相关标准文件的编写与修订; 6、监督生产过程中的卫生与操作规范,确保符合食品安全要求; 7、配合相关部门完成食品安全相关的外部审核与认证工作。 【岗位要求】 1、熟悉食品检验相关法律法规及行业标准,具备扎实的食品检验专业知识; 2、具备食品检验相关工作经验,熟悉理化、微生物等常规检测方法; 3、熟练操作食品检验常用仪器设备,如分光光度计、pH计、微生物培养箱等; 4、具备较强的数据分析能力,能够独立完成检验报告并发现问题; 5、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通与团队协作能力; 6、持有食品检验相关职业资格证书者优先考虑。
  • 嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据部门月度计划实施员工工作场所的健康与安全培训; 2.协助餐饮总监制定和维护最新的有关工作场所健康与安全的酒店政策和标准化操作流程; 3.协助采购经理和行政总厨检测和控制酒店收货的质量; 4.建立完善的有关酒店前后台区域食品安全的系统和方法; 5.定期对食品的准备和处理进行卫生检查以确保始终遵循食品标准; 任职资格: 1.大专及以上学历,专业不限;2年以上相关工作经验; 2.具有必要的阅读和写作能力以完成文案工作和管理报告、解释结果、提供和接收指令以及培训; 3.具有基本的数学计算能力,包括基础的数学,预算,盈亏的概念,百分比和方差 4.根据当地政府机构的要求具备餐饮服务许可证或有效的健康证;
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、配合部门经理根据酒店经营方针和各项工作目标,制定酒店的质量管理体系,成立质量管理小组,并组织质检工作开展。 2、负责对酒店各区域内的环境和服务质量问题按照规范及各部门操作流程、服务流程进行检查,及时做好检查记录,并按酒店质检奖罚条例跟进处理。 3、负责质检及活动开展照片的收集,收集酒店质量管理案例,完成《案例分析》,开展投诉事件、案例分析。 4、制定酒店年度培训计划,按照计划实施全员培训,监督部门开展专业技能培训,提高酒店整体服务水平及员工专业技能。 5、负责与各部门培训员进行沟通,了解培训员和部门员工的培训需求、培训信息和建议,以结合实际情况开发新的培训课程,满足员工的需要。 6、了解市场培训动向,提供外训方案(包括各类管理能力、专业能力提升培训,拓展培训等),有针对性的组织人员外训。 7、负责员工餐的日常管理工作。 8、负责策划酒店员工活动,并做好准备工作,协调活动中各项事宜。 二、任职条件 1、学历及专业:专科或同等以上学历。 2、行业:成都及周边地市不低于四星级档次酒店的同岗位2年以上工作经历,熟悉酒店各部门的工作内容与工作流程。 3、能力:熟悉酒店服务流程及质量标准,培新制定及实施能力。良好的组织能力,较强的沟通能力、执行力。 4、素质:执行力、责任心,保密意识、服务意识、集体意识,沟通、协调,作风严谨,领导能力,学习、解决问题、落实,有较强处理突发事件的能力。
  • 食品安全员

    4千-4.5千
    贵阳 | 经验不限 | 大专
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与维护,确保符合国家相关法律法规及行业标准 2、定期对厨房及餐饮部门进行食品安全检查,包括原料采购、储存、加工、出品等环节的监督 3、制定并执行食品安全培训计划,提高员工食品安全意识和操作规范 4、及时处理食品安全突发事件,调查原因并制定整改措施 5、建立食品留样制度,做好相关记录并存档备查 6、监督餐具消毒及厨房卫生管理,确保达到卫生标准 7、配合卫生监管部门检查,提供所需资料并落实整改要求 【岗位要求】 1、大专及以上学历,食品科学、卫生检验、酒店管理等相关专业优先 2、熟悉《食品安全法》及相关法规标准,需持有食品安全管理员证书 3、具备良好的食品安全风险识别能力和问题解决能力 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 5、具备基本的办公软件操作能力,能独立完成相关报表和文档 6、年龄18-40岁,身体健康,无食品行业从业禁忌症
  • 淮安 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 淮安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ① 负责政务接待任务,涵盖外宾接待、高规格会议、国宴服务等场景。   ② 有独立带团队的能力,不仅能高效地完成政务接待工作,同时根据酒店需要,在有商务接待的情况下,也能独立带领员工出色完成服务保障工作。 全流程服务:从接待方案制定到执行落地,确保“零失误、高满意度”。   个性化设计:根据政务活动需求定制礼仪、餐饮、住宿、交通等细节。   资源统筹:协助餐饮总监、餐饮部经理协调酒店内部与政府对接,保障接待任务无缝衔接。
  • 淮安 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助管事部经理做好部门的日常管理; 2、检查员工餐具清洗是否按照酒店标准,降低餐具破损率; 3、负责员工每日工作安排与考勤; 4、检查员工日常工作状态; 5、50周岁以下,有3年酒店及以上管事部工作经历者优先。
  • 淮安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责监督餐厅各方面的工作。在宴会会议主管的指导下,对宴会厅、多功能厅、会议室、VIP室等实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮宴会会议服务。指导员工做准备、服务及场地布置方面的工作。汇报有关销售、客人投拆、解决办法及所涉及人员、设备的情况。完成本职工作及上级布置的其它工作。.做好餐厅主管的助手,对上级分配的任务要保质保量、按时完成。 2.监督并管理本部的服务情况。督导本组服务员,优质高效地完成对客餐饮服务。 3. 做好工作分配确保对客服务和任务的完成. 4. 做好例行检查; 5. 全面控制本区域对客服务质量,及时解决客人提出的问题并适当处理宾客投诉。
  • 淮安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘宴会厅经理,欢迎有意向的咨询! 岗位职责: 1、负责宴会厅所有活动接待,保证接待业务高标准运行。 2、根据餐厅运营情况,组织完成销售推广活动。 3、配合销售团队,呈现客户需求的宴会厅活动场所。 4、负责下属人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质。 5、妥善处理客人投诉,维护顾客关系,以客为尊。 任职要求: 1、熟悉宴会的运作及经营,具备团队合作意识及敬业精神;有2年以上的宴会管理经验。 2、具有较强的部门组织、管理、协调能力,具有服务意识,了解培训工作的意义。 3、英语程度良好。
  • 淮安 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的餐厅指南,并进行展示,以确保给客人提供的食物具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文
  • 淮安 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责组织员工定期召开工作总结会议,总结近期服务状况。 2. 监督营业期间服务工作的正常开展,处理营业中的突发事件及客人的投诉与纠纷。 3. 负责制定规范化的服务标准、工作程序、培训计划及岗位管理制度。 4. 负责餐厅的现场管理工作,及时发现并纠正服务当中出现的问题,不断改善服务质量。 5. 负责协调餐厅与厨房工作。 6.全面负责中餐各项物资的管理。 7.负责编制部门的饮食餐具、棉织品和用具的预算。 8.协同财务部做好餐具、棉织品月盘存工作,及时加以补充,并将结果报部门办公室。 9.督促和检查各班组按工作程序对餐具、用具进行消毒,保证餐具、用具质量,最大限度地满足前后台需求。 10.负责中餐厅培训,不断提高员工的业务技能。 11.做好各项餐饮活动的物品、用品等选样,准备工作。 12. 确保员工完成临时分配的工作。
  • 淮安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.做好餐厅主管的助手,对上级分配的任务要按质、按量按时完成。 2.监督并管理本部的服务情况。督导本组服务员,优质高效地完成对客餐饮服务。 3. 做好工作分配确保对客服务和接待任务的完成。 4. 做好例行检查。 5. 全面控制本区域对客服务质量,及时解决客人提出的问题并适当处理宾客投诉。
  • 淮安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 分别负责对餐饮部中餐各岗点的日常经营、管理工作。 2. 对餐饮部经理负责,在餐饮部经理不在的情况下,代理其工作,并完成上级布置的其它工作。 3. 协助餐饮部经理负责监督、计划、控制及协调餐饮部中/西餐岗点的行政管理工作。     4. 协助餐饮部经理制定岗点预算,计划并开展促销活动,努力增加销售额、控制成本、提高利润等。 5. 收集并提供有关客人的满意度及各种活动的情况报告。 6. 负责各中/西餐餐厅、酒吧、管事部及宴会部与相关部门的协作沟通;协调联络餐饮促销工作。 7. 定期向餐饮部经理汇报中/西餐岗点的成本控制情况。 8. 编排餐饮的培训计划并落实、指导培训的实施。 配合招聘、培养餐饮部人力资源队伍。
  • 淮安 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在餐厅主管或领班的带领下做好服务工作。 2、保持餐厅每餐时间的食品出品质量的监督以及环境卫生。 3、协助主管或领班处理客人投诉问题。 4、有良好的服务意识,热情主动,微笑服务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历。热爱餐饮服务,有餐饮服务至少1年以上经验。 2、英语沟通能力。 3、形象良好,咨客女性身高需165cm以上。
  • 餐厅实习生

    2.5千-2.5千
    淮安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅服务员完成日常餐前准备工作,包括餐具摆放、桌椅整理及餐台布置 2、负责传菜、上菜及撤台工作,确保服务流程顺畅高效 3、保持餐厅环境整洁,定期清理餐具、桌椅及工作区域 4、协助处理顾客基础服务需求,如添水、更换餐具等 5、学习并遵守酒店服务标准及食品安全规范 【岗位要求】 1、对酒店餐饮行业有基本兴趣,愿意从基层岗位学习成长 2、具备基础服务意识,能适应快节奏工作环境 3、身体健康,可胜任长时间站立及轻体力劳动 4、具备团队协作精神,能配合完成轮班工作 5、有餐饮相关实习经验者优先(非必需)
  • 淮安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.服务意识较强。 2.认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.口齿清晰,仪表端庄。 4.有酒店或餐厅服务工作经验优先考虑。
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